Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Amarg

Índex Amarg

sud-est El gust amarg és el sabor més marcat entre els gustos que poden identificar els nostres sentits especialitzats.

30 les relacions: Agent amargant, Aigua tònica, Amaretto, Amargos, Ametller, Aranja, Aranja grossa, Àsia Meridional, Àsia Sud-oriental, Bíter, Cafè, Cítric, Cervesa, Denatoni, Endívia, Gust, Idioma, Licor, Llimoner, Mate (infusió), Menorca, Momordica charantia, Oliva, Pastís, Quinina, Sabor, Te, Toxicitat, Xicoira, Xocolata.

Agent amargant

Un agent amargant és un producte químic que s'afegeix a un altre producte per dotar-lo d'olor o sabor amarg.

Nou!!: Amarg і Agent amargant · Veure més »

Aigua tònica

La tònica o aigua tònica és un refresc carbonatat lleugerament amargant fet amb aigua amb gas i quinina.

Nou!!: Amarg і Aigua tònica · Veure més »

Amaretto

Amaretto és una beguda alcohòlica destil·lada italiana amb gust d'ametlles dolces.Està fet a base de pinyols d'albercoc o ametlla, o de vegades dels dos.

Nou!!: Amarg і Amaretto · Veure més »

Amargos

Els amargos són unes galetes de pasta seca tradicionals de Menorca.

Nou!!: Amarg і Amargos · Veure més »

Ametller

L'ametller o ametler (Prunus dulcis o Amygdalus communis) és un arbre de fulla caducifòlia.

Nou!!: Amarg і Ametller · Veure més »

Aranja

Laranja és el fruit de l'aranger (Citrus x paradisi), arbre conreat per la seva fruita.

Nou!!: Amarg і Aranja · Veure més »

Aranja grossa

L'aranja grossa, pampelmusa o pomelo (Citrus maxima o Citrus grandis) és un cítric provinent de l'Àsia Sud-oriental.

Nou!!: Amarg і Aranja grossa · Veure més »

Àsia Meridional

Àsia Meridional. Köppen mapa classificació del clima del sud d'Àsia. Àsia Meridional o Àsia del Sud és la regió geogràfica del món que agrupa els estats de les zones veïnes del Subcontinent indi.

Nou!!: Amarg і Àsia Meridional · Veure més »

Àsia Sud-oriental

Mapa del món amb el sud-est asiàtic ressaltat LÀsia Sud-oriental, també coneguda com a Àsia del sud-est o sud-est asiàtic, és una subregió de l'Àsia compresa pels països situats geogràficament al sud de la Xina, l'est de l'Índia i el nord d'Austràlia.

Nou!!: Amarg і Àsia Sud-oriental · Veure més »

Bíter

Un bíter, de l'anglès bitter (amargant), era en origen un preparat d'herbes i cítrics en solució hidroalcohòlica (licor) o de glicerina amb gust amargant o agredolç.

Nou!!: Amarg і Bíter · Veure més »

Cafè

El cafè o café (Coffea) és un gènere d'arbres de la família de les rubiàcies.

Nou!!: Amarg і Cafè · Veure més »

Cítric

Els cítrics o agres (Citrus) són un gènere de grans arbusts, d'entre 3 i 15 metres, de fulla perenne, de la família de les rutàcies.

Nou!!: Amarg і Cítric · Veure més »

Cervesa

Got o canya de cervesa blanca La cervesa (del cèltic cerevĭsĭa del mateix significat, vegeu la secció d'etimologia), anomenada col·loquialment birra, és una beguda alcohòlica, no destil·lada, de gust més o menys amarg.

Nou!!: Amarg і Cervesa · Veure més »

Denatoni

El denatoni, disponible usualment com benzoat de denatoni (sota els noms registrats BITTERANT-b, BITTER + PLUS, Bitrex o Aversió) i com sacàrid de denatoni (sota els noms comercials BITTERANT-s), és el compost químic més amarg conegut, amb uns llindars d'amargor respectius, de 0,05 ppm per al benzoat i de 0,01 ppm per al sacàrid.

Nou!!: Amarg і Denatoni · Veure més »

Endívia

Plat d'escarola L'endívia i l'escarola (Cichorium endivia) són dues subespècies de la mateixa espècie conreada dins la família Asteraceae.

Nou!!: Amarg і Endívia · Veure més »

Gust

El sistema gustatori o sentit del gust (en plural gustos o gusts) és el sistema sensorial responsable de detectar substàncies químiques en forma sòlida i líquida a través dels receptors o cèl·lules gustatives.

Nou!!: Amarg і Gust · Veure més »

Idioma

família a la qual pertanyen. Una llengua o idioma és un sistema de comunicació (verbal o per senyals) propi d'una comunitat humana.

Nou!!: Amarg і Idioma · Veure més »

Licor

Un licor és una beguda alcohòlica generalment dolça, amb un contingut mínim de sucre de 100 grams per litre.

Nou!!: Amarg і Licor · Veure més »

Llimoner

El llimoner o la llimera (Citrus limonum) és un arbre fruiter perenne de la família de les rutàcies i del gènere cítric molt conegut pel seu fruit, la llimona, una fruita comestible de sabor àcid i extremadament fragant que s'usa principalment en l'alimentació.

Nou!!: Amarg і Llimoner · Veure més »

Mate (infusió)

Es denomina mate (en portuguès chimarrão; en guaraní Ka'ay —ka'a.

Nou!!: Amarg і Mate (infusió) · Veure més »

Menorca

Situació de Menorca respecte als Països Catalans Menorca és l'illa més septentrional de les Balears, i lloc d'origen dels menorquins.

Nou!!: Amarg і Menorca · Veure més »

Momordica charantia

Una charantia Momordica completa amb dues seccions a la meitat i dues. El cogombre tropical és una planta amb flor de la família de les Cucurbitàcies.

Nou!!: Amarg і Momordica charantia · Veure més »

Oliva

Fruit de l'olivera, Oliva verda Olivera Loliva és el fruit de l’olivera (Olea europaea L., família Oleaceae).

Nou!!: Amarg і Oliva · Veure més »

Pastís

Pastís de xocolata Pastís de formatge Un pastís és un aliment elaborat amb una base de pasta i un farcit, dolç o salat, de diversos ingredients.

Nou!!: Amarg і Pastís · Veure més »

Quinina

La quinina és un alcaloide cristal·lí blanc de gust amargant, que s'extreu de l'escorça de diverses espècies de plantes anomenades quina del gènere Cinchona.

Nou!!: Amarg і Quinina · Veure més »

Sabor

La sabor és la impressió que causa un aliment al sentit del gust, el conjunt de característiques que fan que pugui ser percebut.

Nou!!: Amarg і Sabor · Veure més »

Te

El te és una infusió aromàtica que es prepara abocant aigua calenta o bullent sobre fulles de la planta del te (Camellia sinensis), un matoll perennifoli originari de l'Àsia Oriental.

Nou!!: Amarg і Te · Veure més »

Toxicitat

miniatura La toxicitat és la mesura del grau en el qual una substància és tòxica o verinosa.

Nou!!: Amarg і Toxicitat · Veure més »

Xicoira

La xicoira (Cichorium intybus) és una planta herbàcia perenne i una mica llenyosa de la família de les asteràcies, generalment amb flors blaves brillants, rarament blanques o rosades.

Nou!!: Amarg і Xicoira · Veure més »

Xocolata

La xocolata o el xocolate és un producte alimentari que s'obté a partir d'una barreja elaborada per pasta de cacau o cacau refinat en pols i sucre polvoritzat.

Nou!!: Amarg і Xocolata · Veure més »

Redirigeix aquí:

Amargant, Amargor, Gust amarg, Sabor amarg.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »