Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Menjar porqueria

Índex Menjar porqueria

Una hamburguesa Un hot-dog El menjar porqueria conté, en general, alts nivells de greixos, sal, condiments o sucres (que estimulen la gana i la set, fet de gran interès comercial pels establiments que subministren aquest tipus de menjar).

47 les relacions: Botifarra, Caloria, Calories buides, Canal de distribució, Capitalisme, Càries, Cel·lulitis, Colesterol, Condiment, Consumisme, Cos humà, Diabetis insípida, Diabetis mellitus, Dieta, Estats Units d'Amèrica, Fibra alimentària, Gana, Glúcid, Globalització, Glutamat monosòdic, Greix, Hamburguesa, Indústria, Malnutrició, Menjar ràpid, Mercaderia, Mineral, Nen, Nutrició, Obesitat, Patates fregides, Població, Potenciador del gust, Proteïna, Publicitat, Refrigeració, Sal comuna, Salut, Set (fisiologia), Societat, Succedani alimentari, Sucre, Tartrazina, Teoria de la modernització, The New York Times, Urbanització, Vitamina.

Botifarra

Una botifarra és un embotit fet amb budell gros de porc farcit de carn picada i adobada del mateix animal.

Nou!!: Menjar porqueria і Botifarra · Veure més »

Caloria

La caloria (cal) és una unitat d'energia.

Nou!!: Menjar porqueria і Caloria · Veure més »

Calories buides

Gominoles ''Ganxitos'' Calories buides és una expressió utilitzada en nutrició per designar l'energia present en productes, especialment els molt calòrics, que aporten únicament o bàsicament energia (calories) però només una quantitat nul·la o negligible de nutrients necessaris (vitamines, minerals, etc.). Alguns casos típics d'aliments amb calories buides són els aperitius i les llaminadures industrials, les hamburgueses dels locals de menjar ràpid i l'alcohol.

Nou!!: Menjar porqueria і Calories buides · Veure més »

Canal de distribució

Canal de distribució és el circuit a través del qual els fabricants (o productors) posen a la disposició dels consumidors (o usuaris finals) els productes perquè els adquireixen.

Nou!!: Menjar porqueria і Canal de distribució · Veure més »

Capitalisme

IDH molt alts. El capitalisme es forma per mitjà de la propietat privada dels mitjans de producció i la llibertat de gestionar-los. En la imatge un exemple d'empresa privada a Oxford. El capitalisme és un sistema econòmic en què els mitjans de producció són, en la seva majoria, propietat privada, i en què el capital s'inverteix en la producció, distribució i el comerç dels béns i serveis per tal d'obtenir guanys o el benefici màxim en un mercat lliure i competitiu.

Nou!!: Menjar porqueria і Capitalisme · Veure més »

Càries

La càries dental, o simplement càries, és una malaltia infecciosa que afecta els teixits durs de la dent.

Nou!!: Menjar porqueria і Càries · Veure més »

Cel·lulitis

La cel·lulitis és una infecció de la part profunda del teixit subcutani de la pell.

Nou!!: Menjar porqueria і Cel·lulitis · Veure més »

Colesterol

Representació espacial del '''colesterol'''. omega-3. El colesterol és un lípid amb una estructura bastant diferent de la dels fosfolípids.

Nou!!: Menjar porqueria і Colesterol · Veure més »

Condiment

Sucrera, saler i pebrer, contenint aquests tres condiments habituals. Un condiment o aparell és una substància comestible destinada a reforçar o millorar el sabor dels aliments o les preparacions culinàries.

Nou!!: Menjar porqueria і Condiment · Veure més »

Consumisme

Exemple de xocolates amb un excessiu empaquetat El consumisme és un corrent econòmic fonamentat en l'increment infinit de consum de béns.

Nou!!: Menjar porqueria і Consumisme · Veure més »

Cos humà

f Les parts del cos humà a la dona i a l'home a l'adultesa El cos humà és l'estructura física i material de l'ésser humà.

Nou!!: Menjar porqueria і Cos humà · Veure més »

Diabetis insípida

La diabetis insípida (DI) és una malaltia caracteritzada per una alteració en la regulació hidrosalina de l'organisme.

Nou!!: Menjar porqueria і Diabetis insípida · Veure més »

Diabetis mellitus

La diabetis mellitus o diabetis sacarina, sovint denominada simplement diabetis, és una síndrome de metabolisme alterat, produïda generalment per una combinació de causes hereditàries i ambientals, que resulta en un nivell de glucosa a la sang (glucèmia) anormalment elevat (hiperglucèmia).

Nou!!: Menjar porqueria і Diabetis mellitus · Veure més »

Dieta

La dieta és el conjunt d'hàbits alimentaris i tipus d'aliments que consumeix un organisme o població.

Nou!!: Menjar porqueria і Dieta · Veure més »

Estats Units d'Amèrica

Els Estats Units d'Amèrica (anglès: United States of America) són una república federal i constitucional integrada per 50 estats i un districte federal.

Nou!!: Menjar porqueria і Estats Units d'Amèrica · Veure més »

Fibra alimentària

La fibra alimentària o fibra cel·lulosa és el component de diversos aliments d'origen vegetal, com els cereals, fruites, verdures i llegums, que no pot ser digerit per l'organisme.

Nou!!: Menjar porqueria і Fibra alimentària · Veure més »

Gana

editorial.

Nou!!: Menjar porqueria і Gana · Veure més »

Glúcid

El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).

Nou!!: Menjar porqueria і Glúcid · Veure més »

Globalització

La globalització (anglicisme) o mundialització o canvi globalSostenibilitat, globalització i medi ambient, de Josep Xercavins Valls i Enric Carrera Gallissà.

Nou!!: Menjar porqueria і Globalització · Veure més »

Glutamat monosòdic

El glutamat monosòdic, també conegut com a glutamat sòdic i GMS, és una sal sòdica de l'aminoàcid no essencial àcid glutàmic.

Nou!!: Menjar porqueria і Glutamat monosòdic · Veure més »

Greix

triglicèrid típic, el principal tipus de greix. Atendre les tres cadenes d’àcids grassos unides a la porció central de glicerol de la molècula. Composició de greixos de diversos aliments, en percentatge del seu greix total En nutrició, biologia i química, el greix o matèria grassa sol significar qualsevol èster (compost orgànic) d’ àcid gras o una barreja d’aquests compostos, que mes freqüentment es produeixen en éssers vius o en aliments.

Nou!!: Menjar porqueria і Greix · Veure més »

Hamburguesa

Una hamburguesa amb salsa marró i patates fregides, al Japó. El bistec rus, raola o hamburguesa és un plat a base de carn picada de boví (algunes ocasions de carn de porc, o fins i tot barreja d'ambdues), la carn picada se sol fer en forma esfèrica i després s'aixafa perquè sembli un filet, se sol fregir o fer a la graella.

Nou!!: Menjar porqueria і Hamburguesa · Veure més »

Indústria

Burés al 1905, prop d'Anglès (la Selva). La indústria és el procés d'elaboració de productes a partir de primeres matèries com les instal·lacions i sistemes associats.

Nou!!: Menjar porqueria і Indústria · Veure més »

Malnutrició

La malnutrició és un terme general emprat per descriure una condició sanitària causada per una inadequada o insuficient alimentació i nutrició; per una alimentació incorrecta que resulta d'una assimilació deficient, una dieta pobra o una sobrealimentació.

Nou!!: Menjar porqueria і Malnutrició · Veure més »

Menjar ràpid

Un exemple de menu de menjar ràpid Entrepà d'hamburguesa típic d'alguns establiments de menjar ràpid Menjar ràpid basat en el falàfel i el kebab Menjar ràpid fet amb una base de pollastre Una salsitxa de Frankfurt Bunyols de pollastre Un exemple de menjar ràpid dolç El menjar ràpid (de l'anglès fast food) és un tipus d'alimentació ideat per a preparar i servir el menjar ràpidament en locals especials per a tal fi o bé per a emportar-se i menjar al carrer.

Nou!!: Menjar porqueria і Menjar ràpid · Veure més »

Mercaderia

Una mercaderia (en anglès: commodity) és un producte del treball, útil per a satisfer les necessitats humanes i destinat a l'intercanvi en el mercat.

Nou!!: Menjar porqueria і Mercaderia · Veure més »

Mineral

quars ametista. El diamant és un mineral fet de carboni pur. Un mineral és un sòlid homogeni format per elements de la mateixa naturalesa que es presenta de manera natural i que ha estat format com a resultat de la interacció de processos geològics tant de tipus físic com químic.

Nou!!: Menjar porqueria і Mineral · Veure més »

Nen

Una nena. La Convenció sobre els drets de l'infant, en vigor des del 2 de setembre del 1990, assenyala que "s'entén per nen o nena tot ésser humà menor de divuit anys, tret que, en virtut de la llei que li sigui aplicable, hagi arribat abans la majoria d'edat Les edats considerades fluctuen segons el context, encara que el terme nen o nena sol emprar-se per a designar als menors d'entre 12 a 14 anys, anomenant-se joves o adolescents als quals han superat aquestes edats.

Nou!!: Menjar porqueria і Nen · Veure més »

Nutrició

Banquet durant el segle XVI.

Nou!!: Menjar porqueria і Nutrició · Veure més »

Obesitat

Lobesitat, o adiposi, és la condició del cos en la qual la quantitat de greix acumulat comporta risc per la salut, reduint l'esperança de vida de l'individu.

Nou!!: Menjar porqueria і Obesitat · Veure més »

Patates fregides

Les patates fregides, pataques fregides, patates rosses (a l'Anoia, Osona, el Lluçanès i la Garrotxa) (o trumfos rossos), patates viues (al Baix Empordà) o creïlles fregides al País Valencià, és un plat fet amb patates que primer es tallen en rodanxes o en bastonets i després es fregeixen en oli vegetal o saïm.

Nou!!: Menjar porqueria і Patates fregides · Veure més »

Població

Estats Units. El terme població, en biologia, es refereix al conjunt dels éssers vius del mateix grup o espècie, que viuen en una àrea geogràfica particular.

Nou!!: Menjar porqueria і Població · Veure més »

Potenciador del gust

Els potenciadors del gust o potenciadors del sabor són compostos químics utilitzats com additius alimentaris que accentuen la intensitat i la qualitat de les aromes i dels sabors naturals d'un aliment.

Nou!!: Menjar porqueria і Potenciador del gust · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Nou!!: Menjar porqueria і Proteïna · Veure més »

Publicitat

Anunci de Coca-Cola de la dècada de 1890 Publicitat d'una marca de licor dels anys 1930 La publicitat és una activitat comunicativa encaminada a aconseguir uns objectius dintre de la comercialització, procés de posar un producte en venda utilitzant el màrqueting, tècnica de conèixer el mercat, i així mitjançant canals de difusió, difondre missatges de promoció del producte a comercialitzar.

Nou!!: Menjar porqueria і Publicitat · Veure més »

Refrigeració

Refrigerador domèstic La refrigeració és el procés de reducció i manteniment de la temperatura d'un objecte o espai, a un valor menor a la del medi ambient.

Nou!!: Menjar porqueria і Refrigeració · Veure més »

Sal comuna

Un saler La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl.

Nou!!: Menjar porqueria і Sal comuna · Veure més »

Salut

200x200px El concepte de salut ha anat evolucionant amb el temps des de la definició inicial de l'OMS en la seva Constitució, que va entrar en vigor el 1948.

Nou!!: Menjar porqueria і Salut · Veure més »

Set (fisiologia)

''La set'', de William-Adolphe Bouguereau, any 1886 La set és la necessitat que té el cos humà i d'altres animals d'ingerir aigua.

Nou!!: Menjar porqueria і Set (fisiologia) · Veure més »

Societat

Relacions humanes amb gent de diferents societats ètniques La societat és el conjunt d'individus que comparteixen fins, conductes i cultura, i que es relacionen interaccionant entre si, cooperativament, per a constituir un grup o una comunitat.

Nou!!: Menjar porqueria і Societat · Veure més »

Succedani alimentari

La margarina és un succedani de greix Succedani de carn Succedani de peix Un succedani alimentari és un producte alimentari que es pot considerar per algunes persones substitutiu d'un altre, en el sentit que el pot reemplaçar en algun ús i ser consumit en lloc de l'aliment o producte alimentari original.

Nou!!: Menjar porqueria і Succedani alimentari · Veure més »

Sucre

Cristalls de sucre vistos amb augment Sucre és el nom comú que es dona als sucres refinats, normalment de color blanc i en forma de cristalls menuts i que es fa servir per a endolcir postres i aliments en general.

Nou!!: Menjar porqueria і Sucre · Veure més »

Tartrazina

La tartrazina, en anglès "tartrazine" també yellow 5, és un colorant sintètic de color groc llimona que pertany als compostos azo.

Nou!!: Menjar porqueria і Tartrazina · Veure més »

Teoria de la modernització

La teoria de la modernització és una teoria utilitzada per explicar el procés de modernització en les societats.

Nou!!: Menjar porqueria і Teoria de la modernització · Veure més »

The New York Times

The New York Times és un diari publicat a la ciutat de Nova York als Estats Units.

Nou!!: Menjar porqueria і The New York Times · Veure més »

Urbanització

any.

Nou!!: Menjar porqueria і Urbanització · Veure més »

Vitamina

Les fruites i verdures són una font de vitamines. Una vitamina és un compost orgànic que l'organisme necessita com a nutrient en petites quantitats.

Nou!!: Menjar porqueria і Vitamina · Veure més »

Redirigeix aquí:

Menjar escombraria, Menjar escombraries.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »