Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Aliment і Cogombre envinagrat

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Aliment і Cogombre envinagrat

Aliment vs. Cogombre envinagrat

Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer. Un venedor itinerant que ven cogombres envinagrats d'un gran plat que s'equilibra al cap Plantació de cogombres Els cogombres envinagrats (pickled cucumbers o pickles, en anglès) són cogombres (Cucumis sativus) immadurs de mida petita, ja que són collits quan són petits, que s'han sotmès al procés d'envinagrat, també anomenat confitat en vinagre, o han estat posats en salmorra o en una altra solució per deixar-los fermentar durant un temps, ja sigui per immersió en una solució àcida o mitjançant una lactofermentació.

Similituds entre Aliment і Cogombre envinagrat

Aliment і Cogombre envinagrat tenen 23 coses en comú (en Uniopèdia): Aigua, Alcohol, Calci, Diòxid de carboni, Energia, Enzim, Eucariotes, Fermentació, Ferro, Fibra alimentària, Fongs, Glúcid, Insectes, Lípid, Microorganisme, Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació, Pectina, PH, Proteïna, Rent, Vitamina, Vitamina A, Vitamina E.

Aigua

Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.

Aigua і Aliment · Aigua і Cogombre envinagrat · Veure més »

Alcohol

Estructura d'una molècula d'un alcohol, amb el grup funcional hidroxil (-OH). L'àtom de carboni està enllaçat a l'àtom d'hidrogen del grup hidroxil i pot estar enllaçat a d'altres per formar una cadena de carboni. En química, un alcohol és qualsevol compost orgànic que conté un grup funcional hidroxil (-OH) enllaçat a un àtom de carboni i en substitució àtom d'hidrogen d'un grup alquil dels hidrocarburs saturats o alcans.

Alcohol і Aliment · Alcohol і Cogombre envinagrat · Veure més »

Calci

El calci és l'element químic de símbol Ca i nombre atòmic 20.

Aliment і Calci · Calci і Cogombre envinagrat · Veure més »

Diòxid de carboni

El diòxid de carboni (antigament anomenat biòxid de carboni i anhídrid carbònic) és una substància molecular constituïda per carboni i oxigen de fórmula química CO2.

Aliment і Diòxid de carboni · Cogombre envinagrat і Diòxid de carboni · Veure més »

Energia

Recolector d'energia Lenergia és una magnitud física que és un atribut present en qualsevol mode de sistema físic i que es pot manifestar en forma de treball útil, de calor, de llum o altres maneres.

Aliment і Energia · Cogombre envinagrat і Energia · Veure més »

Enzim

Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són substàncies orgàniques, gairebé sempre de natura proteica, que acceleren reaccions químiques.

Aliment і Enzim · Cogombre envinagrat і Enzim · Veure més »

Eucariotes

Arbre filogenètic. Els eucariotes apareixen en marró, a la dreta. Els noms científics en llatí apareixen en cursiva. Els eucariotes (de noms científics Eucaryotae, Eukaryotae, Eukarya o Eucarya) són, en taxonomia i histologia, el domini d'organismes cel·lulars amb nucli diferenciat, i altres orgànuls tancats dins de les membranes biològiques, contraposats així als procariotes.

Aliment і Eucariotes · Cogombre envinagrat і Eucariotes · Veure més »

Fermentació

Fermentació en procés.La fermentació és el procés de catabolisme anaeròbic en el qual un compost orgànic actua com a donador i acceptor d'electrons i l'ATP resultant s'obté per la fosforilació a nivell de substrat.

Aliment і Fermentació · Cogombre envinagrat і Fermentació · Veure més »

Ferro

El ferro és l'element químic de símbol Fe i nombre atòmic 26.

Aliment і Ferro · Cogombre envinagrat і Ferro · Veure més »

Fibra alimentària

La fibra alimentària o fibra cel·lulosa és el component de diversos aliments d'origen vegetal, com els cereals, fruites, verdures i llegums, que no pot ser digerit per l'organisme.

Aliment і Fibra alimentària · Cogombre envinagrat і Fibra alimentària · Veure més »

Fongs

Els fongs (Fungi) són un regne d'organismes de cèl·lules eucariotes, amb digestió externa i que inclou organismes unicel·lulars i pluricel·lulars.

Aliment і Fongs · Cogombre envinagrat і Fongs · Veure més »

Glúcid

El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).

Aliment і Glúcid · Cogombre envinagrat і Glúcid · Veure més »

Insectes

Els insectes (Insecta) són la classe predominant dels artròpodes.

Aliment і Insectes · Cogombre envinagrat і Insectes · Veure més »

Lípid

Bicapa lipídica Els lípids són biomolècules insolubles en aigua que presenten solubilitat elevada en dissolvents orgànics, com ara el cloroform.

Aliment і Lípid · Cogombre envinagrat і Lípid · Veure més »

Microorganisme

Els microorganismes o cèl·lules microbianes, com a terme més ampli, són compartiments vius que interaccionen amb l'entorn i altres cèl·lules de forma dinàmica.

Aliment і Microorganisme · Cogombre envinagrat і Microorganisme · Veure més »

Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació

lires amb un homenatge a la FAO L'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO, sigles de Food and Agriculture Organization) és una organització específica de l'ONU, creada el 16 d'octubre de 1945, a la ciutat de Quebec.

Aliment і Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació · Cogombre envinagrat і Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació · Veure més »

Pectina

Estructura química de la Pectina Pectina és una fibra vegetal formada per àcids poligalacturònics, de cadena llarga, més o menys esterificats amb metanol.

Aliment і Pectina · Cogombre envinagrat і Pectina · Veure més »

PH

La llimona és una fruita àcida, pH ≈ 2,3 El pH és una mesura quantitativa de l'acidesa o basicitat d'una dissolució, que es determina per l'activitat dels cations oxoni, H₃O+, en dissolució.

Aliment і PH · Cogombre envinagrat і PH · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Aliment і Proteïna · Cogombre envinagrat і Proteïna · Veure més »

Rent

El rent o llevat és un organisme unicel·lular, generalment un fong de l’ordre dels endomicetals, que es reprodueix per gemmació o escissió i que genera enzims que provoquen la fermentació de matèria orgànica.

Aliment і Rent · Cogombre envinagrat і Rent · Veure més »

Vitamina

Les fruites i verdures són una font de vitamines. Una vitamina és un compost orgànic que l'organisme necessita com a nutrient en petites quantitats.

Aliment і Vitamina · Cogombre envinagrat і Vitamina · Veure més »

Vitamina A

Estructura química del retinol, una de les formes més habituals de la vitamina A. La vitamina A és un grup de components orgànics nutricionals no saturats, que inclouen retinol, retinal, àcid retinoic, i diversos carotenoides de provitamines A (especialment, el beta-carotè).

Aliment і Vitamina A · Cogombre envinagrat і Vitamina A · Veure més »

Vitamina E

La vitamina E és una vitamina liposoluble.

Aliment і Vitamina E · Cogombre envinagrat і Vitamina E · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Aliment і Cogombre envinagrat

Aliment té 269 relacions, mentre que Cogombre envinagrat té 90. Com que tenen en comú 23, l'índex de Jaccard és 6.41% = 23 / (269 + 90).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Aliment і Cogombre envinagrat. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »