19 les relacions: Albergínies al forn, Arròs de la terra, Caragol (gastronomia), Carbassons farcits, Carn, Ciurons cuinats, Cuiner, Espanya, Formatjada, Gastronomia de les Illes Balears, Gastronomia de Menorca, Josep Borràs i Anglada, Mar i muntanya, Menorca, Oliaigo, Ordre alfabètic, Perol, Plat, Transmissió oral.
Albergínies al forn
Les albergínies al forn és un plat típic de Menorca.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Albergínies al forn · Veure més »
Arròs de la terra
L'arròs de la terra és un plat propi de la cuina menorquina que tradicionalment es feia els dies de la porquejada (matança del porc).
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Arròs de la terra · Veure més »
Caragol (gastronomia)
a la llauna'' caragol que fuig amb por, fent referència al fet de menjar caragols. Caragolada Caragols en salsa Arròs amb bledes i caragols valencià El caragol és un element habitual en la gastronomia de diversos països.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Caragol (gastronomia) · Veure més »
Carbassons farcits
Els carbassons farcits és un plat típic de la gastronomia menorquina.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Carbassons farcits · Veure més »
Carn
Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Carn · Veure més »
Ciurons cuinats
Els ciurons cuinats és un plat típic de Menorca.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Ciurons cuinats · Veure més »
Cuiner
Xef executiu i un cuiner a París, França. pastissera. Un cuiner o una cuinera és una persona que cuina per ofici i professió.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Cuiner · Veure més »
Espanya
Espanya o el Regne d'Espanya (en castellà i gallec: Reino de España, en basc: Espainiako Erresuma, en asturià: Reinu d'España, en occità: Reialme d'Espanha, en aragonès: Reino d'Espanya) és un estat del sud-oest d'Europa, que ocupa la major part de la península Ibèrica, la qual comparteix amb Andorra, França (l'Alta Cerdanya), Gibraltar i Portugal.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Espanya · Veure més »
Formatjada
Formatjada de carn La formatjada és un plat típic de Menorca.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Formatjada · Veure més »
Gastronomia de les Illes Balears
La gastronomia de les Illes Balears és fruit de l'herència gastronòmica dels fenicis, romans, àrabs, catalans i altres cultures culinàries properes, i de la seva condició insular i marítima, és sobretot una cuina casolana de pagès i de mariner, amb un ús destacat del porc, de l'aviram, dels llegums, de l'arròs i del peix.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Gastronomia de les Illes Balears · Veure més »
Gastronomia de Menorca
La gastronomia de Menorca tracta sobre el menjar i les begudes típics de la gastronomia de Menorca.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Gastronomia de Menorca · Veure més »
Josep Borràs i Anglada
Josep Borràs i Anglada (Maó, 1931) és un cuiner menorquí.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Josep Borràs i Anglada · Veure més »
Mar i muntanya
Mar i muntanya és una categoria de plats típics de les terres de la Costa Brava que, com son nom indica, combina elements típics de la cuina de muntanya (generalment carn) amb els propis de la de zones costaneres (generalment peix o marisc).
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Mar i muntanya · Veure més »
Menorca
Situació de Menorca respecte als Països Catalans Menorca és l'illa més septentrional de les Balears, i lloc d'origen dels menorquins.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Menorca · Veure més »
Oliaigo
L'oliaigo o oliaigua és una sopa típica de Menorca.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Oliaigo · Veure més »
Ordre alfabètic
L'ordre alfabètic, com el seu nom indica, és un mecanisme per ordenar els elements que pren com a referència l'alfabet o abecedari.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Ordre alfabètic · Veure més »
Perol
El perol és un plat típic de Menorca.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Perol · Veure més »
Plat
Plat de porcellana Un plat és un recipient ampli i pla amb una concavitat moderada sobre el qual se serveix el menjar.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Plat · Veure més »
Transmissió oral
La transmissió oral d'alguna cosa pot ser fent-la amb altres persones Religions, filosofies i maneres de veure la vida, com a partir de l'art o d'arts marcials, es transmeten sovint oralment de generació en generació. La transmissió oral és una forma de comunicar cultura, tècniques i coneixements diversos verbalment de manera oral i en directe, de persona a persona, de vegades a través de diverses generacions.
Nou!!: Llista de plats típics menorquins і Transmissió oral · Veure més »