Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Brandada de bacallà і Nata

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Brandada de bacallà і Nata

Brandada de bacallà vs. Nata

La brandada (o abrandada) de bacallà, cimitomba o sacsacollons és una plat elaborat amb bacallà que tradicionalment es fa pràcticament arreu de CatalunyaEl gust d'un poble: els plats més famosos de la cuina catalana, de Jaume Fàbrega, Cossetània Edicions, 2002. Nata sobre un plat de fruita La crema de la llet o nata és una substància de consistència greixosa i tonalitat blanca o groguenca, que es troba de forma emulsionada en la llet.

Similituds entre Brandada de bacallà і Nata

Brandada de bacallà і Nata tenen 3 coses en comú (en Uniopèdia): Gastronomia dels Països Catalans, Llet, Mantega.

Gastronomia dels Països Catalans

La cuina catalana s'emmarca dins la cuina mediterrània i n'és un exemple típic.

Brandada de bacallà і Gastronomia dels Països Catalans · Gastronomia dels Països Catalans і Nata · Veure més »

Llet

La llet és un líquid blanc i ric en glúcids, greixos i caseïna secretat per les glàndules mamàries de les femelles dels mamífers per nodrir les cries.

Brandada de bacallà і Llet · Llet і Nata · Veure més »

Mantega

'''Figura 1.''' Bloc de mantega La mantega és un derivat lacti amb un alt contingut en greix, obtingut pel procediment mecànic de batre la nata i presentat en forma d'emulsió sòlida, del tipus aigua en greix.

Brandada de bacallà і Mantega · Mantega і Nata · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Brandada de bacallà і Nata

Brandada de bacallà té 118 relacions, mentre que Nata té 20. Com que tenen en comú 3, l'índex de Jaccard és 2.17% = 3 / (118 + 20).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Brandada de bacallà і Nata. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »