Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Pàmpol (vinya)

Índex Pàmpol (vinya)

''Yaprak sarma'' (farcellets de fulles de parra fredes) de Turquia. El pàmpol o pàmpol de la vinya es fa servir a les cuines de diverses cultures, incloent la turca, grega, búlgara, àrab, romanesa i vietnamita.

8 les relacions: Dolma, Etli yaprak sarma, Gastronomia de Grècia, Gastronomia de Turquia, Salmorra, Sarma, Tokat, Vinya.

Dolma

fulles de vinya) en un mateix plat. ''Tolma'' d'Armènia rotllets de fulles de vinya farcits d'arròsGemistà: tomàquets i pebrots farcits d'arròs ''Midye dolma'' Les dolma (turc) o dolmades són una família de plats, comuns als països de l'antic Imperi Otomà (vegeu cuina otomana), basats en verdures farcides, com rotllets de fulles de vinya farcits d'arròs amb fruits secs i espècies, o tomàquets, pebrots, esbergínies, o carbassons al forn farcits d'arròs, carn picada i espècies, o altres menes de farciments.

Nou!!: Pàmpol (vinya) і Dolma · Veure més »

Etli yaprak sarma

Etli yaprak sarma o Etli yaprak sarması (ambdues versions signifiquen sarma de fulles amb carn en turc) és un plat a la cuina turca que es tracta de sarmas de fulles de vinya farcides de carn vermella.

Nou!!: Pàmpol (vinya) і Etli yaprak sarma · Veure més »

Gastronomia de Grècia

La gastronomia de Grècia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Grècia.

Nou!!: Pàmpol (vinya) і Gastronomia de Grècia · Veure més »

Gastronomia de Turquia

La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.

Nou!!: Pàmpol (vinya) і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Salmorra

Bomba per la salmorra de 1848 de Bad Kissingen, Alemanya. La salmorra o aigua-sal és una dissolució aquosa de la sal en l'aigua.

Nou!!: Pàmpol (vinya) і Salmorra · Veure més »

Sarma

Un plat de ''lahana sarma'' Fulles de vinya farcits amb carn vermella) i la típic salsa de iogurt amb all a sobre, de la cuina turca. Sarma (en turc, armeni o romanès, sarmale en plural en romanès, i сарма en la majoria de llengües eslaves meridionals) és el nom amb què es coneixen diferents aliments embolcallats amb fulles de vinya o col, essent un dels plats més característics de la regió dels Balcans i d'altres àrees veïnes.

Nou!!: Pàmpol (vinya) і Sarma · Veure més »

Tokat

Monument Tokat és una ciutat de Turquia, capital de la província de Tokat, a la regió de la Mar Negra.

Nou!!: Pàmpol (vinya) і Tokat · Veure més »

Vinya

La vinya és una planta del gènere Vitis originària d'Àsia.

Nou!!: Pàmpol (vinya) і Vinya · Veure més »

Redirigeix aquí:

Fulla de parra.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »