Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Carn picada і Traçabilitat

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Carn picada і Traçabilitat

Carn picada vs. Traçabilitat

boví La carn picada, carn capolada, carn picolada, carn trinxada o xixina (castellanisme) (o picolat a la Catalunya del Nord i trinxat a Reus) és una preparació de carn amb objectius culinaris, per a la qual s'esmicolen i es tallen finament els músculs, greixos i nervis mitjançant una màquina de picar carn, un ganivet, una mitjalluna, o més recentment un robot de cuina, etc. La traçabilitat és la capacitat de reproduir l'historial d'un producte o d'un lot de productes, i es refereix a l'acumulació d'informació sobre cada pas dels processos de producció, d'emmagatzematge i de distribució per a millorar-ne la qualitat, poder localitzar ràpidament l'origen dels problemes que puguin aparèixer i mirar d'evitar-los en el futur.

Similituds entre Carn picada і Traçabilitat

Carn picada і Traçabilitat tenen 1 cosa en comú (en Uniopèdia): TERMCAT.

TERMCAT

El Termcat és un consorci públic català creat el 1985 amb la finalitat de garantir el desenvolupament i la integració de la terminologia catalana per a l'elaboració de recursos terminològics, la normalització de neologismes i l'assessorament terminològic, en un diàleg permanent amb usuaris ordinaris i especialistes.

Carn picada і TERMCAT · TERMCAT і Traçabilitat · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Carn picada і Traçabilitat

Carn picada té 58 relacions, mentre que Traçabilitat té 8. Com que tenen en comú 1, l'índex de Jaccard és 1.52% = 1 / (58 + 8).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Carn picada і Traçabilitat. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »