Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Oli essencial

Índex Oli essencial

Eucaliptus Un oli essencial o simplement una essència és el nom tradicional d'aquelles substàncies líquides hidròfobes concentrades que contenen compostos d'aromes volàtils i que s'obtenen de les plantes.

72 les relacions: Absolut (perfumeria), Aldehid, Alfàbrega, Anís, Anet, Antibiòtic, Apiàcies, Arbre del te, Aromatitzant, Arrel (botànica), Artemisa vulgar, Artemisia absinthium, Asteràcies, Bergamota, Boswellia sacra, Camamilla, Canyella, Canyeller, Càmfora, Cúrcuma, Cinnamomum aromaticum, Clavell d'espècia, Coriandre, Cupressàcies, Destil·lació, Escorça (anatomia vegetal), Espígol, Estragó, Eucaliptus, Eucaliptus blau, Extracció líquid-líquid, Farigola, Flor, Fonoll, Fruit, Fulla, Fusta, Gingebre, Isoprè, Julivert, Lamiàcies, Lauràcies, Lavandí, Lavandula, Llavor, Llimoner, Llorer, Mandariner, Marialluïsa, Menta pebrera, ..., Mirtàcies, Nard, Nou moscada, Oli essencial d'espígol, Orenga, Pàtxuli, Pebre, Perfumeria, Piperàcies, Premsa mecànica, Rizoma, Romaní (planta), Rutàcies, Sajolida, Salvia, Sàndal, Taronger, Terpè, Verbenàcies, Vetiver, Xiprer, Zingiberàcies. Ampliar l'índex (22 més) »

Absolut (perfumeria)

Absolut de gessamí (''Jasminum officinale''). Els absoluts són extractes essencials de plantes, similars als olis essencials, que s'obtenen per extracció amb dissolvents.

Nou!!: Oli essencial і Absolut (perfumeria) · Veure més »

Aldehid

Un aldehid és un compost orgànic que conté un grup carbonil terminal, o sigui que el grup carbonil està enllaçat a un àtom d'hidrogen i a un altre àtom de carboni.

Nou!!: Oli essencial і Aldehid · Veure més »

Alfàbrega

Lalfàbrega, alfabaguera, alfàbega, aufàbiga o aufàtia (Ocimum basilicum), de la família de les lamiàcies, és una herba aromàtica anual, tot i que n'hi ha algunes espècies que són perennes, com l'alfàbrega africana blava i la santa tailandesa.

Nou!!: Oli essencial і Alfàbrega · Veure més »

Anís

Lanís, anís verd, batafaluga o matafaluga, és una planta herbàcia anual (Pimpinella anisum) de la família Apiaceae, de llavors aromàtiques (per la qual raó rep el nom de llavoretes al País Valencià), que es fa servir per fer el licor del mateix nom.

Nou!!: Oli essencial і Anís · Veure més »

Anet

Lanet o fonoll pudent (Anethum graveolens), és una espècie de planta amb flors dins el gènere Anethum de la família de les apiàcies.

Nou!!: Oli essencial і Anet · Veure més »

Antibiòtic

Neutròfil humà fagocitant ''Staphylococcus aureus'' resistent a la metaciclina. Un antibiòtic és una substància química capaç, a baixes concentracions, d'inhibir el creixement d'altres microorganismes o d'eliminar-los.

Nou!!: Oli essencial і Antibiòtic · Veure més »

Apiàcies

Les apiàcies o umbel·líferes (Apiaceae o Umbelliferae) són una família de plantes de l'ordre de les apials.

Nou!!: Oli essencial і Apiàcies · Veure més »

Arbre del te

L'arbre del te (Melaleuca alternifolia) és un arbust de la família Myrtaceae extremadament resistent, natural de la costa subtropical australiana i parts de Nova Zelanda.

Nou!!: Oli essencial і Arbre del te · Veure més »

Aromatitzant

Els aromatitzants o saboritzants són les substàncies o mescles de substàncies amb propietats aromàtiques o de sabor, o d'algunes o totes aquestes coses alhora, capaces de conferir o reforçar l'aroma o gust dels aliments.

Nou!!: Oli essencial і Aromatitzant · Veure més »

Arrel (botànica)

Arrels de porro L'arrel, rel, raïl o arraïl és la part inferior d'una planta, generalment subterrània (fototropisme negatiu) i axiforme, que creix en sentit oposat al tronc (geotropisme positiu), desproveïda de fulles i òrgans de reproducció, sense cloroplasts i que serveix per a fixar la planta al sòl i absorbir-ne l'aigua i altres substàncies nutrients.

Nou!!: Oli essencial і Arrel (botànica) · Veure més »

Artemisa vulgar

Lartemisa vulgar o altimira (Artemisia vulgaris) és una espècie de planta amb flors del gènere Artemisia dins la família de les asteràcies nativa d'Europa, la major part d'Àsia i una part de Magrib.

Nou!!: Oli essencial і Artemisa vulgar · Veure més »

Artemisia absinthium

El donzell, absenta, donzell mascle, o encens (com a producte elaborat) (Artemisia absinthium), és una espècie de planta amb flors del gènere Artemisia dins la família de les asteràcies, nativa d'Europa, el nord d'Àfrica i l'oest d'Àsia.

Nou!!: Oli essencial і Artemisia absinthium · Veure més »

Asteràcies

Les asteràcies, o compostes, pertanyen a la segona família botànica amb més espècies conegudes (21.000), Asteraceae, superada només per les orquídies (Orchidaceae).

Nou!!: Oli essencial і Asteràcies · Veure més »

Bergamota

El bergamoter és una planta fruitera (bergamotto en italià).

Nou!!: Oli essencial і Bergamota · Veure més »

Boswellia sacra

La Boswellia sacra és una planta de la família de les Burseràcies.

Nou!!: Oli essencial і Boswellia sacra · Veure més »

Camamilla

La camamilla (Matricaria chamomilla) és una planta herbàcia anual de la família de les asteràcies.

Nou!!: Oli essencial і Camamilla · Veure més »

Canyella

La canyella o canella és l'escorça marronosa del canyeller o caneller (Cinnamomum zeylandicum, també anomenat Cinnamomum verum), que, en brut o molta, és usada com a espècia en la gastronomia de molts països.

Nou!!: Oli essencial і Canyella · Veure més »

Canyeller

El canyeller o arbre de la canyella (Cinnamomum verum) és un arbust de la família de les lauràcies, nadiu del sud-est Asiàtic, especialment de Sri Lanka (antic Ceilan), però també es conrea en altres zones tropicals com són el sud-oest de l'Índia, Madagascar, Illes Seychelles i en regions tropicals d'Amèrica del Sud.

Nou!!: Oli essencial і Canyeller · Veure més »

Càmfora

Cubs de càmfora La càmfora és una cetona terpènica de fórmula C10H16O que s'extreu de la fusta del camforer, així com de moltes altres plantes, o bé es produeix artificialment.

Nou!!: Oli essencial і Càmfora · Veure més »

Cúrcuma

La cúrcuma (Curcuma longa o Curcuma domestica) és una planta tropical de la família de les zingiberàcies.

Nou!!: Oli essencial і Cúrcuma · Veure més »

Cinnamomum aromaticum

Cinnamomum aromaticum, sinònim: Cinnamomum cassia, anomenat cassia (càssia) o cinamom xinès, és un arbre perennifoli natiu del sud de la Xina, Bangladesh, Uganda, Índia, i Vietnam.

Nou!!: Oli essencial і Cinnamomum aromaticum · Veure més »

Clavell d'espècia

El clavell d'espècia o clau d'espècia, clau/clavell de girofle o simplement clavell, clau o girofle és una espècia molt aromàtica composta pels botons florals o poncelles assecades del claveller, un arbre de les Myrtaceae (Syzygium aromaticum) i els seus sinònims: originari d'Indonèsia.

Nou!!: Oli essencial і Clavell d'espècia · Veure més »

Coriandre

El coriandre o celiandre(Coriandrum sativum) és una planta aromàtica anual, que germina, floreix i acaba morint en el curs d'un any, que pertany al gènere Coriandrum i es troba dins de la família de les apiàcies.

Nou!!: Oli essencial і Coriandre · Veure més »

Cupressàcies

Les cupressàcies (Cupressaceae) són una família de coníferes de l'ordre de les pinals.

Nou!!: Oli essencial і Cupressàcies · Veure més »

Destil·lació

Destil·leria de Whisky escocesa Diagrama de destil·lació simple. 1. termòmetre 2. Cap de destil·lació 3. Flascó de destil·lació 4. Font de calor 5. condensador 6. receptor 7. adaptador de buit Diagrama de fases Columna de destil·lació de plats Un tipus de farciment per a les columnes de destil·lació de farciment La destil·lació és un mètode de separació de substàncies químiques basat en les diferents volatilitats que presenten cadascuna.

Nou!!: Oli essencial і Destil·lació · Veure més »

Escorça (anatomia vegetal)

L'escorça de la surera, enguixida per a protegir del foc el tronc i les branques, és el suro. Medul·la2. Duramen3. Albeca4. Càmbium5. Floema6. Escorça Lescorça o corfa és la part externa de l'arrel, el tronc i les branques de les plantes llenyoses.

Nou!!: Oli essencial і Escorça (anatomia vegetal) · Veure més »

Espígol

L'espígol, espígol ver, espic, espígol d'estiu, espigola, barballó, lavanda o llavanda (Lavandula angustifolia, Lavandula officinalis, Lavandula spica) és un arbust de la família de les lamiàcies o labiades, reconeguda com a planta medicinal.

Nou!!: Oli essencial і Espígol · Veure més »

Estragó

Lestragó o dragonet (Artemisia dracunculus), és una espècie de planta amb flors del gènere Artemisia dins la família de les asteràcies que és utilitzada com a condiment culinari.

Nou!!: Oli essencial і Estragó · Veure més »

Eucaliptus

Eucaliptus (Eucalyptus) és un gènere de plantes angiospermes de la família de les mirtàcies.

Nou!!: Oli essencial і Eucaliptus · Veure més »

Eucaliptus blau

L'eucaliptus blau (Eucalyptus globulus) és un arbre de la família de les mirtàcies originari del sud-est d'Austràlia, tot i que, actualment, es cultiva extensament fora de la seva regió original, ja que ha estat exportat per a la jardineria i la repoblació forestal. En català, l'eucaliptus es coneix també amb els noms d'eucaliptus blau de Tasmània, arbre de la salut, eucaliptus de llei o eucaliptus ver.

Nou!!: Oli essencial і Eucaliptus blau · Veure més »

Extracció líquid-líquid

L'extracció líquid-líquid o extracció de dissolvent és un procés químic utilitzat per separar components d'una barreja no homogènia mitjançant la relació de les seves concentracions en dues fases líquides immiscibles.

Nou!!: Oli essencial і Extracció líquid-líquid · Veure més »

Farigola

La farigola, timó, timonet, tomell o Thymus vulgaris és un subarbust de la família de les labiades.

Nou!!: Oli essencial і Farigola · Veure més »

Flor

Una flor és l'estructura reproductiva característica de les plantes espermatòfit o fanerògames.

Nou!!: Oli essencial і Flor · Veure més »

Fonoll

Llavors de fonoll Bulbs de fonoll El fenoll o fonoll (Foeniculum vulgare) és una espècie silvestre i conreada dins de la família Apiaceae, originària del sud d'Europa i el Pròxim Orient.

Nou!!: Oli essencial і Fonoll · Veure més »

Fruit

Raïm, fruit de la vinya. En les plantes angiospermes, el fruit és un òrgan constituït per l'ovari fecundat (i sovint altres peces florals) que conté les llavors i que col·labora a disseminar-les quan són madures.

Nou!!: Oli essencial і Fruit · Veure més »

Fulla

Fulla amb nervadura pinnada i marge sinuat Una fulla és un òrgan de les plantes de forma generalment laminar, de creixement limitat i característic de l'esporòfit dels espermatòfits i dels pteridòfits.

Nou!!: Oli essencial і Fulla · Veure més »

Fusta

Fusta en un bosc de Finlàndia Esquema del creixement d'un arbre i el procés de formació dels anells de creixement. La fusta o, antigament, el fust és la matèria llenyosa del tronc d'una planta, especialment en arbres i arbusts que es caracteritzen per tindre troncs; però això és només una aproximació, en el més ampli sentit, la fusta pot referir-se a altres materials i teixits amb propietats comparables.

Nou!!: Oli essencial і Fusta · Veure més »

Gingebre

El gingebre (Zingiber officinale) és una planta de la família de les zingiberàcies originària de l'Índia, que hom conrea per utilitzar-ne el rizoma.

Nou!!: Oli essencial і Gingebre · Veure més »

Isoprè

Lisoprè (o isopré) o 2-metil-1,3-butadiè és un compost orgànic amb fórmula C₅H₈ (CH₂.

Nou!!: Oli essencial і Isoprè · Veure més »

Julivert

El julivert (Petroselinum crispum), és una espècie de planta amb flors del gènere Petroselinum dins la família de les apiàcies.

Nou!!: Oli essencial і Julivert · Veure més »

Lamiàcies

Les lamiàcies (Lamiaceae) són una família de plantes angiospermes de l'ordre de les lamials (Lamiales), dins del clade de les làmides.

Nou!!: Oli essencial і Lamiàcies · Veure més »

Lauràcies

Les lauràcies o família del llorer (Lauraceae) comprenen un grup de plantes amb flor dins de l'ordre Laurales.

Nou!!: Oli essencial і Lauràcies · Veure més »

Lavandí

El lavandí (Lavandula x intermedia (Emeric in loisel. (L. burnati Briq.)), Lavandula hybrida o Lavandula x hybrida) és una planta híbrida entre l'espígol (Lavandula officinalis Chaix) i el barballó (Lavandula latifolia Vill.). És un híbrid natural que es forma als llocs on es troben aquestes dues espècies parentals de Lavandula, ja que, encara que floreixen en èpoques diferents (l'espígol ho fa abans que el barballó), la floració se solapa i es poden encreuar.

Nou!!: Oli essencial і Lavandí · Veure més »

Lavandula

Lavandula és un gènere de plantes que té 25-30 espècies dins la família Lamiaceae o labiades.

Nou!!: Oli essencial і Lavandula · Veure més »

Llavor

La llavor, sement o grana és una menuda planta embrionària, recoberta per una protecció, i normalment incloent algun nutrient emmagatzemat.

Nou!!: Oli essencial і Llavor · Veure més »

Llimoner

El llimoner o la llimera (Citrus limonum) és un arbre fruiter perenne de la família de les rutàcies i del gènere cítric molt conegut pel seu fruit, la llimona, una fruita comestible de sabor àcid i extremadament fragant que s'usa principalment en l'alimentació.

Nou!!: Oli essencial і Llimoner · Veure més »

Llorer

El llorer o llor (Laurus nobilis) és un arbre perennifoli dioic, sol representant europeu de la família de les lauràcies.

Nou!!: Oli essencial і Llorer · Veure més »

Mandariner

Mandariner Llavors de mandariner El mandariner (Citrus reticulata o Citrus nobilis) és un arbre conreat pel seu fruit, la mandarina.

Nou!!: Oli essencial і Mandariner · Veure més »

Marialluïsa

Detall de les flors Detall de la fulla La marialluïsa (Aloysia citriodora), és una planta arbustiva de la família de les verbenàcies amb origen a Amèrica del Sud (Argentina, Uruguai, Perú i Xile) però que podem trobar cultivada en jardins i horts.

Nou!!: Oli essencial і Marialluïsa · Veure més »

Menta pebrera

La menta pebrera DIEC (Mentha x piperita, del grec Mintha, nimfa transformada en planta per Persèfone i piperita, semblant al pebre) és una planta herbàcia de la família de les lamiàcies.

Nou!!: Oli essencial і Menta pebrera · Veure més »

Mirtàcies

Les mirtàcies (Myrtaceae) són una família de plantes angiospermes de l'ordre de les mirtals.

Nou!!: Oli essencial і Mirtàcies · Veure més »

Nard

El nard (Agave amica, anteriorment Polianthes tuberosa) és una espècie de planta de la família Asparagaceae originària de Mèxic.

Nou!!: Oli essencial і Nard · Veure més »

Nou moscada

Nou moscada sencera i oberta Al fruit obert hom pot observar el macís i la nou La nou moscada es la llavor de l'arbre Myristica fragrans, que es fa servir com a espècia lleugerament picant i dolça.

Nou!!: Oli essencial і Nou moscada · Veure més »

Oli essencial d'espígol

Un flascó amb oli essencial d'espígol L'oli essencial d'espígol és un oli essencial obtingut per la destil·lació de les espigues de flors de certes espècies de plantes del gènere lavandula.

Nou!!: Oli essencial і Oli essencial d'espígol · Veure més »

Orenga

Lorenga, herba musca o roca morera, és una planta aromàtica, perenne, de la família de les lamiàcies.

Nou!!: Oli essencial і Orenga · Veure més »

Pàtxuli

El pàtxuli o patxouli (Pogostemon cablin) és una espècie de planta del gènere pogostemon dins la família de les labiades.

Nou!!: Oli essencial і Pàtxuli · Veure més »

Pebre

Grans de pebre El pebre negre o bo, dit també piment, és una espècia de gust coent.

Nou!!: Oli essencial і Pebre · Veure més »

Perfumeria

Perfumeria Hugues Ainé a la Provença. La perfumeria designa l'art i la indústria de la fabricació de perfums.

Nou!!: Oli essencial і Perfumeria · Veure més »

Piperàcies

Piperàcia (Piperaceae) és una família de plantes amb flor de l'ordre Piperales.

Nou!!: Oli essencial і Piperàcies · Veure més »

Premsa mecànica

Encunyadora amb funcionament automàtic Una premsa mecànica és una màquina a l'operació mecànica que s'utilitza per realitzar forats en una xapa de metall, làmines de plàstic, paper o cartró.

Nou!!: Oli essencial і Premsa mecànica · Veure més »

Rizoma

Rizoma de gingebre. lliri. El rizoma (de l'antic grec:rhízōma,«massa d'arrels», del verb rhizóō fer arrels) és una tija subterrània modificada d'una planta.

Nou!!: Oli essencial і Rizoma · Veure més »

Romaní (planta)

''Salvia rosmarinus'' Flors de romaní blanques El romaní o romer (Salvia rosmarinus) és una planta amb flors del gènere Salvia dins la família de les lamiàcies.

Nou!!: Oli essencial і Romaní (planta) · Veure més »

Rutàcies

Les rutàcies (Rutaceae) és una família de plantes dins de l'ordre de les Sapindales.

Nou!!: Oli essencial і Rutàcies · Veure més »

Sajolida

La sajolida, saborija, sajoliva o herba d'olives (Satureja) és un gènere de plantes amb flor de la família de les labiades.

Nou!!: Oli essencial і Sajolida · Veure més »

Salvia

Salvia és un gènere de plantes amb flors que pertany a la família de les lamiàcies.

Nou!!: Oli essencial і Salvia · Veure més »

Sàndal

El sàndal (Santalum album) és una espècie botànica originària de l'Índia i altres parts de l'Àsia.

Nou!!: Oli essencial і Sàndal · Veure més »

Taronger

miniatura El taronger o taronger dolç (Citrus sinensis) és l'arbre de la taronja.

Nou!!: Oli essencial і Taronger · Veure més »

Terpè

pi.Els terpens són polímers de l'isoprè (2,metil - 1,3 butadiè), compostos orgànics de fórmula general (C₅H₈)n.

Nou!!: Oli essencial і Terpè · Veure més »

Verbenàcies

Verbenàcia, Verbenàcies o Verbenaceae, és una família de plantes amb flors.

Nou!!: Oli essencial і Verbenàcies · Veure més »

Vetiver

Chrysopogon zizanioides, comunament conegut com a vetiver, del tàmil வெட்டிவேர்), és una planta herbàcia poàcia nativa de l'Índia. Pot arribar a fer 1,5 m d'alt, les flors són porpra marronoses. Les seves arrels a diferència de les de la majoria de les poàcies profunditzen molt fins a 2 a 4 metres. Vetiver està estretament relacionada amb el gènere Sorghum però comparteix moltes característiques morfològiques amb el gènere Cymbopogon (Cymbopogon citratus), Cymbopogon nardus, C. winterianus), i la Palmarosa (Cymbopogon martinii). Es cultiva en molts llocs de clima tropical. Pot ser una planta invasora.

Nou!!: Oli essencial і Vetiver · Veure més »

Xiprer

El xiprer (Cupressus sempervirens) és una espècie de conífera, de la família de les cupressàcies (Cupressaceae), originària de l'orient del Mediterrani, sent una de les espècies arbòries de fulla perenne més longeves del planeta.

Nou!!: Oli essencial і Xiprer · Veure més »

Zingiberàcies

''Aframomum angustifolium'' Malagueta (''Aframomum melegueta'') Les zingiberàcies (Zingiberaceae) són una família d'angiospermes de l'ordre Zingiberales.

Nou!!: Oli essencial і Zingiberàcies · Veure més »

Redirigeix aquí:

Olis essencials, Plantes per a olis essencials.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »