Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Lípid

Índex Lípid

Bicapa lipídica Els lípids són biomolècules insolubles en aigua que presenten solubilitat elevada en dissolvents orgànics, com ara el cloroform.

203 les relacions: Acetil-CoA, Adipòcit, Aigua, Alcà, Alcohol, Aldosterona, Alga, Aliment, Alimentació, Alquè, Anabolisme, Antiinflamatori, Apoptosi, Artèria, Ateroma, Èster, Àcid alfa-linolènic, Àcid carboxílic, Àcid esteàric, Àcid gras, Àcid gras omega-6, Àcid icosanoic, Àcid làuric, Àcid linoleic, Àcid palmític, Àcid tetracosanoic, Àcid tetradecanoic, Àcids grassos essencials, Àcids grassos omega 3, Bacteris, Benzè, Bicapa lipídica, Biofísica, Biomolècula, Birefringència, Borneol, Cadinè, Camfè, Carboni, Cardiolipina, Carotè, Carotenoide, Carvona, Catabolisme, Cautxú, Càmfora, Cèl·lula, Cera, Cera de carnauba, Ceramida, ..., Cetacis, Cetona, Cicle de Krebs, Cicloalcà, Ciclohexà, Ciclopentà, Citral, Citronel·lal, Clatrat, Clorofil·la, Cloroform, Colesterol, Colina, Compost heterocíclic, Compost orgànic, Comunicació cel·lular, Conservant, Cortisol, Dicroisme circular, Dieta, Difosfat de dimetilal·lil, Difosfat de geranil, Diglicèrid, Dissolvent, Doble enllaç, Energia, Enllaç covalent, Enllaç glicosídic, Enllaç per pont d'hidrogen, Enzim, Esfingolípid, Esfingomielina, Esfingosina, Espermatozoide, Esqualè, Esteroide, Esterol, Estriol, Estrogen, Estrona, Etanolamina, Eucariotes, Extracel·lular, Farmàcia, Farnesol, Feromona, Fil·loquinona, Fisiologia, Fitol, Fosfat, Fosfoglicèrid, Fosfolípid, Fosforilació oxidativa, Geraniol, Glúcid, Glicòlisi, Glicerol, Glicolípid, Glicosilació, Glucosa, Greix, Grup carboxi, Grup funcional, Grup hidroxi, Gutaperxa, Hidròlisi, Hidròxid, Hidròxid de potassi, Hidrocarbur, Hidrofòbia, Hidrogen, Histamina, Hormona, Hormona esteroidal, Icosanoide, Immunitat (medicina), Inflamació, Inositol, Insectes, Interferometria a doble polarització, Intracel·lular, Invertebrats, Ionona, Isòmer, Isoprè, Lípid, Leucòcit, Limonè, Linalol, Lipasa, Lipoproteïna, Liposoma, Mamífers, Margarida, Membrana plasmàtica, Mentol, Metabòlit, Micel·la, Molècula, Molècula amfipàtica, Monoglicèrid, Monosacàrid, Neurona, Oli, Oli essencial, Oligosacàrid, Orgànul, Ou (aliment), Oxidació, Oxidació β, Oxigen, Oxisterol, Pastanaga, Peix blau, Perfumeria, Pinòpsides, Plaqueta, Polaritat química, Pol·linització, Policètid, Progesterona, Prostaglandina, Proteïna, Proteïna-cinasa C, Pulegona, Química orgànica, Retinol, Saba (biologia), Sabó, Sacarolípid, Saponificació, Senyalització lipídica, Serina, Sistema nerviós central, Sofre, Solubilitat, Teixit adipós, Teixit nerviós, Terpè, Terpenoide, Testosterona, Tocoferol, Tomàquet, Traqueobionts, Triacilglicerol, Trifosfat d'adenosina, Tromboxà, Vertebrats, Vesícula, Vitamina, Vitamina A, Vitamina D, Xantofil·la. Ampliar l'índex (153 més) »

Acetil-CoA

Lacetil-CoA o acetilcoenzim A (CoAS~COCH₃), és una biomolècula que té una elevada importància biològica, ja que intervé com a agent acceptador i transferidor de grups acil en nombroses reaccions metabòliques.

Nou!!: Lípid і Acetil-CoA · Veure més »

Adipòcit

Adipòcit Els adipòcits són les cèl·lules animals encarregades d'emmagatzemar el greix, i contenen la principal reserva energètica dels homeoterms.

Nou!!: Lípid і Adipòcit · Veure més »

Aigua

Gota d'aigua Laigua (variants dialectals no normatives: aiga, aigo, àuia) és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.

Nou!!: Lípid і Aigua · Veure més »

Alcà

Els alcans són molècules orgàniques formades per la unió covalent d'un nombre variable de carbonis units a àtoms d'hidrogen.

Nou!!: Lípid і Alcà · Veure més »

Alcohol

Estructura d'una molècula d'un alcohol, amb el grup funcional hidroxil (-OH). L'àtom de carboni està enllaçat a l'àtom d'hidrogen del grup hidroxil i pot estar enllaçat a d'altres per formar una cadena de carboni. En química, un alcohol és qualsevol compost orgànic que conté un grup funcional hidroxil (-OH) enllaçat a un àtom de carboni i en substitució àtom d'hidrogen d'un grup alquil dels hidrocarburs saturats o alcans.

Nou!!: Lípid і Alcohol · Veure més »

Aldosterona

L'aldosterona és una hormona que augmenta la reabsorció de sodi i aigua i l'alliberament (secreció) de potassi en els ronyons.

Nou!!: Lípid і Aldosterona · Veure més »

Alga

pmc.

Nou!!: Lípid і Alga · Veure més »

Aliment

Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.

Nou!!: Lípid і Aliment · Veure més »

Alimentació

Parada de fruita a un mercat de Barcelona L'alimentació consisteix en l'obtenció, preparació i ingestió dels aliments.

Nou!!: Lípid і Alimentació · Veure més »

Alquè

Etilè Els alquens, també anomenats olefines, són hidrocarburs alifàtics que tenen algun doble enllaç entre els àtoms de carboni i per això són anomenats insaturats.

Nou!!: Lípid і Alquè · Veure més »

Anabolisme

L'anabolisme és el conjunt de processos d'assimilar els nutrients i convertir-ho en matèria vivent.

Nou!!: Lípid і Anabolisme · Veure més »

Antiinflamatori

Antiinflamatori (o rarament anomenat antiflogístic) és aquell fàrmac que prevé o combat la inflamació.

Nou!!: Lípid і Antiinflamatori · Veure més »

Apoptosi

Apoptosi, mort cel·lular apoptòtica o mort cel·lular programada L'apoptosi és una forma de mort cel·lular programada (MCP) en els organismes pluricel·lulars.

Nou!!: Lípid і Apoptosi · Veure més »

Artèria

Les principals artèries del cos humà Una artèria és qualsevol dels vasos tubulars que condueixen la sang des del cor als teixits de l'organisme.

Nou!!: Lípid і Artèria · Veure més »

Ateroma

Placa arterioescleròtica d'una endarterectomia carotídia, on s'observa la bifurcació de la caròtide Els ateromes o plaques d'ateroma són lesions focals (característiques de lateroesclerosi) que s'inicien a la capa interna d'una artèria.

Nou!!: Lípid і Ateroma · Veure més »

Èster

Butanoat d'etil. Un èster és un compost orgànic caracteritzat per tenir un grup alquil o aril que substitueix l'hidrogen enllaçat a l'oxigen a un àcid carboxílic o a un oxoàcid.

Nou!!: Lípid і Èster · Veure més »

Àcid alfa-linolènic

Làcid α-linolènic, de nom sistemàtic àcid (9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15-trienoic, és un àcid carboxílic poliinsaturat de cadena lineal amb devuit àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és C18H30O2.

Nou!!: Lípid і Àcid alfa-linolènic · Veure més »

Àcid carboxílic

Estructura d'un àcid carboxílic, on R és un hidrogen o un grup orgànic. Els àcids carboxílics constitueixen un grup de composts que es caracteritza pel fet que posseeixen un grup funcional anomenat grup carboxil o grup carboxi (–COOH); es produeix quan coincideixen sobre el mateix carboni un grup hidroxil (-OH) i carbonil (C.

Nou!!: Lípid і Àcid carboxílic · Veure més »

Àcid esteàric

L'àcid octadecanoic (anomenat també, de forma no sistemàtica, àcid esteàric) és un àcid carboxílic de cadena lineal amb divuit àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és C18H36O2.

Nou!!: Lípid і Àcid esteàric · Veure més »

Àcid gras

Un àcid gras és un tipus de molècula orgànica lipídica formada per una llarga cadena hidrocarbonada lineal, normalment formada per un nombre parell d'àtoms de carboni (els més comuns tenen 16 i 18 àtoms de C), a l'extrem de la qual hi ha un grup carboxil (-COOH).

Nou!!: Lípid і Àcid gras · Veure més »

Àcid gras omega-6

Els àcids grassos Omega-6 són els àcids grassos que tenen el primer doble enllaç en la posició 6 començant pel final.

Nou!!: Lípid і Àcid gras omega-6 · Veure més »

Àcid icosanoic

L'àcid icosanoic (també conegut pel nom no sistemàtic àcid araquídic) és un àcid carboxílic amb una cadena lineal de vint àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és C20H40O2.

Nou!!: Lípid і Àcid icosanoic · Veure més »

Àcid làuric

Làcid dodecanoic (també conegut pel nom no sistemàtic àcid làuric) és un àcid carboxílic de cadena lineal amb dotze àtoms de carbonis, de fórmula molecular C12H24O2.

Nou!!: Lípid і Àcid làuric · Veure més »

Àcid linoleic

Làcid linoleic, de nom sistemàtic àcid (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoic, és un àcid carboxílic poliinsaturat de cadena lineal amb devuit àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és C18H32O2.

Nou!!: Lípid і Àcid linoleic · Veure més »

Àcid palmític

Làcid hexadecanoic o àcid palmític, ambdós noms acceptats per la IUPAC, és un àcid carboxílic de cadena lineal amb setze àtoms de carboni, la fórmula molecular del qual és C16H32O2.

Nou!!: Lípid і Àcid palmític · Veure més »

Àcid tetracosanoic

L'àcid tetracosanoic (anomenat també, de forma no sistemàtica, àcid lignocèric) és un àcid carboxílic de cadena lineal amb vint-i-quatre àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és C24H48O2.

Nou!!: Lípid і Àcid tetracosanoic · Veure més »

Àcid tetradecanoic

Làcid tetradecanoic (anomenat també de forma no sistemàtica àcid mirístic) és un àcid carboxílic de cadena lineal amb catorze àtoms de carboni i fórmula molecular C14H28O2.

Nou!!: Lípid і Àcid tetradecanoic · Veure més »

Àcids grassos essencials

Els àcids grassos essencials (AGE) són aquells àcids grassos que l'organisme no pot sintetitzar per si mateix, per la qual cosa és necessari ingerir-los per a obtenir-los.

Nou!!: Lípid і Àcids grassos essencials · Veure més »

Àcids grassos omega 3

Les llavors de lli són molt riques en omega-3. Els àcids grassos omega 3 constitueixen una família d'àcids grassos insaturats (molècules de la família dels lípids) que es caracteritzen per tenir el seu primer doble enllaç (insaturació) a la posició tercera començant pel darrer àtom de carboni.

Nou!!: Lípid і Àcids grassos omega 3 · Veure més »

Bacteris

lang.

Nou!!: Lípid і Bacteris · Veure més »

Benzè

El benzè o benzéBenzé en pronúncia occidental i benzè en pronúncia oriental en química, és un hidrocarbur cíclic aromàtic, (de fórmula C₆H₆).

Nou!!: Lípid і Benzè · Veure més »

Bicapa lipídica

La bicapa lipídica és una estructura de dues capes formades per la unió de molts lípids.

Nou!!: Lípid і Bicapa lipídica · Veure més »

Biofísica

La biofísica o física biològica és una branca de la biologia i de la física, una branca interdisciplinària, que estudia els fenòmens físics relacionats amb els sistemes biològics, entre molècules, a les cèl·lules, als organismes pluricel·lulars o dins d'un ecosistema.

Nou!!: Lípid і Biofísica · Veure més »

Biomolècula

Sir John Cowdery Kendrew l'any 1958, motiu pel qual van rebre un Premi Nobel de Química Les biomolècules o principis immediats són les molècules que formen part de la matèria viva.

Nou!!: Lípid і Biomolècula · Veure més »

Birefringència

Birefringència en un cristall de calcita Un cristall de calcita vist a través d'un filtre polaritzat La birefringència o doble refracció és una propietat de la matèria anisòtropa transparent que consisteix en el desdoblament d'un feix de llum incident en dos feixos polaritzats linealment en direccions perpendiculars entre si com si el material tingués dos índexs de refracció diferents.

Nou!!: Lípid і Birefringència · Veure més »

Borneol

El borneol és un monoterpenoide bicíclic natural.

Nou!!: Lípid і Borneol · Veure més »

Cadinè

Cadinè és el nom químic trivial d'un cert nombre d'hidrocarburs isomèrics que es dona en una àmplia varietat de plantes que produeixen oli essencials.

Nou!!: Lípid і Cadinè · Veure més »

Camfè

El camfè o camfé és un monoterpè bicíclic.

Nou!!: Lípid і Camfè · Veure més »

Carboni

El carboni és l'element químic de símbol C i nombre atòmic 6.

Nou!!: Lípid і Carboni · Veure més »

Cardiolipina

La cardiolipina (difosfatidilglicerol) (1,3-bis(sn-3'-fosfatidil)-sn-glicerol), abreviada també com CL, és un fosfolípid que es troba de forma exclusiva a la membrana bacteriana i a la membrana mitocondrial interna, on constitueix al voltant del 20% de la composició lipídica.

Nou!!: Lípid і Cardiolipina · Veure més »

Carotè

El carotè o caroté és la molècula que dona a la pastanaga i a l'albercoc el seu color taronja.

Nou!!: Lípid і Carotè · Veure més »

Carotenoide

β-carotè Els carotenoides són un grup de pigments vegetals liposolubles sintetitzats per organismes que fan la fotosíntesi, bacteris que no la fan i alguns fongs caracteritzats per tindre un color intens (entre la gama de colors entre el vermell i el groc).

Nou!!: Lípid і Carotenoide · Veure més »

Carvona

La carvona és una cetona monoterpenoide cíclica que es troba de manera natural en molts olis essencials, essent majoritària en els olis de llavors d'alcaravia (Carum carvi), de menta verda (Mentha spicata) i d'anet.

Nou!!: Lípid і Carvona · Veure més »

Catabolisme

El catabolisme és la part del metabolisme que consisteix en la transformació de molècules orgàniques o biomolècules complexes en molècules senzilles, i en l'emmagatzematge de l'energia química despresa, en forma d'enllaços fosfat de molècules d'ATP, mitjançant la destrucció de les molècules que contenen gran quantitat d'energia en els enllaços covalents que la formen.

Nou!!: Lípid і Catabolisme · Veure més »

Cautxú

Recol·lecció de cautxú. El cautxú és un polímer d'hidrocarburs que s'extreu del làtex de nombroses plantes tropicals, la més important de les quals és l'arbre del cautxú (Hevea brasiliensis).

Nou!!: Lípid і Cautxú · Veure més »

Càmfora

Cubs de càmfora La càmfora és una cetona terpènica de fórmula C10H16O que s'extreu de la fusta del camforer, així com de moltes altres plantes, o bé es produeix artificialment.

Nou!!: Lípid і Càmfora · Veure més »

Cèl·lula

Una cèl·lula (del llatí cellula, diminutiu de cella, 'cel·la') és la unitat bàsica estructural i funcional de tot ésser viu i, de fet, l'element més petit que es pot considerar viu.

Nou!!: Lípid і Cèl·lula · Veure més »

Cera

espelma de ceraCera originàriament és la substància secretada per l'abella usada per a la construcció dels seus ruscs.

Nou!!: Lípid і Cera · Veure més »

Cera de carnauba

Cera de carnauba La cera de Carnauba, també anomenada cera del Brasil i cera de palmera, és una cera que s'obté de la palmera Copernicia prunifera, nativa del nord-est del Brasil als estats brasilers de Piauí, Ceará, i Rio Grande do Norte.

Nou!!: Lípid і Cera de carnauba · Veure més »

Ceramida

amida. Les ceramides (del llatí cēra 'cera' + amida) són un tipus d’esfingolípid que constitueix l’estructura bàsica de tots els esfingolípids complexos, com ara bé els glicoesfingolípids i els fosfoesfingolípids.

Nou!!: Lípid і Ceramida · Veure més »

Cetacis

Els cetacis (Cetacea) són un ordre de mamífers euteris completament adaptats a la vida aquàtica.

Nou!!: Lípid і Cetacis · Veure més »

Cetona

Una cetona és un compost orgànic que conté el grup funcional carbonil C.

Nou!!: Lípid і Cetona · Veure més »

Cicle de Krebs

El cicle de Krebs (també anomenat cicle de l'àcid cítric o cicle dels àcids tricarboxílics) és una ruta metabòlica, és a dir, una successió de reaccions químiques que formen part de la respiració cel·lular en totes les cèl·lules en les quals l'acceptor final sigui una molècula inorgànica, el sofre o l'oxigen.

Nou!!: Lípid і Cicle de Krebs · Veure més »

Cicloalcà

Els cicloalcans, alcans cíclics o hidrocarburs cíclics són hidrocarburs saturats, l'esquelet dels quals està format únicament per àtoms de carboni units entre ells amb enllaços químics simples en forma d'anell.

Nou!!: Lípid і Cicloalcà · Veure més »

Ciclohexà

El ciclohexà és un cicloalcà amb la fórmula molecular C₆H₁₂.

Nou!!: Lípid і Ciclohexà · Veure més »

Ciclopentà

El ciclopentà és un hidrocarbur (compost químic format únicament per carboni i hidrogen) del grup dels hidrocarburs cíclics, que pertany a la categoria dels cicloalcans (hidrocarbur saturat, és a dir, que el tipus d'enllaç químic entre carboni i carboni és simple).

Nou!!: Lípid і Ciclopentà · Veure més »

Citral

El citral, o 3,7-dimetil-2,6-octadienal o lemonal, és un líquid groc pàl·lid, format per la mescla des dos terpenoides amb la fórmula molecular C10H16O.

Nou!!: Lípid і Citral · Veure més »

Citronel·lal

El citronel·lal o rhodinal o 3,7-dimetiloct-6-en-1-al (C10H18O) és un monoterpenoid, el principal component en la mescla de compostos químics terpenoides que donen a l'oli de citronel·la el seu aroma distintiu a llimona.

Nou!!: Lípid і Citronel·lal · Veure més »

Clatrat

Combustió d'un clatrat Un clatrat (del grec klethra, «barres») és una substància química, format per una xarxa d'un tipus de molècula, que atrapa i conté un segon tipus de molècula.

Nou!!: Lípid і Clatrat · Veure més »

Clorofil·la

La clorofil·la (del grec chloros, 'verd', i phyllon, 'fulla') és una molècula present en els productors (plantes, algues i cianobacteris) necessària per al procés de la fotosíntesi.

Nou!!: Lípid і Clorofil·la · Veure més »

Cloroform

El cloroform (CHCl₃) (o triclorometà o triclorur de metil) és un compost orgànic de fórmula química CHCl 3.

Nou!!: Lípid і Cloroform · Veure més »

Colesterol

Representació espacial del '''colesterol'''. omega-3. El colesterol és un lípid amb una estructura bastant diferent de la dels fosfolípids.

Nou!!: Lípid і Colesterol · Veure més »

Colina

La colina és un nutrient essencial soluble en aigua.

Nou!!: Lípid і Colina · Veure més »

Compost heterocíclic

Un compost heterocíclic és un compost orgànic que conté una cadena de carbonis formant un anell en la qual hi ha almenys un àtom diferent del carboni formant part del cicle.

Nou!!: Lípid і Compost heterocíclic · Veure més »

Compost orgànic

Un compost orgànic és un compost químic que conté una cadena d'àtoms de carboni, enllaçats entre ells mitjançant enllaços covalents, i enllaçats a àtoms d'hidrogen, amb la possibilitat de formar enllaços amb altres elements químics dels no-metalls.

Nou!!: Lípid і Compost orgànic · Veure més »

Comunicació cel·lular

La comunicació cel·lular forma part d'un sistema complex de comunicació que governa les activitats cel·lulars bàsiques i coordina les accions de la cèl·lula.

Nou!!: Lípid і Comunicació cel·lular · Veure més »

Conservant

Un conservant és una substància (d'origen natural o d'origen artificial) afegida als aliments que destrueix o atura el creixement de diferents tipus de microorganismes (bacteris, llevats i floridures).

Nou!!: Lípid і Conservant · Veure més »

Cortisol

El cortisol és una hormona relacionada amb l'estrès que altera el metabolisme cel·lular.

Nou!!: Lípid і Cortisol · Veure més »

Dicroisme circular

El dicroisme circular (en anglès: circular dichroism, CD) és el fenomen físic d'absorció diferent per part d'una substància quiral dels dos components, dreta i esquerra, de la llum polaritzada circularment.

Nou!!: Lípid і Dicroisme circular · Veure més »

Dieta

La dieta és el conjunt d'hàbits alimentaris i tipus d'aliments que consumeix un organisme o població.

Nou!!: Lípid і Dieta · Veure més »

Difosfat de dimetilal·lil

El difosfat de dimetilal·lil o difosfat de 3-metilbut-2-en-1-il (antigament conegut per pirofosfat de dimetilal·lil) és un compost orgànic del grup dels organofosforats, i en concret un èster de l'àcid difosfòric, H4P2O7.

Nou!!: Lípid і Difosfat de dimetilal·lil · Veure més »

Difosfat de geranil

El difosfat de geranil o difosfat de 3,7-dimetiloct-2,6-dien-1-il, també anomenat pirofosfat de geranil, és un compost orgànic organofosforat, un èster de l'àcid difosfòric, de fórmula molecular C10H20O7P2, sovint abreviat com a GPP de l'anglès geranyl pyrophosphate.

Nou!!: Lípid і Difosfat de geranil · Veure més »

Diglicèrid

miniatura Un diglicèrid, o de manera més correcta un diacilglicerol (DAG), és un glicèrid que consta de dues cadenes d'àcids grassos units covalentment a una molècula de glicerol a través d'enllaços èster.

Nou!!: Lípid і Diglicèrid · Veure més »

Dissolvent

Molècules d'aigua (dissolvent polar) solvatant un ió de sodi(+1). Un dissolvent o solvent és aquella substància que permet la dispersió d'una altra, el solut, en el seu si.

Nou!!: Lípid і Dissolvent · Veure més »

Doble enllaç

Un doble enllaç en química és un enllaç químic entre dos elements químics que impliquen quatre enllaços d'electrons en lloc dels dos usuals en els enllaços simples.

Nou!!: Lípid і Doble enllaç · Veure més »

Energia

Recolector d'energia Lenergia és una magnitud física que és un atribut present en qualsevol mode de sistema físic i que es pot manifestar en forma de treball útil, de calor, de llum o altres maneres.

Nou!!: Lípid і Energia · Veure més »

Enllaç covalent

Enllaç covalent entre hidrogen i carboni per formar metà L'enllaç covalent és un tipus d'enllaç químic en què dos àtoms comparteixen un o més parells d'electrons de tal manera que la seva escorça quedi plena.

Nou!!: Lípid і Enllaç covalent · Veure més »

Enllaç glicosídic

L'enllaç O-glicosídic és l'enllaç covalent que uneix dos monosacàrids a fi de formar glicòsids, disacàrids o polisacàrids.

Nou!!: Lípid і Enllaç glicosídic · Veure més »

Enllaç per pont d'hidrogen

Enllaç per pont d'hidrogen entre molècules d'aigua simbolitzat amb línies discontínues Un enllaç per pont d'hidrogen és una forma d'associació entre un àtom electronegatiu i un àtom d'hidrogen enllaçat amb enllaç covalent a un segon àtom relativament electronegatiu.

Nou!!: Lípid і Enllaç per pont d'hidrogen · Veure més »

Enzim

Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són substàncies orgàniques, gairebé sempre de natura proteica, que acceleren reaccions químiques.

Nou!!: Lípid і Enzim · Veure més »

Esfingolípid

Els esfingolípids (SLs) són una classe de lípids derivats de l'amino-alcohol esfingosina.

Nou!!: Lípid і Esfingolípid · Veure més »

Esfingomielina

EsfingomielinaNegre:EsfingosinaVermell:FosfocolinaBlau:Àcid gras L'esfingomielina (en anglès: Sphingomyelin, SPH), és un tipus d'esfingolípid present en la membrana cel·lular dels animals, especialment en la beina de la mielina membranosa que envolta alguns axons de les cèl·lules nervioses.

Nou!!: Lípid і Esfingomielina · Veure més »

Esfingosina

L'esfingosina (2-amino-4-octadesè-1,3-diol) és un aminoalcohol insaturat de divuit carbonis.

Nou!!: Lípid і Esfingosina · Veure més »

Espermatozoide

Micrografia d'escandallatge mostrant un espermatozoide fecundant un òvul. Un espermatozoide és una cèl·lula haploide que constitueix el gàmeta masculí en els animals.

Nou!!: Lípid і Espermatozoide · Veure més »

Esqualè

L'esqualè o esqualé és un lípid orgànic produït per tots els animals i plantes, inclosos els humans, i que és present, entre altres teixits, al fluix vaginal de la dona.

Nou!!: Lípid і Esqualè · Veure més »

Esteroide

url.

Nou!!: Lípid і Esteroide · Veure més »

Esterol

Colesterol. Els esterols són esteroides formats per de 27 a 29 àtoms de carboni.

Nou!!: Lípid і Esterol · Veure més »

Estriol

L'estriol en anglès oestriol és un dels tres principals estrogens produïts pel cos humà.

Nou!!: Lípid і Estriol · Veure més »

Estrogen

Estrògens. miniatura Els estrògens, de vegades popularment anomenades hormones femenines, són un tipus d'hormones esteroidals la funció general de les quals és la diferenciació sexual femenina.

Nou!!: Lípid і Estrogen · Veure més »

Estrona

Estrona (E1, i també oestrone) és una hormona estrogènica secretada per l'ovari com també pel teixit adipós.

Nou!!: Lípid і Estrona · Veure més »

Etanolamina

L'etanolamina, també dita 2-aminoetanol o monoetanolamina (sovint abreujada com ETA o MEA), és un compost orgànic que a la vegada és una amina primària i un alcohol primari (degut a un grup hidroxil).

Nou!!: Lípid і Etanolamina · Veure més »

Eucariotes

Arbre filogenètic. Els eucariotes apareixen en marró, a la dreta. Els noms científics en llatí apareixen en cursiva. Els eucariotes (de noms científics Eucaryotae, Eukaryotae, Eukarya o Eucarya) són, en taxonomia i histologia, el domini d'organismes cel·lulars amb nucli diferenciat, i altres orgànuls tancats dins de les membranes biològiques, contraposats així als procariotes.

Nou!!: Lípid і Eucariotes · Veure més »

Extracel·lular

Extracel·lular o de vegades espai extracel·lular en biologia cel·lular, biologia molecular i camps científics relacionats significa "fora de la cèl·lula".

Nou!!: Lípid і Extracel·lular · Veure més »

Farmàcia

Dispensació de medicaments La farmàcia (del grec φάρμακον /fármakon/, medicament) és la ciència i pràctica de la preparació, conservació, presentació i dispensació de medicaments, també el lloc on es preparen els productes medicinals i el lloc on es dispensen, però l'espai físic és millor anomenar-lo oficina de farmàcia (antigament anomenat apotecaria)Diccionari d'Història de Catalunya; ed.

Nou!!: Lípid і Farmàcia · Veure més »

Farnesol

El farnesol és un compost orgànic d'origen natural que es troba present en nombrosos olis essencials de plantes.

Nou!!: Lípid і Farnesol · Veure més »

Feromona

La feromona és una substància química segregada a l'exterior per un individu per a la comunicació d'algun tipus d'informació a individus receptors de la mateixa espècie.

Nou!!: Lípid і Feromona · Veure més »

Fil·loquinona

La fil·loquinona, en anglès:Phylloquinone, és una quetona aromàtica policíclica, basada en la 2-metil-1,4-naftoquinona, amb un substituent 3-fitil.

Nou!!: Lípid і Fil·loquinona · Veure més »

Fisiologia

La fisiologia (del grec antic φύσις (physis), que significa 'naturalesa, origen', i -λογία (-logia), que significa 'estudi de'), és la ciència que estudia els processos físics i químics dels éssers vius, amb l'objectiu de conèixer els fonaments materials de les funcions biològiques (nutrició, relació, reproducció).

Nou!!: Lípid і Fisiologia · Veure més »

Fitol

El fitol és un diterpè-alcohol acíclic.

Nou!!: Lípid і Fitol · Veure més »

Fosfat

Roques de fosfat al costat d'una moneda per tal de comparar la seva grandària. Un fosfat, en química inorgànica, és una sal d'àcid fosfòric.

Nou!!: Lípid і Fosfat · Veure més »

Fosfoglicèrid

Glicerol Fosfoglicèrid Glicerofosfolípids Els fosfoglicèrids o glicerofosfolípids són fosfolípids amb base de glicerol.

Nou!!: Lípid і Fosfoglicèrid · Veure més »

Fosfolípid

polar (P) i una cua no polar (I per a apolar). El lípid que es mostra és un fosfolípid de dues cues. La imatge de l'esquerra representa una versió augmentada de la imatge més esquemàtica de la dreta, que serà utilitzada des d'ara per a representar als lípids amb una, dos o tres cadenes. Un fosfolípid és un tipus de lípid iònic, compost per l'esterificació de glicerol, amb dos àcids grassos (1,2-diacilglicerol) i un grup fosfat.

Nou!!: Lípid і Fosfolípid · Veure més »

Fosforilació oxidativa

Cadena transportadora d'electrons mitocondrial La fosforilació oxidativa és una via metabòlica que utilitza energia alliberada per l'oxidació de nutrients per produir adenosina trifosfat (ATP).

Nou!!: Lípid і Fosforilació oxidativa · Veure més »

Geraniol

El geraniol és un monoterpenoide i un alcohol.

Nou!!: Lípid і Geraniol · Veure més »

Glúcid

El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).

Nou!!: Lípid і Glúcid · Veure més »

Glicòlisi

Esquema del procés. La glicòlisi (del grec γλυκύς "dolç" i λύσις "trencament"), glucòlisi o via d'Embden-Meyerhof és una via metabòlica per la qual una molècula de glucosa (Glc) és oxidada fins a dues molècules d'àcid pirúvic o piruvat (Pyr).

Nou!!: Lípid і Glicòlisi · Veure més »

Glicerol

El glicerol és un compost orgànic també anomenat glicerina.

Nou!!: Lípid і Glicerol · Veure més »

Glicolípid

Estructura química dels glicolípids Els glicolípids, glucolípids o glicoesfingolípids són esfingolípids compostos per una ceramida (esfingosina + àcid gras) i un glúcid de cadena curta; manquen de grup fosfat.

Nou!!: Lípid і Glicolípid · Veure més »

Glicosilació

La glicosilació és un procés químic en el qual s'afegeix un carbohidrat a una altra molècula.

Nou!!: Lípid і Glicosilació · Veure més »

Glucosa

La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.

Nou!!: Lípid і Glucosa · Veure més »

Greix

triglicèrid típic, el principal tipus de greix. Atendre les tres cadenes d’àcids grassos unides a la porció central de glicerol de la molècula. Composició de greixos de diversos aliments, en percentatge del seu greix total En nutrició, biologia i química, el greix o matèria grassa sol significar qualsevol èster (compost orgànic) d’ àcid gras o una barreja d’aquests compostos, que mes freqüentment es produeixen en éssers vius o en aliments.

Nou!!: Lípid і Greix · Veure més »

Grup carboxi

Un grup carboxi (abans grup carboxil) és un grup funcional o característic dels composts orgànics amb una estructura està formada per un àtom de carboni unit a un àtom d'oxigen mitjançant un enllaç doble i a un grup hidroxi mitjançant un enllaç senzill, la qual fórmula és -COOH.

Nou!!: Lípid і Grup carboxi · Veure més »

Grup funcional

enllaç doble i l'altre amb un enllaç simple. Aquest oxigen està enllaçat també a un hidrogen (blanc). Un grup funcional, o grup característic, és un àtom, o un grup d'àtoms que confereixen propietats químiques semblants quan són presents en diferents composts orgànics.

Nou!!: Lípid і Grup funcional · Veure més »

Grup hidroxi

Un grup hidroxi (abans grup hidroxil o oxhidril) és un grup funcional o característic dels composts orgànics format per un àtom d'oxigen enllaçat a un d'hidrogen, de fórmula -OH.

Nou!!: Lípid і Grup hidroxi · Veure més »

Gutaperxa

Estructura química de la gutaperxa Gutaperxa (del malai getah.

Nou!!: Lípid і Gutaperxa · Veure més »

Hidròlisi

amida amb formació d'un àcid carboxílic i una aminacondensació són reversibles.) La hidròlisi (del grec antic hidro- 'aigua', i lisi 'deslligar') és qualsevol reacció química en què una molècula d'aigua trenca un o més enllaços químics.

Nou!!: Lípid і Hidròlisi · Veure més »

Hidròxid

Un hidròxid és una classe de composts químics formats per la combinació d'un catió metàl·lic amb l'anió hidròxid OH-.

Nou!!: Lípid і Hidròxid · Veure més »

Hidròxid de potassi

L'hidròxid de potassi és un compost químic, un hidròxid de fórmula química KOH, anomenat comercialment potassa càustica.

Nou!!: Lípid і Hidròxid de potassi · Veure més »

Hidrocarbur

En química orgànica, un hidrocarbur és un compost orgànic que consisteix completament d'hidrogen i carboni.

Nou!!: Lípid і Hidrocarbur · Veure més »

Hidrofòbia

una gota de rosada en una cutícula (d'una planta) que resulta hidròfoba Una substància és hidròfoba (del grec υδρο, hydro.

Nou!!: Lípid і Hidrofòbia · Veure més »

Hidrogen

Lhidrogen és l'element químic de símbol H i nombre atòmic 1.

Nou!!: Lípid і Hidrogen · Veure més »

Histamina

La histamina és una amina biològica involucrada en respostes immunes locals; també regula funcions fisiològiques a l'estómac i actua com a neurotransmissor.

Nou!!: Lípid і Histamina · Veure més »

Hormona

L'oxitocina és una hormona Una hormona és principalment una substància que en els éssers vius pluricel·lulars regula i coordina l'activitat conjunta de les cèl·lules.

Nou!!: Lípid і Hormona · Veure més »

Hormona esteroidal

Les hormones esteroidals són esteroides que poden funcionar com a hormones.

Nou!!: Lípid і Hormona esteroidal · Veure més »

Icosanoide

L'àcid araquidònic humà prové de fonts dietètiques animals: carns, ous, lactis, o bé sintetitzats de l'àcid linoleic. En bioquímica, icosanoide és el nom general d'un grup de molècules de constitució lipídica obtingudes de l'oxigenació dels àcids grassos essencials de 20 carbonis tipus omega-3 i omega-6.

Nou!!: Lípid і Icosanoide · Veure més »

Immunitat (medicina)

En medicina, la immunitat és la qualitat de tenir prou defenses biològiques com per evitar infeccions, malalties, o altres invasions biològiques no televisibles.

Nou!!: Lípid і Immunitat (medicina) · Veure més »

Inflamació

La inflamació o edema és la forma de manifestar-se de moltes malalties.

Nou!!: Lípid і Inflamació · Veure més »

Inositol

L'inositol o inosita (compost del qual la forma mio-inositol o cis-1,2,3,5-trans-4,6-ciclohexanhexol és la més abundant a la naturalesa) és un polialcohol cíclic de sis àtoms de carboni, cadascun amb un grup alcohol (-OH).

Nou!!: Lípid і Inositol · Veure més »

Insectes

Els insectes (Insecta) són la classe predominant dels artròpodes.

Nou!!: Lípid і Insectes · Veure més »

Interferometria a doble polarització

L'interferometria a doble polarització (DPI, Dual polarization interferometry) és una tècnica analítica que pot sondejar els estrats a escala molecular adsorbits en la superfície d'una guia d'ona usant l'ona evanescent d'un feix de làser confinat en la guia d'ona.

Nou!!: Lípid і Interferometria a doble polarització · Veure més »

Intracel·lular

Intracel·lular en biologia cel·lular, biologia molecular i camps científics relacionats significa "dins la cèl·lula".

Nou!!: Lípid і Intracel·lular · Veure més »

Invertebrats

Invertebrats Els invertebrats són els animals que no tenen columna vertebral ni endoesquelet.

Nou!!: Lípid і Invertebrats · Veure més »

Ionona

Les ionones són un conjunt de substàncies químiques estretament relacionades que formen part d’un grup de compostos coneguts com a cetones de rosa, que també inclou les damascones i les damascenones.

Nou!!: Lípid і Ionona · Veure més »

Isòmer

Els tres isòmers de fluorofenol tenen la mateixa fórmula C6H5OF, però amb el fluor situat en posicions diferents, i això dona lloc a variacions en les seves propietats. Un isòmer és un compost que presenta isomeria.

Nou!!: Lípid і Isòmer · Veure més »

Isoprè

Lisoprè (o isopré) o 2-metil-1,3-butadiè és un compost orgànic amb fórmula C₅H₈ (CH₂.

Nou!!: Lípid і Isoprè · Veure més »

Lípid

Bicapa lipídica Els lípids són biomolècules insolubles en aigua que presenten solubilitat elevada en dissolvents orgànics, com ara el cloroform.

Nou!!: Lípid і Lípid · Veure més »

Leucòcit

Imatge de cèl·lules sanguínies (la cel·lula esfèrica central en la imatge amb petites protuberàncies és un leucòcit) presa per un microscopi electrònic de rastreig. Els leucòcits o glòbuls blancs són un conjunt de cèl·lules sanguínies que s'encarreguen de la resposta immunitària, encarregades de defensar l'organisme contra substàncies estranyes o agents infecciosos (antígens).

Nou!!: Lípid і Leucòcit · Veure més »

Limonè

El limonè o limoné és un hidrocarbur, classificat com un terpè cíclic.

Nou!!: Lípid і Limonè · Veure més »

Linalol

El linalol (en anglès, linalool) és un alcohol monoterpè que es troba en la natura en moltes flors i espècies de plantes com per exemple la farigola i l'espígol.

Nou!!: Lípid і Linalol · Veure més »

Lipasa

Un lipasa és un tipus d'enzim acil-ester-hidrolasa ubic que catalitza la hidròlisi dels triacilglicerols en àcids grassos i glicerol.

Nou!!: Lípid і Lipasa · Veure més »

Lipoproteïna

Les lipoproteïnes són complexos macromoleculars, formats per proteïnes i lípids.

Nou!!: Lípid і Lipoproteïna · Veure més »

Liposoma

Imatge d'un '''liposoma''' format per fosfolípids en una solució aquosa. Un liposoma (del grec lipos, greix, i somes, cos) és una vesícula esfèrica amb una bicapa lipídica composta per fosfolípids i colesterol.

Nou!!: Lípid і Liposoma · Veure més »

Mamífers

Els mamífers (Mammalia) són una classe d'animals vertebrats que es caracteritzen per tenir pelatge, un cervell amb neocòrtex, una orella mitjana amb tres ossos i glàndules mamàries que secreten llet per alimentar les cries.

Nou!!: Lípid і Mamífers · Veure més »

Margarida

Amb el nom comú de margarida o margalida es coneixen diverses plantes de diferents gèneres dins la família de les asteràcies o compostes.

Nou!!: Lípid і Margarida · Veure més »

Membrana plasmàtica

Estructura de la membrana plasmàtica La membrana plasmàtica (o membrana cel·lular) és una bicapa lipídica que envolta i delimita tota la cèl·lula.

Nou!!: Lípid і Membrana plasmàtica · Veure més »

Mentol

El mentol és un compost orgànic de tipus terpè −exactament un monoterpè alcohol–, una substància aromàtica present en algunes plantes com per exemple la menta (d'on prové el nom) tot i que també es pot produir sintèticament.

Nou!!: Lípid і Mentol · Veure més »

Metabòlit

Un metabòlit és qualsevol molècula utilitzada o produïda durant el metabolisme.

Nou!!: Lípid і Metabòlit · Veure més »

Micel·la

Esquema d'una '''micel·la''' formada per fosfolípids en solució aquosa. Una micel·la (del llatí mica: “molla”) és un conglomerat de molècules que formen una monocapa biològica quan es troba en fase col·loide i que té certes propietats tensioactives i/o anfifíliques.

Nou!!: Lípid і Micel·la · Veure més »

Molècula

Representació esquemàtica dels àtoms (boles negres) i els enllaços moleculars (barres blanques) d'una molècula de C60, és a dir, un compost format per seixanta àtoms de carboni En química, una molècula (del nou llatí molecula, que és un diminutiu del mot moles, 'massa') és un grup elèctricament neutre i suficientment estable d'almenys dos àtoms en una configuració definida, units per enllaços químics forts (covalents o enllaç iònic).

Nou!!: Lípid і Molècula · Veure més »

Molècula amfipàtica

Els fosfolípids tenen un comportament amfipàtic. Una molècula amfipàtica o amfifílica és aquella molècula que en la seva estructura molecular té un extrem hidròfil -que és soluble en aigua- i un altre d'hidròfob -que rebutja l'aigua.

Nou!!: Lípid і Molècula amfipàtica · Veure més »

Monoglicèrid

Estructura molecular de l’1-monoacilglicerol Estructura molecular de 2-monoacilglicerol Un monoglicèrid, conegut amb més correcció com un monoacilglicerol, és un glicèrid que consta d'una cadena d'àcid gras enllaçat covalentment a una molècula de glicerol a través d'un enllaç èster.

Nou!!: Lípid і Monoglicèrid · Veure més »

Monosacàrid

Els monosacàrids són els glúcids més simples.

Nou!!: Lípid і Monosacàrid · Veure més »

Neurona

Representació esquemàtica de l'estructura d'una neurona Una neurona és una cèl·lula del teixit nerviós.

Nou!!: Lípid і Neurona · Veure més »

Oli

Oli d'oliva en un setrill Oli són líquids untuosos a temperatura ambient d'orígens diversos i hidròfobs (no es mesclen amb l'aigua).

Nou!!: Lípid і Oli · Veure més »

Oli essencial

Eucaliptus Un oli essencial o simplement una essència és el nom tradicional d'aquelles substàncies líquides hidròfobes concentrades que contenen compostos d'aromes volàtils i que s'obtenen de les plantes.

Nou!!: Lípid і Oli essencial · Veure més »

Oligosacàrid

La rafinosa n.

Nou!!: Lípid і Oligosacàrid · Veure més »

Orgànul

Un orgànul és cadascuna de les parts formades per material orgànic microscòpic que formen part i, per tant, integren una cèl·lula i s'encarreguen de dur a terme les diferents funcions vitals cel·lulars.

Nou!!: Lípid і Orgànul · Veure més »

Ou (aliment)

Els ous són postos per animals femelles de moltes espècies diferents, inclosos ocells, rèptils, amfibis, alguns mamífers i peixos, i molts d'ells han estat menjats pels humans durant milers d'anys.

Nou!!: Lípid і Ou (aliment) · Veure més »

Oxidació

Oxidació del ferro. L'oxidació és el procés electroquímic pel qual un ió o àtom perd un o diversos electrons.

Nou!!: Lípid і Oxidació · Veure més »

Oxidació β

Esquema que mostra l'acció de la carnitina L'oxidació β és el procés pel qual els àcids grassos, sota la forma de molècules d'acil-CoA es divideixen en els mitocondris i/o en els peroxisomes per a generar acetil-CoA, la molècula d'entrada per al cicle de l'àcid cítric.

Nou!!: Lípid і Oxidació β · Veure més »

Oxigen

L'oxigen és l'element químic de símbol O i nombre atòmic 8.

Nou!!: Lípid і Oxigen · Veure més »

Oxisterol

L'oxisterol és un derivat oxigenat (oxidat) del colesterol.

Nou!!: Lípid і Oxisterol · Veure més »

Pastanaga

La pastanaga (del llatí pastināca), safanòria (de l’àrab isfanāríya), carrota (en darrer terme de l'antic grec καρῶτον, karôton) o carlota (Daucus carota subsp. Sativus) és una arrel comestible, generalment de color taronja, tot i que hi ha cultius de color porpra, negre, vermell, blanc i groc.

Nou!!: Lípid і Pastanaga · Veure més »

Peix blau

TonyinaEl peix blau és un grup de peixos que conté d'un 5% a un 11% de greix.

Nou!!: Lípid і Peix blau · Veure més »

Perfumeria

Perfumeria Hugues Ainé a la Provença. La perfumeria designa l'art i la indústria de la fabricació de perfums.

Nou!!: Lípid і Perfumeria · Veure més »

Pinòpsides

Les pinòpsides (Pinopsida) són una classe de gimnospermes, l'única de la divisió dels pinòfits o coníferes (Pinophyta o Coniferae) i és, per tant, un tàxon monotípic i una de les 13 o 14 divisions en què es classifiquen les plantes.

Nou!!: Lípid і Pinòpsides · Veure més »

Plaqueta

D'esquerra a dreta: eritròcit, plaqueta i leucòcit. Les plaquetes o trombòcits són petits fragments cel·lulars, d'uns 2-5 μm de diàmetre fent que siguin les cèl·lules sanguínies més petites de totes.

Nou!!: Lípid і Plaqueta · Veure més »

Polaritat química

Una molècula d'aigua és un exemple comú de la polaritat química. Les seves càrregues es presenten amb una càrrega negativa al mig (en vermell) i una càrrega positiva als extrems (en blau). La polaritat en química es refereix a la separació de la càrrega elèctrica que porta una molècula o els seus grups químics a tenir uns moments elèctrics dipol o multipol.

Nou!!: Lípid і Polaritat química · Veure més »

Pol·linització

Pol·linització La pol·linització és un servei de l'ecosistema que consisteix en el transport del gra de pol·len que es correspon amb la micròspora des del sac pol·línic de l'estam fins a l'estigma (en les angiospermes), o fins al micròpil (en les gimnospermes) on finalment germinarà.

Nou!!: Lípid і Pol·linització · Veure més »

Policètid

Els policètids són metabòlits secundaris de bacteris, fongs, plantes i animals.

Nou!!: Lípid і Policètid · Veure més »

Progesterona

La progesterona, també coneguda com a P4 (pregn-4-ene-3,20-diona) és una hormona esteroide amb esquelet de pregnana (C21) involucrada en el cicle menstrual femení, l'embaràs (donant suport a la gestació) i l'embriogènesi dels humans i altres espècies.

Nou!!: Lípid і Progesterona · Veure més »

Prostaglandina

Les prostaglandines són un conjunt de molècules senyal de caràcter lipídic de tipus icosanoide, el precursor de les quals és l'àcid araquidònic.

Nou!!: Lípid і Prostaglandina · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Nou!!: Lípid і Proteïna · Veure més »

Proteïna-cinasa C

La proteïna-cinasa C (en anglès: protein kinase C, PKC) és una família de proteïnes-cinases (enzims) que estan involucrades en el control d'altres proteïnes mitjançant la fosforilació dels grups hidroxil dels residus d'aminoàcids de serina i treonina sobre aquestes proteïnes.

Nou!!: Lípid і Proteïna-cinasa C · Veure més »

Pulegona

La pulegona és un compost orgànic natural obtingut a partir dels olis essencials d'una varietat de plantes com l'herba gatera (Nepeta cataria), la menta pebrera (Mentha x piperita) i el poliol (Mentha pulegium).

Nou!!: Lípid і Pulegona · Veure més »

Química orgànica

Representació dels orbitals electrònics del metà. La hibridació dels orbitals electrònics del carboni permet la química del carboni La química orgànica o química del carboni és una subdisciplina dins la química que tracta de l'estudi científic de l'estructura, propietats, composició, reaccions, i preparacions (per síntesi orgànica o per altres mitjans) de compostos basats en el carboni, hidrocarburs i els seus derivats.

Nou!!: Lípid і Química orgànica · Veure més »

Retinol

El retinol és una de les formes de vitamina A, és una vitamina relacionada amb una família de molècules d'estructura similar, els retinoides.

Nou!!: Lípid і Retinol · Veure més »

Saba (biologia)

Pugons que xuclen saba La saba o llacor, en botànica i fisiologia vegetal, és el líquid que circula i flueix a través de cèl·lules especialitzades que formen els vasos conductors entre els diferents òrgans de les plantes per al transport dels nutrients necessaris per al creixement i la funció de redistribuir les substàncies orgàniques produïdes per la fotosíntesi.

Nou!!: Lípid і Saba (biologia) · Veure més »

Sabó

Sabó de Marsella Sabó de tocador o sabonet El sabó és un producte o substància que s'utilitza per a la higiene personal i per a netejar o rentar determinats objectes.

Nou!!: Lípid і Sabó · Veure més »

Sacarolípid

pàgines.

Nou!!: Lípid і Sacarolípid · Veure més »

Saponificació

Saponificació d'un lípid. La saponificació és una reacció química entre un àcid gras (o un lípid saponificable, portador de residus d'àcids grassos) i una base o àlcali, on s'obté com a principal producte la sal d'aquest àcid, de l'esmentada base més el nombre de molècules d'aigua (H₂O) que corresponguin amb el nombre d'àcids grassos o lípids saponificables.

Nou!!: Lípid і Saponificació · Veure més »

Senyalització lipídica

La senyalització lipídica en sentit ampli és qualsevol senyal biològic que inclou la participació d'un lípid missatger que s'uneix a una proteïna diana, per exemple un receptor (cinasa o fosfatasa) que, a la vegada, intervé en els efectes d'aquests lípids i en les respostes cel·lulars específiques.

Nou!!: Lípid і Senyalització lipídica · Veure més »

Serina

La serina (abreujada Ser o S) és un compost orgànic de fórmula simplificada HO2CCH(NH2)CH2OH.

Nou!!: Lípid і Serina · Veure més »

Sistema nerviós central

El sistema nerviós central (SNC) està constituït per l'encèfal i la medul·la espinal.

Nou!!: Lípid і Sistema nerviós central · Veure més »

Sofre

El sofre és un element químic de nombre atòmic 16 i símbol S, i també és un mineral.

Nou!!: Lípid і Sofre · Veure més »

Solubilitat

La solubilitat és la capacitat d'una determinada substància (solut) de dissoldre's en una altra (solvent).

Nou!!: Lípid і Solubilitat · Veure més »

Teixit adipós

Imatge en microscòpia de camp clar d'una secció de teixit adipós El teixit adipós és un conjunt heterogeni de teixits connectius propi dels animals vertebrats, compost majoritàriament per adipòcits.

Nou!!: Lípid і Teixit adipós · Veure més »

Teixit nerviós

Tall transversal d'un nervi perifèric. El teixit nerviós, també anomenat teixit neural, és el principal component de teixit del sistema nerviós.

Nou!!: Lípid і Teixit nerviós · Veure més »

Terpè

pi.Els terpens són polímers de l'isoprè (2,metil - 1,3 butadiè), compostos orgànics de fórmula general (C₅H₈)n.

Nou!!: Lípid і Terpè · Veure més »

Terpenoide

Estructura molecular de l'isoprè, la unitat química dels terpenoidesEls terpenoides, anomenats també isoprenoides, són una vasta i diversa classe de compostos orgànics similars als terpens, formats per unitats de 5 carbonis d'isoprè (isopentenil difosfat), acoblades i modificades de moltes maneres diferents.

Nou!!: Lípid і Terpenoide · Veure més »

Testosterona

La testosterona és una hormona esteroide sexual del grup androgen i es troba en mamífers, rèptils, aus i altres vertebrats.

Nou!!: Lípid і Testosterona · Veure més »

Tocoferol

El tocoferol és el nom de diversos compostos orgànics conformats per diversos fenols metilats, que formen una classe de compostos químics anomenats tocoferols dels quals diversos actuen com la Vitamina E. A causa de la seva activitat de vitamina, el primer tocoferol va ser identificat per primera vegada el 1936, a partir de l'activitat d'un factor dietètic de fertilitat en rates, i se'l va anomenar així per la combinació de les paraules gregues τόκος (naixement) i φέρειν (tenir o portar), que en conjunt signifiquen "portar un embaràs", amb el sufix -ol que indica el seu estatus d'alcohol químic.

Nou!!: Lípid і Tocoferol · Veure més »

Tomàquet

El tomàquet (Solanum lycopersicum) és el fruit de la tomaquera.

Nou!!: Lípid і Tomàquet · Veure més »

Traqueobionts

Les plantes vasculars, cormòfits o traqueobionts (Tracheobionta) són un subregne de les plantes que tenen teixits especialitzats per a conduir l'aigua.

Nou!!: Lípid і Traqueobionts · Veure més »

Triacilglicerol

Un triacilglicerol format per glicerol més àcid palmític, àcid oleic i àcid alfa-linoleic. Els triacilglicerols o triglicèrids són acilglicerols, un tipus de lípids formats per una molècula de glicerol, esterificada en els seus tres grups hidroxil, amb tres àcids grassos saturats o insaturats.

Nou!!: Lípid і Triacilglicerol · Veure més »

Trifosfat d'adenosina

El trifosfat d'adenosina, àcid adenosinatrifosfòric, adenosinatrifosfat o adenosina-5'-trifosfat (ATP) és un nucleòtid multifuncional que té un paper important en la biologia cel·lular com a coenzim; ja que és considerat com “la moneda molecular” de transferència energètica intracel·lular.

Nou!!: Lípid і Trifosfat d'adenosina · Veure més »

Tromboxà

El tromboxà és un tipus de lípid que pertany a la família dels icosanoides.

Nou!!: Lípid і Tromboxà · Veure més »

Vertebrats

Els vertebrats (Vertebrata) són un subembrancament de metazous celomats deuteròstoms cordats, de simetria bilateral, proveïts d'un teixit ossi que forma vèrtebres que protegeixen el sistema nerviós epineure, i dotats d'una dilatació cefàlica o encèfal protegida per una caixa cranial.

Nou!!: Lípid і Vertebrats · Veure més »

Vesícula

Una vesícula és un orgànul present en moltes cèl·lules que forma un compartiment petit i tancat, separat del citoplasma per una bicapa lipídica igual que la membrana cel·lular.

Nou!!: Lípid і Vesícula · Veure més »

Vitamina

Les fruites i verdures són una font de vitamines. Una vitamina és un compost orgànic que l'organisme necessita com a nutrient en petites quantitats.

Nou!!: Lípid і Vitamina · Veure més »

Vitamina A

Estructura química del retinol, una de les formes més habituals de la vitamina A. La vitamina A és un grup de components orgànics nutricionals no saturats, que inclouen retinol, retinal, àcid retinoic, i diversos carotenoides de provitamines A (especialment, el beta-carotè).

Nou!!: Lípid і Vitamina A · Veure més »

Vitamina D

Colecalciferol (D₃) La vitamina D, també coneguda com a calciferol, és un heterolípid insaponificable del grup dels esteroides.

Nou!!: Lípid і Vitamina D · Veure més »

Xantofil·la

Cicle xantòfilLes xantofil·les (del grec, xanthós 'groc' i phyllon 'fulla') són un grup de compostos químics pertanyents al grup dels carotenoides.

Nou!!: Lípid і Xantofil·la · Veure més »

Redirigeix aquí:

Glicerolípid, Lipíd, Lipídic, Lipídica, Lipídiques, Lípids, Lípids complexos.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »