Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Intolerància als aliments

Índex Intolerància als aliments

La intolerància als aliments és la incapacitat de consumir alguns aliments o nutrients sense patir efectes adversos sobre la salut.

7 les relacions: Al·lèrgia als aliments, Anticòs, Enzim, Intolerància a la lactosa, Malabsorció, Malaltia de l'aparell digestiu, Sistema immunitari.

Al·lèrgia als aliments

L'al·lèrgia als aliments és una resposta immune exagerada de l'organisme quan entra en contacte amb l'al·lergogen alimentari.

Nou!!: Intolerància als aliments і Al·lèrgia als aliments · Veure més »

Anticòs

Cada anticòs s'uneix a un antigen en concret, de manera similar a com cada clau obre un pany en concret. Els anticossos (també coneguts com a immunoglobulines) són glicoproteïnes del tipus gamma globulina.

Nou!!: Intolerància als aliments і Anticòs · Veure més »

Enzim

Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són substàncies orgàniques, gairebé sempre de natura proteica, que acceleren reaccions químiques.

Nou!!: Intolerància als aliments і Enzim · Veure més »

Intolerància a la lactosa

La intolerància a la lactosa és la incapacitat de l'organisme per digerir la lactosa, el sucre predominant a la llet.

Nou!!: Intolerància als aliments і Intolerància a la lactosa · Veure més »

Malabsorció

Malabsorció o la síndrome de malabsorció és un trastorn de la digestió causat per la dificultat per assimilar, absorbir, o digerir els nutrients que es troben en els aliments al llarg del tracte gastrointestinal.

Nou!!: Intolerància als aliments і Malabsorció · Veure més »

Malaltia de l'aparell digestiu

Les malalties de l'aparell digestiu (terme preferible al de malalties gastrointestinals, per influència anglesa) es refereixen a malalties que afecten a l'aparell digestiu, és a dir, l'esòfag, l'estómac, l'intestí prim, l'intestí gros i el recte, i els òrgans accessoris de la digestió, el fetge, la vesícula biliar i el pàncrees.

Nou!!: Intolerància als aliments і Malaltia de l'aparell digestiu · Veure més »

Sistema immunitari

Micrografia electrònica de rastreig d'un neutròfil individual (groc) empassant-se bacteris d'àntrax (taronja) El sistema immunitari és el conjunt d'estructures i processos biològics que tenen els organismes per protegir-se contra les malalties.

Nou!!: Intolerància als aliments і Sistema immunitari · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »