21 les relacions: Arabaşı, Ayran aşı, İşkembe çorbası, Balık çorbası, Balcans, Ciorbă, Düğün çorbası, Ezogelin, Gastronomia de Turquia, Imperi Otomà, Llengua de vaca, Mercimek çorba, Ocra, Persa, Sopa, Turc, Turquia, Yarma çorbası, Yayla çorba, Yüksük çorbası, Yuvalama.
Arabaşı
En la cuina turca, l'Arabaşı o Arabaşı çorbası (sopa darabaşı) és una sopa tradicional de brou i carn de pollastre o gall dindi amb una mena de "dumplings" (pelotes de massa).
Nou!!: Sopes de Turquia і Arabaşı · Veure més »
Ayran aşı
Ayran aşı o "çorbası" Ayran aşı o Ayran çorbası és una sopa freda de la cuina turca.
Nou!!: Sopes de Turquia і Ayran aşı · Veure més »
İşkembe çorbası
İşkembe amb salsa d'all i vinagre. El ''Tuzlama'' de la cuina turca és una varietat d'''işkembe çorbası''. Lİşkembe o İşkembe çorbası en turc, ciorbă de burtă en romanès, és una especialitat culinària dels Balcans i l'Orient Mitjà.
Nou!!: Sopes de Turquia і İşkembe çorbası · Veure més »
Balık çorbası
Balık çorbası o sopa de peix a la turca. Balık çorbası és una sopa de peix de la cuina turca.
Nou!!: Sopes de Turquia і Balık çorbası · Veure més »
Balcans
Els Balcans és el nom històric i geogràfic que s'utilitza per a designar el sud-est d'Europa (vegeu més avall la secció Definició política actual).
Nou!!: Sopes de Turquia і Balcans · Veure més »
Ciorbă
Ciorbă (del terme turc çorba), és la denominació habitual en romanès per a descriure les sopes agres, que poden ser preparades amb diversos tipus de verdures i carn.
Nou!!: Sopes de Turquia і Ciorbă · Veure més »
Düğün çorbası
Düğün çorbası (lit. sopa de casament) és una çorba (sopa) tradicional de la cuina turca.
Nou!!: Sopes de Turquia і Düğün çorbası · Veure més »
Ezogelin
Ezogelin Ezogelin çorbası (sopa d'Ezogelin) o simplement Ezogelin és una sopa originària del sud de Turquia feta amb llenties vermelles, arròs, salsa de tomàquet i espècies, com la menta.
Nou!!: Sopes de Turquia і Ezogelin · Veure més »
Gastronomia de Turquia
La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.
Nou!!: Sopes de Turquia і Gastronomia de Turquia · Veure més »
Imperi Otomà
L'Imperi Otomà (1299-1923) va ser un estat multiètnic i multiconfessional governat per la Dinastia d'Osman, la forma catalanitzada històrica de la qual dona otomà.
Nou!!: Sopes de Turquia і Imperi Otomà · Veure més »
Llengua de vaca
date.
Nou!!: Sopes de Turquia і Llengua de vaca · Veure més »
Mercimek çorba
Mercimek çorba Mercimek çorba o Mercimek çorbası és una crema de la gastronomia turca feta amb llenties vermelles i verdures.
Nou!!: Sopes de Turquia і Mercimek çorba · Veure més »
Ocra
Tavelles d'ocra crues Sopa de miso japonesa a base d'ocra. Es pot veure molt bé la secció pentagonal d'aquesta verdura. Ocres guisades amb salsa de tomàquet L'ocra (Abelmoschus esculentus), és una espècie de planta amb flors del gènere Abelmoschus dins la família de les malvàcies.
Nou!!: Sopes de Turquia і Ocra · Veure més »
Persa
El persa o farsi és una llengua indoeuropea parlada a Iran, Afganistan (oficialment conegut com a persa Dari des del 1958, per raons polítiques), Tadjikistan (on es coneix oficialment com a tadjik des de l'època soviètica), Uzbekistan, Bahrain, Iraq, Azerbaidjan, Armènia, Geòrgia, el sud de Rússia i estats veïns que han estat sota la influència persa.
Nou!!: Sopes de Turquia і Persa · Veure més »
Sopa
Sopa La sopa és un plat alimentós de base líquida, generalment aigua.
Nou!!: Sopes de Turquia і Sopa · Veure més »
Turc
El turc (Türkçe AFI) és un idioma que és parlat com a primera llengua per més de 63 milions de persones arreu del món, i és la llengua turquesa més parlada.
Nou!!: Sopes de Turquia і Turc · Veure més »
Turquia
Turquia (en turc: Türkiye), oficialment la República de Turquia (en turc: Türkiye Cumhuriyeti), és un estat eurasiàtic que ocupa la península d'Anatòlia al sud-oest d'Àsia, així com Tràcia als Balcans, regió del sud-est d'Europa.
Nou!!: Sopes de Turquia і Turquia · Veure més »
Yarma çorbası
Yarma çorbası o Yoğurtlu yarma çorbası (Sopa de yarma o sopa de yarma amb iogurt respectivament) és una çorba (sopa) de la cuina turca.
Nou!!: Sopes de Turquia і Yarma çorbası · Veure més »
Yayla çorba
Yayla çorbası, Yayla çorba, Yoğurtlu çorba o Yoğurt çorbası (sopa de iogurt en turc) és una sopa de la cuina turca feta amb iogurt, arròs i cigrons com a ingredients bàsics.
Nou!!: Sopes de Turquia і Yayla çorba · Veure més »
Yüksük çorbası
Yüksük çorbası és una çorba (sopa) de la cuina turca feta amb boles de mantı, cigrons, salça i espècies.
Nou!!: Sopes de Turquia і Yüksük çorbası · Veure més »
Yuvalama
sopa turca de masa, iogurt i cigrons; amb su salsa de menta a sobre i alguns plats de meze al costat. Yuvalama o Yuvalama çorbası és una sopa (çorba) del sud de Turquia, especialment de les ciutats de Gaziantep i Adana.
Nou!!: Sopes de Turquia і Yuvalama · Veure més »
Redirigeix aquí:
Sopa de la cuina turca, Sopa turca, Sopes de la cuina turca, Xorba, Çorba.