Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Salmó

Índex Salmó

Salmó Salmó tornant al seu lloc de naixement Filet de salmó Salmó al mercat El salmó és el nom comú per diverses espècies de peixos de la família dels salmònids (Salmonidae).

25 les relacions: Aigua dolça, Aliment, Àcid gras saturat, Coregonus, Domesticació, Espècie, Família (biologia), Gravlax, Greix, Lox, Mercuri (element), Oceà, Oceà Atlàntic, Oceà Pacífic, Peix blau, Peix migratori, Peixos, Proteïna, Salmònids, Salmó del Pacífic, Salmó europeu, Salmó fumat, Salmó modificat genèticament, Salmo, Tàxon.

Aigua dolça

Dues persones reflectides a l'aigua d'un estany amb peixos. Laigua dolça o continental, és l'aigua que té concentracions mínimes de sals en dissolució, especialment clorur de sodi.

Nou!!: Salmó і Aigua dolça · Veure més »

Aliment

Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.

Nou!!: Salmó і Aliment · Veure més »

Àcid gras saturat

Els greixos de la mantega estan formats per àcids grassos saturats Els àcids grassos saturats són aquells àcids grassos als quals tots els enllaços de la seva cadena de carbonis, que és lineal, són simples.

Nou!!: Salmó і Àcid gras saturat · Veure més »

Coregonus

''Coregonus hoyi'' ''Coregonus lavaretus'' ''Coregonus reighardi'' ''Corègon blanc'' ''Coregonus vandesius'' ''Coregonus oxyrinchus'' ''Coregonus lavaretus'' ''Coregonus clupeaformis'' Coregonus és un gènere de peixos de la família dels salmònids i de l'ordre dels salmoniformes.

Nou!!: Salmó і Coregonus · Veure més »

Domesticació

El xai, una de les primeres espècies a ser domesticades La domesticació és l'acció de fer que un organisme esdevingui domèstic, és a dir, que visqui al costat de l'ésser humà i es criï a casa.

Nou!!: Salmó і Domesticació · Veure més »

Espècie

En biologia, una espècie és una de les unitats bàsiques de la biodiversitat.

Nou!!: Salmó і Espècie · Veure més »

Família (biologia)

La família és la unitat sistemàtica o taxonòmica situada entre l'ordre i el gènere.

Nou!!: Salmó і Família (biologia) · Veure més »

Gravlax

El gravlax o grav(ad)laks és un plat nòrdic format per salmó que curat amb sal, sucre i anet.

Nou!!: Salmó і Gravlax · Veure més »

Greix

triglicèrid típic, el principal tipus de greix. Atendre les tres cadenes d’àcids grassos unides a la porció central de glicerol de la molècula. Composició de greixos de diversos aliments, en percentatge del seu greix total En nutrició, biologia i química, el greix o matèria grassa sol significar qualsevol èster (compost orgànic) d’ àcid gras o una barreja d’aquests compostos, que mes freqüentment es produeixen en éssers vius o en aliments.

Nou!!: Salmó і Greix · Veure més »

Lox

El lox (en ídix: לאַקס) és un filet de salmó salmorrat.

Nou!!: Salmó і Lox · Veure més »

Mercuri (element)

El mercuri és l'element químic de símbol Hg i nombre atòmic 80.

Nou!!: Salmó і Mercuri (element) · Veure més »

Oceà

Un oceà o, en alguerès, ocèan (del grec Ωκεανός, Okeanós, el nom del déu mitològic Ocèan/Oceà) és una gran massa d'aigua salada que, completament, cobreix prop del 71% de la superfície de la Terra (o una àrea de 361 milions de quilòmetres quadrats).

Nou!!: Salmó і Oceà · Veure més »

Oceà Atlàntic

Loceà Atlàntic és un dels cinc oceans de la Terra entre Amèrica -a l'oest- i Europa i Àfrica -a l'est.

Nou!!: Salmó і Oceà Atlàntic · Veure més »

Oceà Pacífic

L'oceà Pacífic o simplement el Pacífic és el cos d'aigua més gran del món.

Nou!!: Salmó і Oceà Pacífic · Veure més »

Peix blau

TonyinaEl peix blau és un grup de peixos que conté d'un 5% a un 11% de greix.

Nou!!: Salmó і Peix blau · Veure més »

Peix migratori

El salmó és un peix migratori Un peix migratori o peix diàdrom (del grec antic διά diá «a través» i δρομάς, dromas córrer) és aquell peix que migra cap a un altre tipus de massa d'aigua.

Nou!!: Salmó і Peix migratori · Veure més »

Peixos

Els peixos són animals craniats de vida aquàtica que tenen brànquies i manquen d'extremitats amb dits.

Nou!!: Salmó і Peixos · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Nou!!: Salmó і Proteïna · Veure més »

Salmònids

''Salmo marmoratus'' ''Coregonus albula'' ''Hucho hucho'' ''Oncorhynchus masou'' ''Salmo salar'' ''Oncorhynchus clarki'' ''Salmo trutta'' ''Salvelinus alpinus'' ''Oncorhynchus tshawytscha'' ''Thymallus thymallus'' Els salmònids (Salmonidae) són una família de peixos d'aletes radiades que constitueix l'única família actualment existent de l'ordre dels salmoniformes.

Nou!!: Salmó і Salmònids · Veure més »

Salmó del Pacífic

Fòssil d'''Oncorhynchus lacustris'' trobat a Idaho ''Oncorhynchus mykiss aguabonita'' Exemplar de Salmó rosat del Pacífic ''Oncorhynchus kisutch'' ''Oncorhynchus masou'' ''Oncorhynchus mykiss'' Exemplar de Salmó roig ''Oncorhynchus rastrosus'' Exemplar de Salmó reial ''Oncorhynchus nerka'' Els salmons del Pacífic (Oncorhynchus) són un gènere de peixos actinopterigis de la família dels salmònids i de l'ordre dels salmoniformes.

Nou!!: Salmó і Salmó del Pacífic · Veure més »

Salmó europeu

Un salmó europeu en un aquari de Noruega Un ''Salmo salar'' en un pas per a salmons a Matane, Quebec Larva de ''Salmo salar'' Exemplar juvenil Dibuix dels anys 20, de l'enciclopèdia Pieni Tietosanakirja Salmó atlàntic pescat en un llac de Schleswig-Holstein Dibuix de ''Salmo salar'' Dibuix de ''Salmo salar'' Salmo salar és una espècie de peix de la família dels salmònids i de l'ordre dels salmoniformes.

Nou!!: Salmó і Salmó europeu · Veure més »

Salmó fumat

Salmó fumat amb adobs i herbes El salmó fumat és una conserva del salmó, que es presenta en forma de grans filets, amb la tècnica del fumatge.

Nou!!: Salmó і Salmó fumat · Veure més »

Salmó modificat genèticament

El salmó modificat genèticament és un salmó europeu (Salmo salar) de l'Atlàntic, modificat afegint-li un gen regulador d'una hormona de creixement provinent del salmó del Pacífic (Oncorhynchus tshawytscha) i un promotor biològic d'un peix anomenat Zoarces americanus als 40.000 gens del salmó atlàntic.

Nou!!: Salmó і Salmó modificat genèticament · Veure més »

Salmo

''Salmo salar'' ''Salmo obtusirostris'' capturat al riu Neretva (Bòsnia i Hercegovina). ''Salmo trutta trutta'' ''Salmo trutta fario'' ''Salmo dentex'' ''Salmo marmoratus'' capturat al riu Neretva. ''Salmo salar'' Salmo és un gènere de peixos actinopterigis de la família dels salmònids i de l'ordre dels salmoniformes.

Nou!!: Salmó і Salmo · Veure més »

Tàxon

En biologia, un tàxon (del grec τάξις, transliterat táxis, 'ordenament') és un grup d'organismes emparentats, que en una classificació donada han estat agrupats, assignant-li al grup un nom en llatí, una descripció si és una espècie, i un tipus.

Nou!!: Salmó і Tàxon · Veure més »

Redirigeix aquí:

Salmons.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »