122 les relacions: Aiguardent, Alacantí, Algèria, Alt Palància, Altafulla, Andorra, Aragó, Armènia, Baix Camp, Baix Maestrat, Berenar, Brioix, Cabell d'àngel, Camp de Tarragona, Castelló de la Plana, Catalunya, Catalunya del Nord, Coc borratxo, Coc de nous, Coc de poma, Coc ràpid, Coca a la calda, Coca amb cireres, Coca amb tonyina, Coca bamba, Coca d'albercocs, Coca d'anís, Coca de cabell d'àngel, Coca de dacsa, Coca de gaspatxo, Coca de llanda, Coca de llardons, Coca de Lleida, Coca de mestall, Coca de molletes, Coca de Montblanc, Coca de Montserrat, Coca de pa, Coca de pastanaga, Coca de patata, Coca de pèsols, Coca de recapte, Coca de Sant Joan, Coca de trempó, Coca de vidre, Coca de xulla, Coca garlanda, Coca Maria, Comarca, Corpus Christi, ..., Dia de Reis, Dijous gras, Eliana Thibaut i Comalada, Ensaïmada, Espanya, Estats Units d'Amèrica, Europa, Farina, Festa, Fogueres de Sant Joan, Fougasse, França, Franja de Ponent, Gastronomia dels Països Catalans, Illes Balears, Imperi Carolingi, Itàlia, La Salzadella, Lahmacun, Les, Llengües frànciques, Mallorca, Mar Mediterrània, Marina Alta, Menorca, Mona de Pasqua, Montblanc, Montserrat, Moscatell, Muntanyes d'Alcoi, Nadal, Nàpols, Nit de Sant Joan, Noguera, Occità, Occitània, Ou (aliment), Pa, País Valencià, Països Catalans, Panellet, Pasqua de Resurrecció, Pasta fullada, Penedès, Pide, Pirineus, Pissaladiera, Pisto, Pizza, Plana d'Utiel, Ponent (regió), Priorat, Provença, Rent, Reus, Ribera del Xúquer, Romiatge de Santa Faç, Safor, Sal comuna, Sucre, Tarragonès, Terres de l'Ebre, Tomàquet, Tonya, Tortell, Truita de patates, Turquia, València, Vall d'Aran, Valldigna, Vallespir, Vilafranca del Penedès. Ampliar l'índex (72 més) »
Aiguardent
L'aiguardent o esperit de vi és una beguda espirituosa obtinguda per la destil·lació de líquids procedents de fermentació alcohòlica, com ara vi (brandi, conyac), melassa de canya de sucre (canya, rom), de brisa (marc, oruxo, grappa), pomes o sidra (calvados) i altres sucs de fruita (cirera, pruna, etc.). Pot ser natural o perfumat amb tota mena d'essències (anís, taronja, préssec, meló…).
Nou!!: Coca (pastís) і Aiguardent · Veure més »
Alacantí
L'Alacantí és una comarca que es troba al sud del País Valencià amb capital a Alacant.
Nou!!: Coca (pastís) і Alacantí · Veure més »
Algèria
Algèria, oficialment República Democràtica Popular d'Algèria, és un estat del nord d'Àfrica.
Nou!!: Coca (pastís) і Algèria · Veure més »
Alt Palància
L'Alt Palància és una comarca de l'interior del País Valencià, amb capital a Sogorb.
Nou!!: Coca (pastís) і Alt Palància · Veure més »
Altafulla
Altafulla és una vila i municipi de la comarca del Tarragonès i de la subcomarca del Baix Gaià.
Nou!!: Coca (pastís) і Altafulla · Veure més »
Andorra
Situació d'Andorra respecte als Països Catalans Andorra, oficialment Principat d'Andorra, és un microestat independent de l'Europa sud-occidental situat als Pirineus entre Catalunya i França.
Nou!!: Coca (pastís) і Andorra · Veure més »
Aragó
Aragó, o l'Aragó (en castellà, en aragonès i oficialment Aragón), és un país constituït com a comunitat autònoma espanyola, descendent de l'antic Regne d'Aragó, i actualment regit per un estatut d'autonomia.
Nou!!: Coca (pastís) і Aragó · Veure més »
Armènia
La República d'Armènia o simplement Armènia (en armeni, Հայաստանի Հանրապետություն, Haiastaní Hanrapetutiún; o Հայաստան, Haiastan; Armínia, en Ramon Muntaner) és un país del Caucas, del 1990 ençà una república independent que es va segregar de la Unió Soviètica.
Nou!!: Coca (pastís) і Armènia · Veure més »
Baix Camp
El Baix Camp és una de les tres comarques en què va quedar dividit el Camp de Tarragona en la divisió comarcal de 1936.
Nou!!: Coca (pastís) і Baix Camp · Veure més »
Baix Maestrat
Mapa municipal del Baix Maestrat El Baix Maestrat és una comarca del nord del País Valencià, amb capital a Vinaròs.
Nou!!: Coca (pastís) і Baix Maestrat · Veure més »
Berenar
El berenar (o bereneta a Menorca) és l'àpat del dia que es pren tradicionalment unes tres hores després de dinar.
Nou!!: Coca (pastís) і Berenar · Veure més »
Brioix
El brioix (a la dreta) és excel·lent com a àpat lleuger i per acompanyar begudes dolces Un brioix (del francès brioche; pronunciat) o pa de llet (més rarament) és un pa de pasta lleugera moderadament dolça.
Nou!!: Coca (pastís) і Brioix · Veure més »
Cabell d'àngel
* Cabell d'àngel, confitura en forma de fils feta amb la polpa de certes carabasses.
Nou!!: Coca (pastís) і Cabell d'àngel · Veure més »
Camp de Tarragona
El Camp de Tarragona (també anomenat el Camp) és un dels vuit àmbits funcionals territorials definits al Pla territorial general de Catalunya.
Nou!!: Coca (pastís) і Camp de Tarragona · Veure més »
Castelló de la Plana
Castelló de la Plana —o localment simplement Castelló— és una ciutat del País Valencià, capital de la comarca de la Plana Alta i de la província de Castelló.
Nou!!: Coca (pastís) і Castelló de la Plana · Veure més »
Catalunya
Situació de Catalunya respecte als Països Catalans Catalunya és un país europeu situat a la Mediterrània occidental, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.
Nou!!: Coca (pastís) і Catalunya · Veure més »
Catalunya del Nord
Situació de la Catalunya Nord respecte als Països Catalans La Catalunya del Nord és la part històrica i culturalment catalana i separada, a profit de França, de la resta de Catalunya en virtut del tractat dels Pirineus (el 7 de novembre del 1659).
Nou!!: Coca (pastís) і Catalunya del Nord · Veure més »
Coc borratxo
El coc borratxo, també conegut simplement com a borratxo, és un pastís de la gastronomia dels Països Catalans consistent bàsicament en un pa de pessic que, després d'haver estat cuit, s'empapa d'una solució de xarop i un licor.
Nou!!: Coca (pastís) і Coc borratxo · Veure més »
Coc de nous
El coc de nous és una coca típica de les Terres de l'Ebre.
Nou!!: Coca (pastís) і Coc de nous · Veure més »
Coc de poma
El coc de poma és una coca típica de les Terres de l'Ebre, on també es coneix per coca de maçana.
Nou!!: Coca (pastís) і Coc de poma · Veure més »
Coc ràpid
El coc ràpid és un tipus de postres en forma de coca, típica dels Ports de Morella, el Baix Maestrat, les Terres de l'Ebre i parts del Camp de Tarragona.
Nou!!: Coca (pastís) і Coc ràpid · Veure més »
Coca a la calda
La coca a la calda, coca escaldada o senzillament, calda és una coca salada típica de la costa de la Marina Baixa.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca a la calda · Veure més »
Coca amb cireres
La coca amb cireres és una coca típica del Camp de Tarragona i el costum de menjar-la és molt destacat a Reus i la seua comarca així com a la ciutat de Tarragona, llocs on es menja per Corpus.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca amb cireres · Veure més »
Coca amb tonyina
La Coca amb tonyina, també anomenada Coca de Sant Joan, és una coca tapada salada típica del sud del País Valencià, i més concretament de l'Alacantí, on se'n menja la Nit de Sant Joan.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca amb tonyina · Veure més »
Coca bamba
La coca bamba (també coca de Sant Joan, només a Ciutadella, ja que les festes majors en aquesta ciutat són per Sant Joan) o ensaïmada menorquina és una coca alta enroscada en forma d'espiral típica de les festes patronals a Menorca; se'n sol consumir a l'hivern al País Valencià, mentre la coca de llanda hi és més habitual a l'estiu.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca bamba · Veure més »
Coca d'albercocs
La coca d'albercocs és un pastís típic de Mallorca de pasta fluixa dolça fet amb farina, saïm, patata, sucre i llevat.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca d'albercocs · Veure més »
Coca d'anís
Una ració de coca d'anís feta a Vic, Osona La coca d'anís és una coca fina, plana i llarga, de pasta mantegosa i farcida d'anís i sucre.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca d'anís · Veure més »
Coca de cabell d'àngel
La coca de cabell d'àngel és una coca tapada, usualment rectangular, farcida d'una capa gruixuda de cabell d'àngel i coberta amb sucre i pinyons.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de cabell d'àngel · Veure més »
Coca de dacsa
Ròtova. Les coques escaldades són un plat tipic al poble. Les coques de dacsa o coques de ploure, són unes coques redones i planes que es fan de farina de dacsa, sovint mesclada amb farina de forment, aigua, oli i sal.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de dacsa · Veure més »
Coca de gaspatxo
La coca de gaspatxo és una coca rodona i plana feta amb farina de blat i aigua sense llevat.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de gaspatxo · Veure més »
Coca de llanda
La coca de llanda, també coneguda com a coca de mida, o coca malfeta a les comarques del nord, és una coca dolça de bescuit feta dins d'una llanda, per la qual agafa una forma rectangular.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de llanda · Veure més »
Coca de llardons
La coca de llardons és una coca dolça típica de gran part del Pirineu català.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de llardons · Veure més »
Coca de Lleida
La coca de Lleida és una coca de recapte que inclou una barreja variadíssima d'ingredients, digna de la cuina catalana medieval.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de Lleida · Veure més »
Coca de mestall
Les coques de mestall són un menjar típic de la Valldigna, una subcomarca històrica que actualment es troba inclosa administrativament a la comarca de la Safor, al litoral central del País Valencià.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de mestall · Veure més »
Coca de molletes
La coca de molletes és un article de rebosteria típic d'Alacant i la comarca de l'Alacantí.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de molletes · Veure més »
Coca de Montblanc
La coca de Montblanc és una coca salada a base de conill rostit i picolat amb sofregit de ceba i tomàquets, amanida amb olives verdes trinxades i nous picades, farigola i coriandre.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de Montblanc · Veure més »
Coca de Montserrat
La montserratina o coca de Montserrat és una coca esponjosa i senzilla, plana, allargada i coberta de sucre, que es menja tradicionalment per berenar, sovint acompanyada d'un tros de xocolata.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de Montserrat · Veure més »
Coca de pa
La coca de pa, prima, esclafada, refenta o coca de forner, és una coca plana i sense res més que la massa sobrant d'una pasterada de pa, que un cop tovada (o fermentada) amb la resta de massa que donarà origen al pa, es torra esclafada i aprimada a sobre d'unes graelles o una planxa metàl·lica calenta, en comptes d'enfornar-la amb la resta del pa.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de pa · Veure més »
Coca de pastanaga
La coca de pastanaga és una coca dolça típica de l'Empordà, a base d'ous, sucre, pell de llimona, panses, farina i pastanaga (carlota) ratllada.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de pastanaga · Veure més »
Coca de patata
La coca de patata és una coca dolça típica de Mallorca.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de patata · Veure més »
Coca de pèsols
La Coca de pèsols és una coca salada que porta pèsols com a ingredient principal.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de pèsols · Veure més »
Coca de recapte
La coca de recapte és una coca salada que porta el recapte, el que hi ha com a provisions per menjar, la qual cosa n'explica la gran varietat.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de recapte · Veure més »
Coca de Sant Joan
La coca de Sant Joan és una de les coques més populars de Catalunya i pot ser de classes diferents: confitada amb massapà, crema o nata i ornada amb pinyons, llardons o fruita confitada, que és la fruita conservada en sucre mitjançant un procés de confitat.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de Sant Joan · Veure més »
Coca de trempó
La coca de trempó és una coca salada típica de les Illes Balears i especialment, Mallorca.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de trempó · Veure més »
Coca de vidre
Coques de vidre normals i altres amb un tros banyat en xocolata La coca de vidre és una coca dolça catalana que es caracteritza per la seva finor, que la fa cruixent, i pel fet que està coberta d'una capa de sucre lluent, llisa i transparent, com si fos una capa de vernís o de vidre.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de vidre · Veure més »
Coca de xulla
La coca de xulla o d'embotit és una coca salada típica de gairebé tot l'interior muntanyencEliana Thibaut i Comalada, Les Coques Catalanes, Proa, Barcelona 1995.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca de xulla · Veure més »
Coca garlanda
La coca garlanda és una coca típica del Penedès, que es consumeix a altres indrets de l'Alt Penedès, el Baix Penedès, al sud de l'Anoia i al Baix Llobregat Nord.
Nou!!: Coca (pastís) і Coca garlanda · Veure més »
Coca Maria
La Coca Maria és un pastís tradicional de la Marina Alta (País Valencià).
Nou!!: Coca (pastís) і Coca Maria · Veure més »
Comarca
En general, una comarca és una extensió de territori reduïda que agrupa diverses poblacions, que té una certa unitat a causa de les condicions naturals, la història o les relacions de veïnatge entre els pobles que la formen.
Nou!!: Coca (pastís) і Comarca · Veure més »
Corpus Christi
L'ou com balla al claustre de la Catedral de Barcelona Processó del ''Corpus Christi'' a l'avinguda del Portal de l'Àngel de Barcelona Corpus a Picanya El Corpus Christi (en llatí «cos de Crist») o simplement corpus és una festa de l'església Catòlica en què es venera l'eucaristia.
Nou!!: Coca (pastís) і Corpus Christi · Veure més »
Dia de Reis
Tortell de reis El dia dels Reis (o Reis) és una festa tradicional d'origen catòlic que se celebra el matí després de la nit de Reis, és a dir el 6 de gener al matí.
Nou!!: Coca (pastís) і Dia de Reis · Veure més »
Dijous gras
Botifarra d'ou El Dijous Gras, Dijous Llarder o Dijous de Carnaval és el primer dia del Carnaval.
Nou!!: Coca (pastís) і Dijous gras · Veure més »
Eliana Thibaut i Comalada
fou una cuinera nord-catalana, historiadora de la gastronomia i divulgadora, i autora de llibres sobre gastronomia catalana, com ara La cuina dels Països Catalans.
Nou!!: Coca (pastís) і Eliana Thibaut i Comalada · Veure més »
Ensaïmada
Una ensaïmada és un producte de rebosteria dolça de massa panificada, típic de Mallorca.
Nou!!: Coca (pastís) і Ensaïmada · Veure més »
Espanya
Espanya o el Regne d'Espanya (en castellà i gallec: Reino de España, en basc: Espainiako Erresuma, en asturià: Reinu d'España, en occità: Reialme d'Espanha, en aragonès: Reino d'Espanya) és un estat del sud-oest d'Europa, que ocupa la major part de la península Ibèrica, la qual comparteix amb Andorra, França (l'Alta Cerdanya), Gibraltar i Portugal.
Nou!!: Coca (pastís) і Espanya · Veure més »
Estats Units d'Amèrica
Els Estats Units d'Amèrica (anglès: United States of America) són una república federal i constitucional integrada per 50 estats i un districte federal.
Nou!!: Coca (pastís) і Estats Units d'Amèrica · Veure més »
Europa
Europa (del nom de la princesa fenícia Europa que, d'acord amb la mitologia grega, va ser segrestada per Zeus) és un dels continents de la Terra.
Nou!!: Coca (pastís) і Europa · Veure més »
Farina
Espigues de blat i farina Kinako, farina de soia La farina és el producte que s'obté de la molta del gra de cereal o d'altres aliments rics en midó.
Nou!!: Coca (pastís) і Farina · Veure més »
Festa
Il·lustració d'una preparació d'una festa Una festa és un esdeveniment de caràcter social organitzat de forma pública o per un grup més reduït de persones amb l'objectiu de passar-s'ho bé plegades.
Nou!!: Coca (pastís) і Festa · Veure més »
Fogueres de Sant Joan
Les Fogueres de Sant Joan són la festa major d'Alacant, declarades oficialment d'Interés Turístic Internacional des de 1984.
Nou!!: Coca (pastís) і Fogueres de Sant Joan · Veure més »
Fougasse
Fougasse en forma d'espiga. La fougasse és una mena de pa típic de Provença, però present, amb variants, en altres regions franceses.
Nou!!: Coca (pastís) і Fougasse · Veure més »
França
França, oficialment la República Francesa, és un estat constituït per una metròpoli i per territoris d'ultramar.
Nou!!: Coca (pastís) і França · Veure més »
Franja de Ponent
La Franja de Ponent, Franja d'Aragó o Franja Oriental d'Aragó comprèn els pobles catalanoparlants d'Aragó.
Nou!!: Coca (pastís) і Franja de Ponent · Veure més »
Gastronomia dels Països Catalans
La cuina catalana s'emmarca dins la cuina mediterrània i n'és un exemple típic.
Nou!!: Coca (pastís) і Gastronomia dels Països Catalans · Veure més »
Illes Balears
Taula de Torralba d'en Salort Les Illes Balears són un arxipèlag de la Mediterrània occidental, format per quatre grans illes (Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera) i diversos illots.
Nou!!: Coca (pastís) і Illes Balears · Veure més »
Imperi Carolingi
Imperi Carolingi és un terme historiogràfic utilitzat per referir-se a un període de la història europea derivat de la política dels reis francs, Pipí i Carlemany, que va suposar un intent de recuperació en els àmbits polític, religiós i cultural de l'època medieval a Europa occidental, i és un fet rellevant i important la coronació de Carlemany com a emperador a Roma com a signe de restauració de facto de l'Imperi Romà d'Occident (segons la ficció de la translatio imperii).
Nou!!: Coca (pastís) і Imperi Carolingi · Veure més »
Itàlia
Itàlia (en italià: Italia), oficialment la República Italiana (en italià: Repubblica Italiana), és un Estat europeu situat a la península Itàlica i que inclou les dues illes més grans de la mar Mediterrània, Sicília i Sardenya.
Nou!!: Coca (pastís) і Itàlia · Veure més »
La Salzadella
La Salzadella (o la Salzedella) és un municipi i vila del País Valencià situada a la comarca del Baix Maestrat.
Nou!!: Coca (pastís) і La Salzadella · Veure més »
Lahmacun
La lahmacun és una mena de coca que es menja en alguns països d'Orient Mitjà, com ara Turquia, ArmèniaAnderson (2012), p. 248 o Síria.
Nou!!: Coca (pastís) і Lahmacun · Veure més »
Les
Les és una vila i municipi de la Vall d'Aran, situat al terçó de Quate Lòcs, al marge del riu Garona.
Nou!!: Coca (pastís) і Les · Veure més »
Llengües frànciques
Cobertura geogràfica de les llengües frànciques Les llengües frànciques són un conjunt de llengües i dialectes, variants de les llengües germàniques parlades pels francs en la part nord-oriental del que fou el Regne Franc.
Nou!!: Coca (pastís) і Llengües frànciques · Veure més »
Mallorca
Mallorca és una illa de la Mediterrània, la més gran de les Illes Balears —per això també s'anomena la Balear Major—, i és lloc d'origen dels mallorquins.
Nou!!: Coca (pastís) і Mallorca · Veure més »
Mar Mediterrània
La mar Mediterrània, també anomenada mar Mediterrani, és una mar continental situada entre Europa (al nord –part occidental– i a l'oest), l'Àfrica (al sud) i Àsia (al nord –part oriental– i a l'est).
Nou!!: Coca (pastís) і Mar Mediterrània · Veure més »
Marina Alta
La Marina Alta és una comarca valenciana, amb capital a Dénia.
Nou!!: Coca (pastís) і Marina Alta · Veure més »
Menorca
Situació de Menorca respecte als Països Catalans Menorca és l'illa més septentrional de les Balears, i lloc d'origen dels menorquins.
Nou!!: Coca (pastís) і Menorca · Veure més »
Mona de Pasqua
Mona de Pasqua tradicional La mona de Pasqua és un dolç esponjós que sol menjar-se acompanyat de xocolata, ou dur i llonganissa seca.
Nou!!: Coca (pastís) і Mona de Pasqua · Veure més »
Montblanc
Montblanc és una vila i municipi de Catalunya, capital de la comarca de la Conca de Barberà.
Nou!!: Coca (pastís) і Montblanc · Veure més »
Montserrat
Montserrat és un massís muntanyós de Catalunya, situada a cavall de les comarques del Bages, l'Anoia i el Baix Llobregat.
Nou!!: Coca (pastís) і Montserrat · Veure més »
Moscatell
Moscatell blanc i negre El moscatell és una varietat de cep blanca (coneguda com a vitis apiana en l'antiguitat), encara que també n'existeix una varietat negra més escassa, amb la qual es produeix el vi moscat o, simplement, moscat o moscatell.
Nou!!: Coca (pastís) і Moscatell · Veure més »
Muntanyes d'Alcoi
Muntanyes de la Serra Mariola durant una nevada en març de 2013 Les muntanyes d'Alcoi, històricament les muntanyes de Xàtiva i també muntanyes d'Alacant o muntanya d'Alacant (per la província d'Alacant, tot i que aquesta zona muntanyenca s'estén també per sud de la província de València), és un nom que s'aplica genèricament a les muntanyes del sistema Bètic que s'endinsen en territori valencià, i en especial les serres Mariola, Menejador, Penya-Roja i Carrasqueta, és a dir les que es troben més a prop d'Alcoi.
Nou!!: Coca (pastís) і Muntanyes d'Alcoi · Veure més »
Nadal
L'arbre de Nadal és un dels elements típics de la festa arreu del món. Nadal és la festivitat cristiana del naixement de Jesús que correspon al 25 de desembre, i el cicle de temps entre l'advent i l'epifania.
Nou!!: Coca (pastís) і Nadal · Veure més »
Nàpols
Nàpols (en italià Napoli) és la ciutat més poblada del sud d'Itàlia i la ciutat amb més densitat de població del país.
Nou!!: Coca (pastís) і Nàpols · Veure més »
Nit de Sant Joan
La nit de Sant Joan, també anomenada popularment la revetlla de Sant Joan, la nit del foc, la nit de les bruixes o la nit del ros, se celebra arreu dels Països Catalans, i en altres indrets del món, durant la nit entre el 23 i 24 de juny.
Nou!!: Coca (pastís) і Nit de Sant Joan · Veure més »
Noguera
La Noguera, històricament anomenada Urgell Mitjà, és una comarca de les Terres de Ponent que ocupa la part central de la Ribera del Segre.
Nou!!: Coca (pastís) і Noguera · Veure més »
Occità
L'occità o llengua d'oc (en occità: occitan, lenga d'òc) és la llengua romànica pròpia d'Occitània.
Nou!!: Coca (pastís) і Occità · Veure més »
Occitània
Occitània és un país de l'Europa occidental i l'àrea històrica de domini de la llengua occitana.
Nou!!: Coca (pastís) і Occitània · Veure més »
Ou (aliment)
Els ous són postos per animals femelles de moltes espècies diferents, inclosos ocells, rèptils, amfibis, alguns mamífers i peixos, i molts d'ells han estat menjats pels humans durant milers d'anys.
Nou!!: Coca (pastís) і Ou (aliment) · Veure més »
Pa
Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.
Nou!!: Coca (pastís) і Pa · Veure més »
País Valencià
El País Valencià Minut 8:18 és un país d'Europa i de la Mediterrània situat a l'est de la península Ibèrica, amb capital a la ciutat de València.
Nou!!: Coca (pastís) і País Valencià · Veure més »
Països Catalans
Els Països Catalans són els territoris de cultura catalana on la llengua autòctona és el català, o bé els territoris que formen part d'una unitat geogràfica, històrica, cultural i lingüística de predomini català.
Nou!!: Coca (pastís) і Països Catalans · Veure més »
Panellet
Típic panellet de pinyons Els panellets, també anomenats migetes a les comarques lleidatanes, són uns pastissos petits, generalment rodons, fets amb una massa de sucre, ametlla i ou –de vegades, en receptes casolanes, també porten patata o moniato.
Nou!!: Coca (pastís) і Panellet · Veure més »
Pasqua de Resurrecció
Icona russa de la resurrecció La Pasqua de Resurrecció, Pasqua Florida, primera Pasqua, diumenge de Pasqua, diumenge de Glòria i antigament Pasqua de flors (nom que es conserva encara a l'Alguer però passant a designar la pasqua de Pentecosta), o simplement Pasqua, en el calendari cristià, és la commemoració de la resurrecció de Jesucrist tres dies després de morir a la creu.
Nou!!: Coca (pastís) і Pasqua de Resurrecció · Veure més »
Pasta fullada
Pasta de fulls farcida de compota de poma La pasta fullada, pasta fullosa, pasta de full o pasta de fulls, és una massa cruixent que s'elabora amb farina, un greix (mantega, saïm, o margarina), aigua i sal.
Nou!!: Coca (pastís) і Pasta fullada · Veure més »
Penedès
Penedès Mapa comarcal on apareix la comarca natural del Penedès El Penedès històric El Penedès és una comarca natural, un territori històric català i un Àmbit Funcional Territorial.
Nou!!: Coca (pastís) і Penedès · Veure més »
Pide
La pide és una preparació d'origen turc a base de massa semblant a una coca oberta.
Nou!!: Coca (pastís) і Pide · Veure més »
Pirineus
Els Pirineus o Pirineu (Pyrénées en francès, Pirenèus en occità, Pireneus en aragonès, Pirinioak en èuscar, Pirineos en castellà) són una serralada situada al nord de la península Ibèrica que recorre tot l'istme que uneix la península amb la resta d'Europa.
Nou!!: Coca (pastís) і Pirineus · Veure més »
Pissaladiera
La pissaladiera (segons l'estandard provençal, pissaladina en occità estàndard, pissaladière en francès, piscialandrea en lígur) és una mena de coca o pizza típica de la zona entre Marsella i Niça, el Var i de la Província d'Imperia, dins la regió italiana de Ligúria.
Nou!!: Coca (pastís) і Pissaladiera · Veure més »
Pisto
* Pisto (salsa) o pistou, és una salsa freda típica de la Provença.
Nou!!: Coca (pastís) і Pisto · Veure més »
Pizza
La pizza és un plat típic de la cuina casolana napolitana, consistent en una base de pa (normalment rodona) elaborada amb farina de blat, llevat, aigua i sal (de vegades oli d'oliva) amb salsa de tomàquet i formatge (normalment mozzarella) pel damunt.
Nou!!: Coca (pastís) і Pizza · Veure més »
Plana d'Utiel
La Plana d'Utiel és una comarca castellanoparlant de l'interior del País Valencià, amb Utiel (capital o centre de communicació).
Nou!!: Coca (pastís) і Plana d'Utiel · Veure més »
Ponent (regió)
Àmbit de Ponent Comarques i municipis de la Vegueria de Ponent Vegueries proposades en l'Informe Roca, 2001 Les Terres de Ponent és una regió natural al voltant de la ciutat de Lleida, que comprèn les comarques de parla catalana de la depressió central, situades a les conques fluvials del Segre i el Cinca, és a dir, el Segrià, la Noguera, el Pla d'Urgell, l'Urgell, la Segarra i les Garrigues, totes elles a Catalunya, a més de les comarques aragoneses del Baix Cinca i la Llitera, a la Franja.
Nou!!: Coca (pastís) і Ponent (regió) · Veure més »
Priorat
El Priorat és una comarca al bell mig de la Serralada Prelitoral Catalana a cavall entre el Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre, que limita amb les comarques del Baix Camp, la Ribera d'Ebre, les Garrigues i la Conca de Barberà.
Nou!!: Coca (pastís) і Priorat · Veure més »
Provença
Escut de la Provença sota dominació francesa Bandera tradicional de la Provença La Provença (Provença en occità provençal) és una denominació geogràfica que designa un antic reialme i una antiga província del regne de França, situada al sud-est de França, dins Occitània.
Nou!!: Coca (pastís) і Provença · Veure més »
Rent
El rent o llevat és un organisme unicel·lular, generalment un fong de l’ordre dels endomicetals, que es reprodueix per gemmació o escissió i que genera enzims que provoquen la fermentació de matèria orgànica.
Nou!!: Coca (pastís) і Rent · Veure més »
Reus
Reus és un municipi i una ciutat de Catalunya, capital de la comarca del Baix Camp, situat a l'oest del Camp de Tarragona i a uns 10 km de la mar Mediterrània.
Nou!!: Coca (pastís) і Reus · Veure més »
Ribera del Xúquer
La Ribera del Xúquer, o senzillament la Ribera, és una comarca natural i històrica que agrupa les comarques administratives de la Ribera Alta i la Ribera Baixa a la Comunitat Valenciana.
Nou!!: Coca (pastís) і Ribera del Xúquer · Veure més »
Romiatge de Santa Faç
Façana del monestir de la Santa Faç, on es venera la relíquia de la Santa Faç. Imatge de 1947 en la qual la corporació municipal, encapçalada per l'alcalde Manuel Montesinos Gómiz, va peregrinar al monestir de la Santa Faç. El romiatge de Santa Faç, coneguda també com La Pelegrina és una romiatge catòlic que té lloc a la ciutat d'Alacant el segon dijous posterior a Dijous Sant, que reuneix a més de 260.000 pelegrins.
Nou!!: Coca (pastís) і Romiatge de Santa Faç · Veure més »
Safor
Castell de Marinyén La Safor és una comarca valencianoparlant del centre del País Valencià, amb capital a Gandia.
Nou!!: Coca (pastís) і Safor · Veure més »
Sal comuna
Un saler La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl.
Nou!!: Coca (pastís) і Sal comuna · Veure més »
Sucre
Cristalls de sucre vistos amb augment Sucre és el nom comú que es dona als sucres refinats, normalment de color blanc i en forma de cristalls menuts i que es fa servir per a endolcir postres i aliments en general.
Nou!!: Coca (pastís) і Sucre · Veure més »
Tarragonès
El Tarragonès és una de les tres comarques en què va quedar dividit el Camp de Tarragona en la divisió comarcal de 1936.
Nou!!: Coca (pastís) і Tarragonès · Veure més »
Terres de l'Ebre
Les Terres de l'Ebre és una regió que aplega les comarques meridionals de Catalunya: el Baix Ebre, el Montsià, la Terra Alta i la Ribera d'Ebre.
Nou!!: Coca (pastís) і Terres de l'Ebre · Veure més »
Tomàquet
El tomàquet (Solanum lycopersicum) és el fruit de la tomaquera.
Nou!!: Coca (pastís) і Tomàquet · Veure més »
Tonya
La tonya, també dita '''mona''', pa socarrat, fogassa, coca bova (a la Marina Alta) o panou (a la Safor), és una coca rodona feta de blat de xeixa, patata, ous, oli i sucre, i que es menja principalment per les festes de Pasqua al País Valencià.
Nou!!: Coca (pastís) і Tonya · Veure més »
Tortell
El tortell és un pastís típic de la cuina catalana i de la cuina occitana en forma d'anella o cèrcol, fet de pasta de brioix, pasta fullada o d'alguna altra mena i farcit de diversos ingredients com ara massapà, nata, crema, melmelada, cabell d'àngel, etc.
Nou!!: Coca (pastís) і Tortell · Veure més »
Truita de patates
La truita de patates (dita de creïlles o pataques al País Valencià) o paret a la Catalunya del Nord i quan és ben grossa, muralla, coneguda a Castella i alguns llocs d'Espanya com a tortilla española (en català, literalment, truita espanyola) és un plat popular, d'origen molt humil, d'àmplia distribució arreu de la península Ibèrica, illes Balears, Occitània i, en versions que afegeixen altres hortalisses, a Catalunya, Itàlia (frittata) i altres països de la Mediterrània.
Nou!!: Coca (pastís) і Truita de patates · Veure més »
Turquia
Turquia (en turc: Türkiye), oficialment la República de Turquia (en turc: Türkiye Cumhuriyeti), és un estat eurasiàtic que ocupa la península d'Anatòlia al sud-oest d'Àsia, així com Tràcia als Balcans, regió del sud-est d'Europa.
Nou!!: Coca (pastís) і Turquia · Veure més »
València
València és una ciutat, capital del País Valencià i de la província homònima.
Nou!!: Coca (pastís) і València · Veure més »
Vall d'Aran
Municipis de la Vall d'Aran Els sis terçons, que aquí es representen superposats als límits municipals, formen la divisió territorial tradicional de la vall i són també les circumscripcions electorals del Consell General. La Vall d'Aran o Aran, de vegades anomenada pel seu topònim oficial Val d'Aran (en aranès, que amb l'article seria era Val d'Aran; en altres modalitats de l'occità es diu Vath d'Aran o Vau d'Aran), en aranès, és una vall pirinenca i una comarca (parçan) situada al sud-est de la regió històrica i cultural de Gascunya, a la també regió històrica, encara més gran, d'Occitània.
Nou!!: Coca (pastís) і Vall d'Aran · Veure més »
Valldigna
La Valldigna és una vall i comarca natural i històrica del País Valencià que actualment es troba integrada administrativament en la comarca de la Safor.
Nou!!: Coca (pastís) і Valldigna · Veure més »
Vallespir
Mapa de Catalunya i de les comarques històriques El Vallespir és una comarca de la Catalunya del Nord, amb capital a Ceret.
Nou!!: Coca (pastís) і Vallespir · Veure més »
Vilafranca del Penedès
Vilafranca del Penedès és una ciutat de la vegueria del Penedès, a Catalunya, capital de la comarca de l'Alt Penedès.
Nou!!: Coca (pastís) і Vilafranca del Penedès · Veure més »
Redirigeix aquí:
Coca (aliment), Coca (menjar), Coca massegada, Coques, Cóc, Cócs.