Similituds entre Gastronomia d'Itàlia і Gastronomia de França
Gastronomia d'Itàlia і Gastronomia de França tenen 34 coses en comú (en Uniopèdia): Albergínia, All, Aperitiu, Arròs, Aviram, Beixamel, Carabassó, Carn, Coca (pastís), Denominació d'origen, Dieta mediterrània, Formatge, Fruita, Gall, Gastronomia d'Occitània, Gastronomia dels Països Catalans, Hortalissa, Itàlia, Ligúria, Llegum, Mantega, Mar Mediterrània, Oli d'oliva, Pastís, Púding, Peixos, Pernil, Pissaladiera, Pizza, Sopa, ..., Truita de riu, Verdura, Vi, Xocolata. Ampliar l'índex (4 més) »
Albergínia
Unes varietatsL'albergínia, albergina, albargina, (esberzínia, etc.) és el fruit de l'alberginiera (Solanum melongena).
Albergínia і Gastronomia d'Itàlia · Albergínia і Gastronomia de França ·
All
Lall (Allium sativum) és una hortalissa de la família de les amaril·lidàcies.
All і Gastronomia d'Itàlia · All і Gastronomia de França ·
Aperitiu
Martini blanc. L'aperitiu o vermut és una menja lleugera que es pot fer abans d'un àpat, habitualment el sopar o, en dies festius, el dinar.
Aperitiu і Gastronomia d'Itàlia · Aperitiu і Gastronomia de França ·
Arròs
Larròs és una planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza, de la família de les poàcies.
Arròs і Gastronomia d'Itàlia · Arròs і Gastronomia de França ·
Aviram
Aviram és el terme que en ramaderia designa tota la volateria mantinguda en un corral, com ara gallines, guatlles, oques, ànecs o estruços.
Aviram і Gastronomia d'Itàlia · Aviram і Gastronomia de França ·
Beixamel
Plat gratinat amb beixamel La salsa beixamel, de béchamel, és una salsa blanca feta amb llet o crema de llet i farina.
Beixamel і Gastronomia d'Itàlia · Beixamel і Gastronomia de França ·
Carabassó
El carabassó o carabasseta és una verdura, el fruit de la Cucurbita pepo, una planta anual herbàcia de la família de les cucurbitàcies.
Carabassó і Gastronomia d'Itàlia · Carabassó і Gastronomia de França ·
Carn
Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.
Carn і Gastronomia d'Itàlia · Carn і Gastronomia de França ·
Coca (pastís)
reis, un exemple de la coca dolça Coca de mullador, un exemple de la coca salada Coca de xulla, una coca habitual a indrets de muntanya. Aquesta s'anomena ''bollo'' i es fa a la Plana d'Utiel Coca de garlanda, una coca foradada típica del Penedès Coca d'anís, una coca plana típica d'Osona. Aquesta és d'Altafulla, Tarragonès Coca d'escalivada Coca de peix i coca de recapte en preparació Coca de Sant Joan Coca de molletes, típica de l'Alacantí Coca de crema a Les, Vall d'Aran. És una preparació habitual arreu de Catalunya. En aquest cas, hom pot notar la semblança amb el ''fogasset'' o brioix occità. Coca de llanda de sabor carabassa, a València. És una coca habitual arreu del centre del País Valencià Coca de sucre del Priorat Coca bamba de Menorca Coca de xoriç de la Marina Alta, un berenar o esmorzar molt habitual Ribera, que s'assembla molt a una pizzeta Coca de trempó, molt típica als sopars d'estiu a les illes Balears Corpus Coca de cireres de la Salzadella, consumides per la collita de juny La coca i en algunes zones occidentals, coc o també fogassa a la Catalunya del Nord (calc del occità fogaça), és un menjar que té molta tradició arreu de la conca mediterrània.
Coca (pastís) і Gastronomia d'Itàlia · Coca (pastís) і Gastronomia de França ·
Denominació d'origen
Una denominació d'origen (DO) és una indicació geogràfica que garanteix l'origen i la qualitat d'un producte (vi, oli, formatge, etc.) que està elaborat a partir d'unes determinades varietats i pràctiques establertes prèviament.
Denominació d'origen і Gastronomia d'Itàlia · Denominació d'origen і Gastronomia de França ·
Dieta mediterrània
Pa Sardines (peix blau) Vi negre Dieta mediterrània és un terme que designa un tipus de dieta que des de fa segles pauta tradicionalment l'alimentació dels països banyats per la Mediterrània i que es basa en el consum de verdures, llegums, fruites, peix, i d'oli d'oliva com a greix (àcids grassos) essencials, també inclou sovint el vi.
Dieta mediterrània і Gastronomia d'Itàlia · Dieta mediterrània і Gastronomia de França ·
Formatge
Formatges en un mercat a Basilea, Suïssa El formatge és un aliment fresc o madurat, sòlid o semisòlid, obtingut per separació del sèrum després de la coagulació de la llet sencera, o bé desnatada totalment o parcialment, de la nata, del sèrum d'elaborar mantega o d'una barreja d'alguns o de tots d'aquests productes per l'acció del quall o altres coagulants apropiats, amb hidròlisi prèvia de la lactosa o sense.
Formatge і Gastronomia d'Itàlia · Formatge і Gastronomia de França ·
Fruita
Parada de fruita al mercat de la Boqueria. Fruita del bosc La fruita o les fruites són un conjunt d'aliments vegetals que procedeixen del fruit de determinades plantes, ja siguen herbes, com la melonera, o arbres com l'albercoquer.
Fruita і Gastronomia d'Itàlia · Fruita і Gastronomia de França ·
Gall
El gall (Gallus gallus domesticus) és un ocell domèstic; la femella s'anomena gallina; els mascles capats, capons, i els galls joves, especialment els destinats al consum, pollastres.
Gall і Gastronomia d'Itàlia · Gall і Gastronomia de França ·
Gastronomia d'Occitània
La gastronomia d'Occitània o cuina occitana fa part de la cuina mediterrània però desenvolupa trets específics que l'allunya de la cuina catalana o italiana.
Gastronomia d'Itàlia і Gastronomia d'Occitània · Gastronomia d'Occitània і Gastronomia de França ·
Gastronomia dels Països Catalans
La cuina catalana s'emmarca dins la cuina mediterrània i n'és un exemple típic.
Gastronomia d'Itàlia і Gastronomia dels Països Catalans · Gastronomia de França і Gastronomia dels Països Catalans ·
Hortalissa
Hortalisses variades Conreu d'hortalisses Les hortalisses són plantes herbàcies, o llegums verds, que es conreen amb fins alimentaris per als humans o animals, i que es poden consumir en estat fresc o cuinats.
Gastronomia d'Itàlia і Hortalissa · Gastronomia de França і Hortalissa ·
Itàlia
Itàlia (en italià: Italia), oficialment la República Italiana (en italià: Repubblica Italiana), és un Estat europeu situat a la península Itàlica i que inclou les dues illes més grans de la mar Mediterrània, Sicília i Sardenya.
Gastronomia d'Itàlia і Itàlia · Gastronomia de França і Itàlia ·
Ligúria
Mapa administratiu de la regió de la Ligúria amb les seves províncies La Ligúria (en lígur: Ligûria) és una regió de la costa del nord-oest de la península Itàlica.
Gastronomia d'Itàlia і Ligúria · Gastronomia de França і Ligúria ·
Llegum
Llegums Llegum que mostra les llavors a l'interior Un llegum és un tipus de fruit que s'obre quan és madur (dehiscent).
Gastronomia d'Itàlia і Llegum · Gastronomia de França і Llegum ·
Mantega
'''Figura 1.''' Bloc de mantega La mantega és un derivat lacti amb un alt contingut en greix, obtingut pel procediment mecànic de batre la nata i presentat en forma d'emulsió sòlida, del tipus aigua en greix.
Gastronomia d'Itàlia і Mantega · Gastronomia de França і Mantega ·
Mar Mediterrània
La mar Mediterrània, també anomenada mar Mediterrani, és una mar continental situada entre Europa (al nord –part occidental– i a l'oest), l'Àfrica (al sud) i Àsia (al nord –part oriental– i a l'est).
Gastronomia d'Itàlia і Mar Mediterrània · Gastronomia de França і Mar Mediterrània ·
Oli d'oliva
L'oli d'oliva és un oli vegetal a partir del suc de l'oliva, el fruit de l'olivera.
Gastronomia d'Itàlia і Oli d'oliva · Gastronomia de França і Oli d'oliva ·
Pastís
Pastís de xocolata Pastís de formatge Un pastís és un aliment elaborat amb una base de pasta i un farcit, dolç o salat, de diversos ingredients.
Gastronomia d'Itàlia і Pastís · Gastronomia de França і Pastís ·
Púding
Púding de Nadal típic anglès. Un púding (de l'anglès, pudding) és un tipus de pastís tou i humit, preparat dins un motlle, amb característiques molt diverses segons els ingredients, quasi sempre a base de civada, pot ser dolç o salat.
Gastronomia d'Itàlia і Púding · Gastronomia de França і Púding ·
Peixos
Els peixos són animals craniats de vida aquàtica que tenen brànquies i manquen d'extremitats amb dits.
Gastronomia d'Itàlia і Peixos · Gastronomia de França і Peixos ·
Pernil
Cuixa de porc Pernil ibèric de gla Pernil dolç El pernil, perna, cuixot, camallot, gambajó (dialectalment pernill, camaiot; cambajó) és el nom genèric del producte obtingut de les potes posteriors del porc, salat en cru i adobat de manera natural.
Gastronomia d'Itàlia і Pernil · Gastronomia de França і Pernil ·
Pissaladiera
La pissaladiera (segons l'estandard provençal, pissaladina en occità estàndard, pissaladière en francès, piscialandrea en lígur) és una mena de coca o pizza típica de la zona entre Marsella i Niça, el Var i de la Província d'Imperia, dins la regió italiana de Ligúria.
Gastronomia d'Itàlia і Pissaladiera · Gastronomia de França і Pissaladiera ·
Pizza
La pizza és un plat típic de la cuina casolana napolitana, consistent en una base de pa (normalment rodona) elaborada amb farina de blat, llevat, aigua i sal (de vegades oli d'oliva) amb salsa de tomàquet i formatge (normalment mozzarella) pel damunt.
Gastronomia d'Itàlia і Pizza · Gastronomia de França і Pizza ·
Sopa
Sopa La sopa és un plat alimentós de base líquida, generalment aigua.
Gastronomia d'Itàlia і Sopa · Gastronomia de França і Sopa ·
Truita de riu
La truita és el nom comú donat diverses espècies de peixos de muntanya que pertanyen a la família Salmonidae.
Gastronomia d'Itàlia і Truita de riu · Gastronomia de França і Truita de riu ·
Verdura
Verdures i hortalisses en un mercat de les Filipines. Les verdures són aquelles hortalisses de fulles, tiges tendres i inflorescències.
Gastronomia d'Itàlia і Verdura · Gastronomia de França і Verdura ·
Vi
El vi (vinum en llatí, οινος en grec) és una beguda obtinguda del raïm (varietat Vitis vinifera) mitjançant la fermentació alcohòlica del most o suc.
Gastronomia d'Itàlia і Vi · Gastronomia de França і Vi ·
Xocolata
La xocolata o el xocolate és un producte alimentari que s'obté a partir d'una barreja elaborada per pasta de cacau o cacau refinat en pols i sucre polvoritzat.
Gastronomia d'Itàlia і Xocolata · Gastronomia de França і Xocolata ·
La llista anterior respon a les següents preguntes
- En què s'assemblen Gastronomia d'Itàlia і Gastronomia de França
- Què tenen en comú Gastronomia d'Itàlia і Gastronomia de França
- Semblances entre Gastronomia d'Itàlia і Gastronomia de França
Comparació entre Gastronomia d'Itàlia і Gastronomia de França
Gastronomia d'Itàlia té 177 relacions, mentre que Gastronomia de França té 196. Com que tenen en comú 34, l'índex de Jaccard és 9.12% = 34 / (177 + 196).
Referències
En aquest article es mostra la relació entre Gastronomia d'Itàlia і Gastronomia de França. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu: