Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Conservant і Nitrit de potassi

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Conservant і Nitrit de potassi

Conservant vs. Nitrit de potassi

Un conservant és una substància (d'origen natural o d'origen artificial) afegida als aliments que destrueix o atura el creixement de diferents tipus de microorganismes (bacteris, llevats i floridures). El nitrit de potassi és el compost inorgànic del grup de les sals constituït per anions nitrit NO2- i cations potassi K+ la qual fórmula química és KNO2.

Similituds entre Conservant і Nitrit de potassi

Conservant і Nitrit de potassi tenen 3 coses en comú (en Uniopèdia): Additiu alimentari, Codi E, Nitrit.

Additiu alimentari

Els additius alimentaris són substàncies que s'afegeixen a les begudes i als aliments elaborats, com per exemple les salsitxes, perquè es puguin conservar, perquè millorin les característiques o per a dotar-los de noves propietats organolèptiques o altres pròpies que s'hagin perdut durant l'elaboració; també serveixen per millorar o facilitar el seu procés d'elaboració o conservació.

Additiu alimentari і Conservant · Additiu alimentari і Nitrit de potassi · Veure més »

Codi E

Els codis E, en anglès E numbers són codis numèrics per als additius alimentaris dels quals se n'ha avaluat l'ús dins la Unió Europea.

Codi E і Conservant · Codi E і Nitrit de potassi · Veure més »

Nitrit

ressonància híbrida que mostra els enllaços de N-O a l'ió nitrit tenen ordre d'enllaç de vora 1,5; deixant gran part de la càrrega negativa simple compartida entre els àtoms d'oxigen terminals Model CPK de NO₂− estructures canòniques de NO₂− que contribueixen a la ressonància híbrida mostrada dalt L'ió nitrit és NO₂−.

Conservant і Nitrit · Nitrit і Nitrit de potassi · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Conservant і Nitrit de potassi

Conservant té 183 relacions, mentre que Nitrit de potassi té 9. Com que tenen en comú 3, l'índex de Jaccard és 1.56% = 3 / (183 + 9).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Conservant і Nitrit de potassi. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »