Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Crème brûlée

Índex Crème brûlée

Crème brûlée, o crema cremada a la francesa. La crème brûlée (crema cremada en francès) és una recepta tradicional francesa similar a la crema catalana, que surt mencionada en un llibre de cuina de François Massialot de 1691.

4 les relacions: Crema cremada, Crema sabaiona, Oxford University Press, 1691.

Crema cremada

La crema cremada, crema casolana, crema de Sant Josep o crema catalana (o simplement crema) –en altres llengües crema catalana o crème catalane– són unes darreries típiques i tradicionals de la cuina catalana.

Nou!!: Crème brûlée і Crema cremada · Veure més »

Crema sabaiona

La crema sabaiona (de l'italià zabaglione, de l'italià arcaic zabajone), també denominada en castellà sabayón o sambayón a les cuines argentina i uruguaiana, són unes postres tradicionals de la cuina italiana.

Nou!!: Crème brûlée і Crema sabaiona · Veure més »

Oxford University Press

Oxford University Press (OUP) és l'editorial universitària més gran del món.

Nou!!: Crème brûlée і Oxford University Press · Veure més »

1691

;Països Catalans.

Nou!!: Crème brûlée і 1691 · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »