Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Sopes de Turquia

Índex Sopes de Turquia

''Düğün çorbası'' o sopa de casament Crema de llenties vermelles, o mercimek çorbası, amb gotes de suc de llimona a sobre, com se sol menjar. Sopes de Turquia es tracta de les sopes a la cuina turca.

21 les relacions: Arabaşı, Ayran aşı, İşkembe çorbası, Balık çorbası, Balcans, Ciorbă, Düğün çorbası, Ezogelin, Gastronomia de Turquia, Imperi Otomà, Llengua de vaca, Mercimek çorba, Ocra, Persa, Sopa, Turc, Turquia, Yarma çorbası, Yayla çorba, Yüksük çorbası, Yuvalama.

Arabaşı

En la cuina turca, l'Arabaşı o Arabaşı çorbası (sopa darabaşı) és una sopa tradicional de brou i carn de pollastre o gall dindi i massa.

Nou!!: Sopes de Turquia і Arabaşı · Veure més »

Ayran aşı

Ayran aşı o "çorbası" Ayran aşı o Ayran çorbası és una sopa freda de la cuina turca.

Nou!!: Sopes de Turquia і Ayran aşı · Veure més »

İşkembe çorbası

İşkembe amb salsa d'all i vinagre. El ''Tuzlama'' de la cuina turca és una varietat d'''işkembe çorbası''. Lİşkembe o İşkembe çorbası en turc, ciorbă de burtă en romanès, és una especialitat culinària dels Balcans i l'Orient Mitjà.

Nou!!: Sopes de Turquia і İşkembe çorbası · Veure més »

Balık çorbası

Balık çorbası o sopa de peix a la turca. Balık çorbası és una sopa de peix de la cuina turca.

Nou!!: Sopes de Turquia і Balık çorbası · Veure més »

Balcans

Els Balcans és el nom històric i geogràfic que s'usa per a designar el sud-est d'Europa (vegeu més avall la secció Definició política actual).

Nou!!: Sopes de Turquia і Balcans · Veure més »

Ciorbă

Ciorbă (del terme turc çorba), és la denominació habitual en romanès per a descriure les sopes agres, que poden ser preparades amb diferent tipus de verdures i carn.

Nou!!: Sopes de Turquia і Ciorbă · Veure més »

Düğün çorbası

Düğün çorbası (lit. sopa de casament) és una çorba (sopa) tradicional de la cuina turca.

Nou!!: Sopes de Turquia і Düğün çorbası · Veure més »

Ezogelin

Ezogelin Ezogelin çorbası (sopa d'Ezogelin) o simplement Ezogelin és una sopa originària del sud de Turquia feta amb llenties vermelles, arròs, salsa de tomàquet i espècies, com la menta.

Nou!!: Sopes de Turquia і Ezogelin · Veure més »

Gastronomia de Turquia

La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.

Nou!!: Sopes de Turquia і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Imperi Otomà

L'Imperi otomà (1299-1923) també conegut com a Imperi turc otomà, va ser un estat multiètnic i multiconfessional governat per la dinastia Osman.

Nou!!: Sopes de Turquia і Imperi Otomà · Veure més »

Llengua de vaca

Llengua de vaca bullida ''Dil çorbası''http://www.zaman.com.tr/yazarlar/iskander-pala/tatli-dil-aci-dil_1090448.html (sopa de llengua) turca. Llengua de vaca amb canonges i cansalada. La llengua de vaca (o llengua de bou) és un plat comestible elaborat amb la llengua d'un bou.

Nou!!: Sopes de Turquia і Llengua de vaca · Veure més »

Mercimek çorba

Crema de "mercimek" (llenties). Mercimek çorba o Mercimek çorbası és una crema de la cuina turca fate amb llenties vermelles i verdures.

Nou!!: Sopes de Turquia і Mercimek çorba · Veure més »

Ocra

L'ocra (nom d'origen igbo), gombo, gumbo o ocro (Abelmoschus esculentus) és una planta conreada de la família de les malvàcies, originària d'Etiòpia.

Nou!!: Sopes de Turquia і Ocra · Veure més »

Persa

El persa (فارسی Fārsi) és una llengua indoeuropea parlada a l'Iran, l'Afganistan (oficialment conegut com a persa Dari des de 1958 per raons polítiques), el Tadjikistan (on es coneix oficialment com a tadjik des de l'època soviètica), l'Uzbekistan, Bahrain, l'Iraq, l'Azerbaidjan, Armènia, Geòrgia, el sud de Rússia i països veïns que han estat sota la influència persa.

Nou!!: Sopes de Turquia і Persa · Veure més »

Sopa

Sopa La sopa és un plat alimentós de base líquida, generalment aigua.

Nou!!: Sopes de Turquia і Sopa · Veure més »

Turc

El turc (Türkçe AFI) és un idioma que és parlat com a primera llengua per més de 63 milions de persones arreu del món, i és la llengua turquesa més parlada.

Nou!!: Sopes de Turquia і Turc · Veure més »

Turquia

Turquia (en turc: Türkiye), oficialment la República de Turquia (en turc: Türkiye Cumhuriyeti), és un estat eurasiàtic que ocupa la península d'Anatòlia al sud-oest de l'Àsia, així com Tràcia als Balcans, regió del sud-est d'Europa.

Nou!!: Sopes de Turquia і Turquia · Veure més »

Yarma çorbası

Yarma çorbası o Yoğurtlu yarma çorbası (Sopa de yarma o sopa de yarma amb iogurt respectivament) és una çorba (sopa) de la cuina turca.

Nou!!: Sopes de Turquia і Yarma çorbası · Veure més »

Yayla çorba

Yayla çorbası, Yayla çorba, Yoğurtlu çorba o Yoğurt çorbası (sopa de iogurt en turc) és una sopa de la cuina turca feta amb iogurt, arròs i cigrons com a ingredients bàsics.

Nou!!: Sopes de Turquia і Yayla çorba · Veure més »

Yüksük çorbası

Yüksük çorbası és una çorba (sopa) de la cuina turca feta amb boles de mantı, cigrons, salça i espècies.

Nou!!: Sopes de Turquia і Yüksük çorbası · Veure més »

Yuvalama

sopa turca de masa, iogurt i cigrons; amb su salsa de menta a sobre i alguns plats de meze al costat. Yuvalama o Yuvalama çorbası és una sopa (çorba) del sud de Turquia, especialment de les ciutats de Gaziantep i Adana.

Nou!!: Sopes de Turquia і Yuvalama · Veure més »

Redirigeix aquí:

Sopa de la cuina turca, Sopa turca, Sopes de la cuina turca, Xorba, Çorba.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »