25 les relacions: Aiguardent, Alambí, Bomba de buit, Cabal hidràulic, Destil·lació al buit, Destil·lació al vapor, Ebullició, El Celler de Can Roca, Energia cinètica, Evaporació, Fracció molar, Gas, Indústria, Joan Roca i Fontané, Laboratori, Líquid, Mètode de separació, Mescla, Petroli, Punt d'ebullició, Serpentí (química), Triangle de Perkin, Vapor, Vàlvula, Volatilitat.
Aiguardent
L'aiguardent o esperit de vi és una beguda espirituosa obtinguda per la destil·lació de líquids procedents de fermentació alcohòlica, com ara vi (brandi, conyac), melassa de canya de sucre (canya, rom), de brisa (marc, oruxo, grappa), pomes o sidra (calvados) i altres sucs de fruita (cirera, pruna, etc.). Pot ser natural o perfumat amb tota mena d'essències (anís, taronja, préssec, meló…).
Nou!!: Destil·lació і Aiguardent · Veure més »
Alambí
Alambí Esquema d'un alambí. Lalambí (de l'àrab al-inbiq الأنبيق), també anomenat popularment olla o fassina,Diccionari d'Història de Catalunya; ed.
Nou!!: Destil·lació і Alambí · Veure més »
Bomba de buit
Bomba de buit simple, amb un senzill compressor de desplaçament positiu i d'acció manual. Una bomba de buit extreu molècules de gas d'un volum segellat, per crear un buit parcial.
Nou!!: Destil·lació і Bomba de buit · Veure més »
Cabal hidràulic
El cabal hidràulic és la quantitat de líquid que passa per una secció concreta del seu recorregut per unitat de temps.
Nou!!: Destil·lació і Cabal hidràulic · Veure més »
Destil·lació al buit
A la pressió atmosfèrica el sulfòxid de dimetil bull a 189 °C. Sota el buit ho pot fer a només 70 °C. La destil·lació al buit és un mètode de destil·lació on la pressió sobre la mescla líquida a ser destil·lada es redueix perquè sigui menor que la pressió de vapor (normalment menys que la pressió atmosfèrica) que causa l'evaporació de la majoria dels líquids volàtils (aquests amb el punt d'ebullició més baix).
Nou!!: Destil·lació і Destil·lació al buit · Veure més »
Destil·lació al vapor
Aparell per destil·lar al vapor en laboratori La destil·lació al vapor o hidrodestil·lació és un tipus especial de destil·lació (un procés de separació) per materials sensibles a la temperatura com són els compostos aromàtics.
Nou!!: Destil·lació і Destil·lació al vapor · Veure més »
Ebullició
Aigua en ebullició. A diferència de l'evaporació, tota la massa del líquid participa en el procés. Lebullició és el passatge de líquid a vapor quan la seva pressió de vapor iguala l'atmosfèrica.
Nou!!: Destil·lació і Ebullició · Veure més »
El Celler de Can Roca
El Celler de Can Roca és un restaurant gironí.
Nou!!: Destil·lació і El Celler de Can Roca · Veure més »
Energia cinètica
L'energia cinètica (de símbol Ec, K o T) és l'energia que conté un cos pel fet d'estar en moviment.
Nou!!: Destil·lació і Energia cinètica · Veure més »
Evaporació
Aerosol de gotes d'aigua microscòpiques suspeses en l'aire sobre un got de te calent després que el vapor s'hagi refredat prou i condensat. El vapor d'aigua és un gas invisible, però els núvols d'aigua condensada refracten i dispersen la llum del sol i per això són visibles. L'evaporació és la vaporització progressiva d'un líquid, a una temperatura inferior a la d'ebullició, o sigui, es pot produir a qualsevol temperatura.
Nou!!: Destil·lació і Evaporació · Veure més »
Fracció molar
La fracció molar és una unitat química per a expressar la concentració de solut en una dissolució.
Nou!!: Destil·lació і Fracció molar · Veure més »
Gas
Un gas és un estat de la matèria en què les forces interatòmiques o intermoleculars entre els diferents àtoms o molècules d'una substància són tan petites que la substància no adopta ni forma ni volum fix, tendint a expandir-se tant com sigui possible per ocupar el recipient que el conté.
Nou!!: Destil·lació і Gas · Veure més »
Indústria
Burés al 1905, prop d'Anglès (la Selva). La indústria és el procés d'elaboració de productes a partir de primeres matèries com les instal·lacions i sistemes associats.
Nou!!: Destil·lació і Indústria · Veure més »
Joan Roca i Fontané
Joan Roca i Fontané (Girona, 11 de febrer de 1964) és un cuiner català, xef del restaurant gironí El Celler de Can Roca.
Nou!!: Destil·lació і Joan Roca i Fontané · Veure més »
Laboratori
Laboratori de bioquímica Thomas Edison al seu laboratori, 1901. Un laboratori (del llatí medieval laboratorium) és un espai que permet efectuar mesures i experiments en unes condicions controlades per a la recerca científica.
Nou!!: Destil·lació і Laboratori · Veure més »
Líquid
gota esfèrica de líquid minimitza l'àrea superficial, la qual cosa és el resultat natural de la tensió superficial en líquids. El líquid és un dels estats de la matèria més quotidians.
Nou!!: Destil·lació і Líquid · Veure més »
Mètode de separació
Aparell de destil·lació Un Mètode de separació és el camí que se segueix, manera ordenada de procedir, per a arribar a posar l'una en una part i l'altra en una altra (dues o més persones o coses que estan l'una al costat de l'altra, reunides, mesclades).
Nou!!: Destil·lació і Mètode de separació · Veure més »
Mescla
En química, una mescla o barreja és una substància formada per dos o més components de substàncies pures no combinats químicament de tal forma que no ocorre una reacció química i cadascun dels components manté la seva identitat i propietats químiques.
Nou!!: Destil·lació і Mescla · Veure més »
Petroli
miniatura El petroli és una barreja complexa heterogènia d'hidrocarburs, composts/formats per hidrogen i carboni.
Nou!!: Destil·lació і Petroli · Veure més »
Punt d'ebullició
El punt d'ebullició o la temperatura d'ebullició d'una substància és la temperatura a la que les fases líquida i gasosa es troben en equilibri, és a dir, quan la pressió de vapor del líquid s'iguala a la pressió externa.
Nou!!: Destil·lació і Punt d'ebullició · Veure més »
Serpentí (química)
Serpentí El serpentí és un tub interior de vidre, de forma enrotllada, centrat en un altre tub més ample, pel qual circula aigua freda.
Nou!!: Destil·lació і Serpentí (química) · Veure més »
Triangle de Perkin
El Triangle de Perkin és un aparell especialitzat per realitzar la destil·lació de materials sensibles a l'aire.
Nou!!: Destil·lació і Triangle de Perkin · Veure més »
Vapor
punt crític es veu en l'altre extrem de la corba blava de vaporització. S'anomena vapor a una substància en la fase de gas que es troba a una temperatura més baixa que el punt crític.
Nou!!: Destil·lació і Vapor · Veure més »
Vàlvula
Una vàlvula és un dispositiu mecànic amb el qual es pot iniciar, aturar o regular la circulació (pas) de líquids o gasos mitjançant una peça movible que obre, tanca o obstrueix de forma parcial un o més orificis o conductes.
Nou!!: Destil·lació і Vàlvula · Veure més »
Volatilitat
Diagrama de la pressió de vapor per a diversos líquids La volatilitat, en química física és la qualitat a ser volàtil o la tendència que té una substància a vaporitzar-se.
Nou!!: Destil·lació і Volatilitat · Veure més »
Redirigeix aquí:
Cap de destil·lació, Destil.lació, Destil·lació simple, Destil·lada, Destil·leria, Destil•lació, Destiŀlació.