Accés més ràpid que el navegador!
33 les relacions: Afrodisíac, Aladroc, Aleta caudal, Antiga Roma, Anxova de l'Escala, Anxoves de Cotlliure, Cantàbria, Catalunya, Confitat, Engràulids, Esquer, Gàrum, Intoxicació amnèsica per marisc, Les Anxovetes, Llobarro, Maceració, Marroc, Oceà Atlàntic, Oceà Índic, Oceà Pacífic, Peix (aliment), Peix blau, Pescador, Pizza, Remolada, Salaó, Salmorra, Salsa de peix, Salsa Worcestershire, Taperera, Termes anatòmics de localització, Tonyina, Umami.
Afrodisíac
Un afrodisíac és una substància que augmenta el desig sexual, l'atracció sexual, el plaer sexual o el comportament sexual.
Nou!!: Anxova і Afrodisíac · Veure més »
Aladroc
Laladroc o seitó (Engraulis encrasicolus) és una espècie de peix teleosti de la família dels engràulids que es consumeix sovint en conserva d'aigua i sal, i pren el nom d'anxova.
Nou!!: Anxova і Aladroc · Veure més »
Aleta caudal
aletes pectorals (per parells) L'aleta caudal d'una iubarta. Una aleta caudal és una aleta imparella localitzada a l'extrem més caudal de l'animal nedador, la seva cua.
Nou!!: Anxova і Aleta caudal · Veure més »
Antiga Roma
Imperi Romà d'Orient (405-1453) Lantiga Roma és l'estat fundat per la ciutat de Roma en l'edat antiga i la civilització que en sorgí, basada en la cultura llatina.
Nou!!: Anxova і Antiga Roma · Veure més »
Anxova de l'Escala
Anxoves L'anxova és un peix blau i un ingredient emblemàtic de la dieta mediterrània.
Nou!!: Anxova і Anxova de l'Escala · Veure més »
Anxoves de Cotlliure
Anxoves de Cotlliure amb pebrot escalivat Les anxoves de Cotlliure són un producte alimentari típic de la localitat de Cotlliure (Rosselló, Catalunya Nord) que va obtenir el 24 juny de 2004 el segell europeu d'indicació geogràfica protegida (IGP).
Nou!!: Anxova і Anxoves de Cotlliure · Veure més »
Cantàbria
Cantàbria (Cantabria en càntabre i castellà) és una comunitat autònoma situada al nord de l'estat espanyol, és reconeguda com a comunitat històrica en el seu Estatut d'Autonomia.
Nou!!: Anxova і Cantàbria · Veure més »
Catalunya
Situació de Catalunya respecte als Països Catalans Catalunya és un país europeu situat a la Mediterrània occidental, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.
Nou!!: Anxova і Catalunya · Veure més »
Confitat
El confitat (del francès confire) engloba diferents mètodes de conservació o preservació de diversos aliments.
Nou!!: Anxova і Confitat · Veure més »
Engràulids
Els engràulids (Engraulidae) són una família de peixos de l'ordre dels clupeïformes.
Nou!!: Anxova і Engràulids · Veure més »
Esquer
Esquer en forma d'insecte Esquer rodenticida disposat en un portaesquers de cartró. L'esquer, esc o esca és qualsevol aliment o substància que l'imiti utilitzada per atraure una presa.
Nou!!: Anxova і Esquer · Veure més »
Gàrum
Fàbrica de gàrum a Baelo Claudia Fosses per a la fabricació de gàrum de Màlaga ''Garum'', vila ''Aulus Umbricius Scaurus'', Pompeia; ''G(ari) F(los) SCAM(bri) SCAURI'' El gàrum (adaptació del llatí garum) és una salsa feta de vísceres fermentades de peix, que era considerada pels habitants de l'antiga Roma com un aliment afrodisíac, només consumit pels alts estrats socials.
Nou!!: Anxova і Gàrum · Veure més »
Intoxicació amnèsica per marisc
La intoxicació amnèsica per marisc (en anglès: Amnesic Shellfish Poisoning) (ASP) es tracta d'una intoxicació alimentària deguda al consum de marisc contaminat per àcid domoic, un aminoàcid produït per algunes espècies de fitoplàncton, majoritàriament per Pseudo-nitzschia spp.
Nou!!: Anxova і Intoxicació amnèsica per marisc · Veure més »
Les Anxovetes
Les Anxovetes és un grup d'havaneres cantades en femení nascut el 2013 a Girona.
Nou!!: Anxova і Les Anxovetes · Veure més »
Llobarro
Exemplar capturat a Turquia. Vista lateral Llobarros en una peixateria Un llobarro en un aquari El llobarro, la llobina, el llop, llop de mar, llobató, mollet, (Dicentrarchus labrax) és una espècie de peix blanc osteïcti de la família dels morònids i molt corrent a les costes dels Països Catalans.
Nou!!: Anxova і Llobarro · Veure més »
Maceració
Maceració de fruites assecades en rom i suc de poma La maceració és un procediment que consisteix a estovar i descompondre els teixits o òrgans en l'aigua o en un altre líquid.
Nou!!: Anxova і Maceració · Veure més »
Marroc
El Marroc, oficialment el Regne del Marroc, és un estat del nord d'Àfrica.
Nou!!: Anxova і Marroc · Veure més »
Oceà Atlàntic
Loceà Atlàntic és un dels cinc oceans de la Terra entre Amèrica -a l'oest- i Europa i Àfrica -a l'est.
Nou!!: Anxova і Oceà Atlàntic · Veure més »
Oceà Índic
L'oceà Índic (en àrab, Bahr al-Hind) és la tercera massa d'aigua més gran del món, i cobreix aproximadament el 20% de la superfície de la Terra.
Nou!!: Anxova і Oceà Índic · Veure més »
Oceà Pacífic
L'oceà Pacífic o simplement el Pacífic és el cos d'aigua més gran del món.
Nou!!: Anxova і Oceà Pacífic · Veure més »
Peix (aliment)
Sardines a la brasa. Peces de bacallà penjades i assecant-se a l'aire pel sistema tradicional. El peix és un aliment tradicional en moltes regions de la terra.
Nou!!: Anxova і Peix (aliment) · Veure més »
Peix blau
TonyinaEl peix blau és un grup de peixos que conté d'un 5% a un 11% de greix.
Nou!!: Anxova і Peix blau · Veure més »
Pescador
Un pescador és la persona que viu de les captures de peixos i altres animals aquàtics, ja que pesca prou quantitat per alimentar-se i vendre'n l'excedent.
Nou!!: Anxova і Pescador · Veure més »
Pizza
La pizza és un plat típic de la cuina casolana napolitana, consistent en una base de pa (normalment rodona) elaborada amb farina de blat, llevat, aigua i sal (de vegades oli d'oliva) amb salsa de tomàquet i formatge (normalment mozzarella) pel damunt.
Nou!!: Anxova і Pizza · Veure més »
Remolada
Remolada acompanyada de peix i patates fregides. Rètol lluminós d'un restaurant de Nova Orleans anomenat ''Arnaud's Remoulade''. La remolada (en francès rémoulade) és una salsa feta amb maionesa a la qual s'afegeix mostassa i escalunyes tallades amb estisora, tàperes i cogombrets trinxats, i herbes aromàtiques fresques (cibula, estragó, cerfull, pimprenella).
Nou!!: Anxova і Remolada · Veure més »
Salaó
La salaó (en gallec, Salgadura) és un mètode de conservació dels aliments que els fa aptes per a un consum perllongat.
Nou!!: Anxova і Salaó · Veure més »
Salmorra
Bomba per la salmorra de 1848 de Bad Kissingen, Alemanya. La salmorra o aigua-sal és una dissolució aquosa de la sal en l'aigua.
Nou!!: Anxova і Salmorra · Veure més »
Salsa de peix
La salsa de peix és un condiment derivat del peix fermentat.
Nou!!: Anxova і Salsa de peix · Veure més »
Salsa Worcestershire
La salsa Worcestershire és un condiment líquid fermentat creat a la ciutat de Worcester a Worcestershire (Anglaterra) durant la primera meitat del segle XIX.
Nou!!: Anxova і Salsa Worcestershire · Veure més »
Taperera
La taperera (Capparis spinosa L.) és una espècie de planta de la família de les caparàcies.
Nou!!: Anxova і Taperera · Veure més »
Termes anatòmics de localització
Els termes anatòmics de localització estàndard tracten de manera inequívoca l'anatomia dels animals, inclosos els humans.
Nou!!: Anxova і Termes anatòmics de localització · Veure més »
Tonyina
Tonyina La tonyina o tonyina rosa o tonyina vermella (Thunnus thynnus) és una espècie de peix teleosti de la família dels escòmbrids i de l'ordre dels perciformes.
Nou!!: Anxova і Tonyina · Veure més »
Umami
Bonítol salat que té el gust umami. Umami (en japonès, うま味), també anomenat proteic, és un dels cinc gusts bàsics que reconeixen els receptors especialitzats de la llengua humana, a més del dolç, salat, amarg i àcid.
Nou!!: Anxova і Umami · Veure més »
