Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Endívia

Índex Endívia

Plat d'escarola L'endívia i l'escarola (Cichorium endivia) són dues subespècies de la mateixa espècie conreada dins la família Asteraceae.

9 les relacions: Amanida, Asteràcies, Enciam, França, Llista de plantes de fulla comestible, Mostassa, Rocafort (formatge), Xató, Xicoira.

Amanida

Una amanida o ensalada és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalisses barrejades, tallades en trossos i habitualment condimentades o adobades o trompades o amanides, fonamentalment amb sal, oli d'oliva i vinagre, que es pot prendre com a plat únic, abans o després del plat principal i fins i tot com a complement (per a picar).

Nou!!: Endívia і Amanida · Veure més »

Asteràcies

Les asteràcies, o compostes, pertanyen a la segona família botànica amb més espècies conegudes (21.000), Asteraceae, superada només per les orquídies (Orchidaceae).

Nou!!: Endívia і Asteràcies · Veure més »

Enciam

Lenciam (Lactuca sativa) és una planta herbàcia anual de la família de les compostes com el gira-sol o la carxofa.

Nou!!: Endívia і Enciam · Veure més »

França

França, oficialment la República Francesa, és un estat constituït per una metròpoli i per territoris d'ultramar.

Nou!!: Endívia і França · Veure més »

Llista de plantes de fulla comestible

Fulles d'enciam cultivat Plat d'espinacs Hi ha un gran nombre de plantes de fulla comestible.

Nou!!: Endívia і Llista de plantes de fulla comestible · Veure més »

Mostassa

La mostassa, mostalla o mostarda (Brassica campestris) és una planta conreada o silvestre de les llavors de la qual s'obté la salsa també anomenada mostassa.

Nou!!: Endívia і Mostassa · Veure més »

Rocafort (formatge)

El rocafort, conegut internacionalment amb el nom francès de roquefort, és un formatge d'ovella que compta amb una denominació d'origen des de 1925.

Nou!!: Endívia і Rocafort (formatge) · Veure més »

Xató

Ingredients que poden acompanyar el xató de Sitges El xató és una salsa feta amb ametlles i avellanes torrades, molla de pa amb vinagre, all, oli, sal i, l'ingredient que la fa diferent, la nyora o pebrot de romesco.

Nou!!: Endívia і Xató · Veure més »

Xicoira

La xicoira (Cichorium intybus) és una planta herbàcia perenne i una mica llenyosa de la família de les asteràcies, generalment amb flors blaves brillants, rarament blanques o rosades.

Nou!!: Endívia і Xicoira · Veure més »

Redirigeix aquí:

Cichorium endivia, Escarola, Escaroles.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »