Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

II Congrés Català de Cuina

Índex II Congrés Català de Cuina

El II Congrés Català de Cuina es va celebrar entre el maig de 1994 i el febrer de 1995 a diverses seus (Barcelona, Olot, Balaguer, Manresa i Sant Carles de la Ràpita).

14 les relacions: Balaguer, Barcelona, Carles Gaig i Framis, Carme Ruscalleda i Serra, Fundació Institut Català de la Cuina, Ignasi Riera i Gassiot, Josep Lladonosa i Giró, Josep Pla i Casadevall, La Ràpita (Montsià), Lluís Alegre i Selga, Manresa, Manuel Vázquez Montalbán, Olot, Santi Santamaria i Puig.

Balaguer

Balaguer és una ciutat de Catalunya, capital de la comarca de la Noguera i cap del seu partit judicial.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Balaguer · Veure més »

Barcelona

Barcelona (pronunciat en català central) és una ciutat i metròpoli a la costa mediterrània de la península Ibèrica.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Barcelona · Veure més »

Carles Gaig i Framis

és un cuiner català.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Carles Gaig i Framis · Veure més »

Carme Ruscalleda i Serra

Carme Ruscalleda i Serra (Sant Pol de Mar, Maresme, 8 de maig de 1952) és una cuinera catalana propietària, amb el seu marit Antoni Balam, del Restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar (tancat a l'octubre del 2019) i del Restaurant Sant Pau a Tòquio (Japó).

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Carme Ruscalleda i Serra · Veure més »

Fundació Institut Català de la Cuina

LInstitut Català de la Cuina és una fundació que agrupa professionals de la restauració, productors i distribuïdors de productes alimentaris amb l'objectiu de fer reconèixer la cuina catalana, tant en l'àmbit social com institucional, donant a la cuina catalana una dimensió internacional.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Fundació Institut Català de la Cuina · Veure més »

Ignasi Riera i Gassiot

Ignasi Riera i Gassiot (Barcelona, 5 de gener de 1940) és un polític i escriptor català, nebot de Joan Oliver.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Ignasi Riera i Gassiot · Veure més »

Josep Lladonosa i Giró

és un cuiner català de renom.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Josep Lladonosa i Giró · Veure més »

Josep Pla i Casadevall

fou un escriptor i periodista català, figura referent de la literatura catalana de tots els temps.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Josep Pla i Casadevall · Veure més »

La Ràpita (Montsià)

La Ràpita, durant segles anomenat oficialment Sant Carles de la Ràpita, és un municipi de Catalunya situat a la comarca del Montsià.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і La Ràpita (Montsià) · Veure més »

Lluís Alegre i Selga

Lluís Alegre i Selga és un economista i polític català, diputat al Congrés dels Diputats i conseller de Comerç i Turisme de 1988 a 1996.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Lluís Alegre i Selga · Veure més »

Manresa

Manresa és un municipi i una ciutat de Catalunya, capital de la comarca del Bages i de la Catalunya central.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Manresa · Veure més »

Manuel Vázquez Montalbán

Manuel Vázquez Montalbán (Barcelona, 14 de juny del 1939 - Bangkok, 17 d'octubre del 2003) fou un prolífic escriptor i periodista català, principalment en llengua castellana, que conreà múltiples gèneres: novel·la, poesia, assaig, i fins i tot escrigué sobre gastronomia.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Manuel Vázquez Montalbán · Veure més »

Olot

Olot (pronunciat) és un municipi i ciutat de Catalunya, capital de la comarca de la Garrotxa i cap del partit judicial d'Olot.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Olot · Veure més »

Santi Santamaria i Puig

Detall de la façana exterior de Can Fabes Santi Santamaria i Puig (Sant Celoni, Catalunya, 26 de juliol de 1957 - Singapur, 16 de febrer de 2011) fou un cuiner català, propietari del restaurant El Racó de Can Fabes.

Nou!!: II Congrés Català de Cuina і Santi Santamaria i Puig · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »