Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Lokanta

Índex Lokanta

''"Zeytinyağlılar"'' (entrants freds a la cuina turca) al tradicional ''esnaf lokantası'' "Boğaziçi" (Bòsfor) d'Ankara. La ''kitchenette'' del petit esnaf lokantası "Anadolu" (Anatòlia) en Ankara. Els plats es cuinen abans dels clients. Lokanta o esnaf lokantası és un petit restaurant, a la cultura i llengua turca.

22 les relacions: Ankara, Ayran, Bòsfor, Boğaziçi Lokantası, Carta (restaurant), Crític, Diner, Estofat, Gastronomia de Turquia, Gourmet, Italià, Kuru fasulye, Menjar ràpid, Nohut yahnisi, Pilav, Restaurant, Tas kebap, Turc, Turcs, Turquia, Tzatziki, Yahni.

Ankara

Ankara és la capital de Turquia i la segona ciutat més gran del país després d'Istanbul.

Nou!!: Lokanta і Ankara · Veure més »

Ayran

Layran és una beguda composta de iogurt i d'aigua.

Nou!!: Lokanta і Ayran · Veure més »

Bòsfor

El Bòsfor (en turc Boğaziçi o İstanbul Boğazı, literalment 'l'Estret' o 'l'Estret d'Istanbul') és un estret que separa la part europea de Turquia (la Trakya) de la part asiàtica (l'Anatòlia), i connecta la mar de Màrmara amb la mar Negra.

Nou!!: Lokanta і Bòsfor · Veure més »

Boğaziçi Lokantası

''"Zeytinyağlılar"'' (entrants freds amb oli d'oliva) a Boğaziçi Lokantası. Boğaziçi Lokantası (en turc significa Restaurant Bòsfor) és un esnaf lokantası, o un restaurant de mercat a l'Avinguda Denizciler, a Ulus, Ankara, Turquia.

Nou!!: Lokanta і Boğaziçi Lokantası · Veure més »

Carta (restaurant)

Menú d'un restaurant xinès. La carta és un document (un full o llibret) ofert als comensals en un restaurants en el que es mostra la llista de possibles opcions de plats i begudes disponibles, normalment amb els preus corresponents indicats.

Nou!!: Lokanta і Carta (restaurant) · Veure més »

Crític

Crítica és la persona, generalment escriptora, que es dedica a produir assaigs sobre l'art, la filosofia, la literatura, la política o qualsevol faceta de la vida coetània.

Nou!!: Lokanta і Crític · Veure més »

Diner

Paper moneda amb valor de 5 euros El diner és qualsevol bé —metalls preciosos, pedres, la sal, closques de mol·luscs, llavors de cacau, pells d'animals, fulles de te, destrals metàl·liques, papers amb dibuixos— que compleixi les següents tres propietats en una societat determinada.

Nou!!: Lokanta і Diner · Veure més »

Estofat

Estofat de carn de bou amb bolets irlandès. Plat d'estofat de carn (Plana Alta, Comunitat Valenciana) Un estofat o ofegat és un plat que consisteix a guisar trossos de carns o aus amb verdures, hortalisses i espècies.

Nou!!: Lokanta і Estofat · Veure més »

Gastronomia de Turquia

La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.

Nou!!: Lokanta і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Gourmet

Foie gras amb vi de Sauternes Gourmet és una paraula d'origen francès associada amb les arts culinàries dels aliments i les begudes de qualitat o l'alta cuina (haute cuisine) que es caracteritza per les preparacions refinades i molt elaborades i la presentació refinada.

Nou!!: Lokanta і Gourmet · Veure més »

Italià

Litalià (o lingua italiana) és una llengua romànica parlada principalment a Europa: Itàlia, Suïssa, San Marino, Ciutat del Vaticà, com a segon idioma a Malta, Eslovènia i Croàcia, i per minories a Albània, Crimea, Eritrea, França, Líbia, Mònaco, Montenegro, Romania i Somàlia, - Gordon, Raymond G., Jr.

Nou!!: Lokanta і Italià · Veure més »

Kuru fasulye

Kuru fasulye en un restaurant. Kuru fasulye (fesols blancs secs) és un plat molt tradicional i comú a la cuina turca.

Nou!!: Lokanta і Kuru fasulye · Veure més »

Menjar ràpid

Un exemple de menu de menjar ràpid Entrepà d'hamburguesa típic d'alguns establiments de menjar ràpid Menjar ràpid basat en el falàfel i el kebab Menjar ràpid fet amb una base de pollastre Una salsitxa de Frankfurt Bunyols de pollastre Un exemple de menjar ràpid dolç El menjar ràpid (de l'anglès fast food) és un tipus d'alimentació ideat per a preparar i servir el menjar ràpidament en locals especials per a tal fi o bé per a emportar-se i menjar al carrer.

Nou!!: Lokanta і Menjar ràpid · Veure més »

Nohut yahnisi

Etli nohut yahnisi Nohut yahnisi o Etli nohut yahnisi (turc, estofat de cigrons i estofat de cigrons amb carn respectivament) és un plat de "yahni" o estofat tradicional de la cuina turca fet amb cigrons i carn de vedella o d'ovella com a ingredients principals.

Nou!!: Lokanta і Nohut yahnisi · Veure més »

Pilav

''Pulao'' de Bengala. Pilav és el nom general d'un grup de plats turcs a base d'arròs, bulgur o pasta (de l'estil orzo o vermicelli) o una barreja de dos o més d'aquests ingredients.

Nou!!: Lokanta і Pilav · Veure més »

Restaurant

Restaurant amb terrassa al segle XXI Un restaurant és un comerç, la majoria de cops públic, on es paga pel menjar i beguda, per ser consumida en el mateix local.

Nou!!: Lokanta і Restaurant · Veure més »

Tas kebap

Tas kebap i bulgur pilavı. Tas kebap (també Tas kebabı) és un plat de carn de la cuina turca.

Nou!!: Lokanta і Tas kebap · Veure més »

Turc

El turc (Türkçe AFI) és un idioma que és parlat com a primera llengua per més de 63 milions de persones arreu del món, i és la llengua turquesa més parlada.

Nou!!: Lokanta і Turc · Veure més »

Turcs

Els turcs (en turc, Türkler) són una nació i el poble de Turquia (p. 378) així com una ètnia, les localitzacions principals de la qual es troben a Turquia, Xipre i Europa del Sud-est.

Nou!!: Lokanta і Turcs · Veure més »

Turquia

Turquia (en turc: Türkiye), oficialment la República de Turquia (en turc: Türkiye Cumhuriyeti), és un estat eurasiàtic que ocupa la península d'Anatòlia al sud-oest d'Àsia, així com Tràcia als Balcans, regió del sud-est d'Europa.

Nou!!: Lokanta і Turquia · Veure més »

Tzatziki

miniatura Cacık en un restaurant d'Ankara. El tzatziki (grec τζατζίκι o) és un plat de la cuina grega, turca, i persa, servit habitualment com a aperitiu fred, que també es fa servir com a salsa per a suvlaki o gyros.

Nou!!: Lokanta і Tzatziki · Veure més »

Yahni

''Dana yahni'' o yahni de carn de vedella Yahni (en turc) és el nom donat als estofats amb cebes i salça a la cuina turca.

Nou!!: Lokanta і Yahni · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »