Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Ametller

Índex Ametller

L'ametller o ametler (Prunus dulcis o Amygdalus communis) és un arbre de fulla caducifòlia.

130 les relacions: Aaron, Abraham, Afrodisíac, Aigua, Albercoquer, Amargos, Ametlla, Amigdalina, Androceu, Antera, Antiespasmòdic, Antihipertensiu, Antiinflamatori, Antitussigen, Arbre, Armillaria, Arrel (botànica), Àcid cianhídric, Àfrica, Àsia, Bíblia, Benzaldehid, Caducifoli, Calçot, Calci, Calze (botànica), Carpel, Carquinyoli, Cassola de fang, Català, Cel·lulosa, Cianur, Cicatrització, Cirera, Cirerer, Clima, Coleòpters, Corc de l'ametller, Corol·la, Cotxinilla, Dehiscència, Dermatitis, Diabetis, Droga, Drupa, Endocarpi, Enzim, Epicarpi, Erugueta de l'ametller, Escaldat, ..., Espècie, Fòsfor, Ferro, Fongs, Fruit, Fulla, Fusicoccum amygdali, Gineceu, Glúcid, Glicòsid, Glucosa, Greix, Gust dolç, Hermafrodita, Illes Balears, Inflamació, Inflorescència, Iran, Jesús de Natzaret, Laxant, Licor, Llatí, Llavor, Magnesi, Malacosoma neustria, Massapà, Medicina, Menjar blanc, Mesocarpi, Mineral, Monilinia, Monoècia, Nadal, Nutrient, Oli essencial, Orxata, Ovari, País Valencià, Palestina, Panellet, Pasta d'ametlla, Pèrsia, Pètal, Pedra calcària, Pennada, Periant, Philip Miller, Picada, Pol·len, Postres de músic, Potassi, Préssec, Presseguer, Proteïna, Prunera, Psoriasi, Regió de Síria, Romesco, Rosàcies, Salsa, Salsa balandra, Salsa de Nadal, Salsa Mossona, Salvitxada, San Diego, Sèpal, Segle XVIII, Simpòdica, Sucre, Tarragona, Teca, Tija, Tipus de fulles, Torró, Toxicitat, Vitamina B, Vitamina D, Wilsonomyces carpophila, Xató, Zinc. Ampliar l'índex (80 més) »

Aaron

Aaron o Aaró —en hebreu אַהֲרֹן בן-עַמְרָם, Ahărōn ben Amrām; en àrab هارون بن عمران, Hārūn ibn ʿImrān— fou, segons la Biblia i l'Alcorà, el germà gran de Moisès i un col·laborador clau per dur el poble hebreu a la terra promesa.

Nou!!: Ametller і Aaron · Veure més »

Abraham

Abraham és el patriarca del judaisme, reconegut pel cristianisme i un profeta molt important de l'islam.

Nou!!: Ametller і Abraham · Veure més »

Afrodisíac

Banya de Rinoceront considerat pels asiàtics com un afrodisíac. Un afrodisíac és una determinada substància, beguda o aliment del qual hom suposa que té la capacitat de despertar o d'augmentar el desig sexual.

Nou!!: Ametller і Afrodisíac · Veure més »

Aigua

Gota d'aigua Laigua és un compost químic transparent, inodor, insípid, químicament format per hidrogen i oxigen, de fórmula química H2O, els quals noms sistemàtics són òxid de dihidrogen i oxidà.

Nou!!: Ametller і Aigua · Veure més »

Albercoquer

Albercoquer L'albercoquer (Prunus armeniaca) és un arbre conreat pel seu fruit, l'albercoc.

Nou!!: Ametller і Albercoquer · Veure més »

Amargos

Els amargos són unes galetes de pasta seca tradicionals de Menorca.

Nou!!: Ametller і Amargos · Veure més »

Ametlla

Ametlles amb closca. L'ametlla, ametla o metla és el fruit de l'ametller o ametler (Prunus dulcis), encara que també es denomina «ametlla», per extensió, a la llavor de qualsevol fruit drupaci, per exemple, l'«ametlla» del préssec.

Nou!!: Ametller і Ametlla · Veure més »

Amigdalina

L'Amigdalina (del grec:ἀμυγδάλη, amygdálē ametlla), C20H27NO11, és un glucòsid present en els llavors de l'ametller amarg (Prunus dulcis) i en proporcions variables en molts llavors d'espècies de la família de les rosàcies: incloent llavors de l'albercoc (Prunus armeniaca), de poma, de les cireres, de la cirera americana (Prunus serotina).

Nou!!: Ametller і Amigdalina · Veure més »

Androceu

'''Androceu''' o conjunt d''''estams''' d'una flor anteres i algun gra de pol·len visible. L'androceu (del llatí androceum, que designava un lloc destinat als homes) és el conjunt dels estams, que són els òrgans reproductors de la flor que generen les gàmetes mòbils.

Nou!!: Ametller і Androceu · Veure més »

Antera

En botànica, s'anomena antera a la part superior de l'estam més engruixida i on es forma el pol·len.

Nou!!: Ametller і Antera · Veure més »

Antiespasmòdic

Les plantes del gènere artemisia tenen propietats espasmolítiquesEspasmolític o antiespasmòdic són els fàrmacs o les plantes que aboleixen l'espasme, sobretot el de la musculatura llisa involuntària.

Nou!!: Ametller і Antiespasmòdic · Veure més »

Antihipertensiu

Un hipotensor o antihipertensiu és el nom genèric dels agents que provoquen una disminució de la pressió arterial.

Nou!!: Ametller і Antihipertensiu · Veure més »

Antiinflamatori

Antiinflamatori o antiflogístic és aquell fàrmac que prevé o combat la inflamació.

Nou!!: Ametller і Antiinflamatori · Veure més »

Antitussigen

Cocillana (Ethylmorphine) Un antitussigen o bèquic és aquell medicament o substància que calma la tos.

Nou!!: Ametller і Antitussigen · Veure més »

Arbre

data.

Nou!!: Ametller і Arbre · Veure més »

Armillaria

''Armillaria mellea'' ''Armillaria mellea'' (Polònia) ''Armillaria mellea'' ''Armillaria tabescens'' ''Armillaria gallica'' ''Armillaria ostoyae'' Armillaria és un gènere de fongs pertanyent a la família Physalacriaceae.

Nou!!: Ametller і Armillaria · Veure més »

Arrel (botànica)

Arrels de porro L'arrel, rel, raïl o arraïl és la part inferior d'una planta, generalment subterrània (fototropisme negatiu) i axiforme, que creix en sentit oposat al tronc (geotropisme positiu), desproveïda de fulles i òrgans de reproducció, sense cloroplasts i que serveix per a fixar la planta al sòl i absorbir-ne l'aigua i altres substàncies nutrients.

Nou!!: Ametller і Arrel (botànica) · Veure més »

Àcid cianhídric

L'àcid cianhídric o cianur d'hidrogen, és un àcid de fórmula HCN.

Nou!!: Ametller і Àcid cianhídric · Veure més »

Àfrica

LÀfrica és un dels cinc continents, el tercer més gran del món.

Nou!!: Ametller і Àfrica · Veure més »

Àsia

LÀsia és el continent més gran i més poblat del planeta, i la part més extensa del supercontinent d'Euràsia.

Nou!!: Ametller і Àsia · Veure més »

Bíblia

La Bíblia és el conjunt de textos religiosos del cristianisme.

Nou!!: Ametller і Bíblia · Veure més »

Benzaldehid

El benzaldehid és un compost de fórmula química (C6H5CHO) format per un anell de benzè enllaçat a un grup aldehid, és per tant l'aldehid aromàtic més senzill que pot existir.

Nou!!: Ametller і Benzaldehid · Veure més »

Caducifoli

Fulles de ''Fagus grandifolia'' a la tardor Es diu caducifòlia o decídua, en botànica, la planta que perd les fulles durant una part de l'any.

Nou!!: Ametller і Caducifoli · Veure més »

Calçot

Calçots preparats Els calçots o ceballots són una varietat de cebes tendres, cebes poc bulboses i més suaus que es calcen a mesura que creixen, i que es mengen escalivats.

Nou!!: Ametller і Calçot · Veure més »

Calci

El calci és un element químic, de símbol Ca i de nombre atòmic 20.

Nou!!: Ametller і Calci · Veure més »

Calze (botànica)

En botànica, el calze d'una flor és la part més exterior del periant, sovint en forma de copa, i està formada per les fulles modificades que són els sèpals.

Nou!!: Ametller і Calze (botànica) · Veure més »

Carpel

Fulles carpel·lars formant un gineceu apocàrpic en ''Helleborus'' El carpel (del grec karpos, fruit) és l'òrgan femeni bàsic de la flor.

Nou!!: Ametller і Carpel · Veure més »

Carquinyoli

Carquinyolis de Sant Quintí de Mediona (50g). Els carquinyolis o carquinyols són pastes seques típiques de Catalunya, Balears, País Valencià, Aragó, Occitània, Sicília i Toscana (cantuccini).

Nou!!: Ametller і Carquinyoli · Veure més »

Cassola de fang

Una cassola de fang mallorquina al foc, coent uns escaldums La cassola de fang, greixonera, perol, tià a Menorca o simplement cassola és un recipient fet d'argila, rodó, baix i ample, que s'empra per a cuinar aliments al foc, en fogó o al forn.

Nou!!: Ametller і Cassola de fang · Veure més »

Català

El català (denominació oficial a Catalunya, a les Illes Balears, a Andorra, a la ciutat de l'Alguer i tradicional a Catalunya Nord) o valencià (denominació oficial al País Valencià i tradicional al Carxe) és una llengua romànica parlada per més d'onze milions de persones, a Catalunya, al País Valencià (tret d'algunes comarques de l'interior), les Illes Balears, Andorra, la Franja de Ponent (a l'Aragó), la ciutat de l'Alguer (a l'illa de Sardenya), la Catalunya del Nord, el Carxe (un petit territori de Múrcia poblat per immigrats valencians), i en petites comunitats arreu del món (entre les quals destaca la de l'Argentina, amb 195.000 parlants).

Nou!!: Ametller і Català · Veure més »

Cel·lulosa

Estructura tridimensional, amb 4 unitats de glucosa visibles. (Negre.

Nou!!: Ametller і Cel·lulosa · Veure més »

Cianur

Diverses representacions de l'ió cianur Un cianur és un compost químic que conté el grup ciano, -C≡N.

Nou!!: Ametller і Cianur · Veure més »

Cicatrització

La cicatrització, és un intricat procés en el qual la pell o un altre òrgan tissular es repara ell mateix després d'una ferida.

Nou!!: Ametller і Cicatrització · Veure més »

Cirera

Cirera Cirera, també conegut com a guinda, és el fruit de diverses espècies arbòries del gènere Prunus, encara que comercialment s'aprofiti un nombre limitat d'espècies.

Nou!!: Ametller і Cirera · Veure més »

Cirerer

El cirerer o cirer (Prunus avium) és un arbre originari d'Europa, Àsia occidental i nord d'Àfrica, que pertany al gènere Prunus, de la família Rosaceae.

Nou!!: Ametller і Cirerer · Veure més »

Clima

El clima és el conjunt de condicions atmosfèriques que caracteritzen una regió.

Nou!!: Ametller і Clima · Veure més »

Coleòpters

Els coleòpters (Coleoptera) són un ordre d'insectes endopterigots que, segons les darreres estimacions, reuneix al voltant de 386.500 espècies.

Nou!!: Ametller і Coleòpters · Veure més »

Corc de l'ametller

El corc de l'ametller (Scolytus amygdali) és una espècie de coleòpter polífag de la família dels curculiònids.

Nou!!: Ametller і Corc de l'ametller · Veure més »

Corol·la

Corol·la de tipus '''rosàcia''', actinomorfa i dialipètala, del roser silvestre (''Rosa canina''). En botànica la corol·la és el conjunt de pètals d'una flor.

Nou!!: Ametller і Corol·la · Veure més »

Cotxinilla

Cotxinilla és el nom vulgar de diferents petits insectes de diferents gèneres i espècies pertanyents al grup dels hemípters (abans considerats homòpters) de la superfamília Coccoidea.

Nou!!: Ametller і Cotxinilla · Veure més »

Dehiscència

fol·licle d'''Asclepias syriaca'' mostrant les llavors a l'interior. Dehiscència en biologia, i especialment en botànica, és l'obertura d'un òrgan tancat perquè en pugui sortir el contingut quan arriba a la maduresa.

Nou!!: Ametller і Dehiscència · Veure més »

Dermatitis

Dermatitis significa "inflamació de la pell".

Nou!!: Ametller і Dermatitis · Veure més »

Diabetis

El terme diabetis pot fer referència a dos tipus de malalties diferents, que es caracteritzen per la secreció abundant d'orina (poliúria), i una set intensa (polidípsia).

Nou!!: Ametller і Diabetis · Veure més »

Droga

Una droga és una substància que s'introdueix a l'organisme humà per diferents procediments, que pot modificar temporalment la percepció o el sistema nerviós d'una persona i que pot crear addicció.

Nou!!: Ametller і Droga · Veure més »

Drupa

L'oliva és una drupa La nectarina, un fruit tipus '''drupa''' La nou és una drupa amb el pericarpi no comestible La drupa és un tipus de fruit simple indehiscent carnós que procedeix generalment d'un gineceu unicarpel·lar i, més rarament, d'un pluricarpel·lar i cenocàrpic.

Nou!!: Ametller і Drupa · Veure més »

Endocarpi

Diagrama de l'endocarpi d'un fruit en drupa, és el pinyol dur que envolta la llavor. Endocarpi de l'oliva, sencer (esquerra), trencat i amb la llavor que conté dins En botànica, l'endocarpi o pinyol és la part interna del pericarpi que està en contacte amb la llavor, és a dir, la llavor és dins de l'endocarpi.

Nou!!: Ametller і Endocarpi · Veure més »

Enzim

Diagrama de cintes de l'estructura terciària de l'enzim glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris perquè l'enzim catalitzi la seva reacció es mostren com a esferes lila i un inhibidor enzimàtic anomenat «S-hexilglutationa» es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són biomolècules que catalitzen (acceleren) les reaccions químiques.

Nou!!: Ametller і Enzim · Veure més »

Epicarpi

Tall transversal d'un préssec mostrant:'''1.''' Endocarpi, '''2.''' Llavor, '''3.''' Mesocarpi, i '''4.''' '''Epicarpi''' L'epicarpi (del grec epi "sobre" + karpós "fruit"), és la part més externa del pericarpi que popularment es coneix com la pela, pellofa (o la pell) o clofolla d'un fruit, o el boll, pellofa, clovella o caixa (Mall.) dels grans dels cereals.

Nou!!: Ametller і Epicarpi · Veure més »

Erugueta de l'ametller

L'erugueta de l'ametller (Aglaope infausta) és una espècie de lepidòpter ditrisi de la família Zygaenidae, defoliador de rosàcies (Crataegus monogyna, Prunus spinosa, Amelanchier ovalis, Sorbus aria o fruiters com el cirerer i l'ametller).

Nou!!: Ametller і Erugueta de l'ametller · Veure més »

Escaldat

mongetes verdes. Festucs escaldats Ametlles escaldades L'escaldat (del llatí excaldāre, 'introduir alguna cosa en aigua calenta') és una tècnica culinària que consisteix en la cocció dels aliments en aigua o líquid molt calent (entre els 70 ℃ i 100 ℃) durant un període breu de temps (entre 10 i 30 segons).

Nou!!: Ametller і Escaldat · Veure més »

Espècie

En biologia, una espècie és una de les unitats bàsiques de la biodiversitat.

Nou!!: Ametller і Espècie · Veure més »

Fòsfor

El fòsfor és un element químic de nombre atòmic 15 i símbol P. És un no metall multivalent pertanyent al grup del nitrogen (grup 15) que es troba en la natura combinat en fosfats inorgànics i en organismes vius però mai en estat natiu.

Nou!!: Ametller і Fòsfor · Veure més »

Ferro

El ferro és un element químic de nombre atòmic 26, situat en el grup 8 de la taula periòdica.

Nou!!: Ametller і Ferro · Veure més »

Fongs

Els fongs (Fungi) són un regne d'organismes de cèl·lules eucariotes, de digestió externa i que inclou tant organismes unicel·lulars, com els llevats i les floridures, com pluricel·lulars, els quals produeixen un cos fructífer que coneixem com bolet.

Nou!!: Ametller і Fongs · Veure més »

Fruit

Raïm, fruit de la vinya. En les plantes angiospermes, el fruit és un òrgan constituït per l'ovari fecundat (i sovint altres peces florals) que conté les llavors i que col·labora a disseminar-les quan són madures.

Nou!!: Ametller і Fruit · Veure més »

Fulla

Fulla amb nervadura pinnada i marge sinuat Una fulla és un òrgan de les plantes de forma generalment laminar, de creixement limitat i característic de l'esporòfit dels espermatòfits i dels pteridòfits.

Nou!!: Ametller і Fulla · Veure més »

Fusicoccum amygdali

Fusicoccum amygdali és un fong deuteromicet que causa una malaltia o xancre en els fruiters drupacis, especialment en l'ametller.

Nou!!: Ametller і Fusicoccum amygdali · Veure més »

Gineceu

Gineceu d'una flor El gineceu és el conjunt d'òrgans femenins d'una flor i és el més intern dels verticils florals.

Nou!!: Ametller і Gineceu · Veure més »

Glúcid

El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids, són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).

Nou!!: Ametller і Glúcid · Veure més »

Glicòsid

O-glicosídic (a través d'un oxigen, en color vermell). Es tracta d'un glicòsid alcohòlic perquè es pot observar que el compost de la dreta té també una "banya" d'alcohol (un grup hidroxil o grup -OH). Els hidrogens són boles blanques i els carbonis estan representats en negre. Un glicòsid, de vegades glucòsid o heteròsid és una molècula orgànica formada per un glúcid (un hidrat de carboni o sucre) que té un enllaç glicosídic amb un altre compost.

Nou!!: Ametller і Glicòsid · Veure més »

Glucosa

La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.

Nou!!: Ametller і Glucosa · Veure més »

Greix

En bioquímica, greix o matèria grassa és un terme genèric que inclou diversos tipus de lípids, tot i que generalment es refereix als acilglicerols.

Nou!!: Ametller і Greix · Veure més »

Gust dolç

Punts específics de detecció del gust dolç a la llengua El dolç és un dels cinc gustos bàsics i dels únics que és acceptat de manera global per totes les cultures de la terra com a plaent.

Nou!!: Ametller і Gust dolç · Veure més »

Hermafrodita

Hermafrodit, el fill del déu grec Hermes i la deessa Afrodita, origen de la paraulta "hermafrodita". Un hermafrodita és un ésser viu que posseeix els dos sexes, el masculí i el femení al mateix temps.

Nou!!: Ametller і Hermafrodita · Veure més »

Illes Balears

Taula de Torralba d'en Salort Les Illes Balears són un arxipèlag de la Mediterrània occidental, format per quatre grans illes (Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera) i diversos illots.

Nou!!: Ametller і Illes Balears · Veure més »

Inflamació

La inflamació o edema és la forma de manifestar-se de moltes malalties.

Nou!!: Ametller і Inflamació · Veure més »

Inflorescència

Inflorescència en umbel·la de ''Butomus umbellatus'' La inflorescència és el conjunt de flors agrupades i, per extensió, la disposició de les flors sobre la tija en les angiospermes.

Nou!!: Ametller і Inflorescència · Veure més »

Iran

La República Islàmica de l'Iran és un país de l'Orient Mitjà.

Nou!!: Ametller і Iran · Veure més »

Jesús de Natzaret

Jesús (en grec Ἰησοῦς; 7-2 aC – 30-33 dC), també anomenat Jesús de Natzaret, és la figura central del Cristianisme, on també se l'anomena Fill de Déu.

Nou!!: Ametller і Jesús de Natzaret · Veure més »

Laxant

Un laxant és un medicament o substància que facilita l'evacuació de l'intestí de manera natural, sense provocar diarrea.

Nou!!: Ametller і Laxant · Veure més »

Licor

Un licor és una beguda alcohòlica generalment dolça, amb un contingut mínim de sucre de 100 grams per litre.

Nou!!: Ametller і Licor · Veure més »

Llatí

El llatí és una llengua indoeuropea de la branca itàlica, parlada antigament pels romans.

Nou!!: Ametller і Llatí · Veure més »

Llavor

La llavor, sement o grana és una menuda planta embrionària, recoberta per una protecció, i normalment incloent algun nutrient emmagatzemat.

Nou!!: Ametller і Llavor · Veure més »

Magnesi

El magnesi (element químic de símbol Mg i nombre atòmic 12) és un metall blanc brillant, d'aspecte semblant a l'argent.

Nou!!: Ametller і Magnesi · Veure més »

Malacosoma neustria

Malacosoma neustria és una espècie de papallona nocturna pertanyent a la família Lasiocampidae.

Nou!!: Ametller і Malacosoma neustria · Veure més »

Massapà

Massapà de Nadal El massapà és una pasta en parts iguals d'ametlla i sucre rebaixat amb ous, que es fa generalment cuita al forn.

Nou!!: Ametller і Massapà · Veure més »

Medicina

Vara d'Esculapi, símbol de la medicina La medicina és la branca de les ciències de la salut que s'ocupa de la prevenció, diagnòstic i tractament de les alteracions a nivell de la homeostasi de les persones.

Nou!!: Ametller і Medicina · Veure més »

Menjar blanc

El menjablanc o menjar blancLladonosa 2005: pàg.

Nou!!: Ametller і Menjar blanc · Veure més »

Mesocarpi

La nou és una drupa amb el mesocarpi (part verda) no comestible En botànica, el mesocarpi constitueix la part intermèdia del pericarpi, és la part del fruit, que es troba entre l'endocarpi i l'epicarpi i és la part que normalment s'aprofita per menjar.

Nou!!: Ametller і Mesocarpi · Veure més »

Mineral

El diamant és un mineral fet de carboni pur. Un mineral és un sòlid homogeni format per elements de la mateixa naturalesa que es presenta de manera natural i que ha estat format com a resultat de la interacció de processos geològics tant de tipus físic com químic.

Nou!!: Ametller і Mineral · Veure més »

Monilinia

Monilinia és un gènere de fongs dins la família Sclerotiniaceae.

Nou!!: Ametller і Monilinia · Veure més »

Monoècia

El vern és una planta '''monoica'''. A la dreta es mostren aments masculins madurs i a l'esquerra les inflorescències femenines de l'any anterior La monoècia (del grec: 'una sola casa') és la disposició dels òrgans de reproducció de les plantes en llocs separats, però en el mateix peu de l'individu.

Nou!!: Ametller і Monoècia · Veure més »

Nadal

L'arbre de Nadal és un dels elements típics de la festa arreu del món. Nadal és la festivitat cristiana del naixement de Jesús que correspon al 25 de desembre, i el cicle de temps entre l'advent i l'epifania.

Nou!!: Ametller і Nadal · Veure més »

Nutrient

Els nutrients poden tenir tres funcions.

Nou!!: Ametller і Nutrient · Veure més »

Oli essencial

Eucaliptus Oli essencial o simplement essència és el nom tradicional d'aquelles substàncies líquides hidròfobes concentrades que contenen compostos d'aromes volàtils i que s'obtenen de les plantes.

Nou!!: Ametller і Oli essencial · Veure més »

Orxata

Lorxata és el nom que s'empra per a diferents tipus de begudes vegetals.

Nou!!: Ametller і Orxata · Veure més »

Ovari

L'ovari és una part interna dels organismes sexuals femenins tant en animals com en els vegetals.

Nou!!: Ametller і Ovari · Veure més »

País Valencià

Diferents àmbits del País Valencià El País Valencià Minut 8:18 és un país d'Europa i de la Mediterrània situat a l'est de la península Ibèrica.

Nou!!: Ametller і País Valencià · Veure més »

Palestina

Israel-Palestina Palestina (en grec: Παλαιστίνη (Palaistinē); en llatí: Syria Palæstina; en àrab: فلسطين (Filasṭīn, Falasṭīn, Filisṭīn); en hebreu: פלשת - פלשתינה (Pléixet - Palestina) o ארץ ישראל (Eretz Israel)) és una regió històrica del Pròxim Orient compresa entre el mar Mediterrani i el riu Jordà, on actualment es troben l'estat d'Israel i els Territoris Palestins Ocupats, sota l'Autoritat Nacional Palestina.

Nou!!: Ametller і Palestina · Veure més »

Panellet

Panellets a Morella (Ports) Els panellets són uns pastissos petits, generalment rodons, fets amb una massa de sucre, rovell d’ou i ametlla –de vegades, en receptes casolanes, també porten patata o moniato.

Nou!!: Ametller і Panellet · Veure més »

Pasta d'ametlla

La pasta d'ametla és un producte de pastisseria fet d'ametla mòlta i sucre glas, al qual s'afegeix un emulsionant.

Nou!!: Ametller і Pasta d'ametlla · Veure més »

Pèrsia

Pèrsia, modernament Iran, és el país dels perses, originats a l'antiga regió de Perside (després Fars).

Nou!!: Ametller і Pèrsia · Veure més »

Pètal

sèpals. Podem veure que els pètals no estan soldats, pel que és una flor dialipètala. En la flor, un pètal és cadascuna de les peces que componen la corol·la.

Nou!!: Ametller і Pètal · Veure més »

Pedra calcària

La piràmide de Keops està feta de blocs de pedra calcària hidrotermal a Pamukkale, Turquia La pedra calcària és una roca sedimentària composta majoritàriament (més del 50%) per carbonat de calci (CaCO3), generalment calcita.

Nou!!: Ametller і Pedra calcària · Veure més »

Pennada

La fulla pennada és una classe de fulla composta la qual els seus fol·licles es disposen a la banda i banda de l'eix.

Nou!!: Ametller і Pennada · Veure més »

Periant

Periant amb calze i corol·la ben diferenciat El periant o perigoni (del grec peri.

Nou!!: Ametller і Periant · Veure més »

Philip Miller

Philip Miller FRS (1691 – 18 de desembre de 1771) va ser un botànic escocès.

Nou!!: Ametller і Philip Miller · Veure més »

Picada

La picada és una de les salses i tècniques culinàries essencials de la cuina catalana.

Nou!!: Ametller і Picada · Veure més »

Pol·len

thumb Grans de pol·len en el cos d'un pol·linitzador El pol·len, gra de pol·len o àmec és l'element fecundador mascle en els vegetals superiors i correspon a una micròspora.

Nou!!: Ametller і Pol·len · Veure més »

Postres de músic

Les postres de músic són unes darreries tradicionals molt simples, consistents a un grapat de fruita seca variada, típicament ametlla marcona i allargada, avellana i pinyons, sovint acompanyat d'un gotet de moscatell.

Nou!!: Ametller і Postres de músic · Veure més »

Potassi

El potassi és un element químic de la taula periòdica el símbol del qual és K (kalium) i el nombre atòmic del qual és 19.

Nou!!: Ametller і Potassi · Veure més »

Préssec

Préssec ''Pot de préssecs'', de Claude Monet (1866). El préssec, bresquilla o melicotó és el fruit del presseguer, bresquiller o melicotoner (Prunus persica).

Nou!!: Ametller і Préssec · Veure més »

Presseguer

Presseguers florits (flor blanca). El presseguer o bresquiller (Prunus persica (L. Batsch) és un arbre fruiter de fulla caduca, de la categoria de fruita de pinyol (drupa). Al Pla de Lleida, la majoria de varietats floreixen a inicis de març, i la recol·lecció difereix molt segons les varietats (de juny a octubre). El fruit del presseguer, el préssec o melicotó, conté una única i gran llavor tancada dins una closca dura. Aquesta fruita, de pell envellutada, posseeix una carn groga i blanquinosa, de gust dolç i delicada aroma. Aquests fruits són de curta durada i no admeten llargs períodes de conservació en cambres frigorífiques.

Nou!!: Ametller і Presseguer · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal oscarufona i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Nou!!: Ametller і Proteïna · Veure més »

Prunera

La prunera (Prunus domestica) és un arbre conreat principalment pel seu fruit, la pruna.

Nou!!: Ametller і Prunera · Veure més »

Psoriasi

La psoriasi (del grec ψώρα, sarna) és una malaltia autoimmunitària genètica crònica de la pell que produeix lesions escatoses, engruixides i inflamades.

Nou!!: Ametller і Psoriasi · Veure més »

Regió de Síria

Síria (en grec: Συρία, en llatí: Syría) fou el nom clàssic que es va donar a tota la regió del llevant incloent Fenícia, Síria pròpia i Palestina (anomenada generalment Celesíria, que vol dir 'Síria buida').

Nou!!: Ametller і Regió de Síria · Veure més »

Romesco

El romesco és una salsa típica del Camp de Tarragona.

Nou!!: Ametller і Romesco · Veure més »

Rosàcies

Les rosàcies (Rosaceae) són una família de plantes amb flor de l'ordre Rosales.

Nou!!: Ametller і Rosàcies · Veure més »

Salsa

En la tradició europea, les salses són servides en una salsera. En gastronomia en general, una salsa o mullador és una preparació culinària de consistència pastosa, cremosa o semi-líquida, utilitzada per a l'acompanyament de certs menjars.

Nou!!: Ametller і Salsa · Veure més »

Salsa balandra

La salsa balandra és una salsa tradicional de pescadors de la cuina catalana que es menja principalment amb plats de peix i en especial per a un plat típic dels pescadors de les costes de l'Ebre que es diu "caldo" i que és una mena de bullit de peix blanc i blau amb patates.

Nou!!: Ametller і Salsa balandra · Veure més »

Salsa de Nadal

La salsa de Nadal és una preparació especial per a les festes de Nadal feta a l'Illa d'Eivissa, i un plat distingit entre la cuina eivissenca.

Nou!!: Ametller і Salsa de Nadal · Veure més »

Salsa Mossona

La salsa Mossona és una salsa salada típica de Formentera feta a base d'ametlles i avellanes i que es menja tradicionalment al Nadal.

Nou!!: Ametller і Salsa Mossona · Veure més »

Salvitxada

La salvitxada, de "salsa" i "vitxo/bitxo" dels pebres picants de cuallarga també anomenats vitets, pebrina o pebre picant, és la salsa típica que acompanya els calçots a les calçotades.

Nou!!: Ametller і Salvitxada · Veure més »

San Diego

San Diego, 2001 San Diego és una ciutat situada a l'extrem sud-oest de l'estat de Califòrnia, als Estats Units, i, per tant, a l'extrem sud-oest continental dels Estats Units.

Nou!!: Ametller і San Diego · Veure més »

Sèpal

Un sèpal és cadascuna de les peces que formen el calze de les flors.

Nou!!: Ametller і Sèpal · Veure més »

Segle XVIII

Parlant en termes temporals estrictes, el segle XVIII va des de l'any 1701 fins al 1800, en el calendari gregorià.

Nou!!: Ametller і Segle XVIII · Veure més »

Simpòdica

Les inflorescències cimoses són una mostra a petita escala de ramificació simpòdica. La ramificació simpòdica és un tipus de ramificació lateral en la qual l'àpex vegetatiu dels successius eixos principals creix de manera limitada, i el creixement és prosseguit per gemmes laterals.

Nou!!: Ametller і Simpòdica · Veure més »

Sucre

Cristalls de sucre vistos amb augment Sucre és el nom comú que es dóna als sucres refinats, normalment de color blanc i en forma de cristalls menuts i que es fa servir per a endolcir postres i menjars en general.

Nou!!: Ametller і Sucre · Veure més »

Tarragona

Tarragona és una ciutat del sud de Catalunya, capital de la comarca del Tarragonès i de la província de Tarragona.

Nou!!: Ametller і Tarragona · Veure més »

Teca

'''Vimanmek Mansion''' Bangkok, la casa més gran del món feta amb teca. '''U Bein Bridge''' Amarapura, Myanmar. El pont de teca més llarg del món; 1,2 km. Teca (Tectona), és un gènere de plantes amb flor de la família Lamiaceae.

Nou!!: Ametller і Teca · Veure més »

Tija

Tiges d'arbres (troncs) La tija o fust és en botànica la part de l'eix del cos de les plantes superiors o cormobionts d'on surten les fulles i les estructures reproductives.

Nou!!: Ametller і Tija · Veure més »

Tipus de fulles

La fulla de les plantes pot classificar-se segons diferents paràmetres, com els següents: Fulla cordiforme, fulla reniforme i fulla palmada.

Nou!!: Ametller і Tipus de fulles · Veure més »

Torró

El torró o terró és un dolç que es fa generalment d'ametlla, mel i ou, generalment cuit.

Nou!!: Ametller і Torró · Veure més »

Toxicitat

Toxicitat (del grec τοξικότητα, verinositat) és la mesura del grau en el qual una substància és tòxica o verinosa.

Nou!!: Ametller і Toxicitat · Veure més »

Vitamina B

La vitamina B una biomolècula orgànica, que és, en realitat, un grup de 8 vitamines relacionades amb el metabolisme.

Nou!!: Ametller і Vitamina B · Veure més »

Vitamina D

Colecalciferol (D3) La vitamina D també coneguda com a calciferol és un heterolípid insaponificable del grup dels esteroides.

Nou!!: Ametller і Vitamina D · Veure més »

Wilsonomyces carpophila

Wilsonomyces carpophila, anteriorment Stigmina carpophila o simplement corineu (del gènere Coryneum) és un fong patogen de les plantes.

Nou!!: Ametller і Wilsonomyces carpophila · Veure més »

Xató

Ingredients que poden acompanyar el xató de Sitges El xató és una salsa feta amb ametlles i avellanes torrades, molla de pa amb vinagre, all, oli, sal i, l'ingredient que la fa diferent, la nyora o pebrot de romesco.

Nou!!: Ametller і Xató · Veure més »

Zinc

El zinc (de l'alemany zink; també conegut com a zenc, especialment quan es presenta en làmines) és un element químic metàl·lic amb el símbol Zn i el nombre atòmic 30.

Nou!!: Ametller і Zinc · Veure més »

Redirigeix aquí:

Almeler, Almetler, Ametler, Ametlers, Ametlla amargant, Ametllers, Ametlles, Ametlles amargants, Amygdalus communis, Amygdalus dulcis, Prunnus amygdalus, Prunus amygdalus, Prunus dulcis.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »