Taula de continguts
9 les relacions: Beyaz peynir, Cabra, Català, Formatge, Gastronomia de Turquia, Llet, Otlu peynir, Ovella, Turc.
- Formatges de Turquia
- Formatges de llet de cabra
- Mezes
Beyaz peynir
Beyaz peynir (en turc, literalment «formatge blanc»), és un formatge blanc salat elaborat amb llet sense pasteuritzar.
Veure Tulum peyniri і Beyaz peynir
Cabra
La cabra domèstica (Capra aegagrus hircus) és una subespècie de cabra provinent de la domesticació de la cabra salvatge asiàtica al sud-oest d'Àsia i Europa oriental.
Veure Tulum peyniri і Cabra
Català
El català (denominació oficial a Catalunya, a les Illes Balears, a Andorra, a la ciutat de l'Alguer i tradicional a Catalunya del Nord) o valencià (denominació oficial al País Valencià i tradicional al Carxe) és una llengua romànica parlada a Catalunya, el País Valencià (tret d'algunes comarques i localitats de l'interior), les Illes Balears (on també rep el nom de mallorquí, menorquí, eivissenc o formenterer segons l'illa), Andorra, la Franja de Ponent (a l'Aragó), la ciutat de l'Alguer (a l'illa de Sardenya), la Catalunya del Nord, el Carxe (un petit territori de Múrcia habitat per pobladors valencians), i en comunitats arreu del món (entre les quals destaca la de l'Argentina, amb 200.000 parlants).
Veure Tulum peyniri і Català
Formatge
Formatges en un mercat a Basilea, Suïssa El formatge és un aliment fresc o madurat, sòlid o semisòlid, obtingut per separació del sèrum després de la coagulació de la llet sencera, o bé desnatada totalment o parcialment, de la nata, del sèrum d'elaborar mantega o d'una barreja d'alguns o de tots d'aquests productes per l'acció del quall o altres coagulants apropiats, amb hidròlisi prèvia de la lactosa o sense.
Veure Tulum peyniri і Formatge
Gastronomia de Turquia
La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.
Veure Tulum peyniri і Gastronomia de Turquia
Llet
La llet és un líquid blanc i ric en glúcids, greixos i caseïna secretat per les glàndules mamàries de les femelles dels mamífers per nodrir les cries.
Veure Tulum peyniri і Llet
Otlu peynir
''Van otlu peyniri'', Formatge amb herbes, de la ciutat de Van, al taulell d'un supermercat d'Ankara, Turquia. Otlu peynir (turc) és un tipus de formatge de la cuina turca fa de la llet d'ovelles o vaca.
Veure Tulum peyniri і Otlu peynir
Ovella
Les ovelles o bens (Ovis aries) són mamífers quadrúpedes remugants mantinguts com a bestiar.
Veure Tulum peyniri і Ovella
Turc
El turc (Türkçe AFI) és un idioma que és parlat com a primera llengua per més de 63 milions de persones arreu del món, i és la llengua turquesa més parlada.
Veure Tulum peyniri і Turc
Vegeu també
Formatges de Turquia
- Çökelek
- Beyaz peynir
- Cașcaval
- Hellim
- Küp peyniri
- Otlu peynir
- Tulum peyniri
- Yaprak peyniri
Formatges de llet de cabra
- Banon (formatge)
- Cabecou
- Cabra
- Cabrales
- Castelo Branco (formatge)
- Cathare
- Chevrotin
- Crottin de Chavignol
- Feta
- Formatge de cabra
- Hellim
- Kasseri
- Kefalotiri
- Ksinomizithra Kritis
- Leipäjuusto
- Manuri
- Mató
- Mizithra
- Otlu peynir
- Pélardon
- Picón Bejes-Tresviso
- Picodon
- Pouligny-Saint-Pierre (formatge)
- Ricotta
- Rocamadour (formatge)
- Sainte-Maure de Touraine
- Selles-sur-Cher (formatge)
- Tulum peyniri
- Valençay (formatge)