Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Zeytin ezmesi

Índex Zeytin ezmesi

'''Zeytin ezmesi''' (a l'esquerra d'olives negres simple, a la dreta fet d'olives negres amb nous, al centre, d'olives verdes El ''"Sızma"'' (lit. ''filtrat'') és un meze de la cuina de Gaziantep, similar al zeytin ezmesi, i fet amb olives verdes Zeytin ezmesi (literalment, olives moltes) és una pasta d'olives negres i verdes, amanida amb oli d'oliva i similar a un paté vegetal, propi de la cuina turca.

12 les relacions: Amanida, Balık ezmesi, Canapè (gastronomia), Esmorzar, Gastronomia de Turquia, Gaziantep, Hora del te, Oli d'oliva, Oliva, Pa, Pa torrat, Turquia.

Amanida

Una amanida o ensalada és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalisses barrejades, tallades en trossos i habitualment condimentades o adobades o trompades o amanides, fonamentalment amb sal, oli d'oliva i vinagre, que es pot prendre com a plat únic, abans o després del plat principal i fins i tot com a complement (per a picar).

Nou!!: Zeytin ezmesi і Amanida · Veure més »

Balık ezmesi

Tarama (delante) i paté de peix (darrera) en un supermercat de Turquia. Balık ezmesi és un paté de peix en turc.

Nou!!: Zeytin ezmesi і Balık ezmesi · Veure més »

Canapè (gastronomia)

Safata de canapès En matèria culinària, un canapè o canapé designa aperitius elaborats, de mida petita, consistent generalment en un tall de pa petit sobre la qual es diposita diferents ingredients per tal de realitzar entremesos sota forma d'amuse-gueule.

Nou!!: Zeytin ezmesi і Canapè (gastronomia) · Veure més »

Esmorzar

Un esmorzar continental turc de Van. Desdejuni tradicional japonès. L'esmorzar, almorzar, desdejuni o desdejunar (també dit berenar a Mallorca i Menorca, si bé berenar també es pot referir a l'àpat petit de les cinc, sis o les set de la vesprada o tarda) és un àpat que es pren al matí, abans de la principal menjada del dia.

Nou!!: Zeytin ezmesi і Esmorzar · Veure més »

Gastronomia de Turquia

La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.

Nou!!: Zeytin ezmesi і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Gaziantep

Vista de Gaziantep Gaziantep (antigament Ayntab o Aintab), coneguda informalment com a Antep, és una ciutat de Turquia capital de la província de Gaziantep i del districte homònim.

Nou!!: Zeytin ezmesi і Gaziantep · Veure més »

Hora del te

El te de la tarda a l'estil tradicional anglès, amb scones de panses de Corint, crema de Devonshire i lemon curd. L'hora del te (en referència al menjar, en lloc de la beguda) s'ha utilitzat durant molt de temps com a paraigua per a diversos àpats.

Nou!!: Zeytin ezmesi і Hora del te · Veure més »

Oli d'oliva

L'oli d'oliva és un oli vegetal a partir del suc de l'oliva, el fruit de l'olivera.

Nou!!: Zeytin ezmesi і Oli d'oliva · Veure més »

Oliva

Fruit de l'olivera, Oliva verda Olivera Loliva és el fruit de l’olivera (Olea europaea L., família Oleaceae).

Nou!!: Zeytin ezmesi і Oliva · Veure més »

Pa

Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.

Nou!!: Zeytin ezmesi і Pa · Veure més »

Pa torrat

Una llesca de pa abans i després d'ésser torrada. Pa torrat, també anomenat una torrada, és una llesca de pa escalfada de manera que s'aconsegueix la reacció de Maillard, reacció que li dona el característic color daurat i la fa cruixent.

Nou!!: Zeytin ezmesi і Pa torrat · Veure més »

Turquia

Turquia (en turc: Türkiye), oficialment la República de Turquia (en turc: Türkiye Cumhuriyeti), és un estat eurasiàtic que ocupa la península d'Anatòlia al sud-oest d'Àsia, així com Tràcia als Balcans, regió del sud-est d'Europa.

Nou!!: Zeytin ezmesi і Turquia · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »