Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Chuño

Índex Chuño

''Chuño'' blanc. El chuño (mot castellà derivat del quítxua, ch'uñu) es consumeix a Bolívia i el Perú.

17 les relacions: Andes, Bolívia, Carn, Castellà, Congelació, Crioll, Deshidratació, Gastronomia de Bolívia, Gastronomia del Perú, Liofilització, Mazamorra, Patatera, Pebre, Perú, Potosí, Quítxua, Sopa.

Andes

La serralada dels Andes La serralada dels Andes s'estén des de Veneçuela fins a la Patagònia i travessa tota l'Amèrica del Sud (l'Argentina, Xile, el Perú, Bolívia, l'Equador, Colòmbia i Veneçuela).

Nou!!: Chuño і Andes · Veure més »

Bolívia

Bolívia o lEstat Plurinacional de Bolívia (o Buliwya) —en castellà i oficialment, Estado Plurinacional de Bolivia (anomenat fins al 2009 República de Bolívia)— és un dels dos únics estats de l'Amèrica del Sud sense sortida a l'oceà, i a més és una de les regions més altes del món.

Nou!!: Chuño і Bolívia · Veure més »

Carn

Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.

Nou!!: Chuño і Carn · Veure més »

Castellà

El castellà o espanyol és un idioma nascut a l'antic Regne de Castella; segons Ramón Menéndez Pidal va néixer en una zona que comprèn el centre i est de l'actual Cantàbria, l'oest de Biscaia i d'Àlaba, La Rioja, i el nord de la província de Burgos.

Nou!!: Chuño і Castellà · Veure més »

Congelació

La congelació (congelatio en terminologia mèdica), és una condició mèdica on hi ha un dany localitzat a la pell i altres teixits biològics degut al fred extrem.

Nou!!: Chuño і Congelació · Veure més »

Crioll

Crioll és una persona que a l'Amèrica espanyola designava un fill de peninsulars nascut a Amèrica.

Nou!!: Chuño і Crioll · Veure més »

Deshidratació

La deshidratació és la pèrdua excessiva d'aigua i que no ha estat reposada.

Nou!!: Chuño і Deshidratació · Veure més »

Gastronomia de Bolívia

La gastronomia de Bolívia és la gastronomia tradicional a les cultures i regions que es troben a Bolívia.

Nou!!: Chuño і Gastronomia de Bolívia · Veure més »

Gastronomia del Perú

La gastronomia del Perú és la pròpia d'aquest país andí.

Nou!!: Chuño і Gastronomia del Perú · Veure més »

Liofilització

La liofilització és el procés de deshidratació de l'aliment o producte biològic mitjançant la congelació i la posterior sublimació, a pressió reduïda, del gel format, és a dir, l'evaporació de l'aigua.

Nou!!: Chuño і Liofilització · Veure més »

Mazamorra

La mazamorra són unes farinetes dolces de varietats locals blat de moro que es mengen com a postres típicament a diverses regions d'Amèrica.

Nou!!: Chuño і Mazamorra · Veure més »

Patatera

La patatera, trumfera, creïllera o pataquera (Solanum tuberosum) és una planta herbàcia perenne de la família de les solanàcies originària d'Amèrica i cultivada arreu del món pels seus tubercles comestibles.

Nou!!: Chuño і Patatera · Veure més »

Pebre

Grans de pebre El pebre negre o bo, dit també piment, és una espècia de gust coent.

Nou!!: Chuño і Pebre · Veure més »

Perú

El Perú, oficialment la República del Perú, és un país de Sud-amèrica que confronta al nord amb l'Equador i Colòmbia, a l'est amb el Brasil, al sud-est amb Bolívia, al sud amb Xile i a l'oest amb l'oceà Pacífic.

Nou!!: Chuño і Perú · Veure més »

Potosí

Potosí és una ciutat boliviana, capital del departament de Potosí.

Nou!!: Chuño і Potosí · Veure més »

Quítxua

El quítxua és una família de llengües indígenes d'Amèrica del Sud.

Nou!!: Chuño і Quítxua · Veure més »

Sopa

Sopa La sopa és un plat alimentós de base líquida, generalment aigua.

Nou!!: Chuño і Sopa · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »