Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Gastronomia de la Xina і Mapo doufu

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Gastronomia de la Xina і Mapo doufu

Gastronomia de la Xina vs. Mapo doufu

La gastronomia de la Xina és la gastronomia tradicional autòctona a la Xina. Mapo doufu (xinès: 麻婆豆腐, pinyin: mápó dòufu) és un plat típic de Sichuan, Xina.

Similituds entre Gastronomia de la Xina і Mapo doufu

Gastronomia de la Xina і Mapo doufu tenen 7 coses en comú (en Uniopèdia): Llengües sinítiques, Pebre de Sichuan, Salsa de soia, Sichuan, Soia, Tofu, Xina.

Llengües sinítiques

El que es coneix generalment per xinès és un grup d'idiomes (llengües sinítiques) que pertany a la família de llengües sinotibetanes. Encara que la majoria de xinesos veuen les varietats parlades com un mateix idioma, les variacions en la llengua parlada són comparables a les diferències entre les llengües romàniques (per exemple, el català i el francès), i aquesta identificació alguns lingüistes i sinologistes la consideren inapropiada. L'escriptura xinesa, però, ha canviat molt més lentament que la llengua parlada i, per tant, manté molta més uniformitat. Cal fer notar, tanmateix, que la forma escrita del xinès, tot i que s'ensenya i s'usa entre parlants de totes les llengües xineses, es basa en el mandarí i no és neutral en relació amb les varietats del xinès. Hi ha formes escrites de cantonès i min que difereixen de l'estàndard, reflectint diferències del mandarí en el vocabulari i la gramàtica. Vora una cinquena part de la població del món parla alguna forma de xinès com a llengua materna. Això fa que sigui la llengua amb més nombre de parlants nadius del món. El llenguatge xinès, parlat en forma d'estàndard mandarí (普通话), és l'idioma oficial (官方语言) de la República Popular de la Xina (中华人民共和国) i la República de la Xina (Taiwan), un dels quatre idiomes oficials de Singapur, i un dels sis idiomes oficials de les Nacions Unides. És una llengua del grup sinotibetà, originària de la Xina, on la parla la gran majoria de la població. A meitat dels anys noranta tenia uns 1.220 milions de parlants arreu del món, dels quals uns 1.200 habitaven a la República Popular de la Xina, on el mandarí és llengua oficial. També era oficial a l'antiga colònia britànica de Hong Kong (integrada a la Xina el 1997) i a Taiwan. Fora de la Xina el parlen uns 20 milions de persones, dues terceres parts de les quals són al Sud-est asiàtic, sobretot a Tailàndia, Indonèsia i el Vietnam. A la resta del món, les colònies més nombroses se'n concentren als Estats Units.

Gastronomia de la Xina і Llengües sinítiques · Llengües sinítiques і Mapo doufu · Veure més »

Pebre de Sichuan

El pebre de Sichuan, també conegut com a coriandre xinès, és una espècia comuna en la gastronomia xinesa i també en la del Nepal i l'Índia.

Gastronomia de la Xina і Pebre de Sichuan · Mapo doufu і Pebre de Sichuan · Veure més »

Salsa de soia

Salsa de soia La salsa de soia o de soja (en xinés 酱油 /jiàngyóu/; en japonès醤油 /shōyu/) és una preparació fermentada feta a base de soia, aigua i sal, a la que se li sol afegir blat torrat, encara que no sempre.

Gastronomia de la Xina і Salsa de soia · Mapo doufu і Salsa de soia · Veure més »

Sichuan

(antigament també s'anomenava «Xina Occidental» per les missions protestants) és una província de la zona centreoriental de la República Popular de la Xina amb capital a Chengdu.

Gastronomia de la Xina і Sichuan · Mapo doufu і Sichuan · Veure més »

Soia

La soia o soja (Glycine max (L.) Merr. o Glycine soja Siebold & Zucc.) és una planta herbàcia de la família de les fabàcies originària de l'est d'Àsia present a la Xina, al Japó, a Corea i a Taiwan.

Gastronomia de la Xina і Soia · Mapo doufu і Soia · Veure més »

Tofu

Bloc de tofu presentat en daus. Xina El tofu (en caràcters xinesos 豆腐 o 荳腐, del japonès tōfu, que té el seu origen en el terme xinès dòufu, compost per 'fesol' 豆 i 'quallat' o 'fermentat' 腐) és un aliment popular a l'Àsia que s'obté a partir del quall (en general fet amb nigari) de la llet de soia (tonyu), en un procediment equiparable a l'obtenció del formatge de llet.

Gastronomia de la Xina і Tofu · Mapo doufu і Tofu · Veure més »

Xina

La Xina (en xinès simplificat 中国, en xinès tradicional 中國, en pinyin Zhōngguó, literalment 'el País del Mig') és un territori històric asiàtic d'orígens mil·lenaris que va ser un puntal de saviesa en l'antiguitat.

Gastronomia de la Xina і Xina · Mapo doufu і Xina · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Gastronomia de la Xina і Mapo doufu

Gastronomia de la Xina té 82 relacions, mentre que Mapo doufu té 19. Com que tenen en comú 7, l'índex de Jaccard és 6.93% = 7 / (82 + 19).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Gastronomia de la Xina і Mapo doufu. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »