Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Cuina creativa і Ferran Adrià Acosta

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Cuina creativa і Ferran Adrià Acosta

Cuina creativa vs. Ferran Adrià Acosta

La cuina creativa tot sovint fusiona diferents estils esferificat. La cuina creativa proposa presentacions i textures diferents de les habituals. El terme cuina creativa va ser utilitzat per primer cop per Ferran Adrià. Ferran Adrià Acosta (l'Hospitalet de Llobregat, 14 de maig de 1962) és un cuiner català.

Similituds entre Cuina creativa і Ferran Adrià Acosta

Cuina creativa і Ferran Adrià Acosta tenen 3 coses en comú (en Uniopèdia): Desconstrucció, Esferificació, Nouvelle cuisine.

Desconstrucció

Desconstrucció o desconstructivisme és un concepte que s'empra en la filosofia contemporània, la crítica literària i les ciències socials, i que denota un procés pel qual els textos i els llenguatges de la filosofia adquireixen un nou significat a la llum dels seus propis supòsits i absències.

Cuina creativa і Desconstrucció · Desconstrucció і Ferran Adrià Acosta · Veure més »

Esferificació

Lesferificació és una tècnica culinària de la gastronomia molecular, creada i patentada per William Julius Syplie Peschardt (W.J.P. Peschardt) l'any 1946 (Manufacture of artificial cherries, soft sheets, and the like. US Pat. 2.403.547), i popularitzada arreu del món pel cuiner català Ferran Adrià.

Cuina creativa і Esferificació · Esferificació і Ferran Adrià Acosta · Veure més »

Nouvelle cuisine

La nouvelle cuisine va ser una moda culinària a França nascut a la dècada del 1970.

Cuina creativa і Nouvelle cuisine · Ferran Adrià Acosta і Nouvelle cuisine · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Cuina creativa і Ferran Adrià Acosta

Cuina creativa té 38 relacions, mentre que Ferran Adrià Acosta té 53. Com que tenen en comú 3, l'índex de Jaccard és 3.30% = 3 / (38 + 53).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Cuina creativa і Ferran Adrià Acosta. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »