Accés més ràpid que el navegador!
7 les relacions: Acılı ezme, Balık ezmesi, Meze, Pasta d'ametlla, Paté, Turc, Zeytin ezmesi.
Acılı ezme
raïm no madur (anomenat ''koruk'' en turc) Acılı ezme, Antep ezmesi o simplement ezme és un tipus damuse-bouche o meze de la cuina turca, originari d'Antep.
Nou!!: Ezme і Acılı ezme · Veure més »
Balık ezmesi
Tarama (delante) i paté de peix (darrera) en un supermercat de Turquia. Balık ezmesi és un paté de peix en turc.
Nou!!: Ezme і Balık ezmesi · Veure més »
Meze
Un meze o mezze (en turc meze; en àrab: مزة, mazza; en persa مزه, mazze; en grec μεζές, mezes; en Búlgar, en serbi i en macedònic мезе, meze), en la cuina de l'est del mediterrani i de l'Orient Mitjà, és una selecció d'aperitius variada que sol anar acompanyada d'una beguda alcohòlica, com el rakı a Turquia o l'ouzo a Grècia.
Nou!!: Ezme і Meze · Veure més »
Pasta d'ametlla
La pasta d'ametla és un producte de pastisseria fet d'ametla molta i sucre glas, al qual s'afegeix un emulsionant.
Nou!!: Ezme і Pasta d'ametlla · Veure més »
Paté
Assortiment de patés El paté és una preparació cuita a partir de diferents productes d'origen carni que solem menjar acompanyat de pa, en el qual es pot untar o posar un tros a sobre, sense aixafar-lo ni estendre'l.
Nou!!: Ezme і Paté · Veure més »
Turc
El turc (Türkçe AFI) és un idioma que és parlat com a primera llengua per més de 63 milions de persones arreu del món, i és la llengua turquesa més parlada.
Nou!!: Ezme і Turc · Veure més »
Zeytin ezmesi
'''Zeytin ezmesi''' (a l'esquerra d'olives negres simple, a la dreta fet d'olives negres amb nous, al centre, d'olives verdes El ''"Sızma"'' (lit. ''filtrat'') és un meze de la cuina de Gaziantep, similar al zeytin ezmesi, i fet amb olives verdes Zeytin ezmesi (literalment, olives moltes) és una pasta d'olives negres i verdes, amanida amb oli d'oliva i similar a un paté vegetal, propi de la cuina turca.
Nou!!: Ezme і Zeytin ezmesi · Veure més »
