Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Aliments locals

Índex Aliments locals

L'opció dels aliments locals Aliments locals són els produïts pels agricultors i ramaders de l'entorn geogràfic i cultural immediat on es produeix la seva distribució i consum.

23 les relacions: Agricultura ecològica, Agricultura industrial, Apicultura urbana, Brian Halweil, Comerç mundial d'aliments, Cooperativa de consum, Dioxina, Fons Monetari Internacional, Food miles, Gas amb efecte d'hivernacle, Hormona, Locavore, Mercats locals, Obesitat, Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació, Organització Mundial del Comerç, Producció integrada, Proteccionisme, Seguretat alimentària, Unió Europea, Venda directa, Via Campesina, 2002.

Agricultura ecològica

Lagricultura ecològica o agricultura biològica és un mètode agrícola que té com a finalitat, en contrast amb l'agricultura convencional, ser ambientalment sostenible, a més de respectar la salut i el benestar dels consumidors.

Nou!!: Aliments locals і Agricultura ecològica · Veure més »

Agricultura industrial

Agricultura industrialitzada d'una cooperativa de producció agrícola a la República Democràtica Alemanya 1990 L’agricultura industrial (també anomenada agroindústria) és un tipus d'agricultura que utilitza mètodes de producció específics de la indústria.

Nou!!: Aliments locals і Agricultura industrial · Veure més »

Apicultura urbana

Lapicultura urbana és la pràctica de l'apicultura en l'entorn urbà.

Nou!!: Aliments locals і Apicultura urbana · Veure més »

Brian Halweil

Brian Halweil investigador nord-americà en temes d'alimentació i agricultura, es va unir al Worldwatch Institute el 1997 com a professor del servei públic John Gardner de la Universitat de Stanford.

Nou!!: Aliments locals і Brian Halweil · Veure més »

Comerç mundial d'aliments

El comerç internacional de grans és un dels més concentrats de l'economia mundial El comerç mundial d'aliments és el sistema de relacions econòmiques internacionals establert pels estats, els quals han definit un conjunt d'acords a favor del lliure comerç, dins el marc de l'Organització Mundial del Comerç, sobretot a partir de la Ronda Uruguai de l'OMC duita a terme entre 1986 i 1994, però també a través d'altres múltiples acords regionals de lliure comerç, i amb la intervenció dels agents econòmics que operen en aquesta escala, sobretot de les corporacions (Cargill, Monsanto, Wal-Mart, etc.) que dominen la producció, comercialització i distribució alimentària en la seva fase de globalització i que són les principals impulsores de la desregulació dels mercats agroalimentaris.

Nou!!: Aliments locals і Comerç mundial d'aliments · Veure més »

Cooperativa de consum

Una cooperativa de consum és una agrupació de consumidors que s'uneixen per a beneficiar-se de la compra comuna i així evitar els marges de distribució.

Nou!!: Aliments locals і Cooperativa de consum · Veure més »

Dioxina

Estructura de la 2,3,7,8-tetraclorodibenzo-p-dioxina (TCDD) El nom dioxina, fa referència a una gran família de compostos orgànics halogenats relacionats entre ells per una estructura patró comuna (generalment un o dos anells aromàtics enllaçats amb àtoms de clor) i unes característiques funcionals molt similars.

Nou!!: Aliments locals і Dioxina · Veure més »

Fons Monetari Internacional

El Fons Monetari Internacional (FMI) és l'organització internacional encarregada de vigilar el sistema financer global, d'observar les taxes de canvi de monedes i la balança de pagaments, i d'oferir assistència tècnica i financera quan es requereixi.

Nou!!: Aliments locals і Fons Monetari Internacional · Veure més »

Food miles

El concepte de Food miles forma part d'un tema més ampli com és el de la sostenibilitat, que fa referència a una gran quantitat de temes mediambientals, incloent principalment el del Consum local.

Nou!!: Aliments locals і Food miles · Veure més »

Gas amb efecte d'hivernacle

Diagrama senzill de l'efecte d'hivernacle Un gas amb efecte d'hivernacle o gas hivernacle és un component gasós de l'atmosfera que permet que la radiació solar penetri cap a la superfície de la Terra i que absorbeixi la radiació infraroja que n'emana, i que contribueixi d'aquesta manera a l'efecte d'hivernacle.

Nou!!: Aliments locals і Gas amb efecte d'hivernacle · Veure més »

Hormona

L'oxitocina és una hormona Una hormona és principalment una substància que en els éssers vius pluricel·lulars regula i coordina l'activitat conjunta de les cèl·lules.

Nou!!: Aliments locals і Hormona · Veure més »

Locavore

Un locavore és una persona que sols menja aliments produïts dins d'un radi màxim d'entre 80 i 240 quilòmetres al voltant de casa seva.

Nou!!: Aliments locals і Locavore · Veure més »

Mercats locals

Mercat a la carretera. Berlín. Els mercats locals, mercats de productors o mercats verds (o Farmers markets en anglès, en alguns llocs anomenats fires lliures), són mercats normalment a l'aire lliure en espais públics, on els agricultors i ramaders venen directament al públic.

Nou!!: Aliments locals і Mercats locals · Veure més »

Obesitat

Lobesitat, o adiposi, és la condició del cos en la qual la quantitat de greix acumulat comporta risc per la salut, reduint l'esperança de vida de l'individu.

Nou!!: Aliments locals і Obesitat · Veure més »

Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació

lires amb un homenatge a la FAO L'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO, sigles de Food and Agriculture Organization) és una organització específica de l'ONU, creada el 16 d'octubre de 1945, a la ciutat de Quebec.

Nou!!: Aliments locals і Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació · Veure més »

Organització Mundial del Comerç

L'Organització Mundial de Comerç (OMC) és una organització internacional que supervisa els acords comercials en definir les regles del comerç entre els estats membres.

Nou!!: Aliments locals і Organització Mundial del Comerç · Veure més »

Producció integrada

La producció integrada és, segons la definició del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, el conjunt de «sistemes agrícoles d'obtenció de vegetals que utilitzen al màxim els recursos i els mecanismes de producció naturals i asseguren a llarg termini una agricultura sostenible, i introdueixen mètodes biològics de control, químics i d'altres tècniques que compatibilitzen les exigències de la societat, la protecció del medi ambient i la productivitat agrícola, així com les operacions realitzades per manipular, envasar, transformar i etiquetar productes vegetals acollits al sistema.» A diferència de l'agricultura ecològica la producció integrada utilitza, juntament amb mètodes biològics de control, productes agroquímics (adob, plaguicides) amb certes restriccions.

Nou!!: Aliments locals і Producció integrada · Veure més »

Proteccionisme

El proteccionisme és un corrent econòmic que aposta per la producció nacional i imposa taxes i aranzels als productes internacionals per limitar les importacions.

Nou!!: Aliments locals і Proteccionisme · Veure més »

Seguretat alimentària

El creixement de la producció d'aliments ha estat més gran que el creixement de la població. Font:: World Resources Institute. La seguretat alimentària (en anglès food security) segons la definició de 2006 de l'organisme de les Nacions Unides per l'alimentació (FAO), existeix quan totes les persones tenen en tot moment accés físic, social i econòmic als aliments suficients, innocus i nutritius que satisfacin les seves necessitats energètiques diàries i les preferències alimentàries per a portar una vida sana i activa.

Nou!!: Aliments locals і Seguretat alimentària · Veure més »

Unió Europea

La Unió Europea (UE) és una unió econòmica i política sui generis de 27 estats, situats en la seva major part a Europa.

Nou!!: Aliments locals і Unió Europea · Veure més »

Venda directa

Thermomix, només en venda directa La venda directa és la comercialització fora d'un establiment comercial de béns i serveis directament al consumidor.

Nou!!: Aliments locals і Venda directa · Veure més »

Via Campesina

La Via Campesina (La Via Pagesa en català) és un moviment internacional que coordina organitzacions camperoles, petits i mitjans productors, dones rurals, comunitats indígenes, treballadors agrícoles migrants, joves i sense terra.

Nou!!: Aliments locals і Via Campesina · Veure més »

2002

2002 fou un any normal, començat en dimarts segons el calendari gregorià.

Nou!!: Aliments locals і 2002 · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »