Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Calabruixa grossa

Índex Calabruixa grossa

La calabruixa grossa, lliri d'ase, all de colobra o barralets (Muscari comosum, de l'àrab muschirumi -nom d'una espècie oriental-, i del llatí comosum -cabellut, carregat de fulles-) és un ingredient força típic de les gastronomies italiana i grega.

32 les relacions: Alberginiera, Amanida, Antesi, Barcelona, Bulb, Confitat, Ebullició, Erm, Escalivada, Flor, Fruit, Fulla, Gastronomia, Herbassar, Ingredient, Juliol, Juny, Llatí, Llista de plantes de fulla comestible, Març, Muntanya, Oli, Patatera, Pebrotera, Perenne, Plantes, Primavera, Terra baixa, Tija, Tomàquet, Vinagreta, 2004.

Alberginiera

Vista general d'una alberginiera. Detall de la flor d'albergínia Lalberginiera (Solanum melongena) és una planta herbàcia anual de la família de les solanàcies, és cultivada per a la seva fruita, l'albergínia.

Nou!!: Calabruixa grossa і Alberginiera · Veure més »

Amanida

Una amanida o ensalada és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalisses barrejades, tallades en trossos i habitualment condimentades o adobades o trompades o amanides, fonamentalment amb sal, oli d'oliva i vinagre, que es pot prendre com a plat únic, abans o després del plat principal i fins i tot com a complement (per a picar).

Nou!!: Calabruixa grossa і Amanida · Veure més »

Antesi

Antesi sequencial d'una flor individual de ''Banksia menziesii'' Antesi (del grec Anthos: Flor) és el període durant el qual la flor està totalment oberta i és funcional.

Nou!!: Calabruixa grossa і Antesi · Veure més »

Barcelona

Barcelona (pronunciat en català central) és una ciutat i metròpoli a la costa mediterrània de la península Ibèrica.

Nou!!: Calabruixa grossa і Barcelona · Veure més »

Bulb

Bulbs de ceba El bulb és un òrgan de determinades plantes (anomenades bulboses), generalment subterrani, format per fulles carnoses i una tija molt curta i del qual surten les arrels de la planta.

Nou!!: Calabruixa grossa і Bulb · Veure més »

Confitat

El confitat (del francès confire) engloba diferents mètodes de conservació o preservació de diversos aliments.

Nou!!: Calabruixa grossa і Confitat · Veure més »

Ebullició

Aigua en ebullició. A diferència de l'evaporació, tota la massa del líquid participa en el procés. Lebullició és el passatge de líquid a vapor quan la seva pressió de vapor iguala l'atmosfèrica.

Nou!!: Calabruixa grossa і Ebullició · Veure més »

Erm

Erm a la zona de Lake Johnston, Austràlia. Malgrat la seva aridesa, als erms hi ha sovint flora que constitueix un hàbitat ideal per certes espècies. Un erm (ermot quan és petit i ermàs quan és gran) és terra sense cultivar, un camp abandonat o un lloc semidesert i àrid amb vegetació esclarissada.

Nou!!: Calabruixa grossa і Erm · Veure més »

Escalivada

L'escalivada és un plat tradicional de la cuina catalana i valenciana amb pebrots, albergínies, cebes i de vegades patates escalivades i pelades o bacallà salat.

Nou!!: Calabruixa grossa і Escalivada · Veure més »

Flor

Una flor és l'estructura reproductiva característica de les plantes espermatòfit o fanerògames.

Nou!!: Calabruixa grossa і Flor · Veure més »

Fruit

Raïm, fruit de la vinya. En les plantes angiospermes, el fruit és un òrgan constituït per l'ovari fecundat (i sovint altres peces florals) que conté les llavors i que col·labora a disseminar-les quan són madures.

Nou!!: Calabruixa grossa і Fruit · Veure més »

Fulla

Fulla amb nervadura pinnada i marge sinuat Una fulla és un òrgan de les plantes de forma generalment laminar, de creixement limitat i característic de l'esporòfit dels espermatòfits i dels pteridòfits.

Nou!!: Calabruixa grossa і Fulla · Veure més »

Gastronomia

Els aliments exquisits són un dels objectes d'estudi de la gastronomia. Exemples d'aliments d'origen vegetal. La gastronomia és l'art i tècnica de preparar els aliments per tal que siguin més nutritius, més agradables de menjar, així com més atractius i desitjables.

Nou!!: Calabruixa grossa і Gastronomia · Veure més »

Herbassar

Prats de Nachusa, primavera de 2016 Una prada, prat, praderia, herbassar o herbat és una zona on la vegetació està dominada per gramínies (Poaceae).

Nou!!: Calabruixa grossa і Herbassar · Veure més »

Ingredient

Un ingredient és un compost d'una mescla o d'un aliment.

Nou!!: Calabruixa grossa і Ingredient · Veure més »

Juliol

El juliol és el setè mes de l'any en el calendari gregorià i té 31 dies.

Nou!!: Calabruixa grossa і Juliol · Veure més »

Juny

El juny és el sisè mes de l'any en el calendari gregorià i té 30 dies.

Nou!!: Calabruixa grossa і Juny · Veure més »

Llatí

El llatí és una llengua indoeuropea de la branca itàlica, parlada antigament pels romans.

Nou!!: Calabruixa grossa і Llatí · Veure més »

Llista de plantes de fulla comestible

Fulles d'enciam cultivat Plat d'espinacs Hi ha un gran nombre de plantes de fulla comestible.

Nou!!: Calabruixa grossa і Llista de plantes de fulla comestible · Veure més »

Març

Març és el tercer mes de l'any al Calendari Gregorià i té 31 dies.

Nou!!: Calabruixa grossa і Març · Veure més »

Muntanya

Muntanya de Montserrat Cervino a Itàlia, Matterhorn a Suïssa Una muntanya o montanya és qualsevol elevació natural, acusada i abrupta del terreny.

Nou!!: Calabruixa grossa і Muntanya · Veure més »

Oli

Oli d'oliva en un setrill Oli són líquids untuosos a temperatura ambient d'orígens diversos i hidròfobs (no es mesclen amb l'aigua).

Nou!!: Calabruixa grossa і Oli · Veure més »

Patatera

La patatera, trumfera, creïllera o pataquera (Solanum tuberosum) és una planta herbàcia perenne de la família de les solanàcies originària d'Amèrica i cultivada arreu del món pels seus tubercles comestibles.

Nou!!: Calabruixa grossa і Patatera · Veure més »

Pebrotera

Les pebroteres o pebreres (Capsicum) són un gènere de plantes de la família Solanaceae. El nom del seu fruit pot ser pebre, pebrera, pebrina, pebró o pebrot, i al País Valencià i en català occidental pimentó o xili. Es destria del pebre gris dient-ne pebre vermell o pebró vermell (català oriental), pebre roig o pebró roig (català occidental) o pebre bord (Balears). En alguns municipis del Comtat i l'Alcoià i el seu entorn s'anomena bajoca; pebrerot a Monòver i la Romana.

Nou!!: Calabruixa grossa і Pebrotera · Veure més »

Perenne

Una branca d'avet blanc que presenta tres anys successius de fulles perennifòlies. En botànica, una planta perennifòlia o sempervirent és aquella que conserva les fulles al llarg de tot l'any.

Nou!!: Calabruixa grossa і Perenne · Veure més »

Plantes

Les plantes (Plantae) són organismes multicel·lulars autòtrofs (productors primaris).

Nou!!: Calabruixa grossa і Plantes · Veure més »

Primavera

Naixement d'una flor a la primavera La primavera és una de les quatre estacions de les zones temperades.

Nou!!: Calabruixa grossa і Primavera · Veure més »

Terra baixa

Terra baixa és una obra teatral del dramaturg i poeta Àngel Guimerà, una de les més populars de totes les que escrigué i una de les més representades i traduïdes de la llengua catalana.

Nou!!: Calabruixa grossa і Terra baixa · Veure més »

Tija

Tiges d'arbres (troncs) La tija, caule o fust és en botànica la part de l'eix del cos de les plantes superiors o cormobionts d'on surten les fulles i les estructures reproductives.

Nou!!: Calabruixa grossa і Tija · Veure més »

Tomàquet

El tomàquet (Solanum lycopersicum) és el fruit de la tomaquera.

Nou!!: Calabruixa grossa і Tomàquet · Veure més »

Vinagreta

Una vinagreta (del francès vinaigrette) és una salsa que en principi conté vinagre, d'on li ve el nom, i que sovint s'empra per amanir amanides o verdures escalivades, bullides o cuites al vapor.

Nou!!: Calabruixa grossa і Vinagreta · Veure més »

2004

2004 fon un any de traspàs començat en dijous, segons el calendari gregorià.

Nou!!: Calabruixa grossa і 2004 · Veure més »

Redirigeix aquí:

All de culobra, All de serp, Allassa blava, Barralet, Bascallet, Cap de moro, Coll de colom, Lliri d'ase, Muscari comosum, Pipius blaus.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »