Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Sal (química)

Índex Sal (química)

Cristall de sal En química, una sal és un compost iònic que resulta de la reacció de neutralització d'un àcid i una base.

191 les relacions: Acadèmia Francesa de les Ciències, Acetat, Acetat de coure(II), Acetat de plom(II), Acetat de potassi, Acetat de sodi, Aigua, Aigua de mar, Aigua mineral, Alanina, Alcalinoterri, Alcohol, Ametller, Amfòter, Amina, Aminoàcid, Amoníac, Amoni, Anilina, Òxid de sodi, Àcid, Àcid carbònic, Àcid carboxílic, Àcid gras, Àcid orgànic, Àcid palmític, Base química, Blau de Prússia, Bromur de liti, Calci, Carbonat, Carboni, Caseïna, Catió, Catió d'amoni quaternari, Càrrega elèctrica, Cèl·lula, Cianur, Citoplasma, Citrat, Citrat de sodi, Clor, Clorat, Clorhidrat, Clorofil·la, Clorur, Clorur d'amoni, Clorur de cobalt(II), Clorur de ferro(III), Clorur de magnesi, ..., Clorur de níquel(II), Clorur de sodi, Closca, Colina, Compost iònic, Compost inorgànic, Compost químic, Conductor elèctric, Cristall, Cromat de potassi, Cromat de sodi, Dielèctric, Dissolució amortidora, Dodecilsulfat sòdic, Electròlit, Electró, Enllaç covalent, Enzim, Epsomita, Equilibri de solubilitat, Farmàcia, Fórmula química, Ferricianur de potassi, Ferro, Fluorur, Fosfat, Fosfat de calci, Fosfolípid, Glicina, Glutamat monosòdic, Gra (mineral), Grup alquil, Grup amino, Grup carboxi, Grup hidroxi, Gust, Halita, Halur, Hemoglobina, Hidrat, Hidròlisi, Hidròxid, Hidròxid de potassi, Hidròxid de sodi, Hidrogen, Hidrogen tartrat de potassi, Hidrogencarbonat de sodi, Hidrogensulfur de sodi, Hidroxisal, Hipoclorit de sodi, Ió (àtom), Ió monoatòmic, Ió poliatòmic, Indústria alimentària, Inflamabilitat, Iode, Lípid, Líquid iònic, Llet, Magnesi, Membrana plasmàtica, Metabòlit, Metall, Metall alcalí, Metall de transició, Mineral, Monòxid de diclor, Monocristall, Nicolas Lémery, Nitrat, Nitrat de sodi, Nitrit, Nitrogen, Nombre e, Opacitat, Orbital atòmic, Organisme, Orina, Os, Osmosi (directa), Oxidació, Oxidani, Oxigen, Oxisal, París, Pèptid, Permanganat de potassi, PH, Pigment, Piridina, Pirita, Plom, Polaritat química, Policristall, Potassi, Potencial d'acció, Pressió de vapor, Pressió osmòtica, Principi actiu, Procés Solvay, Proteïna, Punt de fusió, Química, Química orgànica, Reacció de neutralització, Reacció química, Reacció reversible, Recristal·lització, Robert Boyle, Saba (biologia), Sabó, Sal (química), Sal àcida, Sal bàsica, Sal comuna, Sal doble, Sal hidràcida, Sal mixta, Sang, Saturnisme, Sèrum fisiològic, Silicat, Sodi, Sofre, Solució química, Sulfat, Sulfat de coure(II), Sulfat de magnesi, Sulfat de sodi, Sulfur de ferro(II), Tartrat de potassi i sodi, Tensioactiu, Tint, Tiroide, Transparència, Trimetilglicina, Umami, Vinagre, Viscositat, Volatilitat, Zwitterió. Ampliar l'índex (141 més) »

Acadèmia Francesa de les Ciències

LAcadèmia Francesa de les Ciències (Académie des sciences) és una societat científica, fundada el 1666 pel Rei Lluís XIV de França per iniciativa de Jean-Baptiste Colbert.

Nou!!: Sal (química) і Acadèmia Francesa de les Ciències · Veure més »

Acetat

Un acetat és una sal o èster de l'àcid acètic.

Nou!!: Sal (química) і Acetat · Veure més »

Acetat de coure(II)

Lacetat de coure(II), de fórmula Cu(CH₃COO)₂, és un compost químic que sol presentar-se en forma monohidratada.

Nou!!: Sal (química) і Acetat de coure(II) · Veure més »

Acetat de plom(II)

L'acetat de plom(II) (antigament diacetat de plom, acetat plumbi, sucre de plom o de Saturn, plom sucre, sal de Saturn i força de Goulard en honor de Thomas Goulard), és un compost químic cristal·lí de color blanc amb un sabor lleugerament dolç.

Nou!!: Sal (química) і Acetat de plom(II) · Veure més »

Acetat de potassi

Lacetat de potassi és una sal neutra de l'àcid acètic i el potassi la fórmula és: CH 3 CO 2 K. També denominat en la indústria alimentària amb el codi E 261 per ser un regulador de l'acidesa.

Nou!!: Sal (química) і Acetat de potassi · Veure més »

Acetat de sodi

Lacetat de sodi, també etaonat de sodi, és una sal química de sodi provinent de l'àcid acètic.

Nou!!: Sal (química) і Acetat de sodi · Veure més »

Aigua

Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.

Nou!!: Sal (química) і Aigua · Veure més »

Aigua de mar

Composició de l'aigua de mar. L'aigua de mar és una solució química basada en aigua que compon els oceans i mars de la Terra.

Nou!!: Sal (química) і Aigua de mar · Veure més »

Aigua mineral

Ampolla d'aigua mineral de Turquia Aigua mineral és una categoria d'aigua que es caracteritza per una presència important de substàncies minerals i altres substàncies amb efectes particulars que n'alteren el gust o li donen un valor terapèutic i que cal que disposin d'una autorització específica de l'Administració pública per a ser considerades oficialment com a tals.

Nou!!: Sal (química) і Aigua mineral · Veure més »

Alanina

Lalanina (representat per les lletres Ala) és un dels aminoàcids transcripcionals que formen les proteïnes dels éssers vius.

Nou!!: Sal (química) і Alanina · Veure més »

Alcalinoterri

Els metalls alcalinoterris són els elements metàl·lics del grup segon de la taula periòdica, caracteritzats per tenir una configuració electrònica ns².

Nou!!: Sal (química) і Alcalinoterri · Veure més »

Alcohol

Estructura d'una molècula d'un alcohol, amb el grup funcional hidroxil (-OH). L'àtom de carboni està enllaçat a l'àtom d'hidrogen del grup hidroxil i pot estar enllaçat a d'altres per formar una cadena de carboni. En química, un alcohol és qualsevol compost orgànic que conté un grup funcional hidroxil (-OH) enllaçat a un àtom de carboni i en substitució àtom d'hidrogen d'un grup alquil dels hidrocarburs saturats o alcans.

Nou!!: Sal (química) і Alcohol · Veure més »

Ametller

L'ametller o ametler (Prunus dulcis o Amygdalus communis) és un arbre de fulla caducifòlia.

Nou!!: Sal (química) і Ametller · Veure més »

Amfòter

El terme amfòter aplicat a la química, descriu una substància que pot reaccionar indistintament amb un àcid o amb una base.

Nou!!: Sal (química) і Amfòter · Veure més »

Amina

Dimetilamina. Una amina és un compost orgànic caracteritzat per contenir el grup funcional amino.

Nou!!: Sal (química) і Amina · Veure més »

Aminoàcid

Els aminoàcids són compostos orgànics que contenen els grups funcionals amino (-NH₂) i carboxil (-COOH), així com una cadena lateral diferent en cada aminoàcid.

Nou!!: Sal (química) і Aminoàcid · Veure més »

Amoníac

Lamoníac, de noms sistemàtics trihidrur de nitrogen o azà, és un compost químic molecular, la molècula del qual consta d'un àtom de nitrogen enllaçat mitjançant enllaços simples covalents a tres àtoms d'hidrogen d'acord amb la fórmula NH3.

Nou!!: Sal (química) і Amoníac · Veure més »

Amoni

Model amb esferes i pals de l'amoni El catió amoni és un catió poliatòmic carregat positivament, de fórmula química NH₄+.

Nou!!: Sal (química) і Amoni · Veure més »

Anilina

L'anilina, també coneguda com a fenilamina o aminobenzè, és un compost orgànic líquid.

Nou!!: Sal (química) і Anilina · Veure més »

Òxid de sodi

L'òxid de sodi, Na₂O, és un compost iònic que es presenta com un sòlid de color blanquinós.

Nou!!: Sal (química) і Òxid de sodi · Veure més »

Àcid

Un àcid (del llatí acidus, 'agre') és considerat tradicionalment com qualsevol compost químic que, quan es dissol en aigua, produeix una solució amb una activitat de catió oxidani o oxoni, H3O^+, major que l'aigua pura, és a dir, un pH menor que 7.

Nou!!: Sal (química) і Àcid · Veure més »

Àcid carbònic

L'àcid carbònic és l'àcid que s'obté en dissoldre el diòxid de carboni en aigua, segons l'equilibri químic: CO₂(g) + H₂O(l) ↔ H₂CO₃.

Nou!!: Sal (química) і Àcid carbònic · Veure més »

Àcid carboxílic

Estructura d'un àcid carboxílic, on R és un hidrogen o un grup orgànic. Els àcids carboxílics constitueixen un grup de composts que es caracteritza pel fet que posseeixen un grup funcional anomenat grup carboxil o grup carboxi (–COOH); es produeix quan coincideixen sobre el mateix carboni un grup hidroxil (-OH) i carbonil (C.

Nou!!: Sal (química) і Àcid carboxílic · Veure més »

Àcid gras

Un àcid gras és un tipus de molècula orgànica lipídica formada per una llarga cadena hidrocarbonada lineal, normalment formada per un nombre parell d'àtoms de carboni (els més comuns tenen 16 i 18 àtoms de C), a l'extrem de la qual hi ha un grup carboxil (-COOH).

Nou!!: Sal (química) і Àcid gras · Veure més »

Àcid orgànic

Estructura general dels àcids orgànics. D'esquerra a dreta: fenol, enol, alcohol i tiol. L'hidrogen acídic de cada molècula és de color roig. Un àcid orgànic és un compost químic orgànic amb propietats d'un àcid.

Nou!!: Sal (química) і Àcid orgànic · Veure més »

Àcid palmític

Làcid hexadecanoic o àcid palmític, ambdós noms acceptats per la IUPAC, és un àcid carboxílic de cadena lineal amb setze àtoms de carboni, la fórmula molecular del qual és C16H32O2.

Nou!!: Sal (química) і Àcid palmític · Veure més »

Base química

En química, una base és una substància que pot absorbir ions hidrogen (protons, H+) del medi o, d'una manera més general, cedir parells d'electrons.

Nou!!: Sal (química) і Base química · Veure més »

Blau de Prússia

El blau de Prússia (en alemany Preußischblau) és un pigment blau fosc utilitzat en pintura.

Nou!!: Sal (química) і Blau de Prússia · Veure més »

Bromur de liti

El bromur de liti, LiBr, és un compost inorgànic iònic, format per cations liti, Li+ i anions bromur Br–.

Nou!!: Sal (química) і Bromur de liti · Veure més »

Calci

El calci és l'element químic de símbol Ca i nombre atòmic 20.

Nou!!: Sal (química) і Calci · Veure més »

Carbonat

Els carbonats, en química inorgànica, són sals de l'àcid carbònic (H2CO3) o èsters amb el grup R-O-C(.

Nou!!: Sal (química) і Carbonat · Veure més »

Carboni

El carboni és l'element químic de símbol C i nombre atòmic 6.

Nou!!: Sal (química) і Carboni · Veure més »

Caseïna

La caseïna (del llatí caseus, 'formatge') és la fosfoproteïna (αS1, αS2, β, κ) predominant en el formatge de llet de vaca.

Nou!!: Sal (química) і Caseïna · Veure més »

Catió

Un catió és un ió (sigui àtom o molècula) amb càrrega elèctrica positiva, això és, amb defecte d'electrons.

Nou!!: Sal (química) і Catió · Veure més »

Catió d'amoni quaternari

Catió d'amoni quaternari. Els cations d'amoni quaternari, també coneguts, en anglès, com a quats, són ions poliatòmics carregats positivament amb l'estructura NR₄+, essent R un grup alquil o un grup aril.

Nou!!: Sal (química) і Catió d'amoni quaternari · Veure més »

Càrrega elèctrica

La càrrega elèctrica (habitualment representada com Q) és una propietat fonamental associada a les partícules subatòmiques que segueix la llei de conservació i determina el seu comportament davant les interaccions electromagnètiques.

Nou!!: Sal (química) і Càrrega elèctrica · Veure més »

Cèl·lula

Una cèl·lula (del llatí cellula, diminutiu de cella, 'cel·la') és la unitat bàsica estructural i funcional de tot ésser viu i, de fet, l'element més petit que es pot considerar viu.

Nou!!: Sal (química) і Cèl·lula · Veure més »

Cianur

Diverses representacions de l'ió cianur Un cianur és un compost químic que conté el grup ciano, -C≡N.

Nou!!: Sal (química) і Cianur · Veure més »

Citoplasma

Reticle endoplasmàtic llis (9) Mitocondri (10) Vacúol (11) Citoplasma (12) Lisosoma (13) Centríols dins del centrosoma El citoplasma és la part de la cèl·lula procariota que es troba dins de la membrana plasmàtica i la part de la cèl·lula eucariota que es troba entre el nucli cel·lular i la membrana.

Nou!!: Sal (química) і Citoplasma · Veure més »

Citrat

Un citrat es pot referir ja sia a una base conjugada d'àcid cítric, (C₃H₅O(COO)₃3−), o als èsters d'àcid cítric.

Nou!!: Sal (química) і Citrat · Veure més »

Citrat de sodi

* Citrat monosòdic.

Nou!!: Sal (química) і Citrat de sodi · Veure més »

Clor

El clor és un element químic de nombre atòmic 17 situat en el grup dels halògens (grup 17) de la taula periòdica dels elements.

Nou!!: Sal (química) і Clor · Veure més »

Clorat

L'anió clorat és un oxoanió de fórmula ClO3.

Nou!!: Sal (química) і Clorat · Veure més »

Clorhidrat

En química, un clorhidrat és una sal àcida que resulta de la reacció d'àcid clorhídric amb una base orgànica (p. ex. una amina).

Nou!!: Sal (química) і Clorhidrat · Veure més »

Clorofil·la

La clorofil·la (del grec chloros, 'verd', i phyllon, 'fulla') és una molècula present en els productors (plantes, algues i cianobacteris) necessària per al procés de la fotosíntesi.

Nou!!: Sal (química) і Clorofil·la · Veure més »

Clorur

Clorur en química inorgànica, és una espècie iònica formada per un àtom de clor carregat negativament amb estat d'oxidació -1.

Nou!!: Sal (química) і Clorur · Veure més »

Clorur d'amoni

El clorur d'amoni és un compost inorgànic de fórmula química NH₄Cl.

Nou!!: Sal (química) і Clorur d'amoni · Veure més »

Clorur de cobalt(II)

El clorur de cobalt(II) o diclorur de cobalt, és un compost inorgànic de fórmula CoCl₂.

Nou!!: Sal (química) і Clorur de cobalt(II) · Veure més »

Clorur de ferro(III)

El clorur de ferro(III) és un compost inorgànic utilitzat a escala industrial amb la fórmula FeCl₃.

Nou!!: Sal (química) і Clorur de ferro(III) · Veure més »

Clorur de magnesi

Clorur de magnesi (antigament clorur magnèsic) és el nom del compost químic amb la fórmula química MgCl₂ i amb les seves variants hidratades (hidroxiclorurs) MgCl₂(H₂O)x.

Nou!!: Sal (química) і Clorur de magnesi · Veure més »

Clorur de níquel(II)

El clorur de níquel(II) és el compost químic amb la fórmula química NiCl₂.

Nou!!: Sal (química) і Clorur de níquel(II) · Veure més »

Clorur de sodi

El clorur de sodi (antigament clorur sòdic), és un compost químic binari, de naturalesa iònica, constituït per cations sodi i anions clorur, la qual fórmula química és NaCl.

Nou!!: Sal (química) і Clorur de sodi · Veure més »

Closca

Les plaques de la closca d'una tortuga La closca o clasca, casca, clova, clovella, clofolla, clofoll, esclofolla, corfa (País Valencià, per a la de l'ou; també crosta; escorça) és un embolcall dur i rígid que, entre altres funcions, serveix per protegir les parts toves d'un animal.

Nou!!: Sal (química) і Closca · Veure més »

Colina

La colina és un nutrient essencial soluble en aigua.

Nou!!: Sal (química) і Colina · Veure més »

Compost iònic

Estructura d'un cristall de clorur de sodi, un exemple típic de compost iònic. Les esferes porpres són cations de sodi, i les verdes són anions de clor. Un compost iònic és un compost químic format per dues substàncies amb una diferència significativa d'electronegativitat.

Nou!!: Sal (química) і Compost iònic · Veure més »

Compost inorgànic

Compost inorgànic Un compost inorgànic és un compost químic format per elements que, entre ells, no es troba el carboni.

Nou!!: Sal (química) і Compost inorgànic · Veure més »

Compost químic

Un compost químic és una substància pura formada per dos o més elements químics i que pot descompondre's en aquests per mètodes químics apropiats.

Nou!!: Sal (química) і Compost químic · Veure més »

Conductor elèctric

aïllants i posats dins d'un tub (més aïllant) Un conductor elèctric és un material físic que permet amb facilitat el trànsit de càrregues elèctriques pel seu interior.

Nou!!: Sal (química) і Conductor elèctric · Veure més »

Cristall

Cristall de bismut Un cristall és una forma sòlida, en què els constituents, àtoms, molècules, o ions, estan empaquetats de manera ordenada i amb patrons de repetició que s'estenen en les tres dimensions espacials.

Nou!!: Sal (química) і Cristall · Veure més »

Cromat de potassi

El cromat de potassi (K₂CrO₄) és un indicador químic de color groc que s'utilitza per determinar concentracions de ions clorur en dissolucions de sals amb nitrat de plata (AgNO₃).

Nou!!: Sal (química) і Cromat de potassi · Veure més »

Cromat de sodi

El cromat de sodi és un sòlid groc de fórmula Na₂CrO₄.

Nou!!: Sal (química) і Cromat de sodi · Veure més »

Dielèctric

Un dielèctric o aïllant elèctric, és una substància altament resistent al flux del corrent elèctric.

Nou!!: Sal (química) і Dielèctric · Veure més »

Dissolució amortidora

Una dissolució o solució amortidora és una solució química que es fa servir per mantenir un pH constant en una solució.

Nou!!: Sal (química) і Dissolució amortidora · Veure més »

Dodecilsulfat sòdic

El dodecilsulfat sòdic (en anglès: Sodium dodecyl sulfate,SDS o NaDS, sodium laurilsulfate o sodium lauryl sulfate,SLS) és un compost orgànic amb la fórmula CH₃(CH₂)11OSO₃Na.

Nou!!: Sal (química) і Dodecilsulfat sòdic · Veure més »

Electròlit

La dissolució aquosa d'etanol no condueix l'electricitat, l'etanol és un no-electròlit. El clorur de potassi és un electròlit fort perquè la seva dissolució aquosa condueix molt bé l'electricitat. L'àcid acètic és un electròlit feble perquè la seva dissolució aquosa és poc conductora. Un electròlit és una substància química que es dissocia en ions lliures quan es dissol en un dissolvent ionitzant o es fon, produint un medi conductor de l'electricitat.

Nou!!: Sal (química) і Electròlit · Veure més »

Electró

L'electró (e− o β−) és una partícula subatòmica amb una càrrega elèctrica elemental negativa.

Nou!!: Sal (química) і Electró · Veure més »

Enllaç covalent

Enllaç covalent entre hidrogen i carboni per formar metà L'enllaç covalent és un tipus d'enllaç químic en què dos àtoms comparteixen un o més parells d'electrons de tal manera que la seva escorça quedi plena.

Nou!!: Sal (química) і Enllaç covalent · Veure més »

Enzim

Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són substàncies orgàniques, gairebé sempre de natura proteica, que acceleren reaccions químiques.

Nou!!: Sal (química) і Enzim · Veure més »

Epsomita

Lepsomita és un mineral de la classe dels sulfats.

Nou!!: Sal (química) і Epsomita · Veure més »

Equilibri de solubilitat

L'equilibri de solubilitat és un tipus d'equilibri dinàmic.

Nou!!: Sal (química) і Equilibri de solubilitat · Veure més »

Farmàcia

Dispensació de medicaments La farmàcia (del grec φάρμακον /fármakon/, medicament) és la ciència i pràctica de la preparació, conservació, presentació i dispensació de medicaments, també el lloc on es preparen els productes medicinals i el lloc on es dispensen, però l'espai físic és millor anomenar-lo oficina de farmàcia (antigament anomenat apotecaria)Diccionari d'Història de Catalunya; ed.

Nou!!: Sal (química) і Farmàcia · Veure més »

Fórmula química

Formula semidesenvolupada de l'Alanina Una fórmula química és una forma de presentar informació sobre les proporcions químiques d'àtoms que constitueixen un compost químic o molècula en particular, utilitzant símbols d'elements químics, nombres i, de vegades, també altres símbols, com parèntesis, guions, claudàtors, comes i signes de més (+) i menys (-). Els elements presents s'indiquen mitjançant els seus símbols i amb un subíndex al costat de cadascun dels elements s'indica el nombre d'àtoms d'aquest element que presenta una unitat elemental del compost o molècula.

Nou!!: Sal (química) і Fórmula química · Veure més »

Ferricianur de potassi

El ferricianur de potassi, en anglès:Potassium ferricyanide, és un compost químic amb la fórmula K₃.

Nou!!: Sal (química) і Ferricianur de potassi · Veure més »

Ferro

El ferro és l'element químic de símbol Fe i nombre atòmic 26.

Nou!!: Sal (química) і Ferro · Veure més »

Fluorur

Fluorur de calci Un fluorur és un compost químic binari amb altres elements metàl·lics o no metàl·lics.

Nou!!: Sal (química) і Fluorur · Veure més »

Fosfat

Roques de fosfat al costat d'una moneda per tal de comparar la seva grandària. Un fosfat, en química inorgànica, és una sal d'àcid fosfòric.

Nou!!: Sal (química) і Fosfat · Veure més »

Fosfat de calci

El fosfat de calci és un compost inorgànic, una sal, constituït per cations calci(2+) Ca^2+ i anions fosfat PO4^3- la qual fórmula química és Ca3(PO4)2.

Nou!!: Sal (química) і Fosfat de calci · Veure més »

Fosfolípid

polar (P) i una cua no polar (I per a apolar). El lípid que es mostra és un fosfolípid de dues cues. La imatge de l'esquerra representa una versió augmentada de la imatge més esquemàtica de la dreta, que serà utilitzada des d'ara per a representar als lípids amb una, dos o tres cadenes. Un fosfolípid és un tipus de lípid iònic, compost per l'esterificació de glicerol, amb dos àcids grassos (1,2-diacilglicerol) i un grup fosfat.

Nou!!: Sal (química) і Fosfolípid · Veure més »

Glicina

La glicina (representat per les lletres Gly o G) és un dels aminoàcids transcripcionals que formen les proteïnes dels éssers vius.

Nou!!: Sal (química) і Glicina · Veure més »

Glutamat monosòdic

El glutamat monosòdic, també conegut com a glutamat sòdic i GMS, és una sal sòdica de l'aminoàcid no essencial àcid glutàmic.

Nou!!: Sal (química) і Glutamat monosòdic · Veure més »

Gra (mineral)

galvanitzada amb grans visibles de zinc. En Mineralogia, un gra (també dit cristalita) és l'estructura d'una roca formada per menuts elements perceptibles a primera vista.

Nou!!: Sal (química) і Gra (mineral) · Veure més »

Grup alquil

Representació genèrica del grup alquil En química orgànica, s'anomena grup alquil a qualsevol cadena hidrocarbonada sense cap grup funcional que actui com a substituent en un compost químic.

Nou!!: Sal (química) і Grup alquil · Veure més »

Grup amino

Un grup amino és un grup funcional constituït per un àtom de nitrogen enllaçat o bé a dos àtoms d'hidrogen -NH2, o bé a un àtom d'hidrogen i un radical -NHR, o bé a dos radicals -NR^1R^2.

Nou!!: Sal (química) і Grup amino · Veure més »

Grup carboxi

Un grup carboxi (abans grup carboxil) és un grup funcional o característic dels composts orgànics amb una estructura està formada per un àtom de carboni unit a un àtom d'oxigen mitjançant un enllaç doble i a un grup hidroxi mitjançant un enllaç senzill, la qual fórmula és -COOH.

Nou!!: Sal (química) і Grup carboxi · Veure més »

Grup hidroxi

Un grup hidroxi (abans grup hidroxil o oxhidril) és un grup funcional o característic dels composts orgànics format per un àtom d'oxigen enllaçat a un d'hidrogen, de fórmula -OH.

Nou!!: Sal (química) і Grup hidroxi · Veure més »

Gust

El sistema gustatori o sentit del gust (en plural gustos o gusts) és el sistema sensorial responsable de detectar substàncies químiques en forma sòlida i líquida a través dels receptors o cèl·lules gustatives.

Nou!!: Sal (química) і Gust · Veure més »

Halita

Lhalita, també coneguda com a sal gemma o sal comuna, és un mineral format per cristalls de clorur de sodi, que forma part de la classe dels halurs.

Nou!!: Sal (química) і Halita · Veure més »

Halur

Model en 3 dimensions de l'estructura del Clorur potàssic Estructura del TBBPA Un halur o halogenur és qualsevol compost binari format per un halogen i un altre element que pot ser hidrogen, un metall o un altre halogen.

Nou!!: Sal (química) і Halur · Veure més »

Hemoglobina

L'hemoglobina (abreujada com a Hb o Hgb) és la proteïna que transporta l'oxigen i conté ferro.

Nou!!: Sal (química) і Hemoglobina · Veure més »

Hidrat

Clorur de Cobalt(II) anhidre CoCl₂ Hidrat en química orgànica, és un compost format en agregar aigua o els seus elements a una molècula receptora.

Nou!!: Sal (química) і Hidrat · Veure més »

Hidròlisi

amida amb formació d'un àcid carboxílic i una aminacondensació són reversibles.) La hidròlisi (del grec antic hidro- 'aigua', i lisi 'deslligar') és qualsevol reacció química en què una molècula d'aigua trenca un o més enllaços químics.

Nou!!: Sal (química) і Hidròlisi · Veure més »

Hidròxid

Un hidròxid és una classe de composts químics formats per la combinació d'un catió metàl·lic amb l'anió hidròxid OH-.

Nou!!: Sal (química) і Hidròxid · Veure més »

Hidròxid de potassi

L'hidròxid de potassi és un compost químic, un hidròxid de fórmula química KOH, anomenat comercialment potassa càustica.

Nou!!: Sal (química) і Hidròxid de potassi · Veure més »

Hidròxid de sodi

Lhidròxid de sodi conegut com a sosa càustica, és un compost inorgànic, un hidròxid, constituït per cations sodi Na+i anions hidròxid OH-enllaçats mitjançant enllaç iònic.

Nou!!: Sal (química) і Hidròxid de sodi · Veure més »

Hidrogen

Lhidrogen és l'element químic de símbol H i nombre atòmic 1.

Nou!!: Sal (química) і Hidrogen · Veure més »

Hidrogen tartrat de potassi

L'hidrogen tartrat de potassi, antigament conegut com a bitartrat de potassi, crema de tàrtar o crémor tàrtar, és un compost químic amb la fórmula KC₄H₅O₆, és un subproducte de la vinificació.

Nou!!: Sal (química) і Hidrogen tartrat de potassi · Veure més »

Hidrogencarbonat de sodi

L'hidrogencarbonat de sodi (també anomenat bicarbonat de sodi, bicarbonat sòdic, bicarbonat, carbonat àcid de sodi, E 500 ii o sal de Vichy) és un compost sòlid cristal·lí de color blanc molt soluble en aigua, amb un lleuger gust alcalí semblant al carbonat de sodi (encara que menys fort i més salat que aquest últim), de fórmula química és NaHCO₃.

Nou!!: Sal (química) і Hidrogencarbonat de sodi · Veure més »

Hidrogensulfur de sodi

Hidrogensulfur de sodi és el compost químic amb la fórmula NaHS.

Nou!!: Sal (química) і Hidrogensulfur de sodi · Veure més »

Hidroxisal

Atacamita, Cu₂(OH)₃Cl Una hidroxisal és una sal que conté l'anió hidròxid, OH-, juntament amb altres anions a més dels cations.

Nou!!: Sal (química) і Hidroxisal · Veure més »

Hipoclorit de sodi

L'hipoclorit de sodi és un compost químic constituït per cations sodi Na+ i anions clorit ClO-.

Nou!!: Sal (química) і Hipoclorit de sodi · Veure més »

Ió (àtom)

304x304pxUn ió (del grec ἰών, 'ió') és una partícula carregada elèctricament constituïda per un àtom o molècula que no és elèctricament neutre.

Nou!!: Sal (química) і Ió (àtom) · Veure més »

Ió monoatòmic

Un ió monoatòmic ion és un ió que consta d'un o més àtoms d'un únic element (a diferència de l'ió poliatòmic, el qual consta de més d'un element en cada ió).

Nou!!: Sal (química) і Ió monoatòmic · Veure més »

Ió poliatòmic

O₃−). Les zones de color vermell són d'energia més baixa que les de color groc Un ió poliatòmic, també conegut com a ió molecular, és una espècie química (ió) carregada composta de dos o més àtoms enllaçats amb un enllaç covalent o un complex químic metàl·lic que es pot considerar com que actua com una única unitat en el context de la química d'àcid base en la formació de sals.

Nou!!: Sal (química) і Ió poliatòmic · Veure més »

Indústria alimentària

XVI. La indústria alimentària o indústria agroalimentària és la part de la indústria encarregada de l'elaboració, transformació, preparació, conservació i envasat dels aliments de consum humà i animal.

Nou!!: Sal (química) і Indústria alimentària · Veure més »

Inflamabilitat

Pictograma pels envasos de substàncies inflamables. La inflamabilitat és la facilitat que té una substància per encendre's, causant un foc o combustió.

Nou!!: Sal (química) і Inflamabilitat · Veure més »

Iode

El iode és l'element químic de símbol I i nombre atòmic 53.

Nou!!: Sal (química) і Iode · Veure més »

Lípid

Bicapa lipídica Els lípids són biomolècules insolubles en aigua que presenten solubilitat elevada en dissolvents orgànics, com ara el cloroform.

Nou!!: Sal (química) і Lípid · Veure més »

Líquid iònic

Model de líquid iònic. Un líquid iònic (LI) és un fluid constituït exclusivament per ions, considerant-se així les sals amb una temperatura de fusió per sota del punt d'ebullició de l'aigua (100 °C al nivell del mar, ja que vària d'acord amb la pressió atmosfèrica) i que sovint són hidrolíticament estables.

Nou!!: Sal (química) і Líquid iònic · Veure més »

Llet

La llet és un líquid blanc i ric en glúcids, greixos i caseïna secretat per les glàndules mamàries de les femelles dels mamífers per nodrir les cries.

Nou!!: Sal (química) і Llet · Veure més »

Magnesi

El magnesi és l'element químic de símbol Mg i nombre atòmic 12.

Nou!!: Sal (química) і Magnesi · Veure més »

Membrana plasmàtica

Estructura de la membrana plasmàtica La membrana plasmàtica (o membrana cel·lular) és una bicapa lipídica que envolta i delimita tota la cèl·lula.

Nou!!: Sal (química) і Membrana plasmàtica · Veure més »

Metabòlit

Un metabòlit és qualsevol molècula utilitzada o produïda durant el metabolisme.

Nou!!: Sal (química) і Metabòlit · Veure més »

Metall

pàgines.

Nou!!: Sal (química) і Metall · Veure més »

Metall alcalí

Els metalls alcalins són aquests sis elements químics: liti (Li), sodi (Na), potassi (K), rubidi (Rb), cesi (Cs) i franci (Fr).

Nou!!: Sal (química) і Metall alcalí · Veure més »

Metall de transició

Els metalls de transició, o elements de transició principals, són aquells elements químics que, sia en l'estat fonamental, sia en algun dels seus estats d’oxidació, presenten una configuració electrònica amb la capa d parcialment ocupada.

Nou!!: Sal (química) і Metall de transició · Veure més »

Mineral

quars ametista. El diamant és un mineral fet de carboni pur. Un mineral és un sòlid homogeni format per elements de la mateixa naturalesa que es presenta de manera natural i que ha estat format com a resultat de la interacció de processos geològics tant de tipus físic com químic.

Nou!!: Sal (química) і Mineral · Veure més »

Monòxid de diclor

El monòxid de diclor, en anglès:Dichlorine monoxide, és un compost inorgànic amb la fórmula molecular Cl₂O.

Nou!!: Sal (química) і Monòxid de diclor · Veure més »

Monocristall

Un monocristall de diamant Un monocristall és un sòlid cristal·lí format per un sol cristall, sense canvis d'orientació en l'estructura cristal·lina.

Nou!!: Sal (química) і Monocristall · Veure més »

Nicolas Lémery

Nicolas Lémery, nascut a Rouen, Sena Marítim, el 17 de novembre de 1645 i mort a París el 18 de juny de 1715, fou un químic, farmacèutic i metge francès.

Nou!!: Sal (química) і Nicolas Lémery · Veure més »

Nitrat

L'ió nitrat En química inorgànica, un nitrat és un ió derivat per descomposició de l'àcid nítric, format per un àtom de nitrogen i tres d'oxigen (NO₃-). El radical nitrat ·NO₃ té un electró desaparellat que el fa molt reactiu, sobretot en l'atmosfera.

Nou!!: Sal (química) і Nitrat · Veure més »

Nitrat de sodi

El nitrat de sodi és un compost químic inorgànic de fórmula NaNO3, una sal constituïda per anions nitrat NO3- i cations sodi Na+enllaçats mitjançant enllaç iònic.

Nou!!: Sal (química) і Nitrat de sodi · Veure més »

Nitrit

ressonància híbrida que mostra els enllaços de N-O a l'ió nitrit tenen ordre d'enllaç de vora 1,5; deixant gran part de la càrrega negativa simple compartida entre els àtoms d'oxigen terminals Model CPK de NO₂− estructures canòniques de NO₂− que contribueixen a la ressonància híbrida mostrada dalt L'ió nitrit és NO₂−.

Nou!!: Sal (química) і Nitrit · Veure més »

Nitrogen

El nitrogen o azot és l'element químic de símbol N, nombre atòmic 7 i massa atòmica 14,00674 u.

Nou!!: Sal (química) і Nitrogen · Veure més »

Nombre e

1.

Nou!!: Sal (química) і Nombre e · Veure més »

Opacitat

Comparacions d'opacitat (1), translucidesa (2), i transparència (3); darrere de cada panell hi ha una estrella. Un material presenta opacitat quan no deixa passar la llum en proporció apreciable.

Nou!!: Sal (química) і Opacitat · Veure més »

Orbital atòmic

Representació dels orbitals 1''s,'' 2''s'' i 3''s'' en funció del radi en una dimensió (a baix) i en dues dimensions (a dalt). Un orbital atòmic és cadascuna de les funcions d'ona, solució de l’equació de Schrödinger, que descriuen l’estat estacionari d’un electró que forma part d’un àtom.

Nou!!: Sal (química) і Orbital atòmic · Veure més »

Organisme

μm. Un bolet polipor té una relació de parasitisme amb el seu hoste. Un fong micorriza ericoid Un organisme (sovint anomenat ésser viu) és, en biologia, un conjunt d'àtoms i molècules que forma una estructura material molt organitzada i complexa.

Nou!!: Sal (química) і Organisme · Veure més »

Orina

L'orina és un líquid aquós transparent i groguenc, d'olor característica, excretat pels ronyons i expulsat a l'exterior pels altres òrgans de l'aparell urinari.

Nou!!: Sal (química) і Orina · Veure més »

Os

Ossos humans Los és un teixit conjuntiu, de notable elasticitat, lleuger i de gran duresa.

Nou!!: Sal (química) і Os · Veure més »

Osmosi (directa)

Pressió osmòtica Quan una dissolució es posa en contacte amb el dissolvent a través d'una membrana semipermeable, membrana que només deixa passar les molècules de dissolvent però no pas les dels soluts, les molècules de dissolvent es difonen cap a la dissolució, aquest fenomen s'anomena osmosi.

Nou!!: Sal (química) і Osmosi (directa) · Veure més »

Oxidació

Oxidació del ferro. L'oxidació és el procés electroquímic pel qual un ió o àtom perd un o diversos electrons.

Nou!!: Sal (química) і Oxidació · Veure més »

Oxidani

L'oxidani o oxoni, antigament anomenat hidroni, és el catió derivat de la coordinació d'un protó, H^+, sobre l'oxigen de l'aigua, H2O, la qual fórmula és H3O^+.

Nou!!: Sal (química) і Oxidani · Veure més »

Oxigen

L'oxigen és l'element químic de símbol O i nombre atòmic 8.

Nou!!: Sal (química) і Oxigen · Veure més »

Oxisal

oxiclorur de plom(II) de fórmula Pb₃O₂Cl₂ Una oxisal és aquella sal en la que existeix formalment l'anió òxid de l'oxigen, O2–, juntament amb altres anions, a més dels cations.

Nou!!: Sal (química) і Oxisal · Veure més »

París

París (en francès: Paris) és la capital i la ciutat més gran de la República Francesa i de la regió de l'Illa de França, també coneguda com a regió Parisenca, creuada pel Sena; és una de les aglomeracions urbanes més grans d'Europa, amb una població de 13.067.000 habitants, dels quals resideixen al municipi de París.

Nou!!: Sal (química) і París · Veure més »

Pèptid

Oligopèptid (Tetrapèptid) Els pèptids (del grec πεπτος, 'digerible') són un tipus de molècules formades per la unió de diversos aminoàcids mitjançant enllaços peptídics, o enllaç triple amb una conjugació d'ADN (àcid desoxiribonucleic) Els pèptids, igual que les proteïnes, estan presents en la natura i són responsables per un gran nombre de funcions, moltes de les quals encara no es coneixen.

Nou!!: Sal (química) і Pèptid · Veure més »

Permanganat de potassi

El permanganat de potassi (KMnO₄) és un compost químic format per ions potassi (K+) i permanganat (MnO₄−).

Nou!!: Sal (química) і Permanganat de potassi · Veure més »

PH

La llimona és una fruita àcida, pH ≈ 2,3 El pH és una mesura quantitativa de l'acidesa o basicitat d'una dissolució, que es determina per l'activitat dels cations oxoni, H₃O+, en dissolució.

Nou!!: Sal (química) і PH · Veure més »

Pigment

Pigment natural blau marí en forma de pols. Un pigment és un material que canvia el color de la llum que reflecteix com a resultat de l'absorció selectiva del color.

Nou!!: Sal (química) і Pigment · Veure més »

Piridina

La piridina (C₅H₅N) és un compost aromàtic insaturat (amb enllaços dobles) cíclic hexagonal de cinc àtoms de carboni i un de nitrogen.

Nou!!: Sal (química) і Piridina · Veure més »

Pirita

La pirita és un mineral molt comú de la classe dels sulfurs.

Nou!!: Sal (química) і Pirita · Veure més »

Plom

El plom és l'element químic de símbol Pb i nombre atòmic 82.

Nou!!: Sal (química) і Plom · Veure més »

Polaritat química

Una molècula d'aigua és un exemple comú de la polaritat química. Les seves càrregues es presenten amb una càrrega negativa al mig (en vermell) i una càrrega positiva als extrems (en blau). La polaritat en química es refereix a la separació de la càrrega elèctrica que porta una molècula o els seus grups químics a tenir uns moments elèctrics dipol o multipol.

Nou!!: Sal (química) і Polaritat química · Veure més »

Policristall

Fotografia de l'estructura policristal·lina (coberta remoguda) d'un acer elèctric Cristal·lí, policristal·lí i amorf Un policristall o material policristal·lí és un agregat de petits cristalls de qualsevol substància, als quals, per la seva forma irregular, sovint se'ls anomena cristal·lites o grans cristal·lins.

Nou!!: Sal (química) і Policristall · Veure més »

Potassi

El potassi és un element químic de la taula periòdica el símbol del qual és K (del neollatí kalium) i el nombre atòmic del qual és 19.

Nou!!: Sal (química) і Potassi · Veure més »

Potencial d'acció

electrofisiològiques utilitzades en el mesurament. Un potencial d'acció o impuls elèctric és una ona de descàrrega elèctrica que viatja al llarg de la membrana de la cèl·lula.

Nou!!: Sal (química) і Potencial d'acció · Veure més »

Pressió de vapor

Esquema de partícules de la transició de la fase líquida a gasosa i a l'inrevés com a resultat de la pressió de vapor La pressió de vapor o tensió de vapor és la pressió exercida per un vapor en equilibri termodinàmic amb les seves fases condensades (sòlida o líquida) a una temperatura concreta i en un sistema tancat.

Nou!!: Sal (química) і Pressió de vapor · Veure més »

Pressió osmòtica

Pressió osmòtica. En blau cel es representen les molècules de dissolvent i en vermell les de solut. La dissolució més concentrada és la hipertònica i la dissolució diluïda (o el dissolvent sol) la hipotònica. La pressió osmòtica és la diferència de pressions que hi ha entre els dos costats d'una membrana semipermeable que separa dues dissolucions de concentracions diferents quan el sistema assoleix l'equilibri.

Nou!!: Sal (química) і Pressió osmòtica · Veure més »

Principi actiu

Un principi actiu o matèria activa és, en una formulació de productes químics, un compost del qual se n'esperen unes determinades característiques o accions.

Nou!!: Sal (química) і Principi actiu · Veure més »

Procés Solvay

Planta de Solvay a Nova York, EUA. Tancada el 1986. El procés de Solvay és un procediment químic utilitzat per fabricar carbonat de sodi a escala industrial.

Nou!!: Sal (química) і Procés Solvay · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Nou!!: Sal (química) і Proteïna · Veure més »

Punt de fusió

°C). El punt de fusió d'un material és la temperatura a la qual aquest material comença a canviar el seu estat de sòlid a líquid a una determinada pressió; és a dir, és el punt en què les seves molècules adquireixen una mobilitat suficient per trencar els lligams elèctrics i s'escampen lliurement.

Nou!!: Sal (química) і Punt de fusió · Veure més »

Química

La química és la ciència que estudia la composició, estructura i propietats de la matèria i els canvis que aquesta experimenta durant les reaccions químiques.

Nou!!: Sal (química) і Química · Veure més »

Química orgànica

Representació dels orbitals electrònics del metà. La hibridació dels orbitals electrònics del carboni permet la química del carboni La química orgànica o química del carboni és una subdisciplina dins la química que tracta de l'estudi científic de l'estructura, propietats, composició, reaccions, i preparacions (per síntesi orgànica o per altres mitjans) de compostos basats en el carboni, hidrocarburs i els seus derivats.

Nou!!: Sal (química) і Química orgànica · Veure més »

Reacció de neutralització

Una reacció de neutralització és una reacció química entre un àcid i una base en quantitats equivalents, de manera que els productes de la reacció no tenen propietats ni àcides ni alcalines.

Nou!!: Sal (química) і Reacció de neutralització · Veure més »

Reacció química

Representació de l'exemple de la combustió del metà. Una reacció química és un procés que implica un canvi en l'estructura electrònica d'una o de diverses molècules, mitjançant el trencament i formació d'enllaços químics.

Nou!!: Sal (química) і Reacció química · Veure més »

Reacció reversible

Una reacció química reversible, incompleta o d'equilibri és una reacció química en què s'arriba a un punt en què, tot i haver-hi reactius no augmenten els productes.

Nou!!: Sal (química) і Reacció reversible · Veure més »

Recristal·lització

La recristal·lització és un mètode instrumental molt utilitzat en els laboratoris per dur a terme de la purificació de substàncies sòlides que contenen petites quantitats d'impureses.

Nou!!: Sal (química) і Recristal·lització · Veure més »

Robert Boyle

Robert Boyle (Lismore Castle, 25 de gener de 1627 - Londres, 30 o 31 de desembre de 1691) fou un físic i químic angloirlandès.

Nou!!: Sal (química) і Robert Boyle · Veure més »

Saba (biologia)

Pugons que xuclen saba La saba o llacor, en botànica i fisiologia vegetal, és el líquid que circula i flueix a través de cèl·lules especialitzades que formen els vasos conductors entre els diferents òrgans de les plantes per al transport dels nutrients necessaris per al creixement i la funció de redistribuir les substàncies orgàniques produïdes per la fotosíntesi.

Nou!!: Sal (química) і Saba (biologia) · Veure més »

Sabó

Sabó de Marsella Sabó de tocador o sabonet El sabó és un producte o substància que s'utilitza per a la higiene personal i per a netejar o rentar determinats objectes.

Nou!!: Sal (química) і Sabó · Veure més »

Sal (química)

Cristall de sal En química, una sal és un compost iònic que resulta de la reacció de neutralització d'un àcid i una base.

Nou!!: Sal (química) і Sal (química) · Veure més »

Sal àcida

Estructura de l'hidrogencarbonat de sodi Sal àcida és un terme utilitzat per a una classe de sals formades per la neutralització d'àcids polipròtics o dipròtics.

Nou!!: Sal (química) і Sal àcida · Veure més »

Sal bàsica

Les sals bàsiques o sals alcalines són sals que són el producte de la neutralització d'una base forta per un àcid feble.

Nou!!: Sal (química) і Sal bàsica · Veure més »

Sal comuna

Un saler La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl.

Nou!!: Sal (química) і Sal comuna · Veure més »

Sal doble

Les sals dobles són sals que contenen més d'un catió o més d'un anió obtinguts per la combinació de dues sals diferents cristal·litzades en la mateixa xarxa iònica regular Una sal doble molt coneguda és el sulfat d'alumini i de sodi,(fórmula general: MIMIII₂•6H₂O) el qual conté dos cations (sodi i alumini) i un anió sulfat.

Nou!!: Sal (química) і Sal doble · Veure més »

Sal hidràcida

Les sals hidràcides són compostos químics formats per un metall i un no-metall, obtinguts quan es substitueix l'hidrogen d'un hidràcid per un metall.

Nou!!: Sal (química) і Sal hidràcida · Veure més »

Sal mixta

Les sals mixtes són compostos químics que resulten de la substitució dels hidrògens d'un àcid per àtoms metàl·lics diferents dels hidròxids.

Nou!!: Sal (química) і Sal mixta · Veure més »

Sang

Sistema sanguini humà La sang és una suspensió de cèl·lules en un medi aquós, impulsada pel cor a través dels vasos sanguinis, amb l'objectiu de distribuir oxigen i nutrients als diferents teixits així com eliminar-ne els residus, entre altres funcions.

Nou!!: Sal (química) і Sang · Veure més »

Saturnisme

El saturnisme o plumbosi és l'enverinament que produeix el plom (Pb) quan ingressa al cos humà.

Nou!!: Sal (química) і Saturnisme · Veure més »

Sèrum fisiològic

El sèrum fisiològic és una dissolució aquosa de substàncies compatibles amb els organismes vius per les seves característiques definides de osmoticitat, pH i força iònica.

Nou!!: Sal (química) і Sèrum fisiològic · Veure més »

Silicat

Un silicat és un compost químic que conté un silici en forma d'anió.

Nou!!: Sal (química) і Silicat · Veure més »

Sodi

El sodi és l'element químic de símbol Na i nombre atòmic 11.

Nou!!: Sal (química) і Sodi · Veure més »

Sofre

El sofre és un element químic de nombre atòmic 16 i símbol S, i també és un mineral.

Nou!!: Sal (química) і Sofre · Veure més »

Solució química

Preparació d'una solució d'aigua i sal En química, una solució o dissolució (del llatí disolutio) és una mescla o barreja homogènia a nivell molecular de dues o més substàncies pures que no reaccionen entre si.

Nou!!: Sal (química) і Solució química · Veure més »

Sulfat

Sulfat de coure Un sulfat o solfat (SO₄2-) en química, és una sal o èster format per substitució dels dos àtoms d'hidrogen de l'àcid sulfúric.

Nou!!: Sal (química) і Sulfat · Veure més »

Sulfat de coure(II)

El sulfat de coure(II) és un compost químic cristal·lí de fórmula CuSO₄.

Nou!!: Sal (química) і Sulfat de coure(II) · Veure més »

Sulfat de magnesi

El sulfat de magnesi (antigament sulfat magnèsic) és un compost químic que conté magnesi, sofre i oxigen, amb la fórmula MgSO4.

Nou!!: Sal (química) і Sulfat de magnesi · Veure més »

Sulfat de sodi

El sulfat de sodi (antigament sulfat sòdic) és un compost químic, una sal de fórmula química Na2SO4, constituïda per cations sodi Na+ i anions sulfat SO4^2-.

Nou!!: Sal (química) і Sulfat de sodi · Veure més »

Sulfur de ferro(II)

El sulfur de ferro(II) (antigament sulfur ferrós), amb el nom IUPAC monosulfur de ferro, és un compost químic amb la fórmula FeS.

Nou!!: Sal (química) і Sulfur de ferro(II) · Veure més »

Tartrat de potassi i sodi

El tartrat de potassi i sodi o (2R,3R)-2,3-dihidroxibutandioat de potassi i sodi és una sal de l'àcid tàrtric, la qual fórmula és KNaC4H4O6*4H2O.

Nou!!: Sal (química) і Tartrat de potassi i sodi · Veure més »

Tensioactiu

Capa superficial d'un tensioactiu sobre una superfície d'aigua. micela Un tensioactiu o surfactant és una substància que influeix, per mitjà de la tensió superficial, en la superfície de contacte entre dues fases (p. ex., dos líquids insolubles l'un en l'altre).

Nou!!: Sal (química) і Tensioactiu · Veure més »

Tint

Fils tenyits de diversos colors El tint és una substància amb la qual es dona color a un objecte o cosa (usualment teixit, fusta, roba o cabell) sobre el color que tenia.

Nou!!: Sal (química) і Tint · Veure més »

Tiroide

La glàndula tiroide o, senzillament, tiroide és una de les glàndules endocrines més grans en el cos i la primera d'elles que es desenvolupa durant l'embriogènesi, a partir de les cèl·lules de l'endoderma anterior.

Nou!!: Sal (química) і Tiroide · Veure més »

Transparència

cos es pot observar fàcilment a través de les ales. En òptica, la transparència és la propietat de deixar passar la llum.

Nou!!: Sal (química) і Transparència · Veure més »

Trimetilglicina

La Trimetilglicina o betaïna, en anglès:Trimethylglycine (TMG) és un compost orgànic que es presenta en les plantes ja sia com glicina betaina o una colina que conté un compost de glicina betaïna.

Nou!!: Sal (química) і Trimetilglicina · Veure més »

Umami

Bonítol salat que té el gust umami. Umami (en japonès, うま味), també anomenat proteic, és un dels cinc gusts bàsics que reconeixen els receptors especialitzats de la llengua humana, a més del dolç, salat, amarg i àcid.

Nou!!: Sal (química) і Umami · Veure més »

Vinagre

Ampolles de vinagre en diferents formats. El vinagre és un líquid miscible obtingut mitjançant fermentació acètica del vi i dels seus subproductes com la brisa.

Nou!!: Sal (química) і Vinagre · Veure més »

Viscositat

La viscositat d'un fluid representa la resistència que presenta aquest a fluir.

Nou!!: Sal (química) і Viscositat · Veure més »

Volatilitat

Diagrama de la pressió de vapor per a diversos líquids La volatilitat, en química física és la qualitat a ser volàtil o la tendència que té una substància a vaporitzar-se.

Nou!!: Sal (química) і Volatilitat · Veure més »

Zwitterió

Un zwitterió (de l'alemany "zwitter", "híbrid", "hermafrodita") és un compost químic que és elèctricament neutre, però que té càrregues formals positives i negatives en àtoms diferents.

Nou!!: Sal (química) і Zwitterió · Veure més »

Redirigeix aquí:

Les sals minerals, Sal iònica, Sal mineral, Sal química, Sals iòniques, Sals minerals.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »