Accés més ràpid que el navegador!
38 les relacions: Aigua, Amfibis, Amina, Òrgan artificial, Ésser humà, Bacteris, Biomaterial, Biomedicina, Biopolímer, Biotecnologia alimentària, Catàlisi, Ceratina, Cicatrització, Coagulació, Donador d'electrons, Elasticitat, Enllaç, Enzim, Epidermis, Gel (col·loide), Glutamina, Grup acil, Iogurt, Kanikama, Líquid corporal, Mamífers, Molècula, Ocells, Oxidant, Pèptid, Peixos, Plantes, Proteïna, Surimi, Teixit (biologia), Transferasa, Transglutaminasa tissular, Viscositat.
Aigua
Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.
Nou!!: Transglutaminasa і Aigua · Veure més »
Amfibis
Els amfibis (Amphibia) són una classe de vertebrats tetràpodes i ectoterms.
Nou!!: Transglutaminasa і Amfibis · Veure més »
Amina
Dimetilamina. Una amina és un compost orgànic caracteritzat per contenir el grup funcional amino.
Nou!!: Transglutaminasa і Amina · Veure més »
Òrgan artificial
Un òrgan artificial és un dispositiu artificial que es implanta o integrat en un ésser humà per substituir l'òrgan d'una persona, amb el propòsit de restaurar una funció específica o un grup de funcions relacionades, de manera que el pacient pot tornar a una vida tan normal com sigui possible.
Nou!!: Transglutaminasa і Òrgan artificial · Veure més »
Ésser humà
Els éssers humans o homes (Homo sapiens) són una espècie de primats bípedes de la família dels homínids.
Nou!!: Transglutaminasa і Ésser humà · Veure més »
Bacteris
lang.
Nou!!: Transglutaminasa і Bacteris · Veure més »
Biomaterial
Un biomaterial és qualsevol matèria, superfície o construcció artificial que interacciona amb sistemes biològics.
Nou!!: Transglutaminasa і Biomaterial · Veure més »
Biomedicina
Científic analitzant virus de la grip La biomedicina és un terme que engloba el coneixement i la investigació que és comú als camps de la medicina i l'odontologia i les biociències com bioquímica, immunologia, química, biologia, histologia, genètica, embriologia, anatomia, fisiologia, patologia, enginyeria biomèdica, zoologia, botànica i microbiologia.
Nou!!: Transglutaminasa і Biomedicina · Veure més »
Biopolímer
Microstructura de part del biopolímer de l'ADN Un biopolímer és un polímer produït per un organisme viu.
Nou!!: Transglutaminasa і Biopolímer · Veure més »
Biotecnologia alimentària
La biotecnologia alimentària consisteix en l'aplicació de la biologia als processos tecnològics i industrials de l'àmbit dels aliments.
Nou!!: Transglutaminasa і Biotecnologia alimentària · Veure més »
Catàlisi
La catàlisi és el procés a través del qual s'incrementa la velocitat d'una reacció química.
Nou!!: Transglutaminasa і Catàlisi · Veure més »
Ceratina
Les ceratines o queratines són una família de proteïnes no solubles en aigua, fibroses i de funció estructural amb la capacitat d'endurir extremadament el teixit en el qual s'acumula (banyes del rinoceront).
Nou!!: Transglutaminasa і Ceratina · Veure més »
Cicatrització
La cicatrització, és un intricat procés en el qual la pell o un altre òrgan tissular es repara ell mateix després d'una ferida.
Nou!!: Transglutaminasa і Cicatrització · Veure més »
Coagulació
Els organismes disposen d'un sistema de seguretat que els permet deturar una hemorràgia o pèrdua de sang produïda per la ruptura de la paret vascular.
Nou!!: Transglutaminasa і Coagulació · Veure més »
Donador d'electrons
Un donador d'electrons (en anglès: electron donor) és una entitat química que dona electrons a una altra compost.
Nou!!: Transglutaminasa і Donador d'electrons · Veure més »
Elasticitat
Prova de tracció: corba tensió-deformació. El límit elàstic és el punt 3 Lelasticitat és la propietat mecànica d'alguns materials de patir deformacions reversibles quan estan sota l'acció de forces exteriors i de recuperar la forma original si aquestes forces deixen d'actuar.
Nou!!: Transglutaminasa і Elasticitat · Veure més »
Enllaç
* Química: Enllaç químic, unió entre dos o més àtoms.
Nou!!: Transglutaminasa і Enllaç · Veure més »
Enzim
Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són substàncies orgàniques, gairebé sempre de natura proteica, que acceleren reaccions químiques.
Nou!!: Transglutaminasa і Enzim · Veure més »
Epidermis
Esquema representant les capes de la pell: epidermis, derma i teixit subcutani, mostrant un fol·licle pilós, una glàndula sudorípara i una glàndula sebàcia Preparació d'un tall histològic on s'aprecien els diversos estrats d'una epidermis sana Excoriació epidèrmica (dreta: detall). L'epidermis és la capa de teixit més externa de la pell.
Nou!!: Transglutaminasa і Epidermis · Veure més »
Gel (col·loide)
Un recipient amb gel de dutxa Un gel és un material sòlid gelatinós considerat un col·loide.
Nou!!: Transglutaminasa і Gel (col·loide) · Veure més »
Glutamina
La glutamina (abreujat Gln o Q) és un dels aminoàcids transcripcionals que formen les proteïnes dels éssers vius.
Nou!!: Transglutaminasa і Glutamina · Veure més »
Grup acil
Un grup acil és un grup d'àtoms enllaçats format per l'eliminació d'un o més grups hidroxi d'oxoàcids que tenen l'estructura general R_E(.
Nou!!: Transglutaminasa і Grup acil · Veure més »
Iogurt
El iogurt (del turc antic yuğur, turc modern yoğurt) és un aliment produït per fermentació bacteriana de la llet.
Nou!!: Transglutaminasa і Iogurt · Veure més »
Kanikama
Palets de cranc. Sugiyo ''"Kaori-hako"'' Els palets de cranc o kanikama (marca vulgaritzada), són un tipus d'aliment processat elaborat a partir de surimi o carn de peix blanc finament picada, que es cura i a la qual es dona forma similar a la de les potes del cranc.
Nou!!: Transglutaminasa і Kanikama · Veure més »
Líquid corporal
Un líquid corporal és un líquid que un ésser viu produeix naturalment.
Nou!!: Transglutaminasa і Líquid corporal · Veure més »
Mamífers
Els mamífers (Mammalia) són una classe d'animals vertebrats que es caracteritzen per tenir pelatge, un cervell amb neocòrtex, una orella mitjana amb tres ossos i glàndules mamàries que secreten llet per alimentar les cries.
Nou!!: Transglutaminasa і Mamífers · Veure més »
Molècula
Representació esquemàtica dels àtoms (boles negres) i els enllaços moleculars (barres blanques) d'una molècula de C60, és a dir, un compost format per seixanta àtoms de carboni En química, una molècula (del nou llatí molecula, que és un diminutiu del mot moles, 'massa') és un grup elèctricament neutre i suficientment estable d'almenys dos àtoms en una configuració definida, units per enllaços químics forts (covalents o enllaç iònic).
Nou!!: Transglutaminasa і Molècula · Veure més »
Ocells
Els ocells o aus (Aves) són una classe de vertebrats bípedes de sang calenta que es caracteritzen per pondre ous de closca dura i per tenir plomes, un bec mancat de dents, un metabolisme ràpid, un cor de quatre cambres i un esquelet lleuger però robust.
Nou!!: Transglutaminasa і Ocells · Veure més »
Oxidant
Símbol de risc químic de la Unió Europea per agents oxidants. Un agent rovellant és un compost químic que rovella a en reaccions electroquímiques o redox.
Nou!!: Transglutaminasa і Oxidant · Veure més »
Pèptid
Oligopèptid (Tetrapèptid) Els pèptids (del grec πεπτος, 'digerible') són un tipus de molècules formades per la unió de diversos aminoàcids mitjançant enllaços peptídics, o enllaç triple amb una conjugació d'ADN (àcid desoxiribonucleic) Els pèptids, igual que les proteïnes, estan presents en la natura i són responsables per un gran nombre de funcions, moltes de les quals encara no es coneixen.
Nou!!: Transglutaminasa і Pèptid · Veure més »
Peixos
Els peixos són animals craniats de vida aquàtica que tenen brànquies i manquen d'extremitats amb dits.
Nou!!: Transglutaminasa і Peixos · Veure més »
Plantes
Les plantes (Plantae) són organismes multicel·lulars autòtrofs (productors primaris).
Nou!!: Transglutaminasa і Plantes · Veure més »
Proteïna
Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.
Nou!!: Transglutaminasa і Proteïna · Veure més »
Surimi
El és un producte d'origen japonès que consisteix en una pasta gelatinosa feta a partir de carn triturada de peixos blancs. Com que aquesta pasta resultant és incolora, inodora i insípida, posteriorment se li afegeixen colorants i saboritzants com ara la clara d'ou, sal, oli vegetal, sucre, derivats làctics i glutamat potàssic.
Nou!!: Transglutaminasa і Surimi · Veure més »
Teixit (biologia)
Microfotografia del teixit nerviós (nervi perifèric). En biologia, el teixit és un grau d'organització entre la cèl·lula i l'òrgan, els diferents tipus de teixits es caracteritzen pel fet de presentar uns tipus de cèl·lules determinats i una localització concreta en una mateixa espècie.
Nou!!: Transglutaminasa і Teixit (biologia) · Veure més »
Transferasa
Una transferasa és un enzim que catalitza la transferència d'un grup funcional, per exemple un metil o un grup fosfat, d'una molécula donadora a una altra acceptora.
Nou!!: Transglutaminasa і Transferasa · Veure més »
Transglutaminasa tissular
La transglutaminasa tissular (abreujada com TG2 o TTG) és un enzim (nombre EC: 2.3.2.13) de la família de les transglutaminases.
Nou!!: Transglutaminasa і Transglutaminasa tissular · Veure més »
Viscositat
La viscositat d'un fluid representa la resistència que presenta aquest a fluir.
Nou!!: Transglutaminasa і Viscositat · Veure més »
