Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Esferificació і Història de la gastronomia als Països Catalans

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Esferificació і Història de la gastronomia als Països Catalans

Esferificació vs. Història de la gastronomia als Països Catalans

Lesferificació és una tècnica culinària de la gastronomia molecular, creada i patentada per William Julius Syplie Peschardt (W.J.P. Peschardt) l'any 1946 (Manufacture of artificial cherries, soft sheets, and the like. US Pat. 2.403.547), i popularitzada arreu del món pel cuiner català Ferran Adrià. romana Banquet d'estat (servint el paó). Facsímil d'una xilografia d'una edició de Virgili La història de la gastronomia als Països Catalans és el conjunt d'ingredients, preparacions, costums i tradicions lligats al menjar o al beure, així com la manera de fer-ho, de totes les classes socials en totes les civilitzacions que han estat en aquest territori al llarg de la història, del neolític a l'època actual.

Similituds entre Esferificació і Història de la gastronomia als Països Catalans

Esferificació і Història de la gastronomia als Països Catalans tenen 3 coses en comú (en Uniopèdia): Ferran Adrià Acosta, Licor, Vi.

Ferran Adrià Acosta

Ferran Adrià Acosta (l'Hospitalet de Llobregat, 14 de maig de 1962) és un cuiner català.

Esferificació і Ferran Adrià Acosta · Ferran Adrià Acosta і Història de la gastronomia als Països Catalans · Veure més »

Licor

Un licor és una beguda alcohòlica generalment dolça, amb un contingut mínim de sucre de 100 grams per litre.

Esferificació і Licor · Història de la gastronomia als Països Catalans і Licor · Veure més »

Vi

El vi (vinum en llatí, οινος en grec) és una beguda obtinguda del raïm (varietat Vitis vinifera) mitjançant la fermentació alcohòlica del most o suc.

Esferificació і Vi · Història de la gastronomia als Països Catalans і Vi · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Esferificació і Història de la gastronomia als Països Catalans

Esferificació té 37 relacions, mentre que Història de la gastronomia als Països Catalans té 175. Com que tenen en comú 3, l'índex de Jaccard és 1.42% = 3 / (37 + 175).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Esferificació і Història de la gastronomia als Països Catalans. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »