Accés més ràpid que el navegador!
10 les relacions: Additiu alimentari, Aliment, Àcid esteàric, Cera, Cera d'abella, Cera de carnauba, Lanolina, Parafina, Shellac, Xocolata.
Additiu alimentari
Els additius alimentaris són substàncies que s'afegeixen a les begudes i als aliments elaborats, com per exemple les salsitxes, perquè es puguin conservar, perquè millorin les característiques o per a dotar-los de noves propietats organolèptiques o altres pròpies que s'hagin perdut durant l'elaboració; també serveixen per millorar o facilitar el seu procés d'elaboració o conservació.
Nou!!: Agent de glacejat і Additiu alimentari · Veure més »
Aliment
Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.
Nou!!: Agent de glacejat і Aliment · Veure més »
Àcid esteàric
L'àcid octadecanoic (anomenat també, de forma no sistemàtica, àcid esteàric) és un àcid carboxílic de cadena lineal amb divuit àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és C18H36O2.
Nou!!: Agent de glacejat і Àcid esteàric · Veure més »
Cera
espelma de ceraCera originàriament és la substància secretada per l'abella usada per a la construcció dels seus ruscs.
Nou!!: Agent de glacejat і Cera · Veure més »
Cera d'abella
Pa de cera d'abella Cera d'abelles al rusc Cera fresca La cera d'abelles és una cera natural que es fa en els ruscs de les abelles del gènere Apis.
Nou!!: Agent de glacejat і Cera d'abella · Veure més »
Cera de carnauba
Cera de carnauba La cera de Carnauba, també anomenada cera del Brasil i cera de palmera, és una cera que s'obté de la palmera Copernicia prunifera, nativa del nord-est del Brasil als estats brasilers de Piauí, Ceará, i Rio Grande do Norte.
Nou!!: Agent de glacejat і Cera de carnauba · Veure més »
Lanolina
La lanolina (paraula derivada del llatí lāna.
Nou!!: Agent de glacejat і Lanolina · Veure més »
Parafina
Parafina conforma un grup d'hidrocarburs alcans de fórmula general CnH2n+2, on n és el nombre d'àtoms de carboni.
Nou!!: Agent de glacejat і Parafina · Veure més »
Shellac
Shellac, a vegades anomenat Shellac of North America, és un grup americà format per Steve Albini (guitarra i veus), Bob Weston (baix i veus) i Todd Trainer (percussió i veus).
Nou!!: Agent de glacejat і Shellac · Veure més »
Xocolata
La xocolata o el xocolate és un producte alimentari que s'obté a partir d'una barreja elaborada per pasta de cacau o cacau refinat en pols i sucre polvoritzat.
Nou!!: Agent de glacejat і Xocolata · Veure més »
