9 les relacions: Amilopectina, Caixer (judaisme), Empaperada, Gluten, Midó, Patatera, Patates xips, Tubercle, Viscositat.
Amilopectina
Estructura química d'un segment d''''amilopectina''' mostrant els dos tipus d'enllaços entre molècules de glucosa presents α-(1,4) i α-(1,6). Amilopectina és un polímer altament bifurcat de glucosa trobada en plantes.
Nou!!: Fècula de patata і Amilopectina · Veure més »
Caixer (judaisme)
Caixer (en hebreu), sovint transcrit amb l'anglicisme kosher, és un adjectiu que es refereix al conjunt de normes ortodoxes de caràcter dietètic dels jueus, la caixrut.
Nou!!: Fècula de patata і Caixer (judaisme) · Veure més »
Empaperada
Empaperada de cartells «Votem per ser lliures» a Montcada i Reixac (2017).Una empaperada també anomenada encartellada és un mètode de protesta lúdica i no violent desenvolupat a la primera meitat del als Països Catalans.
Nou!!: Fècula de patata і Empaperada · Veure més »
Gluten
El gluten és un conjunt de proteïnes que es troba a la llavor de molts cereals barrejat amb midó.
Nou!!: Fècula de patata і Gluten · Veure més »
Midó
creus d'extinció El midó és el polisacàrid de reserva propi de les cèl·lules vegetals.
Nou!!: Fècula de patata і Midó · Veure més »
Patatera
La patatera, trumfera, creïllera o pataquera (Solanum tuberosum) és una planta herbàcia perenne de la família de les solanàcies originària d'Amèrica i cultivada arreu del món pels seus tubercles comestibles.
Nou!!: Fècula de patata і Patatera · Veure més »
Patates xips
Les patates xips (provinent de l'anglès dels Estats Units chip), també anomenades creïlles i comunament conegudes al País Valencià com a papes, són un plat aperitiu o snack consistent en llesques primes de patata fregides amb oli.
Nou!!: Fècula de patata і Patates xips · Veure més »
Tubercle
gemmes germinades Els tubercles o tubèrculs, en botànica, són diversos tipus d'estructures modificades en les plantes que s'engrandeixen per emmagatzemar nutrients.
Nou!!: Fècula de patata і Tubercle · Veure més »
Viscositat
La viscositat d'un fluid representa la resistència que presenta aquest a fluir.
Nou!!: Fècula de patata і Viscositat · Veure més »