Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Ou bullit

Índex Ou bullit

Ou bullit. Ou sobre-cuit, es pot veure completament quallats el rovell i la clara Lou bullit (també dit ou dur, com en castellà o francès) és un ou (generalment de gallina) bullit en aigua amb sal.

37 les relacions: Agulla de cosir, Aigua, Amanida, Amèrica, Capgròs, Cassola (cuina), Clara d'ou, Closca d'ou, Colesterol, Congelació, Envinagrat, Esmorzar, Europa, Forn microones, Gall, Gastronomia del Japó, La llegenda de l'indomable, Martha Stewart, Oden, Ou (aliment), Ou centenari, Ou escalfat, Ou ferrat, Paul Newman, Ramen, Remenat d'ous, Rovell d'ou, Sal comuna, Saler, Salmonel·la, Salmorra, Sandvitx, Sopa, Suflé, Truita d'ous, Vinagre, 1967.

Agulla de cosir

Agulles clàssiques Agulla per a màquina de cosir Agulla enfilada Una agulla de cosir (del llatí acucla) és un filament de metall o un altre material dur, de mida relativament petita, generalment recte, afilat en un extrem i a l'altre cap acabat en un ull o forat per a inserir-hi un fil.

Nou!!: Ou bullit і Agulla de cosir · Veure més »

Aigua

Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.

Nou!!: Ou bullit і Aigua · Veure més »

Amanida

Una amanida o ensalada és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalisses barrejades, tallades en trossos i habitualment condimentades o adobades o trompades o amanides, fonamentalment amb sal, oli d'oliva i vinagre, que es pot prendre com a plat únic, abans o després del plat principal i fins i tot com a complement (per a picar).

Nou!!: Ou bullit і Amanida · Veure més »

Amèrica

Amèrica, també anomenat el Nou Món, és un dels continents de la Terra.

Nou!!: Ou bullit і Amèrica · Veure més »

Capgròs

Capgròs de ''Litoria xanthomera'' El capgròs, cabot, cabut (valencià), cap de bou, renoc, cullereta o cullerot és la forma que presenten els amfibis anurs en el seu estat larvari, com la granota o la reineta.

Nou!!: Ou bullit і Capgròs · Veure més »

Cassola (cuina)

Cassola metàl·lica Una cassola o greixonera és un vas, ordinàriament rodó, de terrissa o de metall, més ample que alt, que serveix principalment per a guisar al foc o en un fogó.

Nou!!: Ou bullit і Cassola (cuina) · Veure més »

Clara d'ou

Un rovell d'ou envoltat per la clara. La clara d'ou o blanc d'ou (blanc de l'ou) és la part de l'ou, gairebé incolora, que envolta el rovell.

Nou!!: Ou bullit і Clara d'ou · Veure més »

Closca d'ou

Una closca d'un ocell trencada Una closca d'ou és la coberta exterior dura (closca) d'un ou i d'algunes formes d'ous amb capes exteriors toves.

Nou!!: Ou bullit і Closca d'ou · Veure més »

Colesterol

Representació espacial del '''colesterol'''. omega-3. El colesterol és un lípid amb una estructura bastant diferent de la dels fosfolípids.

Nou!!: Ou bullit і Colesterol · Veure més »

Congelació

La congelació (congelatio en terminologia mèdica), és una condició mèdica on hi ha un dany localitzat a la pell i altres teixits biològics degut al fred extrem.

Nou!!: Ou bullit і Congelació · Veure més »

Envinagrat

Cogombrets collits per a preparar-los envinagrats. Envinagrats diversos Envinagrat o confitat en vinagre és el procediment de conserva i adobament d'aliments marinats, és a dir submergits, en una solució de sal comuna i que fermenten espontàniament o amb l'ajut d'un microorganisme com pot ser Lactobacillus plantarum, que s'encarrega d'acidificar el medi, baixar el pH, cosa que perllonga el període de conservació de l'aliment.

Nou!!: Ou bullit і Envinagrat · Veure més »

Esmorzar

Un esmorzar continental turc de Van. Desdejuni tradicional japonès. L'esmorzar, almorzar, desdejuni o desdejunar (també dit berenar a Mallorca i Menorca, si bé berenar també es pot referir a l'àpat petit de les cinc, sis o les set de la vesprada o tarda) és un àpat que es pren al matí, abans de la principal menjada del dia.

Nou!!: Ou bullit і Esmorzar · Veure més »

Europa

Europa (del nom de la princesa fenícia Europa que, d'acord amb la mitologia grega, va ser segrestada per Zeus) és un dels continents de la Terra.

Nou!!: Ou bullit і Europa · Veure més »

Forn microones

Forn microones domèstic El forn microones és un forn elèctric, que transforma l'energia elèctrica en ones d'alta freqüència: les microones.

Nou!!: Ou bullit і Forn microones · Veure més »

Gall

El gall (Gallus gallus domesticus) és un ocell domèstic; la femella s'anomena gallina; els mascles capats, capons, i els galls joves, especialment els destinats al consum, pollastres.

Nou!!: Ou bullit і Gall · Veure més »

Gastronomia del Japó

La gastronomia del Japó és la gastronomia tradicional pròpia del Japó, que s'ha desenvolupat al llarg de segles com a resultat de canvis polítics i socials.

Nou!!: Ou bullit і Gastronomia del Japó · Veure més »

La llegenda de l'indomable

La llegenda de l'indomable (títol original en anglès Cool Hand Luke) és una pel·lícula estatunidenca dirigida per Stuart Rosenberg, estrenada el 1967.

Nou!!: Ou bullit і La llegenda de l'indomable · Veure més »

Martha Stewart

Martha Helen Kostyra (n. Jersey City, Nova Jersey, Estats Units, 3 d'agost de 1941), més coneguda com a Martha Stewart, és una empresària, autora i presentadora de televisió nord-americana que va formar un imperi amb el seu negoci d'estil de vida i cuina.

Nou!!: Ou bullit і Martha Stewart · Veure més »

Oden

Oden casolà Plat d'oden L'Oden (おでん) és un plat japonès, on es couen ingredients diversos, entre els quals poden estar l'ou, el daikon, el konnyaku, i el chikuwa cuits en un brou de konbu o katsuobushi, que a vegades porta mostassa com a condiment.

Nou!!: Ou bullit і Oden · Veure més »

Ou (aliment)

Els ous són postos per animals femelles de moltes espècies diferents, inclosos ocells, rèptils, amfibis, alguns mamífers i peixos, i molts d'ells han estat menjats pels humans durant milers d'anys.

Nou!!: Ou bullit і Ou (aliment) · Veure més »

Ou centenari

Embolcall de l'ou centenari Ou obert Es denomina ou centenari (松花蛋) un plat considerat una delícia xinesa, i que s'elabora mitjançant la preservació d'un ou d'ànec, de gallina o de guatlla en calç viva, argila, cendres, i diversos minerals (generalment requereix un entorn alcalí) durant diverses setmanes o mesos segons el tipus de processament.

Nou!!: Ou bullit і Ou centenari · Veure més »

Ou escalfat

Dos ous escalfats servits per a un Brunch. Un ou escalfat, ou escaldat o ou escumat és un mètode de submergir un ou, generalment de gallina, en aigua molt calenta però no bullent.

Nou!!: Ou bullit і Ou escalfat · Veure més »

Ou ferrat

L'ou ferrat, ou fregit o frit, ou deixat caure o ou caigut i ou rotllat és una preparació culinària, consistent en un ou trencat, i fregit amb oli o amb llard, fins que la clara es pren.

Nou!!: Ou bullit і Ou ferrat · Veure més »

Paul Newman

Paul Newman (Shaker Heights, Ohio, 26 de gener de 1925 - Westport, Connecticut, 26 de setembre de 2008) fou un actor i director de cinema estatunidenc.

Nou!!: Ou bullit і Paul Newman · Veure més »

Ramen

El ramen (en japonès: 拉麺 o ラーメン; pronunciat aproximadament) és una sopa de fideus japonesa.

Nou!!: Ou bullit і Ramen · Veure més »

Remenat d'ous

txec. Remenat d'ous amb cardellets i pa El remenat d'ous, remenat d'ou, els ous remenats o ous menats i ous desmatxats és un plat simple preparat amb ous batuts, amb altres ingredients afegits o no, mentre es cuinen dins d'una paella engreixada amb oli, greix o mantega.

Nou!!: Ou bullit і Remenat d'ous · Veure més »

Rovell d'ou

Un rovell d'ou envoltat per la clara El rovell d'ou o vermell d'ou (Balears) i antigament mujol (i científicament també deutoplasma o vitel) és una part interna dels ous.

Nou!!: Ou bullit і Rovell d'ou · Veure més »

Sal comuna

Un saler La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl.

Nou!!: Ou bullit і Sal comuna · Veure més »

Saler

Saler de tapa superior foradada Un saler és un recipient destinat a contenir i servir sal.

Nou!!: Ou bullit і Saler · Veure més »

Salmonel·la

La salmonel·la (Salmonella) és un gènere bacterià caracteritzat per ser bacils gram negatius, anaerobis facultatius, amb flagels perítrics que rodegen al microorganisme i no desenvolupa càpsula ni espora.

Nou!!: Ou bullit і Salmonel·la · Veure més »

Salmorra

Bomba per la salmorra de 1848 de Bad Kissingen, Alemanya. La salmorra o aigua-sal és una dissolució aquosa de la sal en l'aigua.

Nou!!: Ou bullit і Salmorra · Veure més »

Sandvitx

Un sandvitx (de l'anglès sandwich) és un aliment que consisteix típicament en verdures, formatge i/o carn, col·locat damunt o entre llesques de pa de motlle.

Nou!!: Ou bullit і Sandvitx · Veure més »

Sopa

Sopa La sopa és un plat alimentós de base líquida, generalment aigua.

Nou!!: Ou bullit і Sopa · Veure més »

Suflé

Un suflé o soufflé (del francès soufflé, «bufat» o «inflat») és un plat lleuger originari de França, elaborat a base de clares d'ou batudes a punt de neu i altres ingredients dolços o salats, per la qual cosa el suflé es pot servir com a primer plat o com a postres.

Nou!!: Ou bullit і Suflé · Veure més »

Truita d'ous

Truita d'ou Una truita d'ous, truita, truitada, truita caragolada o ous en truita i ous caragolats és un plat que es prepara deixatant (sacsejant) els ous (rovell i clara) i posteriorment fregint amb poc oli el líquid que en resulta.

Nou!!: Ou bullit і Truita d'ous · Veure més »

Vinagre

Ampolles de vinagre en diferents formats. El vinagre és un líquid miscible obtingut mitjançant fermentació acètica del vi i dels seus subproductes com la brisa.

Nou!!: Ou bullit і Vinagre · Veure més »

1967

Sense descripció.

Nou!!: Ou bullit і 1967 · Veure més »

Redirigeix aquí:

Ou cuit, Ou dur, Ous bullits, Ous durs.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »