Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Sèsam

Índex Sèsam

Planta de sèsam a Barcelona Sèsam (Sesamum indicum) és una espècie de planta conreada.

14 les relacions: Aqueni, Ayurveda, Índia, Carl von Linné, Espècie, Estramoni, Herba adventícia, Hummus, Oli de sèsam, Puré d'albergínia, Sal de sèsam, Sumer, Sushi, Tahina.

Aqueni

Aquenis de ''Taraxacum officinale'' Un aqueni és un fruit sec indehiscent amb una sola llavor que no està soldada dins del pericarpi.

Nou!!: Sèsam і Aqueni · Veure més »

Ayurveda

Nim ''(Azadirachta indica)'', fulles molt importants en la medicina ayurvèdica Amla ''(Phyllanthus emblica)'', fruit molt utilitzat en l'ayurveda Dhanvantari és el metge mític i divinitat associada a l'Ayurveda en l'Hinduisme. L'ayurveda (en sànscrit आयुर्वेद āyurveda, "ciència de la vida"), també conegut com a medicina ayurvèdica, és un sistema de medicina tradicional originari del subcontinent indi.

Nou!!: Sèsam і Ayurveda · Veure més »

Índia

LÍndia (en hindi भारत, Bhārat)", oficialment la República de l'Índia (en hindi भारत गणराज्य, Bhārat Gaṇarājya) és un Estat del sud de l'Àsia.

Nou!!: Sèsam і Índia · Veure més »

Carl von Linné

Carl Linnaeus,El seu pare Nils nasqué amb el cognom Ingemarsson, derivat del nom del seu pare, Ingemar Bengtsson, car feien servir el sistema de noms patronímics utilitzat als països escandinaus.

Nou!!: Sèsam і Carl von Linné · Veure més »

Espècie

En biologia, una espècie és una de les unitats bàsiques de la biodiversitat.

Nou!!: Sèsam і Espècie · Veure més »

Estramoni

Lestramoni (Datura stramonium) és una planta amb flor de la família de les solanàcies originària d'Amèrica del Nord, però actualment es troba per tot Euràsia.

Nou!!: Sèsam і Estramoni · Veure més »

Herba adventícia

thumb Mala herba, adventícia o infestant són paraules que es refereixen a tota planta que creix en una parcel·la agrícola on no hi és volguda.

Nou!!: Sèsam і Herba adventícia · Veure més »

Hummus

Lhummus (en àrab حمص بطحينة, ḥummuṣ bi-ṭaḥīna; en hebreu חומוס; en grec Χούμους) és un puré de cigrons aixafats amb una forquilla o en un morter amb una pasta de farina de sèsam anomenada tahina, amb oli d'oliva, all, i suc de llimona, que sol presentar-se adornada amb pebre vermell (paprika).

Nou!!: Sèsam і Hummus · Veure més »

Oli de sèsam

Oli de sèsam L'oli de sèsam és un oli vegetal comestible que deriva de les llavors de la planta de sèsam.

Nou!!: Sèsam і Oli de sèsam · Veure més »

Puré d'albergínia

El puré d'albergínia, babaganuix o mutàbal, també conegut com a karhmus Riffi (en berber, al Riff), baba ganuj, Baba Ghanoush, Baba Ghannouj, Baba Ghannoug (els darrers són diferents transcripcions de l'àrab بابا غنوج bābā ġanūj), o Mutabal en armeni, Abugannuc en turc o Melitzanossalata (amanida d'albergínia) en grec, és un aperitiu de la cuina balcànica, nord d'Àfrica i de la mediterrània oriental, fet a base d'albergínia cuita i trinxada amb una forquilla o al morter.

Nou!!: Sèsam і Puré d'albergínia · Veure més »

Sal de sèsam

''Suribachi'', morter japonès especial per fer la sal de sèsam, amb la seva mà de morter o ''surikogi'' La sal de sèsam, també anomenada gomasi o gomasio (en japonès ごま塩 go-ma-shio), és un condiment elaborat amb sal marina (塩 shio) i llavors de sèsam (ごま goma) torrades i mòltes, similar al furikake.

Nou!!: Sèsam і Sal de sèsam · Veure més »

Sumer

Bau, deessa sumèria. Sumer (ki-en-gi en sumeri, šumer en accadi) fou una regió al sud de l'antiga Mesopotàmia, entre la desembocadura dels rius Eufrates i Tigris.

Nou!!: Sèsam і Sumer · Veure més »

Sushi

El sushi (鮨, 鮓 o 寿司) és una preparació culinària d'origen japonès a base d'arròs assaonat amb vinagre d'arròs, pastat amb forma d'una petita mandonguilla i recobert (o envoltat) de peix, marisc, verdures o ou.

Nou!!: Sèsam і Sushi · Veure més »

Tahina

Tahina Tahina amb la separació natural de l'oli La tahina o pasta de sèsam —en àrab طحينة, ṭaḥīna, i aquest de طحين, ṭaḥīn, «farina»— és una pasta feta amb llavors de sèsam lleugerament torrades i depsrés mòltes que es fa servir en la gastronomia del Nord d'Àfrica, de l'Orient Mitjà, de Grècia i de Turquia.

Nou!!: Sèsam і Tahina · Veure més »

Redirigeix aquí:

Llavor de sèsam, Sesamum indicum.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »