Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Additiu alimentari і Glutamat monosòdic

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Additiu alimentari і Glutamat monosòdic

Additiu alimentari vs. Glutamat monosòdic

Els additius alimentaris són substàncies que s'afegeixen a les begudes i als aliments elaborats, com per exemple les salsitxes, perquè es puguin conservar, perquè millorin les característiques o per a dotar-los de noves propietats organolèptiques o altres pròpies que s'hagin perdut durant l'elaboració; també serveixen per millorar o facilitar el seu procés d'elaboració o conservació. El glutamat monosòdic, també conegut com a glutamat sòdic i GMS, és una sal sòdica de l'aminoàcid no essencial àcid glutàmic.

Similituds entre Additiu alimentari і Glutamat monosòdic

Additiu alimentari і Glutamat monosòdic tenen 0 coses en comú (en Uniopèdia).

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Additiu alimentari і Glutamat monosòdic

Additiu alimentari té 31 relacions, mentre que Glutamat monosòdic té 22. Com que tenen en comú 0, l'índex de Jaccard és 0.00% = 0 / (31 + 22).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Additiu alimentari і Glutamat monosòdic. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »