Accés més ràpid que el navegador!
37 les relacions: Anfós, Bacallà, Besuc blanc, Biologia, Cap-roig, Congre, Cua (anatomia), Déntol, Dieta mediterrània, Esparrall, Gall (peix), Gastronomia, Greix, Halibut, Jaume Fàbrega i Colom, Llobarro, Lluç, Mabre, Massa, Múscul, Nutrició, Oblada, Orada, Pagell, Pagre, Palaia, Peix blau, Peix de roca, Peixos, Pleuronectiformes, Propietat organolèptica, Rap (peix), Revista de Palafrugell, Sarg, Sedentarisme, V, VilaWeb.
Anfós
miniatura miniatura miniatura miniatura miniatura miniatura Lanfós, també conegut com a amfòs, el rei, la gerna o el mero/nero (de roca/groc) (castellanisme), el moret vermell (Epinephelus marginatus) és una espècie de peix de la família dels serrànids i de l'ordre dels perciformes.
Nou!!: Peix blanc і Anfós · Veure més »
Bacallà
El bacallà comú o de l'Atlàntic, (també bacallar, abadejo i juliana o merluça (en rossellonès i català antic), (Gadus morhua) és una espècie de peix teleosti de l'ordre dels gadiformes. Viu en mars fredes del nord. Generalment el bacallà és de talla menuda, encara que alguns exemplars poden assolir cent kilograms de pes amb una mida de fins a quasi dos metres. S'alimenta d'altres peixos més petits, com l'areng (Clupea harengus) o la sardina (Sardina pilchardus).
Nou!!: Peix blanc і Bacallà · Veure més »
Besuc blanc
El besuc blanc, besuc o calet (Pagellus acarne) és un peix teleosti de la família dels espàrids i de l'ordre dels perciformes.
Nou!!: Peix blanc і Besuc blanc · Veure més »
Biologia
La biologia estudia la varietat de formes de vida.
Nou!!: Peix blanc і Biologia · Veure més »
Cap-roig
El cap-roig, també anomenat comunament rascassa o escórpora, amb variants locals com escórpora de cap roig, escórpora dels bruts, escórpora groga, escorpa, gallineta, polla d'alguer, rascla, rasclot, polla de mar o escórpora barbuda (Scorpaena scrofa) és un peix de la família dels escorpènids present a la MediterràniaGalil, B.; Goren, M.; Mienis, H., 2011.
Nou!!: Peix blanc і Cap-roig · Veure més »
Congre
El congre (Conger conger) és un peix teleosti, anguil·liforme, de la família dels còngrids i semblant a l'anguila.
Nou!!: Peix blanc і Congre · Veure més »
Cua (anatomia)
La cua, coa o, col·loquialment, rabo és la part posterior del cos dels animals quan és distinta de la resta i forma un apèndix si fa o no fa més llarg, que conté en els vertebrats les vèrtebres posteriors de l'espinada o columna vertebral, anomenades vèrtebres caudals.
Nou!!: Peix blanc і Cua (anatomia) · Veure més »
Déntol
El déntol o dentó (Dentex dentex) és un peix teleosti, perciforme, de la família dels espàrids, el nom del qual li ve de les fortes dents que posseeix.
Nou!!: Peix blanc і Déntol · Veure més »
Dieta mediterrània
Pa Sardines (peix blau) Vi negre Dieta mediterrània és un terme que designa un tipus de dieta que des de fa segles pauta tradicionalment l'alimentació dels països banyats per la Mediterrània i que es basa en el consum de verdures, llegums, fruites, peix, i d'oli d'oliva com a greix (àcids grassos) essencials, també inclou sovint el vi.
Nou!!: Peix blanc і Dieta mediterrània · Veure més »
Esparrall
L'esparrall, esparralló o pinta (Diplodus annularis) és un peix teleosti de la família dels espàrids i de l'ordre dels perciformes.
Nou!!: Peix blanc і Esparrall · Veure més »
Gall (peix)
Il·lustració d'un gall de Sant Pere (circa 1831-1841) El gall, gall marí o gall de Sant Pere (Zeus faber) és un peix teleosti, perciforme, de la família dels zeids i comú a les costes del mediterrani, on és força apreciat per la seua carn.
Nou!!: Peix blanc і Gall (peix) · Veure més »
Gastronomia
Els aliments exquisits són un dels objectes d'estudi de la gastronomia. Exemples d'aliments d'origen vegetal. La gastronomia és l'art i tècnica de preparar els aliments per tal que siguin més nutritius, més agradables de menjar, així com més atractius i desitjables.
Nou!!: Peix blanc і Gastronomia · Veure més »
Greix
triglicèrid típic, el principal tipus de greix. Atendre les tres cadenes d’àcids grassos unides a la porció central de glicerol de la molècula. Composició de greixos de diversos aliments, en percentatge del seu greix total En nutrició, biologia i química, el greix o matèria grassa sol significar qualsevol èster (compost orgànic) d’ àcid gras o una barreja d’aquests compostos, que mes freqüentment es produeixen en éssers vius o en aliments.
Nou!!: Peix blanc і Greix · Veure més »
Halibut
Els halibuts tendeixen a tenir taques marrons en la seva cara superior i ser blancs en la cara inferior Els halibuts o flétans són, en general, els peixos plans que pertanyen al gènere Hippoglossus, dins la família (Pleuronectidae).
Nou!!: Peix blanc і Halibut · Veure més »
Jaume Fàbrega i Colom
Jaume Fàbrega i Colom (Vilavenut, Pla de l'Estany, 1948) és un doctor en filosofia i lletres per la Universitat de Barcelona.
Nou!!: Peix blanc і Jaume Fàbrega i Colom · Veure més »
Llobarro
Exemplar capturat a Turquia. Vista lateral Llobarros en una peixateria Un llobarro en un aquari El llobarro, la llobina, el llop, llop de mar, llobató, mollet, (Dicentrarchus labrax) és una espècie de peix blanc osteïcti de la família dels morònids i molt corrent a les costes dels Països Catalans.
Nou!!: Peix blanc і Llobarro · Veure més »
Lluç
El lluç és el nom comú de diversos peixos de mar, de l'ordre dels gadiformes.
Nou!!: Peix blanc і Lluç · Veure més »
Mabre
El mabre, marbre o mabret, i mabritjol quan és jove (Lithognathus mormyrus) és un peix teleosti de la família dels espàrids i de l'ordre dels perciformes.
Nou!!: Peix blanc і Mabre · Veure més »
Massa
La massa és una magnitud física que expressa la noció comuna de quantitat de matèria.
Nou!!: Peix blanc і Massa · Veure més »
Múscul
Músculs humans segons un dibuix de l'anatomista Andreas Vesal (''De humani corporis fabrica'' (1543). El múscul (del llatí, musculus, diminutiu de mus, "ratolí"El nom se li va donar a causa de la semblança que hom ha vist entre els moviments d'aquest rosegador i els que fa un múscul quan es contreu (accedit el 25 gener 2008)) és el teixit contràctil del cos; deriva de la capa mesodèrmica de cèl·lules germinals embrionàries.
Nou!!: Peix blanc і Múscul · Veure més »
Nutrició
Banquet durant el segle XVI.
Nou!!: Peix blanc і Nutrició · Veure més »
Oblada
Una oblada L'oblada o doblada (Oblada melanura) és una espècie de peix teleosti de la família dels espàrids i l'única del gènere Oblada.
Nou!!: Peix blanc і Oblada · Veure més »
Orada
L'orada, l'aurada, la daurada, la doradeta o la moixarra (Sparus aurata) és una espècie de peix pertanyent a la família dels espàrids i l'única del seu gènere.
Nou!!: Peix blanc і Orada · Veure més »
Pagell
El pagell o pitxell (Pagellus erythrinus) és un peix de l'ordre dels perciformes.
Nou!!: Peix blanc і Pagell · Veure més »
Pagre
El pagre, pargo (Tortosa, Castelló) o pagra <fem.> (Mallorca) i pàguera (Mallorca) (Pagrus pagrus) és un peix de l'ordre dels perciformes i de la família dels espàrids que és comestible però també rar.
Nou!!: Peix blanc і Pagre · Veure més »
Palaia
* Pleuronectes platessa.
Nou!!: Peix blanc і Palaia · Veure més »
Peix blau
TonyinaEl peix blau és un grup de peixos que conté d'un 5% a un 11% de greix.
Nou!!: Peix blanc і Peix blau · Veure més »
Peix de roca
L'escórpora és per a molts el peix de roca més apreciat rap Arròs a banda fet amb peix de roca variat Peix de roca és un nom genèric que s'usa en gastronomia per designar uns peixos que solen tenir moltes espines o un gran cap, relativament poca carn, més aviat ferma, respecte d'altres, i que són molt gustosos.
Nou!!: Peix blanc і Peix de roca · Veure més »
Peixos
Els peixos són animals craniats de vida aquàtica que tenen brànquies i manquen d'extremitats amb dits.
Nou!!: Peix blanc і Peixos · Veure més »
Pleuronectiformes
''Trinectes maculatus'' Palaia anglesa (''Pleuronectes platessa '') Els pleuronectiformes constitueixen un ordre de peixos osteïctis, generalment marins, i plans.
Nou!!: Peix blanc і Pleuronectiformes · Veure més »
Propietat organolèptica
Les propietats organolèptiques són el conjunt de descripcions de les característiques físiques que té la matèria en general, com per exemple el seu gust, textura, olor, color.
Nou!!: Peix blanc і Propietat organolèptica · Veure més »
Rap (peix)
El rap, el rap blanc, el buldroi o la granota de mar (Lophius piscatorius) és un peix de la família dels lòfids.
Nou!!: Peix blanc і Rap (peix) · Veure més »
Revista de Palafrugell
Capçalera La Revista de Palafrugell és una publicació d'informació general de periodicitat mensual editada al municipi de Palafrugell, al Baix Empordà, des de l'any 1962.
Nou!!: Peix blanc і Revista de Palafrugell · Veure més »
Sarg
Exemplar fotografiat a Portofino (Itàlia). Il·lustració del 1828 Detall del cap Sarg El sarg, el sard, la patena, la vidriada o verada (Diplodus sargus) és un peix teleosti de la família dels espàrids i de l'ordre dels perciformes.
Nou!!: Peix blanc і Sarg · Veure més »
Sedentarisme
Fragment d'un fresc de la civilització minoica El sedentarisme és la forma més recent de població humana en la qual una societat deixa de ser nòmada per a establir-se de manera definitiva en una localitat determinada a la qual considera com seva.
Nou!!: Peix blanc і Sedentarisme · Veure més »
V
La V (pronunciat v) és la vint-i-dosena lletra de l'alfabet català i dissetena de les consonants.
Nou!!: Peix blanc і V · Veure més »
VilaWeb
VilaWeb és el portal informatiu més antic dels Països Catalans, impulsat pels periodistes Assumpció Maresma i Vicent Partal.
Nou!!: Peix blanc і VilaWeb · Veure més »
