14 les relacions: Beixamel, Bolonyesa, Carbonara, Gastronomia d'Itàlia, Italià, Itàlia, Mantega, Marco Polo, Parmesà, Pasta, Salsa de tomàquet, Salsa napolitana, Salsa puttanesca, Xina.
Beixamel
Plat gratinat amb beixamel La salsa beixamel, de béchamel, és una salsa blanca feta amb llet o crema de llet i farina.
Nou!!: Espagueti і Beixamel · Veure més »
Bolonyesa
Tallarines a la bolonyesa La salsa bolonyesa és una salsa de carn picada i sofregit molt comunament usada per a acompanyar pastes o, a Itàlia, també a la polenta.
Nou!!: Espagueti і Bolonyesa · Veure més »
Carbonara
Carbonara, és un plat rústic tradicional de Roma (Itàlia) que consisteix en una salsa que s'usa en plats de pasta, generalment espagueti o bé rigatoni.
Nou!!: Espagueti і Carbonara · Veure més »
Gastronomia d'Itàlia
La cuina d'Itàlia és extremadament variada.
Nou!!: Espagueti і Gastronomia d'Itàlia · Veure més »
Italià
Litalià (o lingua italiana) és una llengua romànica parlada principalment a Europa: Itàlia, Suïssa, San Marino, Ciutat del Vaticà, com a segon idioma a Malta, Eslovènia i Croàcia, i per minories a Albània, Crimea, Eritrea, França, Líbia, Mònaco, Montenegro, Romania i Somàlia, - Gordon, Raymond G., Jr.
Nou!!: Espagueti і Italià · Veure més »
Itàlia
Itàlia (en italià: Italia), oficialment la República Italiana (en italià: Repubblica Italiana), és un Estat europeu situat a la península Itàlica i que inclou les dues illes més grans de la mar Mediterrània, Sicília i Sardenya.
Nou!!: Espagueti і Itàlia · Veure més »
Mantega
'''Figura 1.''' Bloc de mantega La mantega és un derivat lacti amb un alt contingut en greix, obtingut pel procediment mecànic de batre la nata i presentat en forma d'emulsió sòlida, del tipus aigua en greix.
Nou!!: Espagueti і Mantega · Veure més »
Marco Polo
John Lloyd i John Mitchinson.
Nou!!: Espagueti і Marco Polo · Veure més »
Parmesà
El parmesà (en italià parmigiano) és un formatge de pasta premsada cuita italià fet amb llet de vaca.
Nou!!: Espagueti і Parmesà · Veure més »
Pasta
s La pasta és un tipus d'aliment elaborat amb una massa, l'ingredient bàsic de la qual és la farina de blat barrejada amb aigua, i a la qual es pot afegir sal, ou o altres ingredients, conformant un producte que generalment es cou en aigua bullent.
Nou!!: Espagueti і Pasta · Veure més »
Salsa de tomàquet
La salsa de tomàquet és una salsa bàsica elaborada principalment a partir de polpa de tomàquets.
Nou!!: Espagueti і Salsa de tomàquet · Veure més »
Salsa napolitana
La salsa napolitana és una denominació genèrica donada (sobretot fora d'Itàlia) a una salsa derivada de la salsa de tomàquet de la cuina italiana.
Nou!!: Espagueti і Salsa napolitana · Veure més »
Salsa puttanesca
Plat d'espaguetis a la puttanesca La salsa puttanesca, salsa alla puttanesca, és una salsa derivada de la salsa de tomàquet de la cuina italiana.
Nou!!: Espagueti і Salsa puttanesca · Veure més »
Xina
La Xina (en xinès simplificat 中国, en xinès tradicional 中國, en pinyin Zhōngguó, literalment 'el País del Mig') és un territori històric asiàtic d'orígens mil·lenaris que va ser un puntal de saviesa en l'antiguitat.
Nou!!: Espagueti і Xina · Veure més »