40 les relacions: Amilosa, Anselme Payen, Arròs, Asma, Bacteris, Blat, Cereal, Detergent, Dextrina, Diagnòstic mèdic, Diagnosi, Diòxid de carboni, Enzim, Estrangulació, Farina, Fongs, Fruita, Glicogen, Glucosa, Ili (trastorn), Isòmer, Isquèmia intestinal, Líquid corporal, Lipasa, Malt, Maltosa, Microorganisme, Midó, Nutrició, Pa, Pancreatitis aguda, Parotiditis epidèmica, Patatera, Pàncrees, Plantes, Protein Data Bank, Quist ovàric, Rent, Sèrum sanguini, Universitat d'Arizona.
Amilosa
L'amilosa és un polímer lineal de D-glucopiranosa connectada principalment per enllaços glicosídics α 1-4.
Nou!!: Amilasa і Amilosa · Veure més »
Anselme Payen
va ser un químic francès, al qual es deu el descobriment del primer enzim anomenat amilasa, amb Jean Francois Persoz, i de la cel·lulosa.
Nou!!: Amilasa і Anselme Payen · Veure més »
Arròs
Larròs és una planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza, de la família de les poàcies.
Nou!!: Amilasa і Arròs · Veure més »
Asma
L'asma és una malaltia inflamatòria de l'aparell respiratori que provoca dificultat en la respiració (dispnea).
Nou!!: Amilasa і Asma · Veure més »
Bacteris
lang.
Nou!!: Amilasa і Bacteris · Veure més »
Blat
Blat o forment és el nom d'algunes espècies de plantes del gènere Triticum, de la família de les poàcies.
Nou!!: Amilasa і Blat · Veure més »
Cereal
Blat amb flors Els cereals (de la deessa romana del gra; Ceres) són plantes que s'aprofiten pel gra, que botànicament s'anomena cariopsi, la qual té l'endosperma amb midó que es pot transformar en farina que es presta a diverses preparacions alimentàries (pa, pasta, coca, etc.) i són la matèria primera per a la fabricació de begudes alcohòliques (cervesa, whisky, sake) també del germen dels cereals a més del seu ús dietètic i en alimentació animal, se'n treu oli, especialment del blat de moro.
Nou!!: Amilasa і Cereal · Veure més »
Detergent
Productes de neteja Detergents són les substàncies que tenen la propietat química de dissoldre la brutícia o les impureses d'un objecte sense corroir-lo.
Nou!!: Amilasa і Detergent · Veure més »
Dextrina
Dextrina Les dextrines són un grup de carbohidrats de baix pes molecular produïts per la hidròlisi del midó.
Nou!!: Amilasa і Dextrina · Veure més »
Diagnòstic mèdic
La radiografia és una eina important en la diagnosi en alguns casos. El diagnòstic mèdic o diagnosi és el procés a través del qual es determina quina malaltia o condició explica els símptomes o signes d'un pacient a través de l'observació de diversos signes diagnòstics.
Nou!!: Amilasa і Diagnòstic mèdic · Veure més »
Diagnosi
El metge, de Samuel Luke Fildes (1891) La diagnosi o diagnòstic és el conjunt de pràctiques adreçades a determinar d'una situació.
Nou!!: Amilasa і Diagnosi · Veure més »
Diòxid de carboni
El diòxid de carboni (antigament anomenat biòxid de carboni i anhídrid carbònic) és una substància molecular constituïda per carboni i oxigen de fórmula química CO2.
Nou!!: Amilasa і Diòxid de carboni · Veure més »
Enzim
Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són substàncies orgàniques, gairebé sempre de natura proteica, que acceleren reaccions químiques.
Nou!!: Amilasa і Enzim · Veure més »
Estrangulació
Representació d'una tècnica d'estrangulació Lestrangulació és l'acció de prémer el coll per comprimir les artèries caròtides o la tràquea, cosa que pot causar un desmai i, seguidament, la mort per asfíxia.
Nou!!: Amilasa і Estrangulació · Veure més »
Farina
Espigues de blat i farina Kinako, farina de soia La farina és el producte que s'obté de la molta del gra de cereal o d'altres aliments rics en midó.
Nou!!: Amilasa і Farina · Veure més »
Fongs
Els fongs (Fungi) són un regne d'organismes de cèl·lules eucariotes, amb digestió externa i que inclou organismes unicel·lulars i pluricel·lulars.
Nou!!: Amilasa і Fongs · Veure més »
Fruita
Parada de fruita al mercat de la Boqueria. Fruita del bosc La fruita o les fruites són un conjunt d'aliments vegetals que procedeixen del fruit de determinades plantes, ja siguen herbes, com la melonera, o arbres com l'albercoquer.
Nou!!: Amilasa і Fruita · Veure més »
Glicogen
El glicogen o glucogen és un polisacàrid de reserva energètica dels animals, fongs i bacteris.
Nou!!: Amilasa і Glicogen · Veure més »
Glucosa
La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.
Nou!!: Amilasa і Glucosa · Veure més »
Ili (trastorn)
Un ili (o íleus) és una alteració de la capacitat propulsiva normal del tracte gastrointestinal.
Nou!!: Amilasa і Ili (trastorn) · Veure més »
Isòmer
Els tres isòmers de fluorofenol tenen la mateixa fórmula C6H5OF, però amb el fluor situat en posicions diferents, i això dona lloc a variacions en les seves propietats. Un isòmer és un compost que presenta isomeria.
Nou!!: Amilasa і Isòmer · Veure més »
Isquèmia intestinal
La isquèmia intestinal o isquèmia mesentèrica és una afecció mèdica en la qual es produeix una lesió a l'intestí gros o prim a causa d'un subministrament de sang insuficient.
Nou!!: Amilasa і Isquèmia intestinal · Veure més »
Líquid corporal
Un líquid corporal és un líquid que un ésser viu produeix naturalment.
Nou!!: Amilasa і Líquid corporal · Veure més »
Lipasa
Un lipasa és un tipus d'enzim acil-ester-hidrolasa ubic que catalitza la hidròlisi dels triacilglicerols en àcids grassos i glicerol.
Nou!!: Amilasa і Lipasa · Veure més »
Malt
Ordi maltatOrdi germinant a la malteria La Moravia a Bell-lloc d'UrgellEl malt és un cereal germinat artificialment i assecat per un procediment de maltatge.
Nou!!: Amilasa і Malt · Veure més »
Maltosa
Una maltosa és un disacàrid format per dues α+D glucopiranoses.
Nou!!: Amilasa і Maltosa · Veure més »
Microorganisme
Els microorganismes o cèl·lules microbianes, com a terme més ampli, són compartiments vius que interaccionen amb l'entorn i altres cèl·lules de forma dinàmica.
Nou!!: Amilasa і Microorganisme · Veure més »
Midó
creus d'extinció El midó és el polisacàrid de reserva propi de les cèl·lules vegetals.
Nou!!: Amilasa і Midó · Veure més »
Nutrició
Banquet durant el segle XVI.
Nou!!: Amilasa і Nutrició · Veure més »
Pa
Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.
Nou!!: Amilasa і Pa · Veure més »
Pancreatitis aguda
La pancreatitis aguda és una inflamació sobtada del pàncrees.
Nou!!: Amilasa і Pancreatitis aguda · Veure més »
Parotiditis epidèmica
La parotiditis epidèmica, més popularment coneguda amb el nom de galteres, paperes, paps o tacons, és una malaltia contagiosa que pot ser aguda o crònica, localitzada fonamentalment en una o ambdues glàndules paròtides (les glàndules salivals majors situades darrere de les branques ascendents de la mandíbula).
Nou!!: Amilasa і Parotiditis epidèmica · Veure més »
Patatera
La patatera, trumfera, creïllera o pataquera (Solanum tuberosum) és una planta herbàcia perenne de la família de les solanàcies originària d'Amèrica i cultivada arreu del món pels seus tubercles comestibles.
Nou!!: Amilasa і Patatera · Veure més »
Pàncrees
El pàncrees és un òrgan del sistema digestiu i del sistema endocrí dels vertebrats.
Nou!!: Amilasa і Pàncrees · Veure més »
Plantes
Les plantes (Plantae) són organismes multicel·lulars autòtrofs (productors primaris).
Nou!!: Amilasa і Plantes · Veure més »
Protein Data Bank
El Protein Data Bank (PDB) (Banc de dades de proteïnes), és un dipòsit d'estructures 3-D de proteïnes i àcids nucleics.
Nou!!: Amilasa і Protein Data Bank · Veure més »
Quist ovàric
Un quist ovàric és qualsevol acumulació de líquid, localitzada dins d'un ovari.
Nou!!: Amilasa і Quist ovàric · Veure més »
Rent
El rent o llevat és un organisme unicel·lular, generalment un fong de l’ordre dels endomicetals, que es reprodueix per gemmació o escissió i que genera enzims que provoquen la fermentació de matèria orgànica.
Nou!!: Amilasa і Rent · Veure més »
Sèrum sanguini
El sèrum és el component de la sang resultant després de permetre la coagulació d'aquesta i eliminar el coàgul resultant (per centrifugació).
Nou!!: Amilasa і Sèrum sanguini · Veure més »
Universitat d'Arizona
Campus de la Universitat d'Arizona. La Universitat d'Arizona (anglès:University of Arizona) és una reconeguda institució d'educació superior dels EUA Que està situada a Tucson, Arizona.
Nou!!: Amilasa і Universitat d'Arizona · Veure més »
Redirigeix aquí:
Amilases, Glucoamilasa, Hiperamilasèmia, Ptialina.