Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Bioquímica і Glúcid

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Bioquímica і Glúcid

Bioquímica vs. Glúcid

Molècula d'hemoglobina La bioquímica és la ciència que estudia les reaccions químiques i interaccions produïdes en organismes vius, incloent-hi l'estudi i l'estructura de proteïnes, glúcids, lípids, àcids nucleics i altres molècules presents en cèl·lules. El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).

Similituds entre Bioquímica і Glúcid

Bioquímica і Glúcid tenen 63 coses en comú (en Uniopèdia): Acetil-CoA, Aigua, Alcohol, Aldehid, Aldosa, Aliment, Amilosa, Anabolisme, Àcid pirúvic, Biomolècula, Carboni, Catabolisme, Cèl·lula, Cel·lulosa, Cetona, Cetosa, Cicle de Krebs, Desoxiribosa, Diòxid de carboni, Dinucleòtid de nicotinamida i adenina, Disacàrid, Energia, Enllaç glicosídic, Enzim, Fòsfor, Fetge, Fisiologia, Fructosa, Fruita, Galactosa, ..., Glúcid, Glicòlisi, Glicogen, Gliconeogènesi, Glucosa, Greix, Grup funcional, Grup hidroxi, Hidròlisi, Hidrogen, Insulina, Intolerància a la lactosa, Lactasa, Lactosa, Lípid, Llet, Metabolisme, Midó, Molècula, Monòmer, Monosacàrid, Nitrogen, Oligosacàrid, Oxigen, Plantes, Polímer, Polisacàrid, Proteïna, Ribosa, Sacarosa, Sucre, Teixit (biologia), Trifosfat d'adenosina. Ampliar l'índex (33 més) »

Acetil-CoA

Lacetil-CoA o acetilcoenzim A (CoAS~COCH₃), és una biomolècula que té una elevada importància biològica, ja que intervé com a agent acceptador i transferidor de grups acil en nombroses reaccions metabòliques.

Acetil-CoA і Bioquímica · Acetil-CoA і Glúcid · Veure més »

Aigua

Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.

Aigua і Bioquímica · Aigua і Glúcid · Veure més »

Alcohol

Estructura d'una molècula d'un alcohol, amb el grup funcional hidroxil (-OH). L'àtom de carboni està enllaçat a l'àtom d'hidrogen del grup hidroxil i pot estar enllaçat a d'altres per formar una cadena de carboni. En química, un alcohol és qualsevol compost orgànic que conté un grup funcional hidroxil (-OH) enllaçat a un àtom de carboni i en substitució àtom d'hidrogen d'un grup alquil dels hidrocarburs saturats o alcans.

Alcohol і Bioquímica · Alcohol і Glúcid · Veure més »

Aldehid

Un aldehid és un compost orgànic que conté un grup carbonil terminal, o sigui que el grup carbonil està enllaçat a un àtom d'hidrogen i a un altre àtom de carboni.

Aldehid і Bioquímica · Aldehid і Glúcid · Veure més »

Aldosa

Projecció Fischer de D-gliceraldehid Una aldosa és un monosacàrid (un sucre simple) que conté un grup aldehid per molècula i que té una fórmula química en la forma Cn(H₂O)n.

Aldosa і Bioquímica · Aldosa і Glúcid · Veure més »

Aliment

Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.

Aliment і Bioquímica · Aliment і Glúcid · Veure més »

Amilosa

L'amilosa és un polímer lineal de D-glucopiranosa connectada principalment per enllaços glicosídics α 1-4.

Amilosa і Bioquímica · Amilosa і Glúcid · Veure més »

Anabolisme

L'anabolisme és el conjunt de processos d'assimilar els nutrients i convertir-ho en matèria vivent.

Anabolisme і Bioquímica · Anabolisme і Glúcid · Veure més »

Àcid pirúvic

Làcid pirúvic (CH₃COCOOH) és un àcid orgànic, una cetona i el més simple de tots els α-cetoàcids.

Àcid pirúvic і Bioquímica · Àcid pirúvic і Glúcid · Veure més »

Biomolècula

Sir John Cowdery Kendrew l'any 1958, motiu pel qual van rebre un Premi Nobel de Química Les biomolècules o principis immediats són les molècules que formen part de la matèria viva.

Biomolècula і Bioquímica · Biomolècula і Glúcid · Veure més »

Carboni

El carboni és l'element químic de símbol C i nombre atòmic 6.

Bioquímica і Carboni · Carboni і Glúcid · Veure més »

Catabolisme

El catabolisme és la part del metabolisme que consisteix en la transformació de molècules orgàniques o biomolècules complexes en molècules senzilles, i en l'emmagatzematge de l'energia química despresa, en forma d'enllaços fosfat de molècules d'ATP, mitjançant la destrucció de les molècules que contenen gran quantitat d'energia en els enllaços covalents que la formen.

Bioquímica і Catabolisme · Catabolisme і Glúcid · Veure més »

Cèl·lula

Una cèl·lula (del llatí cellula, diminutiu de cella, 'cel·la') és la unitat bàsica estructural i funcional de tot ésser viu i, de fet, l'element més petit que es pot considerar viu.

Bioquímica і Cèl·lula · Cèl·lula і Glúcid · Veure més »

Cel·lulosa

Estructura tridimensional, amb 4 unitats de glucosa visibles. (Negre.

Bioquímica і Cel·lulosa · Cel·lulosa і Glúcid · Veure més »

Cetona

Una cetona és un compost orgànic que conté el grup funcional carbonil C.

Bioquímica і Cetona · Cetona і Glúcid · Veure més »

Cetosa

Fructosa, un exemple d'una cetosa. El grup cetona és el doble enllaç d'oxigen. Una cetosa (en anglès: ketose) és un sucre que conté un grup cetona per molècula.

Bioquímica і Cetosa · Cetosa і Glúcid · Veure més »

Cicle de Krebs

El cicle de Krebs (també anomenat cicle de l'àcid cítric o cicle dels àcids tricarboxílics) és una ruta metabòlica, és a dir, una successió de reaccions químiques que formen part de la respiració cel·lular en totes les cèl·lules en les quals l'acceptor final sigui una molècula inorgànica, el sofre o l'oxigen.

Bioquímica і Cicle de Krebs · Cicle de Krebs і Glúcid · Veure més »

Desoxiribosa

La desoxiribosa, denominada correctament en la seva forma natural D-2-desoxiribosa, és un sucre monosacàrid de cinc àtoms de carboni component de l'ADN amb fórmula empírica C₅H10O₄ i que es caracteritza per tenir com grup funcional un grup aldehid, és a dir, que és una aldopentosa.

Bioquímica і Desoxiribosa · Desoxiribosa і Glúcid · Veure més »

Diòxid de carboni

El diòxid de carboni (antigament anomenat biòxid de carboni i anhídrid carbònic) és una substància molecular constituïda per carboni i oxigen de fórmula química CO2.

Bioquímica і Diòxid de carboni · Diòxid de carboni і Glúcid · Veure més »

Dinucleòtid de nicotinamida i adenina

El dinucleòtid de nicotinamida i adenina abreujada com NAD és un coenzim d'oxidoreducció present en totes les cèl·lules vives.

Bioquímica і Dinucleòtid de nicotinamida i adenina · Dinucleòtid de nicotinamida i adenina і Glúcid · Veure més »

Disacàrid

Una molécula de sacarosa, que és un disacàrid format per dos monosacàrids diferents, una fructosa i una glucosa. La sacarosa és el sucre comú que mengem a taula. Un disacàrid és un tipus de glúcid de fórmula empírica C₁₂H22O11 que es forma per la unió de dos monosacàrids per mitjà d'un enllaç covalent.

Bioquímica і Disacàrid · Disacàrid і Glúcid · Veure més »

Energia

Recolector d'energia Lenergia és una magnitud física que és un atribut present en qualsevol mode de sistema físic i que es pot manifestar en forma de treball útil, de calor, de llum o altres maneres.

Bioquímica і Energia · Energia і Glúcid · Veure més »

Enllaç glicosídic

L'enllaç O-glicosídic és l'enllaç covalent que uneix dos monosacàrids a fi de formar glicòsids, disacàrids o polisacàrids.

Bioquímica і Enllaç glicosídic · Enllaç glicosídic і Glúcid · Veure més »

Enzim

Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són substàncies orgàniques, gairebé sempre de natura proteica, que acceleren reaccions químiques.

Bioquímica і Enzim · Enzim і Glúcid · Veure més »

Fòsfor

El fòsfor és l'element químic de símbol P i nombre atòmic 15.

Bioquímica і Fòsfor · Fòsfor і Glúcid · Veure més »

Fetge

El fetge és un òrgan de l'aparell digestiu i del sistema metabòlic dels vertebrats.

Bioquímica і Fetge · Fetge і Glúcid · Veure més »

Fisiologia

La fisiologia (del grec antic φύσις (physis), que significa 'naturalesa, origen', i -λογία (-logia), que significa 'estudi de'), és la ciència que estudia els processos físics i químics dels éssers vius, amb l'objectiu de conèixer els fonaments materials de les funcions biològiques (nutrició, relació, reproducció).

Bioquímica і Fisiologia · Fisiologia і Glúcid · Veure més »

Fructosa

La fructosa és un sucre simple o monosacàrid que es troba en els éssers vius.

Bioquímica і Fructosa · Fructosa і Glúcid · Veure més »

Fruita

Parada de fruita al mercat de la Boqueria. Fruita del bosc La fruita o les fruites són un conjunt d'aliments vegetals que procedeixen del fruit de determinades plantes, ja siguen herbes, com la melonera, o arbres com l'albercoquer.

Bioquímica і Fruita · Fruita і Glúcid · Veure més »

Galactosa

La galactosa és un monosacàrid format per una estructura de sis àtoms de carboni (hexosa).

Bioquímica і Galactosa · Galactosa і Glúcid · Veure més »

Glúcid

El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).

Bioquímica і Glúcid · Glúcid і Glúcid · Veure més »

Glicòlisi

Esquema del procés. La glicòlisi (del grec γλυκύς "dolç" i λύσις "trencament"), glucòlisi o via d'Embden-Meyerhof és una via metabòlica per la qual una molècula de glucosa (Glc) és oxidada fins a dues molècules d'àcid pirúvic o piruvat (Pyr).

Bioquímica і Glicòlisi · Glúcid і Glicòlisi · Veure més »

Glicogen

El glicogen o glucogen és un polisacàrid de reserva energètica dels animals, fongs i bacteris.

Bioquímica і Glicogen · Glúcid і Glicogen · Veure més »

Gliconeogènesi

La ruta de la gliconeogènesi amb les molècules i els enzims clau. Molts dels passos són els inversos dels que es troben a la glicòlisi. La gliconeogènesi (o gluconeogènesi) (abreujat GNG) és una ruta metabòlica que resulta en la generació de glucosa a partir de substrats carbònics no carbohidrats, com ara el piruvat, l'àcid làctic, el glicerol o els aminoàcids glicogènics.

Bioquímica і Gliconeogènesi · Glúcid і Gliconeogènesi · Veure més »

Glucosa

La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.

Bioquímica і Glucosa · Glúcid і Glucosa · Veure més »

Greix

triglicèrid típic, el principal tipus de greix. Atendre les tres cadenes d’àcids grassos unides a la porció central de glicerol de la molècula. Composició de greixos de diversos aliments, en percentatge del seu greix total En nutrició, biologia i química, el greix o matèria grassa sol significar qualsevol èster (compost orgànic) d’ àcid gras o una barreja d’aquests compostos, que mes freqüentment es produeixen en éssers vius o en aliments.

Bioquímica і Greix · Glúcid і Greix · Veure més »

Grup funcional

enllaç doble i l'altre amb un enllaç simple. Aquest oxigen està enllaçat també a un hidrogen (blanc). Un grup funcional, o grup característic, és un àtom, o un grup d'àtoms que confereixen propietats químiques semblants quan són presents en diferents composts orgànics.

Bioquímica і Grup funcional · Glúcid і Grup funcional · Veure més »

Grup hidroxi

Un grup hidroxi (abans grup hidroxil o oxhidril) és un grup funcional o característic dels composts orgànics format per un àtom d'oxigen enllaçat a un d'hidrogen, de fórmula -OH.

Bioquímica і Grup hidroxi · Glúcid і Grup hidroxi · Veure més »

Hidròlisi

amida amb formació d'un àcid carboxílic i una aminacondensació són reversibles.) La hidròlisi (del grec antic hidro- 'aigua', i lisi 'deslligar') és qualsevol reacció química en què una molècula d'aigua trenca un o més enllaços químics.

Bioquímica і Hidròlisi · Glúcid і Hidròlisi · Veure més »

Hidrogen

Lhidrogen és l'element químic de símbol H i nombre atòmic 1.

Bioquímica і Hidrogen · Glúcid і Hidrogen · Veure més »

Insulina

Cristalls d'Insulina La insulina és una hormona que té efectes importants sobre el metabolisme i altres funcions de l'organisme.

Bioquímica і Insulina · Glúcid і Insulina · Veure més »

Intolerància a la lactosa

La intolerància a la lactosa és la incapacitat de l'organisme per digerir la lactosa, el sucre predominant a la llet.

Bioquímica і Intolerància a la lactosa · Glúcid і Intolerància a la lactosa · Veure més »

Lactasa

La lactasa (també anomenada LPH o lactase-phlorizin hydrolase) és un enzim de tipus β-galactosidasa produït durant la infància de tots els mamífers.

Bioquímica і Lactasa · Glúcid і Lactasa · Veure més »

Lactosa

La lactosa (beta-D-galactopiranosil-alfa-D-glucopiranosa) és un tipus de disacàrid.

Bioquímica і Lactosa · Glúcid і Lactosa · Veure més »

Lípid

Bicapa lipídica Els lípids són biomolècules insolubles en aigua que presenten solubilitat elevada en dissolvents orgànics, com ara el cloroform.

Bioquímica і Lípid · Glúcid і Lípid · Veure més »

Llet

La llet és un líquid blanc i ric en glúcids, greixos i caseïna secretat per les glàndules mamàries de les femelles dels mamífers per nodrir les cries.

Bioquímica і Llet · Glúcid і Llet · Veure més »

Metabolisme

Estructura del coenzim trifosfat d'adenosina (ATP), un intermediari fonamental en el metabolisme de l'energia El metabolisme és el conjunt de reaccions químiques que tenen lloc en un organisme per a mantenir-lo viu.

Bioquímica і Metabolisme · Glúcid і Metabolisme · Veure més »

Midó

creus d'extinció El midó és el polisacàrid de reserva propi de les cèl·lules vegetals.

Bioquímica і Midó · Glúcid і Midó · Veure més »

Molècula

Representació esquemàtica dels àtoms (boles negres) i els enllaços moleculars (barres blanques) d'una molècula de C60, és a dir, un compost format per seixanta àtoms de carboni En química, una molècula (del nou llatí molecula, que és un diminutiu del mot moles, 'massa') és un grup elèctricament neutre i suficientment estable d'almenys dos àtoms en una configuració definida, units per enllaços químics forts (covalents o enllaç iònic).

Bioquímica і Molècula · Glúcid і Molècula · Veure més »

Monòmer

Un monòmer és una molècula de petita massa molecular que unida a altres monòmers, de vegades cents o milers, mitjançant enllaços químics, generalment covalents, formen macromolècules anomenades polímers.

Bioquímica і Monòmer · Glúcid і Monòmer · Veure més »

Monosacàrid

Els monosacàrids són els glúcids més simples.

Bioquímica і Monosacàrid · Glúcid і Monosacàrid · Veure més »

Nitrogen

El nitrogen o azot és l'element químic de símbol N, nombre atòmic 7 i massa atòmica 14,00674 u.

Bioquímica і Nitrogen · Glúcid і Nitrogen · Veure més »

Oligosacàrid

La rafinosa n.

Bioquímica і Oligosacàrid · Glúcid і Oligosacàrid · Veure més »

Oxigen

L'oxigen és l'element químic de símbol O i nombre atòmic 8.

Bioquímica і Oxigen · Glúcid і Oxigen · Veure més »

Plantes

Les plantes (Plantae) són organismes multicel·lulars autòtrofs (productors primaris).

Bioquímica і Plantes · Glúcid і Plantes · Veure més »

Polímer

El poliestirè és un polímer format a partir de la unitat repetitiva d'estirè Els polímers són macromolècules (generalment orgàniques) formades per la unió de molècules més petites anomenades monòmers.

Bioquímica і Polímer · Glúcid і Polímer · Veure més »

Polisacàrid

Estructura tridimensional de la cel·lulosa, un dels polisacàrids més utilitzats en la natura i a nivell industrial. Els polisacàrids o glicans són carbohidrats relativament complexos.

Bioquímica і Polisacàrid · Glúcid і Polisacàrid · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Bioquímica і Proteïna · Glúcid і Proteïna · Veure més »

Ribosa

La ribosa, que existeix principalment com a -ribosa, és un compost orgànic amb una àmplia presència a la natura.

Bioquímica і Ribosa · Glúcid і Ribosa · Veure més »

Sacarosa

Representació plana de l'estructura química de la molècula de sacarosa La sacarosa -de nom químic alfa-D-glucopiranosil(1→2)-beta-D-fructofuranòsid- és el compost orgànic que constitueix el principal component del sucre de taula (pràcticament l'únic en el cas del sucre refinat).

Bioquímica і Sacarosa · Glúcid і Sacarosa · Veure més »

Sucre

Cristalls de sucre vistos amb augment Sucre és el nom comú que es dona als sucres refinats, normalment de color blanc i en forma de cristalls menuts i que es fa servir per a endolcir postres i aliments en general.

Bioquímica і Sucre · Glúcid і Sucre · Veure més »

Teixit (biologia)

Microfotografia del teixit nerviós (nervi perifèric). En biologia, el teixit és un grau d'organització entre la cèl·lula i l'òrgan, els diferents tipus de teixits es caracteritzen pel fet de presentar uns tipus de cèl·lules determinats i una localització concreta en una mateixa espècie.

Bioquímica і Teixit (biologia) · Glúcid і Teixit (biologia) · Veure més »

Trifosfat d'adenosina

El trifosfat d'adenosina, àcid adenosinatrifosfòric, adenosinatrifosfat o adenosina-5'-trifosfat (ATP) és un nucleòtid multifuncional que té un paper important en la biologia cel·lular com a coenzim; ja que és considerat com “la moneda molecular” de transferència energètica intracel·lular.

Bioquímica і Trifosfat d'adenosina · Glúcid і Trifosfat d'adenosina · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Bioquímica і Glúcid

Bioquímica té 207 relacions, mentre que Glúcid té 173. Com que tenen en comú 63, l'índex de Jaccard és 16.58% = 63 / (207 + 173).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Bioquímica і Glúcid. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »