Accés més ràpid que el navegador!
13 les relacions: All, Bolet, Borgonya, Carn de bou, Ceba, Escalunya, Farigola, França, Llorer, Nouvelle cuisine, Romaní, Trinxada, Vi.
All
Lall (Allium sativum) és una hortalissa de la família de les amaril·lidàcies.
Nou!!: Boeuf bourguignon і All · Veure més »
Bolet
Bolet ''Amanita muscaria'' Cistells de rovellons que s'utilitzen tradicionalment a la cuina catalana Un bolet és l'aparell esporífer (carpòfor) de diversos tipus de fongs superiors.
Nou!!: Boeuf bourguignon і Bolet · Veure més »
Borgonya
La Borgonya (antigament Borgunya o Burgunya, Bourgogne en francès) és una regió de França, habitada cronològicament per celtes, gals, romans, gal·loromans i diversos pobles germànics.
Nou!!: Boeuf bourguignon і Borgonya · Veure més »
Carn de bou
Carn de bou Costella per rostir no cuinada. Bou, carn de bou o vedella és el nom culinari de la carn bovina, especialment la del bestiar amansat.
Nou!!: Boeuf bourguignon і Carn de bou · Veure més »
Ceba
La ceba (Allium cepa) és una planta herbàcia bulbosa de la família de les amaril·lidàcies.
Nou!!: Boeuf bourguignon і Ceba · Veure més »
Escalunya
Escalunyes són el nom que reben diverses plantes cultivades i silvestres dins la família de les amaril·lidàcies.
Nou!!: Boeuf bourguignon і Escalunya · Veure més »
Farigola
La farigola, timó, timonet, tomell o Thymus vulgaris és un subarbust de la família de les labiades.
Nou!!: Boeuf bourguignon і Farigola · Veure més »
França
França, oficialment la República Francesa, és un estat constituït per una metròpoli i per territoris d'ultramar.
Nou!!: Boeuf bourguignon і França · Veure més »
Llorer
El llorer o llor (Laurus nobilis) és un arbre perennifoli dioic, sol representant europeu de la família de les lauràcies.
Nou!!: Boeuf bourguignon і Llorer · Veure més »
Nouvelle cuisine
La nouvelle cuisine va ser una moda culinària a França nascut a la dècada del 1970.
Nou!!: Boeuf bourguignon і Nouvelle cuisine · Veure més »
Romaní
La llengua romaní o romanó (estrictament i en romaní, "romaní" és la forma femenina de la paraula i "romanó" la masculina) pertany a la branca indoària de les llengües indoiranianes, subgrup dins de la família indoeuropea.
Nou!!: Boeuf bourguignon і Romaní · Veure més »
Trinxada
Mandonguilles fetes amb carn picolada La picolada, trinxada o picada és una tècnica culinària bàsica en la qual s'esmicola amb carn i més recentment també peix, de vegades amb l'ús d'un estri anomenat picoladora, sense qualsevol altre additiu.
Nou!!: Boeuf bourguignon і Trinxada · Veure més »
Vi
El vi (vinum en llatí, οινος en grec) és una beguda obtinguda del raïm (varietat Vitis vinifera) mitjançant la fermentació alcohòlica del most o suc.
Nou!!: Boeuf bourguignon і Vi · Veure més »
