Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Fetge picat

Índex Fetge picat

El fetge picat és un menjar molt habitual a la gastronomia jueva.

12 les relacions: Arnavut ciğeri, Caixer (judaisme), Ceba, Fetge amb ceba, Gastronomia jueva, Ou bullit, Pebre, Sagí, Sal comuna, Saltat, Sandvitx, Schmaltz.

Arnavut ciğeri

yaprak sarma i midye dolma al mercat de Kadıköy, Istanbul. Arnavut ciğeri és un plat tipus meze de la cuina turca fet a base de fetge d'ovella o de vedella.

Nou!!: Fetge picat і Arnavut ciğeri · Veure més »

Caixer (judaisme)

Caixer (en hebreu), sovint transcrit amb l'anglicisme kosher, és un adjectiu que es refereix al conjunt de normes ortodoxes de caràcter dietètic dels jueus, la caixrut.

Nou!!: Fetge picat і Caixer (judaisme) · Veure més »

Ceba

La ceba (Allium cepa) és una planta herbàcia bulbosa de la família de les amaril·lidàcies.

Nou!!: Fetge picat і Ceba · Veure més »

Fetge amb ceba

Fetges de pollastre amb ceba Fetge amb ceba és una preparació gastronòmica tradicional.

Nou!!: Fetge picat і Fetge amb ceba · Veure més »

Gastronomia jueva

La gastronomia jueva és una col·lecció de les diferents tradicions culinàries del poble jueu a través de diferents parts del món.

Nou!!: Fetge picat і Gastronomia jueva · Veure més »

Ou bullit

Ou bullit. Ou sobre-cuit, es pot veure completament quallats el rovell i la clara Lou bullit (també dit ou dur, com en castellà o francès) és un ou (generalment de gallina) bullit en aigua amb sal.

Nou!!: Fetge picat і Ou bullit · Veure més »

Pebre

Grans de pebre El pebre negre o bo, dit també piment, és una espècia de gust coent.

Nou!!: Fetge picat і Pebre · Veure més »

Sagí

El sagí és el greix d'un animal.

Nou!!: Fetge picat і Sagí · Veure més »

Sal comuna

Un saler La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl.

Nou!!: Fetge picat і Sal comuna · Veure més »

Saltat

Aliments saltats. El saltat és un mètode de cuina emprat per coure aliments amb una petita quantitat de greix en una paella i emprant una font de calor relativament alta.

Nou!!: Fetge picat і Saltat · Veure més »

Sandvitx

Un sandvitx (de l'anglès sandwich) és un aliment que consisteix típicament en verdures, formatge i/o carn, col·locat damunt o entre llesques de pa de motlle.

Nou!!: Fetge picat і Sandvitx · Veure més »

Schmaltz

Schmaltz d'oca El schmaltz o schmalz és greix processat de pollastre o oca emprat per fregir o untar sobre pa.

Nou!!: Fetge picat і Schmaltz · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »