Accés més ràpid que el navegador!
14 les relacions: Bacallà, Brandada de bacallà, Cullen skink, Eglefí, Fish and chips, Gastronomia d'Escòcia, Gàdids, Golf de Biscaia, Lípid, Maionesa, Oceà Atlàntic, Peix blau, Peix carboner, TERMCAT.
Bacallà
El bacallà comú o de l'Atlàntic, (també bacallar, abadejo i juliana o merluça (en rossellonès i català antic), (Gadus morhua) és una espècie de peix teleosti de l'ordre dels gadiformes. Viu en mars fredes del nord. Generalment el bacallà és de talla menuda, encara que alguns exemplars poden assolir cent kilograms de pes amb una mida de fins a quasi dos metres. S'alimenta d'altres peixos més petits, com l'areng (Clupea harengus) o la sardina (Sardina pilchardus).
Nou!!: Abadejo і Bacallà · Veure més »
Brandada de bacallà
La brandada (o abrandada) de bacallà, cimitomba o sacsacollons és una plat elaborat amb bacallà que tradicionalment es fa pràcticament arreu de CatalunyaEl gust d'un poble: els plats més famosos de la cuina catalana, de Jaume Fàbrega, Cossetània Edicions, 2002.
Nou!!: Abadejo і Brandada de bacallà · Veure més »
Cullen skink
La Cullen Skink és una sopa de peix tradicional i molt popular a Escòcia que es menja com a primer al Sopar de Burns, seguida de lhaggis, una mena de botifarra negra, acompanyada de puré de patata (tattie), de naps (neep) o de les dues coses.
Nou!!: Abadejo і Cullen skink · Veure més »
Eglefí
L'eglefí (Melanogrammus aeglefinus) és una espècie de peix teleosti de l'ordre dels gadiformes, que està distribuït a les dues bandes de l'oceà Atlàntic nord.
Nou!!: Abadejo і Eglefí · Veure més »
Fish and chips
El fish and chips («peix amb patates fregides»), més col·loquialment fish'n'chips, és un plat de menjar ràpid molt popular al Regne Unit.
Nou!!: Abadejo і Fish and chips · Veure més »
Gastronomia d'Escòcia
La gastronomia d'Escòcia és la gastronomia tradicional autòctona d'Escòcia.
Nou!!: Abadejo і Gastronomia d'Escòcia · Veure més »
Gàdids
Els gàdids (Gadidae) són una família de peixos teleostis de l'ordre dels gadiformes, propis d'oceans boreals freds i temperats.
Nou!!: Abadejo і Gàdids · Veure més »
Golf de Biscaia
El golf de Biscaia (en castellà: Golfo de Vizcaya, en basc: Bizkaiko golkoa, en francès: golfe de Gascogne, en gallec: O golfo de Biscaia, en occità: golf de Gasconha, en bretó: Pleg-mor Gwaskogn) és un ampli golf de l'oceà Atlàntic Nord localitzat a la part occidental d'Europa.
Nou!!: Abadejo і Golf de Biscaia · Veure més »
Lípid
Bicapa lipídica Els lípids són biomolècules insolubles en aigua que presenten solubilitat elevada en dissolvents orgànics, com ara el cloroform.
Nou!!: Abadejo і Lípid · Veure més »
Maionesa
La maionesa o baionesa, més correctament maonesa, és una salsa espessa, freda i cremosa que s'utilitza habitualment en hamburgueses, amanides i patates fregides, entre d'altres.
Nou!!: Abadejo і Maionesa · Veure més »
Oceà Atlàntic
Loceà Atlàntic és un dels cinc oceans de la Terra entre Amèrica -a l'oest- i Europa i Àfrica -a l'est.
Nou!!: Abadejo і Oceà Atlàntic · Veure més »
Peix blau
TonyinaEl peix blau és un grup de peixos que conté d'un 5% a un 11% de greix.
Nou!!: Abadejo і Peix blau · Veure més »
Peix carboner
El peix carboner (Pollachius virens) és una espècie de peix teleosti marí de l'ordre dels gadiformes.
Nou!!: Abadejo і Peix carboner · Veure més »
TERMCAT
El Termcat és un consorci públic català creat el 1985 amb la finalitat de garantir el desenvolupament i la integració de la terminologia catalana per a l'elaboració de recursos terminològics, la normalització de neologismes i l'assessorament terminològic, en un diàleg permanent amb usuaris ordinaris i especialistes.
Nou!!: Abadejo і TERMCAT · Veure més »
