6 les relacions: Cassola de fang, Comarques gironines, Embotit, Freixura, Maresme, Porc.
Cassola de fang
Una cassola de fang mallorquina al foc, coent uns escaldums La cassola de fang, greixonera, perol, tià a Menorca o simplement cassola és un recipient fet d'argila, rodó, baix i ample, que s'empra per a cuinar aliments al foc, en fogó o al forn.
Nou!!: Botifarra de perol і Cassola de fang · Veure més »
Comarques gironines
Comarques gironines Mapa comarcal i municipal Les Comarques Gironines és un dels vuit àmbits funcionals territorials de la Generalitat de Catalunya definits en el Pla territorial general de Catalunya.
Nou!!: Botifarra de perol і Comarques gironines · Veure més »
Embotit
Un embotit o farcit és la peça de carn, generalment de porc, picada, condimentada i introduïda (embotida) dins les tripes de l'animal.
Nou!!: Botifarra de perol і Embotit · Veure més »
Freixura
La freixura, corada o coradella (frixa i cora en rossellonès) (occità coradilha, aragonès freixura, freidura, port. fressura, sard fressura, frissura, francès fressure, castellà asadura, bofes, del llatí tardà frixura, ‘fregidura, fritada’) són les entranyes, especialment els pulmons, i en cuina les vísceres grosses d'un animal (cor, melsa, fetge i pulmons).
Nou!!: Botifarra de perol і Freixura · Veure més »
Maresme
El Maresme és una de les comarques de Catalunya.
Nou!!: Botifarra de perol і Maresme · Veure més »
Porc
El porc (Sus scrofa domestica) és una subespècie domèstica del senglar.
Nou!!: Botifarra de perol і Porc · Veure més »